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加工温度对哈密瓜风味物质的影响 被引量:9
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作者 操君喜 唐小俊 +2 位作者 再娜甫.艾买提 黄小光 朱梅娇 《华南师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2003年第4期111-114,共4页
用气相色谱(GC)-质谱(MS)法分析了加工温度对哈密瓜风味物质的影响,结果表明,在加工温度30℃条件下,哈密瓜风味物质主要由2-丙烯酸甲酯、乙酸甲酯、γ-丁内酯及呋喃醇等组成;在70℃条件下,其风味物质则全部丧失,代之以C8-C40的烷烃基化... 用气相色谱(GC)-质谱(MS)法分析了加工温度对哈密瓜风味物质的影响,结果表明,在加工温度30℃条件下,哈密瓜风味物质主要由2-丙烯酸甲酯、乙酸甲酯、γ-丁内酯及呋喃醇等组成;在70℃条件下,其风味物质则全部丧失,代之以C8-C40的烷烃基化合物.随着加工温度的升高,哈密瓜中棕榈酸含量明显减少,亚油酸和亚麻酸含量则显著增加. 展开更多
关键词 加工温度 哈密瓜 风味物质 气相色谱-质谱法 棕榈酸 含量 亚油酸 亚麻酸
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哈密瓜杂种1代优势显性性状测定研究
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作者 史学忠 《中国西瓜甜瓜》 1995年第2期6-7,共2页
本试验采用杂种1代与其父母本性状进行对比研究.选用的品种是杂种1代新密杂6号(8501)、新密杂7号(8601).这2个品种于1990年通过了新疆维吾尔自治区农作物品种审定委员会的审定,准予在全疆推广.目前这2个品种... 本试验采用杂种1代与其父母本性状进行对比研究.选用的品种是杂种1代新密杂6号(8501)、新密杂7号(8601).这2个品种于1990年通过了新疆维吾尔自治区农作物品种审定委员会的审定,准予在全疆推广.目前这2个品种是新疆甜瓜的主要栽培品种,甘肃、内蒙古的部分地区也开始种植。 展开更多
关键词 甜瓜 新密杂6号 哈密瓜 杂种一代
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葡萄植株营养诊断与平衡施肥调节技术研究应用 被引量:9
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作者 陈华 吕涛 +3 位作者 马兴旺 吐尔逊.古力 杨丽琴 何生丽 《新疆农业科学》 CAS CSCD 2003年第6期321-323,共3页
通过在葡萄花前一周、花后一周、生理落果和果实膨大四个关键生长时期,采摘成熟叶的叶柄分析植株大量和微量元素含量,计算元素养分丰缺指数,根据养分丰缺指数指示的养分元素在葡萄体内的丰缺状况,结合目标产量和葡萄营养规律制定营养调... 通过在葡萄花前一周、花后一周、生理落果和果实膨大四个关键生长时期,采摘成熟叶的叶柄分析植株大量和微量元素含量,计算元素养分丰缺指数,根据养分丰缺指数指示的养分元素在葡萄体内的丰缺状况,结合目标产量和葡萄营养规律制定营养调节方案,叶面喷施葡萄专用肥。结果表明:叶面施肥可使葡萄增产9%~20%,葡萄可溶性固形物较对照提高4%~14%(绝对值),酸度下降4%~18%,Vc含量有明显的增加,通过计算增加的收益,产投比在1/3.5~1/34.6。所采用的葡萄营养诊断和调节方法增产、改善品质,成本低、方法简便,是葡萄生长期营养管理的一种有效方法。 展开更多
关键词 葡萄 植株 营养诊断 平衡施肥 营养调节 专用肥
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苹果蠹蛾发生期的中期预测
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作者 赵林忠 朱晓华 +2 位作者 梅岩 陈虹 张静 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 1991年第5期25-26,共2页
苹果蠹蛾是世界上最严重的蛀果害虫之一,幼虫蛀果,降低果品质量,且造成大量落果,我国只新疆有发生的报道,其他省区尚无此虫分布。对该虫的预测预报以往主要靠在老树皮裂缝下查蛹、利用性诱剂诱集成虫及用有效积温等方法进行短期定性预报... 苹果蠹蛾是世界上最严重的蛀果害虫之一,幼虫蛀果,降低果品质量,且造成大量落果,我国只新疆有发生的报道,其他省区尚无此虫分布。对该虫的预测预报以往主要靠在老树皮裂缝下查蛹、利用性诱剂诱集成虫及用有效积温等方法进行短期定性预报,不能提前预报防治适期。 展开更多
关键词 苹果 蠹蛾 发生期 预测
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不同药剂防治美洲斑潜蝇试验
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作者 王勇 方德立 +5 位作者 朱晓华 陈洪冰 王培 梅岩 周海军 操君喜 《蔬菜》 2002年第5期30-30,共1页
关键词 药剂防治 美洲斑潜蝇 蔬菜害虫 药效试验
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纤维素复合酶对山羊育肥效果的影响 被引量:6
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作者 程松峰 操君喜 +1 位作者 吾买尔.牙合甫 黄浩 《草食家畜》 2001年第2期32-32,共1页
选择 58只成年山羊 ,随机分为两组 ,采用同一低营养水平配方日粮 ,试验组另添加 2‰纤维素复合酶 ,结果表明 ,试验组平均增重 6.1kg/只 ,对照组平均增重 1.8kg/只 ,两组间差异显著 (P<0 .0 5)。
关键词 纤维素复合酶 山羊 低营养水平 育肥 增重 经济效益分析
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山羊育肥饲料中应用纤维素复合酶效果好
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作者 程松峰 操君喜 +1 位作者 吾买尔.牙合甫 黄浩 《养殖技术顾问》 2001年第10期18-,共1页
关键词 山羊 纤维素复合酶 平均增重
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