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生鲜乳中微生物检测技术研究进展被引量：4: 1; 作者赵艳坤陈贺 +3 位作者王帅王富兰蔡建星王成《中国奶牛》 2019年第4期52-56,共5页; 我国现阶段乳品科技发展迅速,随之衍生一些乳品安全问题。目前,微生物引发的乳品污染问题仍然是乳品质量安全的重点和难点,生鲜乳质量安全影响着终端奶业发展,相关机构和部门都在探寻简单、便捷、廉价、高效的乳品微生物检测方法。本文... 展开更多; 关键词生鲜乳乳制品质量安全微生物检测技术; 在线阅读下载PDF 职称材料

新疆杏子生产现状及存在的问题被引量：14: 2; 作者赵多勇康露 +2 位作者王成万刚姜艳艳《农业工程》 2016年第5期53-56,共4页; 通过对新疆杏子园实地调查和近9年新疆杏子生产现状与存在问题分析,旨在为制定杏子质量安全发展战略和产业规划提供有力参考。采用实地调查、查阅文献资料等方法,对新疆杏子生产现状及存在问题进行阐述。结果表明,新疆杏子主产区主要集... 展开更多; 关键词新疆杏子生产现状产业链; 在线阅读下载PDF 职称材料

绿茶饮料中糖精钠测定方法的比较研究被引量：3: 3; 作者赵子刚古丽斯坦.阿不都拉刘圣红《安徽农学通报》 2017年第14期142-144,共3页; 该文通过用紫外分光光度计、非水滴定和HPLC对绿茶饮料中糖精钠含量测定的比较,研究得到3种方法对绿茶饮料中糖精钠的平均含量测定基本相同,无明显差异,但紫外分光光度法测得糖精钠含量的标准偏差为0.87%,相对平均偏差为2.71%,平均加标... 展开更多; 关键词绿茶饮料糖精钠精密度加标回收率; 在线阅读下载PDF 职称材料

QuEChERS-液相色谱法分析测定葡萄中噻菌灵及其不确定度评估被引量：4: 4; 作者赵子刚刘河疆《南方农业》 2017年第25期25-30,共6页; 建立液相色谱法(HPLC)快速分析测定葡萄中噻菌灵的方法,样品用乙腈提取,Qu ECh ERS净化,紫外检测器检测,并用外标法计算含量。结果表明:用Qu ECh ERS前处理方法,噻菌灵在0.05~1.00 mg·kg^(-1)具有良好线性关系(r=0.999 2),检出限为... 展开更多; 关键词葡萄噻菌灵残留量测定不确定度评估液相色谱法; 在线阅读下载PDF 职称材料

无乳链球菌耐药性及分子分型方法的研究进展被引量：7: 5; 作者蔡建星赵艳坤 +2 位作者王帅陈贺孙涛《微生物学杂志》 CAS CSCD 2018年第6期114-124,共11页; 无乳链球菌(Streptococcus agalactiae)是链球菌属最主要的致病菌之一,又被称为B群链球菌(group B Streptococcus,GBS)。S. agalactiae致病性主要由毒力因子和表面蛋白引起,毒力因子包括荚膜多糖、溶血素、菌毛岛屿、透明质酸酶、磷酸... 展开更多; 关键词无乳链球菌耐药基因毒力基因分子分型; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名生鲜乳中微生物检测技术研究进展被引量：4: 1; 作者赵艳坤陈贺王帅王富兰蔡建星王成; 机构新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(乌鲁木齐)新疆农产品质量安全实验室; 出处《中国奶牛》 2019年第4期52-56,共5页; 基金国家农产品质量安全风险评估专项(GJFP2018008) 新疆维吾尔自治区科技支疆项目(2016E02033) +1 种基金新疆维吾尔自治区重点实验室开放课题(2018D04016); 文摘我国现阶段乳品科技发展迅速,随之衍生一些乳品安全问题。目前,微生物引发的乳品污染问题仍然是乳品质量安全的重点和难点,生鲜乳质量安全影响着终端奶业发展,相关机构和部门都在探寻简单、便捷、廉价、高效的乳品微生物检测方法。本文就生鲜乳中微生物检测技术现状和进展进行简要综述,以供相关行业借鉴参考。; 关键词生鲜乳乳制品质量安全微生物检测技术; Keywords Raw milk Dairy products Quality and safety Microorganism Detection technique; 分类号 TS252.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名新疆杏子生产现状及存在的问题被引量：14: 2; 作者赵多勇康露王成万刚姜艳艳; 机构新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(乌鲁木齐)新疆农产品质量安全实验室新疆奇台县动物疾病预防控制中心新疆昌吉州第二中学; 出处《农业工程》 2016年第5期53-56,共4页; 基金国家农产品质量安全风险评估重大专项(项目编号:GJFP201600302) 自治区青年博士科技人才项目(项目编号:2013731010) 中国博士后科学基金面上项目(项目编号:2014M562484); 文摘通过对新疆杏子园实地调查和近9年新疆杏子生产现状与存在问题分析,旨在为制定杏子质量安全发展战略和产业规划提供有力参考。采用实地调查、查阅文献资料等方法,对新疆杏子生产现状及存在问题进行阐述。结果表明,新疆杏子主产区主要集中在喀什地区的英吉沙县、莎车县、疏附县、叶城县和巴州轮台县、阿克苏地区的库车县及克州阿克陶县等;赛买提、小白杏、黑叶杏、树上干、巴仁杏和明星杏等为代表的品种为新疆杏子的主栽品种。2005—2010年,新疆杏子面积由15.8万hm^2增长至21.2万hm^2,产量由76.9万t增长至174.5万t,优势区域更加明显,品牌效应逐渐显现,组织化水平不断提高。由于近年来频繁发生的病虫害和灾害性天气,再加上深加工水平相对落后,2011—2013年期间,杏子面积逐年开始缩减,至2013年,杏子面积缩减至13.6万hm^2,其质量安全水平及产业链的延伸面临严峻的挑战。科技支撑能力不足、管理粗放和集约化生产水平低等是新疆杏子产业可持续发展的主要制约因素。今后应从加大科技支撑力度、提高管理水平及集约化生产规模等方面提升杏子质量安全水平及延伸产业链。; 关键词新疆杏子生产现状产业链; Keywords Xinjiang Apricot Production status Industry chain; 分类号 F326.13 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名绿茶饮料中糖精钠测定方法的比较研究被引量：3: 3; 作者赵子刚古丽斯坦.阿不都拉刘圣红; 机构新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(乌鲁木齐)新疆农产品质量安全实验室农业部科技发展中心; 出处《安徽农学通报》 2017年第14期142-144,共3页; 文摘该文通过用紫外分光光度计、非水滴定和HPLC对绿茶饮料中糖精钠含量测定的比较,研究得到3种方法对绿茶饮料中糖精钠的平均含量测定基本相同,无明显差异,但紫外分光光度法测得糖精钠含量的标准偏差为0.87%,相对平均偏差为2.71%,平均加标回收率为89.8%,RSD2.39%;非水滴定法测得糖精钠含量的标准偏差为0.67%,相对平均偏差为2.08%,平均加标回收率为93.4%,RSD1.81%,HPLC法测得糖精钠含量的标准偏差为0.70%,相对平均偏差为2.16%,平均加标回收率为89.9%,RSD2.02%。结论表明非水滴定法的标准偏差、相对平均偏差相对较小,平均加标回收率也相对较高,说明使用非水滴定法测定绿茶饮料中糖精钠含量具有更好的精密度和准确度。; 关键词绿茶饮料糖精钠精密度加标回收率; Keywords Green tea beverage Saccharin sodium Precision Recovery rate; 分类号 TS275.2 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名QuEChERS-液相色谱法分析测定葡萄中噻菌灵及其不确定度评估被引量：4: 4; 作者赵子刚刘河疆; 机构新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(乌鲁木齐)新疆农产品质量安全实验室中华人民共和国农业部科技发展中心; 出处《南方农业》 2017年第25期25-30,共6页; 基金新疆维吾尔自治区公益性科研院所基本科研业务经费资助项目(KY2016110) 新疆维吾尔自治区高技术研究发展计划项目(20151706); 文摘建立液相色谱法(HPLC)快速分析测定葡萄中噻菌灵的方法,样品用乙腈提取,Qu ECh ERS净化,紫外检测器检测,并用外标法计算含量。结果表明:用Qu ECh ERS前处理方法,噻菌灵在0.05~1.00 mg·kg^(-1)具有良好线性关系(r=0.999 2),检出限为0.03 mg·kg^(-1),平均加标回收率为75%~95%,相对标准偏差2.3%,样品中噻菌灵测定值.240.015 6 mg·kg^(-1),取包含因子k=2,对应置信水平95%,其合成不确定度为0.007 8 mg·kg^(-1),其扩展不确定度为0.015 6 mg·kg^(-1)。采用该方法测定葡萄中噻菌灵残留量,简便、快速、准确。; 关键词葡萄噻菌灵残留量测定不确定度评估液相色谱法; 分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学] O657.72 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名无乳链球菌耐药性及分子分型方法的研究进展被引量：7: 5; 作者蔡建星赵艳坤王帅陈贺孙涛; 机构新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(乌鲁木齐)新疆农产品质量安全实验室; 出处《微生物学杂志》 CAS CSCD 2018年第6期114-124,共11页; 基金国家农产品质量安全风险评估专项(GJFP201700802) 新疆维吾尔自治区科技支疆项目(2016E02033) +2 种基金新疆维吾尔自治区重点实验室开放课题(2018D04016); 文摘无乳链球菌(Streptococcus agalactiae)是链球菌属最主要的致病菌之一,又被称为B群链球菌(group B Streptococcus,GBS)。S. agalactiae致病性主要由毒力因子和表面蛋白引起,毒力因子包括荚膜多糖、溶血素、菌毛岛屿、透明质酸酶、磷酸甘油激酶和CAMP因子,表面蛋白是αC蛋白、表面免疫相关蛋白、黏附蛋白、纤维蛋白原结合蛋白、层黏连蛋白结合蛋白和纤溶酶受体蛋白。近8年的S. agalactiae耐药情况统计数据发现,S.agalactiae已对19种抗菌抗药物产生耐药,检出20个耐药基因和12种毒力因子。国内外S. agalactiae分子分型方法主要致力于血清型、多位点序列、脉冲场凝胶电泳、菌毛岛屿和细菌前噬菌体基因分型。本文阐述了S.agalactiae生物学特性、流行性致病信息、耐药性研究现状和分子分型方法研究进展,以期为进一步探明S.agalactiae耐药机制、开发治疗S. agalactiae的新型药物提供参考。; 关键词无乳链球菌耐药基因毒力基因分子分型; Keywords Streptococcus agalactiae drug resistant gene virulence gene molecular typing; 分类号 Q939.93 [生物学—微生物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	生鲜乳中微生物检测技术研究进展	赵艳坤陈贺王帅王富兰蔡建星王成	《中国奶牛》	2019	4	在线阅读下载PDF 职称材料
2	新疆杏子生产现状及存在的问题	赵多勇康露王成万刚姜艳艳	《农业工程》	2016	14	在线阅读下载PDF 职称材料
3	绿茶饮料中糖精钠测定方法的比较研究	赵子刚古丽斯坦.阿不都拉刘圣红	《安徽农学通报》	2017	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	QuEChERS-液相色谱法分析测定葡萄中噻菌灵及其不确定度评估	赵子刚刘河疆	《南方农业》	2017	4	在线阅读下载PDF 职称材料
5	无乳链球菌耐药性及分子分型方法的研究进展	蔡建星赵艳坤王帅陈贺孙涛	《微生物学杂志》 CAS CSCD	2018	7	在线阅读下载PDF 职称材料