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基于非靶向代谢组学的不同品种香菇差异分析
1
作者
李淑芳
刘文斌
+5 位作者
冯书惠
杨亚琴
胡永建
郝学飞
程莹莹
于永杰
《分析测试学报》
北大核心
2025年第10期2143-2152,共10页
采用非靶向代谢组学技术分析了9608、七河9号、钰森3号3个不同品种香菇中的非挥发性化合物,使用液质联用自动化解析软件AntDAS-DDA直接对数据依赖采集模式获得的超高效液相色谱-高分辨质谱(UHPLC-HRMS)原始信号进行解析。综合正、负离...
采用非靶向代谢组学技术分析了9608、七河9号、钰森3号3个不同品种香菇中的非挥发性化合物,使用液质联用自动化解析软件AntDAS-DDA直接对数据依赖采集模式获得的超高效液相色谱-高分辨质谱(UHPLC-HRMS)原始信号进行解析。综合正、负离子模式下的分析结果共鉴定出66种差异代谢物,经标准品验证的物质有14种。其中,两种模式共有6种验证的化合物,包括谷氨酸、苯丙氨酸、腺嘌呤、黄嘌呤、鸟苷、维生素B2。在代谢物解析的基础上,利用层次聚类分析及主成分分析方法实现了不同品种香菇样本的判别分析。结果表明,不同品种香菇代谢物的含量各具特色,9608中苦味氨基酸及核苷酸类物质、钰森3号中维生素及鲜味氨基酸、七河9号中香菇嘌呤及精氨酸的含量较高。研究结果可为香菇品种选育、品质评价及资源利用提供指导。
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关键词
香菇
代谢组学
化学计量学
超高效液相色谱-高分辨质谱
AntDAS-DDA软件
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职称材料
农药残留检测与处理研究
被引量：
1
2
作者
冯艳艳
《农业工程技术》
2020年第26期57-58,共2页
过量使用农药不仅会造成农产品污染,还会破坏当地的土壤环境与生态平衡。因此,需要加大对拟除虫菊酯类、有机磷类、有机氯类等有机复合农药的科学应用,通过采样处理、固相萃取、固相微萃取、超临界流体萃取以及凝胶渗透色谱等流程进行检...
过量使用农药不仅会造成农产品污染,还会破坏当地的土壤环境与生态平衡。因此,需要加大对拟除虫菊酯类、有机磷类、有机氯类等有机复合农药的科学应用,通过采样处理、固相萃取、固相微萃取、超临界流体萃取以及凝胶渗透色谱等流程进行检测,充分利用洗涤、吸附、超声等物理方法以及臭氧氧化、光化学降解等化学方法处理残留农药种类,提高作物生产的安全性。
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关键词
农药
残留
检测技术
萃取
凝胶渗透色谱
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职称材料
题名
基于非靶向代谢组学的不同品种香菇差异分析
1
作者
李淑芳
刘文斌
冯书惠
杨亚琴
胡永建
郝学飞
程莹莹
于永杰
机构
河南省农业科学院
农产品
质量
安全
研究所
新疆哈密市伊州区农产品质量安全检测中心
宁夏医科大学药学院
出处
《分析测试学报》
北大核心
2025年第10期2143-2152,共10页
基金
国家自然科学基金(22378214)
河南省重点研发与推广专项(科技攻关)项目(232102110013)
河南省农业科学院自主创新专项基金(2024ZC078,2025ZC143)。
文摘
采用非靶向代谢组学技术分析了9608、七河9号、钰森3号3个不同品种香菇中的非挥发性化合物,使用液质联用自动化解析软件AntDAS-DDA直接对数据依赖采集模式获得的超高效液相色谱-高分辨质谱(UHPLC-HRMS)原始信号进行解析。综合正、负离子模式下的分析结果共鉴定出66种差异代谢物,经标准品验证的物质有14种。其中,两种模式共有6种验证的化合物,包括谷氨酸、苯丙氨酸、腺嘌呤、黄嘌呤、鸟苷、维生素B2。在代谢物解析的基础上,利用层次聚类分析及主成分分析方法实现了不同品种香菇样本的判别分析。结果表明,不同品种香菇代谢物的含量各具特色,9608中苦味氨基酸及核苷酸类物质、钰森3号中维生素及鲜味氨基酸、七河9号中香菇嘌呤及精氨酸的含量较高。研究结果可为香菇品种选育、品质评价及资源利用提供指导。
关键词
香菇
代谢组学
化学计量学
超高效液相色谱-高分辨质谱
AntDAS-DDA软件
Keywords
Lentinula edodes
metabolomics
chemometrics
UHPLC-HRMS
AntDAS-DDA software
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
农药残留检测与处理研究
被引量：
1
2
作者
冯艳艳
机构
新疆哈密市伊州区农产品质量安全检测中心
出处
《农业工程技术》
2020年第26期57-58,共2页
文摘
过量使用农药不仅会造成农产品污染,还会破坏当地的土壤环境与生态平衡。因此,需要加大对拟除虫菊酯类、有机磷类、有机氯类等有机复合农药的科学应用,通过采样处理、固相萃取、固相微萃取、超临界流体萃取以及凝胶渗透色谱等流程进行检测,充分利用洗涤、吸附、超声等物理方法以及臭氧氧化、光化学降解等化学方法处理残留农药种类,提高作物生产的安全性。
关键词
农药
残留
检测技术
萃取
凝胶渗透色谱
分类号
S48 [农业科学—农药学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于非靶向代谢组学的不同品种香菇差异分析
李淑芳
刘文斌
冯书惠
杨亚琴
胡永建
郝学飞
程莹莹
于永杰
《分析测试学报》
北大核心
2025
0
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职称材料
2
农药残留检测与处理研究
冯艳艳
《农业工程技术》
2020
1
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职称材料
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