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全自动固相萃取—高效液相色谱法测定现制饮料中7种合成着色剂
被引量：
3
1
作者
姚誉阳
徐曼
+2 位作者
潘春燕
缪雄
薛强
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2024年第3期82-88,94,共8页
目的:建立一种全自动固相萃取—高效液相色谱双波长法测定现制饮料中7种合成着色剂的方法。方法:样品经纯水提取2次,离心后,合并上清液,调节pH至3~4。利用全自动固相萃取装置活化Poly-sery色素专用固相萃取小柱,并上样、淋洗、洗脱。洗...
目的:建立一种全自动固相萃取—高效液相色谱双波长法测定现制饮料中7种合成着色剂的方法。方法:样品经纯水提取2次,离心后,合并上清液,调节pH至3~4。利用全自动固相萃取装置活化Poly-sery色素专用固相萃取小柱,并上样、淋洗、洗脱。洗脱液氮吹浓缩至200μL,用50%流动相A+50%流动相B混合液定容至1.0 mL。色谱柱采用C 18柱,流动相为20 mmol/L乙酸铵—甲醇,梯度洗脱,流速1.0 mL/min,进样量10μL,检测波长254,628 nm。结果:各物质在0.5~50.0μg/mL范围内相关系数均大于0.9999,方法检出限为0.023~0.179 mg/kg,定量限为0.078~0.598 mg/kg,加标回收率为92.4%~96.8%,相对标准偏差(RSD)为1.2%~4.2%。结论:该方法试剂使用量小,操作步骤简便,自动化程度高,回收率高,重复性好,适合于批量样品测定。
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关键词
全自动固相萃取
高效液相色谱法
现制饮料
合成着色剂
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职称材料
食品微生物检验质量监督问题的探析
被引量：
1
2
作者
黄江河
刘新梅
辛岗
《食品安全导刊》
2016年第5X期71-71,共1页
社会在进步,人民的生活水平也在不断提高,现在的人们越来越追求高品质、高质量、高标准的全新生活,尤其是对食品的安全问题特别关注。现在人们最为关心的就是吃到最健康、最有营养的、原滋原味的食物,毕竟食品的安全与否,直接关系着人...
社会在进步,人民的生活水平也在不断提高,现在的人们越来越追求高品质、高质量、高标准的全新生活,尤其是对食品的安全问题特别关注。现在人们最为关心的就是吃到最健康、最有营养的、原滋原味的食物,毕竟食品的安全与否,直接关系着人民群众的生命健康安全问题。也就是说,顾客希望食品的质量能够保证,价钱能够合理。因此,食品检验部门工作人员需要做几个方面的努力,使食品微生物的检验符合国家食品标准。
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关键词
食品微生物检验
食品标准
质量监督
食品检验
生活水平
人民群众
检验数据
指标体系
微生物检测
检验标准
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职称材料
题名
全自动固相萃取—高效液相色谱法测定现制饮料中7种合成着色剂
被引量：
3
1
作者
姚誉阳
徐曼
潘春燕
缪雄
薛强
机构
无锡市
疾病预防控制中心
〔南京医科大学附属无锡
疾病预防控制中心
〕
新疆克拉玛依市疾病预防控制中心
无锡市食品安全检验检测
中心
国家市场监管技术创新
中心
〔特殊食品〕
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2024年第3期82-88,94,共8页
基金
无锡市卫生健康委重点学科项目(编号:LCZX2021006)
新疆维吾尔自治区卫生健康青科项目(编号:WJWY-202307)。
文摘
目的:建立一种全自动固相萃取—高效液相色谱双波长法测定现制饮料中7种合成着色剂的方法。方法:样品经纯水提取2次,离心后,合并上清液,调节pH至3~4。利用全自动固相萃取装置活化Poly-sery色素专用固相萃取小柱,并上样、淋洗、洗脱。洗脱液氮吹浓缩至200μL,用50%流动相A+50%流动相B混合液定容至1.0 mL。色谱柱采用C 18柱,流动相为20 mmol/L乙酸铵—甲醇,梯度洗脱,流速1.0 mL/min,进样量10μL,检测波长254,628 nm。结果:各物质在0.5~50.0μg/mL范围内相关系数均大于0.9999,方法检出限为0.023~0.179 mg/kg,定量限为0.078~0.598 mg/kg,加标回收率为92.4%~96.8%,相对标准偏差(RSD)为1.2%~4.2%。结论:该方法试剂使用量小,操作步骤简便,自动化程度高,回收率高,重复性好,适合于批量样品测定。
关键词
全自动固相萃取
高效液相色谱法
现制饮料
合成着色剂
Keywords
automatic solid phase extraction
high performance liquid chromatography(HPLC)
freshly prepared beverages
synthetic colorant
分类号
O657.72 [理学—分析化学]
TS27 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
食品微生物检验质量监督问题的探析
被引量：
1
2
作者
黄江河
刘新梅
辛岗
机构
新疆克拉玛依市疾病预防控制中心
新疆
克拉玛依市
卫生和计划生育委员会卫生监督所
出处
《食品安全导刊》
2016年第5X期71-71,共1页
文摘
社会在进步,人民的生活水平也在不断提高,现在的人们越来越追求高品质、高质量、高标准的全新生活,尤其是对食品的安全问题特别关注。现在人们最为关心的就是吃到最健康、最有营养的、原滋原味的食物,毕竟食品的安全与否,直接关系着人民群众的生命健康安全问题。也就是说,顾客希望食品的质量能够保证,价钱能够合理。因此,食品检验部门工作人员需要做几个方面的努力,使食品微生物的检验符合国家食品标准。
关键词
食品微生物检验
食品标准
质量监督
食品检验
生活水平
人民群众
检验数据
指标体系
微生物检测
检验标准
分类号
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
全自动固相萃取—高效液相色谱法测定现制饮料中7种合成着色剂
姚誉阳
徐曼
潘春燕
缪雄
薛强
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2024
3
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
食品微生物检验质量监督问题的探析
黄江河
刘新梅
辛岗
《食品安全导刊》
2016
1
在线阅读
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职称材料
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