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化学发光免疫分析法在新疆地产动物源性食品中硝基呋喃代谢物检测的应用
被引量:
6
1
作者
安静
朱靖荣
+2 位作者
朱宁
古丽斯坦
周晓龙
《食品安全质量检测学报》
CAS
2019年第17期5759-5765,共7页
目的探讨化学发光免疫分析法(chemiluminescence immunoassay,CLEIA)检测新疆地产动物源性食品中呋喃唑酮(furazolidone,AOZ)、呋喃它酮(furaltadone,AMOZ)、呋喃西林(nitrofurazone,SEM)、呋喃妥因(nitrofurantoin, AHD)的效果。方法...
目的探讨化学发光免疫分析法(chemiluminescence immunoassay,CLEIA)检测新疆地产动物源性食品中呋喃唑酮(furazolidone,AOZ)、呋喃它酮(furaltadone,AMOZ)、呋喃西林(nitrofurazone,SEM)、呋喃妥因(nitrofurantoin, AHD)的效果。方法运用化学发光免疫分析法检测采集自新疆不同地区的150份动物源性食品的AOZ、AMOZ、SEM和AHD;采用液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry, UPLC-MS/MS)进行结果验证。结果 CLEIA检测发现150份样品中AOZ检出率最高,为2.00%;AMOZ的检出率次之1.33%;SEM、AHD均未检出。鸡肉样品的硝基呋喃类药物残留检出率最高,为5.56%;牛肉和蛋类检出率分别为2.44%和3.57%;羊肉、猪肉和蜂蜜中未检出。UPLC-MS/MS检测结果与CLEIA检测结果一致。结论 CLEIA可用于动物源性食品的硝基呋喃代谢物的初筛检测。
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关键词
化学发光免疫分析
动物源性食品
硝基呋喃代谢物
新疆
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职称材料
分光光度法测定饲料中尿素不确定度评定
被引量:
4
2
作者
李丽蓓
王石
+1 位作者
朱靖蓉
樊霞
《化学分析计量》
CAS
2020年第6期130-135,共6页
基于对二甲氨基苯甲醛分光光度法(GB/T 36859–2018)测定饲料中尿素含量,对测定结果的不确定度进行评定。根据国家计量技术规范JJF 1059.1–2012《测量不确定度评定与表示》的要求,以检测原理为基础建立数学模型,分析测定过程中引入的...
基于对二甲氨基苯甲醛分光光度法(GB/T 36859–2018)测定饲料中尿素含量,对测定结果的不确定度进行评定。根据国家计量技术规范JJF 1059.1–2012《测量不确定度评定与表示》的要求,以检测原理为基础建立数学模型,分析测定过程中引入的各项不确定度,计算合成标准不确定度和扩展不确定度。当饲料中尿素含量为0.98%时,扩展不确定度为0.082%(k=2)。该检测方法的不确定度主要来源于标准工作曲线拟合引入的不确定度,其次为测量重复性和系列标准工作溶液配制所引入的不确定度。
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关键词
不确定度
尿素
对二甲氨基苯甲醛
分光光度法
饲料
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职称材料
题名
化学发光免疫分析法在新疆地产动物源性食品中硝基呋喃代谢物检测的应用
被引量:
6
1
作者
安静
朱靖荣
朱宁
古丽斯坦
周晓龙
机构
新疆农业科学院农业质量与检测技术研究所
出处
《食品安全质量检测学报》
CAS
2019年第17期5759-5765,共7页
基金
新疆维吾尔自治区科技援疆计划项目(2016E02028)~~
文摘
目的探讨化学发光免疫分析法(chemiluminescence immunoassay,CLEIA)检测新疆地产动物源性食品中呋喃唑酮(furazolidone,AOZ)、呋喃它酮(furaltadone,AMOZ)、呋喃西林(nitrofurazone,SEM)、呋喃妥因(nitrofurantoin, AHD)的效果。方法运用化学发光免疫分析法检测采集自新疆不同地区的150份动物源性食品的AOZ、AMOZ、SEM和AHD;采用液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry, UPLC-MS/MS)进行结果验证。结果 CLEIA检测发现150份样品中AOZ检出率最高,为2.00%;AMOZ的检出率次之1.33%;SEM、AHD均未检出。鸡肉样品的硝基呋喃类药物残留检出率最高,为5.56%;牛肉和蛋类检出率分别为2.44%和3.57%;羊肉、猪肉和蜂蜜中未检出。UPLC-MS/MS检测结果与CLEIA检测结果一致。结论 CLEIA可用于动物源性食品的硝基呋喃代谢物的初筛检测。
关键词
化学发光免疫分析
动物源性食品
硝基呋喃代谢物
新疆
Keywords
chemiluminescence immunoassay
animal-derived food
nitrofuran metabolites
Xinjiang
分类号
TS207.5 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
分光光度法测定饲料中尿素不确定度评定
被引量:
4
2
作者
李丽蓓
王石
朱靖蓉
樊霞
机构
中国
农业
科学院
农业
质量
标准
与检测
技术
研究所
新疆农业科学院农业质量与检测技术研究所
出处
《化学分析计量》
CAS
2020年第6期130-135,共6页
基金
国家标准计划项目(20154095-T-326)资助。
文摘
基于对二甲氨基苯甲醛分光光度法(GB/T 36859–2018)测定饲料中尿素含量,对测定结果的不确定度进行评定。根据国家计量技术规范JJF 1059.1–2012《测量不确定度评定与表示》的要求,以检测原理为基础建立数学模型,分析测定过程中引入的各项不确定度,计算合成标准不确定度和扩展不确定度。当饲料中尿素含量为0.98%时,扩展不确定度为0.082%(k=2)。该检测方法的不确定度主要来源于标准工作曲线拟合引入的不确定度,其次为测量重复性和系列标准工作溶液配制所引入的不确定度。
关键词
不确定度
尿素
对二甲氨基苯甲醛
分光光度法
饲料
Keywords
uncertainty
urea
p-dimethylaminobenzaldehyde
spectrophotometry
feed
分类号
O657.3 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
化学发光免疫分析法在新疆地产动物源性食品中硝基呋喃代谢物检测的应用
安静
朱靖荣
朱宁
古丽斯坦
周晓龙
《食品安全质量检测学报》
CAS
2019
6
在线阅读
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职称材料
2
分光光度法测定饲料中尿素不确定度评定
李丽蓓
王石
朱靖蓉
樊霞
《化学分析计量》
CAS
2020
4
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职称材料
已选择
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条
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参考文献
引证文献
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