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快速检测技术在食品安全监管中的应用
被引量：
1
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作者
吴镇梅
《食品安全导刊》
2024年第19期16-18,共3页
近年来,快速检测技术凭借高效便捷、应用范围广等优势,在食品安全监管中的推广与应用越来越普遍。基于此,本文主要就快速检测技术在食品安全监管中的应用展开探讨,并就应用局限性及对策进行分析,旨在为食品安全监管质量与效率的提升建...
近年来,快速检测技术凭借高效便捷、应用范围广等优势,在食品安全监管中的推广与应用越来越普遍。基于此,本文主要就快速检测技术在食品安全监管中的应用展开探讨,并就应用局限性及对策进行分析,旨在为食品安全监管质量与效率的提升建言献策,为维护食品安全和公众健康保驾护航。
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关键词
快速检测技术
食品安全监管
光学传感技术
生物传感器技术
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职称材料
题名
快速检测技术在食品安全监管中的应用
被引量：
1
1
作者
吴镇梅
机构
新化县市场监督管理局
出处
《食品安全导刊》
2024年第19期16-18,共3页
文摘
近年来,快速检测技术凭借高效便捷、应用范围广等优势,在食品安全监管中的推广与应用越来越普遍。基于此,本文主要就快速检测技术在食品安全监管中的应用展开探讨,并就应用局限性及对策进行分析,旨在为食品安全监管质量与效率的提升建言献策,为维护食品安全和公众健康保驾护航。
关键词
快速检测技术
食品安全监管
光学传感技术
生物传感器技术
Keywords
rapid detection technology
food safety supervision
optical sensing technology
biosensor technology
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
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快速检测技术在食品安全监管中的应用
吴镇梅
《食品安全导刊》
2024
1
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