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新疆伊犁夏牧场铁、铜、锰、锌、硒营养生态环境的研究(Ⅰ) 被引量:5
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作者 杨菊清 雒秋江 +4 位作者 杨开伦 张国庆 王骁 谢鹏贵 张积荣 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2015年第8期2048-2057,共10页
试验旨在研究新疆伊犁牧区土壤-牧草-水(溪流)中铁、铜、锰、锌、硒5种微量元素的含量、分布特征与相互关系,以评估新疆伊犁夏牧场微量元素的营养生态环境。在伊犁夏牧场卡拉卓恩(南坡)和唐布拉草地(北坡)海拔1 400~2 999m垂直带... 试验旨在研究新疆伊犁牧区土壤-牧草-水(溪流)中铁、铜、锰、锌、硒5种微量元素的含量、分布特征与相互关系,以评估新疆伊犁夏牧场微量元素的营养生态环境。在伊犁夏牧场卡拉卓恩(南坡)和唐布拉草地(北坡)海拔1 400~2 999m垂直带,根据海拔分别采取土壤(n=75)、牧草(n=75)和溪水(n=75)样品,测定其铁、铜、锰、锌和硒含量。结果表明,伊犁夏牧场土壤中铁、铜、锰和锌平均含量分别为15 418.4、32.6、474.5和115.8mg/kg,牧草中分别为446.0、7.8、85.7和41.9 mg/kg,土壤与牧草铁、铜、锰和锌含量的相关性(R2)分别为0.43、0.82、0.47和0.72,土壤和牧草中铁、铜、锰、锌含量随海拔变化规律不明显;溪水中不含以上4种元素;土壤和牧草中不含硒,溪水含硒极微量。由此说明,伊犁夏牧场铁元素过多,锌、锰基本适宜,铜缺乏,而硒则严重缺乏。 展开更多
关键词 伊犁 牧场 营养生态环境
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新疆伊犁夏牧场铁、铜、锰、锌、硒营养生态环境的研究(Ⅱ) 被引量:3
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作者 杨菊清 雒秋江 +4 位作者 杨开伦 张国庆 王骁 谢鹏贵 张积荣 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2015年第9期2330-2336,共7页
本试验通过研究伊犁夏牧场不同年龄、不同性别绵羊羊毛与血液中铁、铜、锰、锌、硒5种微量元素的含量及变化规律,为夏季放牧绵羊科学补饲微量元素提供依据。选择在新疆伊犁夏牧场卡拉卓恩(南坡)和唐布拉草地(北坡)1 400-2 999m垂直... 本试验通过研究伊犁夏牧场不同年龄、不同性别绵羊羊毛与血液中铁、铜、锰、锌、硒5种微量元素的含量及变化规律,为夏季放牧绵羊科学补饲微量元素提供依据。选择在新疆伊犁夏牧场卡拉卓恩(南坡)和唐布拉草地(北坡)1 400-2 999m垂直带放牧的中国美利奴羊(新疆型)羊毛和血液样品,测定其铁、铜、锰、锌和硒含量,并评估其微量元素的营养生态环境。结果表明,放牧绵羊羊毛铁、铜、锰、锌和硒含量分别为520.70、3.89、30.16、102.64mg/kg和41.18μg/kg,其中铜和硒分别低于正常值48.3%和79.7%,而铁高于正常值603.4%;血液中铁、铜、锰、锌和硒含量分别为357.05、4.18、0.25、3.08mg/L和45.23μg/L,其中铜、硒分别低于正常值29.9%和73.9%,而铁高于正常值95.5%。羊毛与血液中铁、铜、锰、锌、硒含量均随年龄而增加。不同性别绵羊间血液中锌、硒含量差异明显。 展开更多
关键词 伊犁 牧场 营养生态环境
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棉秆营养价值研究及其对绵羊营养物质消化代谢、生长和羊肉安全性的影响 被引量:22
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作者 张国庆 雒秋江 +2 位作者 臧长江 李凤鸣 张积荣 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第8期3247-3257,共11页
本研究通过测定棉秆部位比例及其概略养分、绵羊对棉秆消化率、绵羊对棉秆饲粮的自由采食量、消化代谢和饲喂棉秆饲粮对绵羊生长、屠宰性能、羊肉安全的影响,旨在对棉秆的饲料特性、营养价值与棉秆饲粮营养价值及饲喂棉秆饲粮的绵羊羊... 本研究通过测定棉秆部位比例及其概略养分、绵羊对棉秆消化率、绵羊对棉秆饲粮的自由采食量、消化代谢和饲喂棉秆饲粮对绵羊生长、屠宰性能、羊肉安全的影响,旨在对棉秆的饲料特性、营养价值与棉秆饲粮营养价值及饲喂棉秆饲粮的绵羊羊肉安全性进行综合评价。本研究中试验1测定棉秆不同部位比例及概略养分;试验2在限饲条件下,以差数法测定绵羊对棉秆的表观消化率;试验3采用自身对照设计,以玉米秸秆饲粮为对照,测定绵羊对棉秆饲粮的消化代谢;试验4通过120 d的饲养试验,研究玉米秸秆饲粮和棉秆饲粮对绵羊生长及屠宰性能的影响,并测定棉秆饲粮组绵羊组织样中游离棉酚和主要农药残留含量。结果表明:1)棉秆中粗茎、细枝、叶和棉桃壳比例分别为31.48%、10.99%、17.12%和40.41%,棉秆的有机物、粗蛋白质、纤维素、半纤维素和木质素含量分别为90.03%、6.41%、34.76%、15.58%和10.29%。2)绵羊对棉秆干物质、有机物、粗蛋白质、纤维素、半纤维素、能量、钙和磷的表观消化率分别为38.24%、37.99%、1.58%、60.50%、58.13%、44.05%、57.76%和45.00%,消化能为10.28 M J/kg DM。3)饲喂棉秆饲粮绵羊的有机物、纤维素、能量的表观消化率比玉米秸秆饲粮分别低5.30%(P<0.05)、10.04%(P<0.05)和13.63%(P<0.01),钙、磷表观消化率极显著提高(P<0.01),饲喂2种饲粮绵羊的自由采食量和粗蛋白质表观消化率均无显著差异(P>0.05)。4)饲喂棉秆饲粮和玉米秸秆饲粮的绵羊平均日增重、胴体重和胴体瘦肉重均无显著差异(P>0.05)。饲喂棉秆饲粮的绵羊组织样中游离棉酚及主要农药残留含量的检测结果为均未检出。本研究表明,棉秆中棉桃壳、细枝和叶3部分比例之和约为70%,可采食、可利用部分资源量较大;棉秆是一种能量营养低于玉米秸秆、钙磷营养高于玉米秸秆的粗饲料,其木质素含量较高,粗蛋白质表观消化率极低(在生产中可计为0);饲喂棉秆饲粮与玉米秸秆饲粮对绵羊增重、屠宰性能的影响无显著差异,二者的饲喂效果相当;饲喂棉秆饲粮的绵羊组织样中未检出游离棉酚及主要农药残留,其食品安全性未受到影响。 展开更多
关键词 棉秆 绵羊 消化代谢 生长 羊肉安全性
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新疆小芦苇青贮中乳酸杆菌的分离鉴定 被引量:5
4
作者 张想峰 艾尼瓦尔.艾山 +2 位作者 买热木尼沙.吾甫尔 闫京阳 于苏甫.热西提 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期1327-1331,共5页
【目的】筛选新疆小芦苇青贮中优良的乳酸杆菌。【方法】研究将从自制的新疆小芦苇青贮中分离出乳酸杆菌进行鉴定,对鉴定出的菌株进行产酸试验,确定新疆小芦苇青贮中的优势菌株。【结果】试验共分离得到了11株乳酸杆菌,根据《伯杰氏细... 【目的】筛选新疆小芦苇青贮中优良的乳酸杆菌。【方法】研究将从自制的新疆小芦苇青贮中分离出乳酸杆菌进行鉴定,对鉴定出的菌株进行产酸试验,确定新疆小芦苇青贮中的优势菌株。【结果】试验共分离得到了11株乳酸杆菌,根据《伯杰氏细菌鉴定手册》(第八版)中的种属表述结果,经鉴定2株(Hz2-1和Hz2-2)为戊糖乳杆菌(L.pentosus),2株(Hz3-1和Hz3-2)为植物乳杆菌(L.plantarum),2株(Zar2-8和Zar2-9)为牛粪乳杆菌(L.dung),2株(Zar8-3和Zar8-4)为短乳杆菌(L.brevis),3株(Gsr1-1、Hz1-1和Zar9-4)为德氏乳杆菌保加利亚亚种(L.delbrueckiisubsp.bulgaricus)。【结论】从不同菌株发酵产酸试验的结果来看,发现Hz2-1,Hz3-1具有较强的产酸能力,pH最低可达3.50,是新疆小芦苇青贮发酵过程中的主要产酸菌株。 展开更多
关键词 新疆小芦苇 青贮 乳酸杆菌 分离鉴定
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不同干燥方法处理的新疆小芦苇在绵羊瘤胃内动态降解的研究 被引量:1
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作者 赵光伟 艾尼瓦尔·艾山 +2 位作者 吾甫尔江 于山江 叶再华 《中国畜牧兽医》 CAS 2008年第7期15-20,共6页
选用4只装有瘤胃瘘管的成年阿勒泰绵羊,每日正常饲喂配合日粮和玉米秸秆粗饲料,自由饮水。研究不同干燥方法对各生育期新疆小芦苇的干物质、粗蛋白质及中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维在绵羊瘤胃内的动态降解率的影响。试验结果表明:①干燥... 选用4只装有瘤胃瘘管的成年阿勒泰绵羊,每日正常饲喂配合日粮和玉米秸秆粗饲料,自由饮水。研究不同干燥方法对各生育期新疆小芦苇的干物质、粗蛋白质及中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维在绵羊瘤胃内的动态降解率的影响。试验结果表明:①干燥速度快,原料的营养成分保存较好,其降解率也较高,晒干的普遍要比阴干的高(P<0.05);②生育期越早,原料的营养价值也较高,尤其是粗蛋白质等容易吸收的营养物质降解率高,NDF和ADF的降解率在开花期和结实期里比较高(P>0.05);③干物质的降解率以12 h为转折点,粗蛋白质则是在4 h达到90%左右的降解率,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的平均降解率上升趋势比较平缓(P>0.05),相互间差异不显著(抽穗期除外)。 展开更多
关键词 新疆小芦苇 生育期 干燥方法 瘤胃 动态降解
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瘤胃投注N-乙酰-DL-蛋氨酸对新疆美利奴羯羊表观消失率及瘤胃液稀释率的影响 被引量:1
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作者 武安泉 杨开伦 《湖北农业科学》 北大核心 2013年第11期2588-2590,共3页
选取4只体重约40 kg装置永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的新疆美利奴羯羊为试验动物,采用4×4拉丁方设计,每只羊经瘤胃瘘管分别投注N-乙酰-DL-蛋氨酸(NAM)0、4、6、8 g/d,研究NAM在瘤胃内的稳定性以及对瘤胃液稀释率的影响。结果表明... 选取4只体重约40 kg装置永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的新疆美利奴羯羊为试验动物,采用4×4拉丁方设计,每只羊经瘤胃瘘管分别投注N-乙酰-DL-蛋氨酸(NAM)0、4、6、8 g/d,研究NAM在瘤胃内的稳定性以及对瘤胃液稀释率的影响。结果表明,添加6~8 g/d NAM可显著降低瘤胃液稀释率,瘤胃投注后12 h和24 h在前胃的平均消失率分别为67.0%~73.8%和82.1%~86.5%。以上结果表明NAM在瘤胃内不稳定,或者被前胃吸收。 展开更多
关键词 前胃 N-乙酰-DL-蛋氨酸 表现消失率 瘤胃液稀释率 新疆美利奴羯羊
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赖氨酸席夫碱对绵羊瘤胃内的原虫数和营养物质消化的影响
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作者 杨开伦 牛朝锋 胡建勇 《中国草食动物》 CAS 2008年第3期16-18,共3页
选用4只体重在40kg左右,安装永久性十二指肠瘘管的中国美利奴(新疆型)细毛羊,采用拉丁方设计,分别添加3.42g和6.84g赖氨酸席夫碱(分别含赖氨酸2g、4g),同时添加2.56g和5.12g赖氨酸盐酸盐作为对照(分别含赖氨酸2g、4g),研究对绵羊瘤胃消... 选用4只体重在40kg左右,安装永久性十二指肠瘘管的中国美利奴(新疆型)细毛羊,采用拉丁方设计,分别添加3.42g和6.84g赖氨酸席夫碱(分别含赖氨酸2g、4g),同时添加2.56g和5.12g赖氨酸盐酸盐作为对照(分别含赖氨酸2g、4g),研究对绵羊瘤胃消化代谢的影响。结果显示:与添加赖氨酸组相比,赖氨酸席夫碱对绵羊的瘤胃原虫数量没有显著影响,对绵羊瘤胃内干物质、有机物、粗纤维和纤维素的表观消化率也均无显著作用。 展开更多
关键词 赖氨酸席夫碱 绵羊 瘤胃 表观消化率
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分析纯硫酸和工业硫酸作为凯氏定氮法消化液的对比实验
8
作者 杨开伦 雒秋江 苏玲玲 《新疆畜牧业》 2000年第3期18-19,共2页
本实验比较了分析纯硫酸和工业硫酸作为凯氏定氮法消化液在测定粗蛋白含量上的差异。空白测定时消耗0.01N标准盐酸的体积(ml)分别为0.1±0.007,0.198±0.004、测定的标准硫酸铵的氨氮含量分别为2... 本实验比较了分析纯硫酸和工业硫酸作为凯氏定氮法消化液在测定粗蛋白含量上的差异。空白测定时消耗0.01N标准盐酸的体积(ml)分别为0.1±0.007,0.198±0.004、测定的标准硫酸铵的氨氮含量分别为21.16±0.2%和21.20±0.4。两种级别硫酸测定的玉米、葵花饼、棉仁饼、菜籽饼中粗蛋白的含量分别为(括号内为工业级硫酸测定值):8.92±0.021%(8.94±0.008%)、32.71±0.019%(32.78±0.05%)、35.81±0.022%(45.89±0.015%)、38.76±0.025%(38.78±0.009%)。结果表明工业硫酸代替分析纯硫酸用于凯氏定氮法测定粗蛋白质的消化液是可行的。 展开更多
关键词 工业硫酸 凯氏定氮法 粗蛋白质 饲料检验
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棉籽壳作为绵羊饲料营养特性的研究 被引量:5
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作者 阿依古力.阿不都克力木 雒秋江 +3 位作者 木萨.沙吾提 古丽尼沙 扎依旦.阿布力孜 何平 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2015年第6期1436-1442,共7页
通过消化代谢试验研究绵羊对棉籽壳(含仁棉籽壳、无仁棉籽壳)和粉碎玉米秸秆的自由采食量和表观消化率,旨在对棉籽壳的营养价值和消化特点进行评价。试验选择12只成年新疆美利奴公羊,随机分为2组(n=6),在饲喂300g/(只·d)混合精料... 通过消化代谢试验研究绵羊对棉籽壳(含仁棉籽壳、无仁棉籽壳)和粉碎玉米秸秆的自由采食量和表观消化率,旨在对棉籽壳的营养价值和消化特点进行评价。试验选择12只成年新疆美利奴公羊,随机分为2组(n=6),在饲喂300g/(只·d)混合精料的基础上分别喂给400(试验1组)、800(试验2组)g/(只·d)无仁棉籽壳,用差数法测定绵羊对棉籽壳的表观消化率。另外,选择18只成年新疆美利奴公羊,随机分为3组(n=6),在饲喂300g/(只·d)混合精料的基础上,分别自由采食含仁棉籽壳(试验3组)、无仁棉籽壳(试验4组)和粉碎玉米秸秆(试验5组),研究绵羊对其的消化代谢情况。结果表明,绵羊对无仁棉籽壳干物质、有机物、粗蛋白质、纤维素、半纤维素和能量的表观消化率分别为46.71%、47.37%、-53.40%、66.60%、62.48%和42.59%。饲喂含仁棉籽壳、无仁棉籽壳和粉碎玉米秸秆时,饲喂含仁和无仁棉籽壳组的干物质、有机物、纤维素、半纤维素、能量和钙等的采食量均无明显差异(P>0.05),但采食含仁棉籽壳组粗蛋白质和磷的采食量极显著高于无仁棉籽壳组(P<0.01),木质素采食量极显著低于无仁棉籽壳组(P<0.01)。饲喂含仁棉籽壳日粮和无仁棉籽壳日粮绵羊间干物质、有机物和能量的表观消化率均无明显差异(P>0.05),但无仁棉籽壳组绵羊的纤维素和半纤维素的表观消化率却分别显著和极显著高于含仁棉籽壳组(P<0.05;P<0.05),含仁棉籽壳组粗蛋白质的表观消化率极显著高于无仁棉籽壳组(P<0.01);饲喂玉米秸秆时绵羊的干物质、有机物、粗蛋白质、纤维素和能量的表观消化率均极显著高于饲喂含仁或无仁棉籽壳的绵羊(P<0.01),但钙和磷的表观消化率却低于饲喂棉籽壳的绵羊(P>0.05)。饲喂含仁棉籽壳日粮绵羊的氮摄入量和氮保留率极显著高于无仁棉籽壳日粮绵羊(P<0.01);饲喂玉米秸秆日粮绵羊和饲喂无仁棉籽壳绵羊在氮保留上无明显差异(P>0.05)。因此,棉籽壳是一种特殊的粗饲料,绵羊对其采食量大,纤维素类物质和能量的消化率较高,但存在着严重的蛋白质消化障碍;无仁棉籽壳日粮与玉米秸秆日粮的营养价值基本相当,但绵羊对无仁棉籽壳日粮的氮消化率较低。 展开更多
关键词 棉籽壳 绵羊 饲料 消化
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营养及外源激素对多浪羊繁殖性能影响的研究 被引量:3
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作者 哈丽旦.阿不都热合曼 阿布利孜.吾斯曼 +2 位作者 阿不都克尤木.艾海提 吐尔洪.阿木提 余雄 《饲料研究》 CAS 北大核心 2012年第3期50-53,共4页
试验于2010年7月—2011年2月在阿克苏地区阿依库勒镇多浪羊养殖户羊舍进行。研究日粮不同营养水平和外源激素对多浪羊繁殖性能及血液生化指标的影响。将78只多浪羊母羊按年龄、体质量、胎次和断奶时间相近的原则随机分成3组,即对照组为... 试验于2010年7月—2011年2月在阿克苏地区阿依库勒镇多浪羊养殖户羊舍进行。研究日粮不同营养水平和外源激素对多浪羊繁殖性能及血液生化指标的影响。将78只多浪羊母羊按年龄、体质量、胎次和断奶时间相近的原则随机分成3组,即对照组为自然发情组,按当地常规饲养方式饲养,不做任何激素处理;试验1组为营养调控组,饲喂含高能中蛋白、维生素和微量矿物元素的日粮;试验2组为外源激素处理组,使用孕酮海绵阴道栓(PRID),撤栓同时注射孕马血清促性腺激素(PMSG)和人绒毛膜促性腺激素(HCG)500 IU/只。同时于试验开始第20天和配种后第10天,分别从各组随机抽取10只母羊进行空腹采血,测定9项血清生化指标的含量。试验结果表明:(1)对照组和试验1组的发情率为96%,低于试验2组;对照组的受胎率为92%,高于试验1组,低于试验2组;对照组产羔率为121.7%,低于试验1组和2组;试验1组和2组的多羔率显著高于对照组;(2)在高能中蛋白日粮的基础上,添加维生素和矿物元素,可以提高母羊的受胎率、产羔率和多羔率;在高能中蛋白日粮的基础上,使用外源激素PRID+PMSG+HCG处理,可以提高母羊发情率和产羔率,并达到产3羔的效果。 展开更多
关键词 多浪羊 营养 繁殖性能 生化指标
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复合氨基酸螯合锌、锰对肉鸡饲料营养物质表观消化率的影响 被引量:6
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作者 巴哈提古丽.马那提拜 沙尔山别克.阿不地力达 +1 位作者 朱文涛 刘珩 《新疆畜牧业》 2009年第3期60-62,共3页
饲养试验结束后从试验鸡群中选用24只42日龄体重均匀、健康的AA肉鸡,分为6个组,每组4只,单笼圈养。用氨基酸螯合锌、锰分别替代基础饲粮中添加的相应无机元素水平的0%、20%、40%、60%、80%和100%,6个处理组中Zn、Mn的含量和其它营养指... 饲养试验结束后从试验鸡群中选用24只42日龄体重均匀、健康的AA肉鸡,分为6个组,每组4只,单笼圈养。用氨基酸螯合锌、锰分别替代基础饲粮中添加的相应无机元素水平的0%、20%、40%、60%、80%和100%,6个处理组中Zn、Mn的含量和其它营养指标保持完全一致。采用常规分析法,测定日粮和鸡粪中干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、钙、磷、锌和锰。研究不同水平下有机微量元素对这些营养物质和矿物质表观代谢的影响。试验结果表明:3D复合氨基酸螯合锌、锰可不同程度提高肉仔鸡对饲料中各种营养物质的表观消化率和矿物质的沉积率。从这个试验的各项指标综合考虑,肉仔鸡饲料中3D复合氨基酸螯合锌、锰替代相应无机微量元素的适宜比例为60%。 展开更多
关键词 氨基酸微量元素螯合物 肉用仔鸡 营养物质 表观消化率
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添喂四种酸化剂对肉仔鸡生产性能和日粮表观利用率影响的比较 被引量:16
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作者 雒秋江 朱文涛 +2 位作者 杨开伦 石永峰 邓先德 《新疆农业科学》 CAS CSCD 2004年第1期1-5,共5页
比较研究了柠檬酸、乳酸、磷酸和双乙酸钠四种酸化剂对爱维茵商品代肉仔鸡生产性能和表观代谢率的影响。结果表明,日粮分别添加2%柠檬酸、乳酸、磷酸和双乙酸钠,6周龄肉仔鸡的体增重分别提高6.8%、5.6%、5.8%和-0.52%(p<0.05)(各组n=... 比较研究了柠檬酸、乳酸、磷酸和双乙酸钠四种酸化剂对爱维茵商品代肉仔鸡生产性能和表观代谢率的影响。结果表明,日粮分别添加2%柠檬酸、乳酸、磷酸和双乙酸钠,6周龄肉仔鸡的体增重分别提高6.8%、5.6%、5.8%和-0.52%(p<0.05)(各组n=40),有机物利用率分别提高5.2%(p<0.05)、5.1%(p<0.05)、0.5%(p>0.05)和1.3%(p>0.05),粗蛋白质保留率分别提高4.4%、3.7%、3.8%和-1.1%,钙保留率分别提高-3.1%、2.6%、-3.1%和-2.7%;磷保留率分别提高10.7%、5.1%、10.7%和4.5%(p<0.05)。表明添喂柠檬酸、乳酸、磷酸均可促进肉仔鸡生长和养分利用,而双乙酸钠无明显作用。添喂柠檬酸、乳酸、磷酸均可明显提高肉仔鸡成活率,其中柠檬酸效果最好,比对照组提高12.4%,达到98.04%。 展开更多
关键词 肉仔鸡 生产性能 日粮表观利用率 酸化剂 饲料添加剂 柠檬酸 乳酸 磷酸 双乙酸钠
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4种日粮条件下30~150日龄羔羊瘤胃消化代谢功能的变化 被引量:13
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作者 朱文涛 雒秋江 +3 位作者 古丽尼沙 李戍江 徐新文 唐志高 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第11期1145-1149,共5页
将16只30日龄体重约6~10 kg装有瘤胃瘘管的罗姆尼与新疆美利奴羊杂交公羔分为4组,分别喂以不同消化能(DE,MJ/kg)和蛋白质(CP,%)水平的日粮(DE/CP:11.91/20、11.91/14、8.15/20和8.15/14),以15 d为一研究时间段,每时间段的第9、10和11... 将16只30日龄体重约6~10 kg装有瘤胃瘘管的罗姆尼与新疆美利奴羊杂交公羔分为4组,分别喂以不同消化能(DE,MJ/kg)和蛋白质(CP,%)水平的日粮(DE/CP:11.91/20、11.91/14、8.15/20和8.15/14),以15 d为一研究时间段,每时间段的第9、10和11天在第一次喂料后的第0、1、3、6和9 h采取瘤胃液样品,以研究30~150日龄期间羔羊瘤胃消化代谢的变化规律.结果表明,羔羊瘤胃液pH、氨态氮、丙酸、乙+丙+丁酸浓度随日龄而不断升高,在100日龄时趋于稳定,并且受日粮营养水平的影响.乙酸浓度的变化虽也受日龄和日粮营养水平的影响,但相对较小.羔羊瘤胃液体积在120日内几乎增加了15倍,并且也受日粮营养水平的影响.研究表明瘤胃消化代谢的发育是渐进性的,在100日龄时各项指标均趋于稳定,并且瘤胃液体积的增大对于瘤胃消化代谢能力的发育起着首要的作用. 展开更多
关键词 羔羊 日粮 瘤胃 消化 发育
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年龄和性别对陶赛特×小尾寒羊F1代羔羊屠宰性能与肉品质的影响 被引量:23
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作者 王梦霖 雒秋江 +3 位作者 杨开伦 唐志高 朱文渊 门小明 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2009年第2期152-155,共4页
试验旨在探讨年龄和性别对陶×寒F1羔羊肉用性能及肉品质的影响。选取同等饲养条件下的7月龄陶×寒F1公羔、母羔;13月龄陶×寒F1公羔各5只,研究其屠宰性能和肉的食用品质。结果表明,13月龄羔羊的宰前活重、胴体重比7月龄高4... 试验旨在探讨年龄和性别对陶×寒F1羔羊肉用性能及肉品质的影响。选取同等饲养条件下的7月龄陶×寒F1公羔、母羔;13月龄陶×寒F1公羔各5只,研究其屠宰性能和肉的食用品质。结果表明,13月龄羔羊的宰前活重、胴体重比7月龄高41.85%、56.51%(P<0.01),屠宰率显著高于7月龄(P<0.05),13月龄羔羊的屠宰性能高于7月龄。产肉力指标上13月龄羔羊的瘦肉重、眼肌面积、肉骨比较7月龄高30.40%、30.04%(P<0.01)、15.56%(P<0.05)。13月龄羔羊肥肉重、GR值比7月龄高117.23%、263.40%(P<0.01)。肉品质方面,13月龄羔羊背最长肌剪切力值、滴水损失率、胶原蛋白含量、肌纤维直径均显著高于7月龄(P<0.05)。公羔的宰前活重、胴体重比母羔高11.96%、14.36%(P<0.05),表明7月龄时公羔屠宰性能高于母羔,肉品质指标无显著差异。因此,陶×寒F1羔羊的屠宰性能和肉品质明显受年龄、性别的影响。 展开更多
关键词 陶×寒F1羔羊 屠宰性能 肉品质 年龄 性别
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乳及乳制品蛋白质掺假检测研究进展 被引量:15
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作者 杨光 王加启 +5 位作者 卜登攀 哈斯额尔敦 刘庆生 孙鹏 刘开朗 雒秋江 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第9期306-312,共7页
阐述两类方法、一个原则:乳及乳制品蛋白质掺假特异性检测方法和乳及乳制品蛋白质掺假非特异性检测方法;任何一种乳品蛋白质掺假检测方法的建立都要以某一特定蛋白质差异性为依据的原则。
关键词 乳制品 蛋白质掺假 特异性检测 非特异性检测 差异性
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3种不同精粗比日粮条件下空怀小尾寒羊母羊的消化与代谢 被引量:30
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作者 门小明 雒秋江 +2 位作者 唐志高 朱文涛 潘榕 《中国畜牧兽医》 CAS 2006年第10期13-17,共5页
本试验选取18只体重约42 kg的空怀小尾寒羊母羊,按体重分为3组(n=6),分别喂给以玉米秸秆为粗饲料的精粗比为20∶80(日粮1)、30∶70(日粮2)和40∶60(日粮3)的日粮,以研究不同精粗比日粮对空怀小尾寒羊母羊消化代谢的影响。结果表明,3组... 本试验选取18只体重约42 kg的空怀小尾寒羊母羊,按体重分为3组(n=6),分别喂给以玉米秸秆为粗饲料的精粗比为20∶80(日粮1)、30∶70(日粮2)和40∶60(日粮3)的日粮,以研究不同精粗比日粮对空怀小尾寒羊母羊消化代谢的影响。结果表明,3组羊只的有机物采食量分别为970.1±95.1、1137.3±144.8和1279.2±138.7 g/d.只;玉米秸秆的采食量分别为834.3±75.6、856.1±110.2和822.0±121.7 g/d.只;有机物表观消化率分别为52.53%±5.16%、55.73%±2.64%和59.68%±1.95%;粗蛋白质表观消化率分别为58.73%±7.60%、61.05%±2.61%和62.84%±2.33%;纤维素表观消化率分别为57.42%±6.04%、56.12%±1.06%和53.42%±3.83%;氮保留量分别为0.62±1.17、3.15±2.22和5.87±1.56 g/d.只;钙保留量分别为0.39±0.05、0.59±0.10和0.79±0.06 g/d.只;磷保留量分别为0.40±0.04、0.59±0.06和0.82±0.05 g/d.只;所获得的可消化能分别为9.40±1.37、12.31±2.05和15.09±1.83 M J/d.只;试验期体增重分别为-12.4±46.1、101.2±60.0和157.1±96.5 g/d.只。由此得出结论,在以玉米秸秆为粗饲料的条件下,当空怀小尾寒羊母羊日粮中的精料量为20%时,体重难以维持,并且氮保留率也低(3.29%);增加日粮中的精料量到30%或40%时,可提高日增重,并且使氮保留率达到13.82%或22.09%。增加日粮的精料比例可不同程度地提高有机物、能量、粗蛋白质和钙磷的表观消化率,但对纤维素类物质的消化有一定影响。增加动物的可消化能量供应可大幅度改善氮的利用率,也增加钙磷的保留量。提高日粮的精粗料比例,并不影响小尾寒羊对玉米秸秆的采食量。 展开更多
关键词 小尾寒羊 日粮 消化 代谢
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薰衣草精油替代饲用抗生素对肉仔鸡生产性能和胴体品质的影响 被引量:7
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作者 姜维 李虎 +3 位作者 张文财 唐倩 赏玉东 杨开伦 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期1520-1524,共5页
【目的】研究日粮中添加薰衣草精油替代饲用抗生素对肉仔鸡生产性能及胴体品质的影响。【方法】将300只1日龄AA肉仔鸡随机分成4个处理组(每组设3个重复,每个重复25只),对照组饲喂基础日粮加抗生素,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组日粮为基础日粮,... 【目的】研究日粮中添加薰衣草精油替代饲用抗生素对肉仔鸡生产性能及胴体品质的影响。【方法】将300只1日龄AA肉仔鸡随机分成4个处理组(每组设3个重复,每个重复25只),对照组饲喂基础日粮加抗生素,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组日粮为基础日粮,分别添加薰衣草精油0.4、0.8、1.2(0~2周)和0.2、0.4和0.6 mL/kg(3~6周)。【结果】日粮中添加薰衣草精油与添加抗生素比较,对肉仔鸡的平均日增重、料重比、死淘率和胴体品质等生产性能指标的影响不显著(P>0.05);除了试验组Ⅲ的腿肌率与抗生素组相比有显著降低外(P<0.05),其它胴体品质指标与抗生素组相比无显著性差异(P>0.05)。试验组的平均死淘率(0.86%)低于抗生素组的死淘率(3.1%);试验组Ⅰ比抗生素组日增重提高了1.87%(P>0.05),料重比降低了0.53%(P>0.05)。【结论】从肉仔鸡41 d末重、料重比、死淘率等指标综合评定来看,用薰衣草精油替代肉仔鸡饲用抗生素是可行的,0~2周和3~6周日粮中分别添加薰衣草精油0.4和0.2 mL/kg的效果较好。 展开更多
关键词 薰衣草精油 饲用抗生素 肉仔鸡 生产性能 胴体品质
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饲喂颗粒日粮对妊娠母羊采食和消化代谢的影响 被引量:20
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作者 董凌云 雒秋江 +3 位作者 潘超 潘榕 周封文 唐秉晖 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2014年第6期77-84,共8页
将16只体重约53kg的成年小尾寒羊母羊随机分为4组,每组4只,从妊娠50d起,分别喂给粗料型(秸秆67%)粉碎日粮(试验1组)或颗粒日粮(试验2组)和精料型(秸秆50%)粉碎日粮(试验3组)或颗粒日粮(试验4组),在妊娠前期(60~76d... 将16只体重约53kg的成年小尾寒羊母羊随机分为4组,每组4只,从妊娠50d起,分别喂给粗料型(秸秆67%)粉碎日粮(试验1组)或颗粒日粮(试验2组)和精料型(秸秆50%)粉碎日粮(试验3组)或颗粒日粮(试验4组),在妊娠前期(60~76d)和妊娠后期(120~136d)进行2次消化代谢试验,以研究饲喂颗粒日粮对妊娠母羊采食、消化和营养代谢的影响。结果表明,在粗料型和精料型日粮条件下,饲喂颗粒日粮时母羊的干物质自由采食量在妊娠前期和妊娠后期分别增加44.8%、58.7%、46.0%和58.5%,差异均极显著(P〈0.01);干物质表观消化率在妊娠前期和妊娠后期分别降低6.2%、8.0%、6.0%和1.6%,差异均不显著(P〉0.05);粗蛋白质表观消化率在妊娠前期和妊娠后期分别降低13.9%、4.8%、2.3%和3.9%,差异均不显著(P〉0.05);能量表观消化率在妊娠前期和妊娠后期分别降低2.9%(P〉0.05)、0.5%(P〉0.05)、5.7%(P〈0.05)和8.2%(P〈0.01)。然而,在粗料型和精料型日粮条件下,饲喂颗粒日粮时母羊的干物质消化量在妊娠前期和妊娠后期分别增加19.7%(P〈0.05)、65.8%(P〈0.01)、37.0%(P〈0.01)和46.3%(P〈0.01);粗蛋白质消化量在妊娠前期和妊娠后期分别增加31.2%(P〈0.01)、60.1%(P〈0.05)、30.4%(P〈0.01)和56.4%(P〈0.01);总能消化量在妊娠前期和妊娠后期分别增加54.6%、105.2%、36.8%和63.8%,差异均极显著(P〈0.01)。在粗料型和精料型日粮条件下,饲喂颗粒日粮时母羊的氮保留量在妊娠前期和妊娠后期分别增加74.5%(P〈0.01)、101.1%(P〈0.01)、44.7%(P〈0.05)和73.4%(P〈0.01);羔羊初生重分别提高26.3%(P〈0.05)和34.8%(P〈0.01)。综上所述,饲喂颗粒日粮可提高妊娠母羊的自由采食量、消化量、氮保留量及羔羊初生重,降低妊娠母羊日粮的表观消化率。因此,饲喂颗粒日粮是增加妊娠母羊营养供应的有效手段。 展开更多
关键词 颗粒 日粮 母羊 采食 消化
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柠檬酸等4种酸化剂对断奶仔猪体增重和日粮消化率的影响 被引量:15
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作者 朱文涛 雒秋江 +2 位作者 王富连 杨开伦 邓先德 《中国畜牧兽医》 CAS 2004年第4期13-16,共4页
研究比较了柠檬酸、乳酸、磷酸和双乙酸钠 4种酸化剂对断奶仔猪生产性能和日粮表观消化率的影响 ,研究结果表明 ,在仔猪日粮中分别添加 2 %的柠檬酸、乳酸、磷酸和双乙酸钠 ,仔猪 (5~ 9周龄 )采食量分别提高 4 .9%、5 .6 %、4 .2 % (P&... 研究比较了柠檬酸、乳酸、磷酸和双乙酸钠 4种酸化剂对断奶仔猪生产性能和日粮表观消化率的影响 ,研究结果表明 ,在仔猪日粮中分别添加 2 %的柠檬酸、乳酸、磷酸和双乙酸钠 ,仔猪 (5~ 9周龄 )采食量分别提高 4 .9%、5 .6 %、4 .2 % (P<0 .0 5 )和 - 1.3% (P>0 .0 5 ) ;体增重分别提高 11.5 %、10 .5 %、10 .3% (P<0 .0 5 )和 - 2 .9% (P>0 .0 5 )。柠檬酸、乳酸、磷酸对仔猪腹泻具有明显的抑制作用。全期 4种酸化剂中 ,柠檬酸对仔猪采食和预防腹泻的效果最好 ,而双乙酸钠对仔猪采食量和体增重无促进作用。饲喂添加 1%、2 %、3%和 4 %柠檬酸的日粮 ,仔猪 (5~ 9周龄 )采食量分别提高 5 .5 %、5 .9%、6 .8%和 7.0 % (P<0 .0 5 ) ,体增重分别提高 7.2 %、11.8%、11.1%和 10 .2 % (P<0 .0 5 ) ,日粮有机物表观消化率分别提高 3.8% (P>0 .0 5 )、6 .0 8%、5 .0 %和 4 .9% (P<0 .0 5 ) ,日粮粗蛋白表观消化率分别提高 0 .71% (P>0 .0 5 )、4 .6 9%、4 .5 8%和 4 .31% (P<0 .0 5 )。断奶仔猪日粮中的柠檬酸添加量以 2 %为好。 展开更多
关键词 柠檬酸 酸化剂 断奶仔猪 体增重 日粮消化率 双乙酸钠
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口服福尔马林对绵羊瘤胃消化代谢的影响 被引量:15
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作者 李桉 雒秋江 +3 位作者 米热古丽.伊马木 陈勇 杨开伦 潘榕 《中国畜牧兽医》 CAS 2006年第12期3-7,共5页
本试验选取4只体重约35 kg、2岁龄装置了永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的新疆美利奴羯羊,采用4×4拉丁方设计,研究口服福尔马林对饲喂玉米秸秆日粮绵羊瘤胃消化代谢的影响。结果表明,给绵羊分别喂给0(对照)、0.5、1.0、1.5m l/d.只... 本试验选取4只体重约35 kg、2岁龄装置了永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的新疆美利奴羯羊,采用4×4拉丁方设计,研究口服福尔马林对饲喂玉米秸秆日粮绵羊瘤胃消化代谢的影响。结果表明,给绵羊分别喂给0(对照)、0.5、1.0、1.5m l/d.只福尔马林,各处理组羊的玉米秸秆采食量分别为637.1、692.9、744.8和760.3 g/d.只,瘤胃液氨态氮平均浓度分别为26.1、24.4、23.6和21.8 m g/100 m l,乙酸平均浓度分别为64.92、65.21、66.17和66.46 mm o l/L,丙酸平均浓度分别为15.29、16.21、17.61和17.98 mm o l/L,丁酸平均浓度分别为10.43、10.64、11.30和11.52 mm o l/L,总VFA平均浓度分别为90.64、92.06、94.66和95.95 mm o l/L,原虫平均数量分别为71.7、52.9、47.5和40.3(×104个/m l)。前胃有机物消失量分别为510.1、594.1、628.3和634.4 g/d.只,前胃纤维素消化率分别为53.1%、61.1%、66.2%和64.5%,到达十二指肠的粗蛋白质量分别为82.3、87.3、96.1和97.8 g/d.只,微生物蛋白质量分别为64.8、64.6、61.3和60.2 g/d.只,过瘤胃饲料蛋白质量分别为16.1、20.5、32.9和35.6 g/d.只。试验结果表明,给绵羊口服福尔马林可提高动物对玉米秸秆的采食量,降低瘤胃液氨态氮的浓度,具有增加乙酸和丙酸浓度从而增加总挥发性脂肪酸浓度的趋势,增加前胃有机物的消失量和纤维素的消化量,增加到达十二指肠的粗蛋白质总量和过瘤胃饲料蛋白质量,并有减少到达十二指肠的微生物蛋白质量的趋势。福尔马林以上这些作用均随剂量的增加而提高,然而,从总体看,绵羊每天口服1 m l福尔马林(分2次喂给)比较适于改善瘤胃消化代谢状况。 展开更多
关键词 福尔马林 绵羊 瘤胃 消化
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