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鲜食葡萄不同预冷方式的效果比较
被引量：
1
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作者
管雪强
王平
+3 位作者
何娟
雷玉娟
杨阳
于向荣
《中外葡萄与葡萄酒》
2011年第2期51-52,共2页
用普通敞开式预冷、普通差压式预冷和加湿差压式预冷3种预冷方式对弗雷无核(Flame seedless)和红地球(Red Globe)两个鲜食葡萄品种进行了预冷,比较了3种预冷方式所需的预冷时间、预冷效率和预冷成本,就预冷方式对果实贮运品质的影响进...
用普通敞开式预冷、普通差压式预冷和加湿差压式预冷3种预冷方式对弗雷无核(Flame seedless)和红地球(Red Globe)两个鲜食葡萄品种进行了预冷,比较了3种预冷方式所需的预冷时间、预冷效率和预冷成本,就预冷方式对果实贮运品质的影响进行了分析,并根据果实特点提出了各自适宜采用的预冷方式。
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关键词
预冷
鲜食葡萄
贮运品质
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题名
鲜食葡萄不同预冷方式的效果比较
被引量：
1
1
作者
管雪强
王平
何娟
雷玉娟
杨阳
于向荣
机构
山东省酿酒葡萄科学研究所
新疆兵团农六师五家渠市农业局
新疆兵团
农六师
五家渠市
农科所
出处
《中外葡萄与葡萄酒》
2011年第2期51-52,共2页
文摘
用普通敞开式预冷、普通差压式预冷和加湿差压式预冷3种预冷方式对弗雷无核(Flame seedless)和红地球(Red Globe)两个鲜食葡萄品种进行了预冷,比较了3种预冷方式所需的预冷时间、预冷效率和预冷成本,就预冷方式对果实贮运品质的影响进行了分析,并根据果实特点提出了各自适宜采用的预冷方式。
关键词
预冷
鲜食葡萄
贮运品质
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
鲜食葡萄不同预冷方式的效果比较
管雪强
王平
何娟
雷玉娟
杨阳
于向荣
《中外葡萄与葡萄酒》
2011
1
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