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金乌贼不同盐度环境适应性驯化试验
被引量：
3
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作者
周维武
王世党
+4 位作者
王海涛
苏海岩
刘登阳
孙福晓
宫利军
《水产养殖》
CAS
2007年第5期15-16,共2页
金乌贼（Sepiaesculenta Hoyle）是我国海洋生物中珍贵的高档经济贝类，蛋白质含量很高，可达到鲜重17％以上，为一般经济贝类的2～3倍，是一种理想的蛋白源，肉质具低脂肪，并富含有人体所必需的高度不饱和脂肪酸，味道鲜美，营养成份...
金乌贼（Sepiaesculenta Hoyle）是我国海洋生物中珍贵的高档经济贝类，蛋白质含量很高，可达到鲜重17％以上，为一般经济贝类的2～3倍，是一种理想的蛋白源，肉质具低脂肪，并富含有人体所必需的高度不饱和脂肪酸，味道鲜美，营养成份丰富，食用价值与药用保健价值颇高。目前，资源量稀少，价格昂贵，市场紧俏，倍受国内外消费者青睐。金乌贼系典型狭盐性海洋贝类，在人工育苗和养殖过程中，盐度控制难度较大。
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关键词
金乌贼
环境适应性
驯化试验
盐度
高度不饱和脂肪酸
药用保健价值
经济贝类
蛋白质含量
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职称材料
金乌贼不同盐度适应性驯化试验
被引量：
2
2
作者
周维武
王世党
+4 位作者
王海涛
苏海岩
刘登阳
孙福晓
宫利军
《河北渔业》
2007年第7期34-34,36,共2页
关键词
盐度适应性
金乌贼
驯化试验
高度不饱和脂肪酸
药用保健价值
蛋白质含量
经济贝类
营养成份
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职称材料
题名
金乌贼不同盐度环境适应性驯化试验
被引量：
3
1
作者
周维武
王世党
王海涛
苏海岩
刘登阳
孙福晓
宫利军
机构
文登市
水产
技
术推广
站
文登市
小观镇
渔
技
站
文登市
泽库镇
渔
技
站
文登市侯家镇渔技站
出处
《水产养殖》
CAS
2007年第5期15-16,共2页
文摘
金乌贼（Sepiaesculenta Hoyle）是我国海洋生物中珍贵的高档经济贝类，蛋白质含量很高，可达到鲜重17％以上，为一般经济贝类的2～3倍，是一种理想的蛋白源，肉质具低脂肪，并富含有人体所必需的高度不饱和脂肪酸，味道鲜美，营养成份丰富，食用价值与药用保健价值颇高。目前，资源量稀少，价格昂贵，市场紧俏，倍受国内外消费者青睐。金乌贼系典型狭盐性海洋贝类，在人工育苗和养殖过程中，盐度控制难度较大。
关键词
金乌贼
环境适应性
驯化试验
盐度
高度不饱和脂肪酸
药用保健价值
经济贝类
蛋白质含量
分类号
S968.9 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
金乌贼不同盐度适应性驯化试验
被引量：
2
2
作者
周维武
王世党
王海涛
苏海岩
刘登阳
孙福晓
宫利军
机构
文登市
水产
技
术推广
站
文登市
小观镇
渔
技
站
文登市
泽库镇
渔
技
站
文登市侯家镇渔技站
出处
《河北渔业》
2007年第7期34-34,36,共2页
关键词
盐度适应性
金乌贼
驯化试验
高度不饱和脂肪酸
药用保健价值
蛋白质含量
经济贝类
营养成份
分类号
S968.9 [农业科学—水产养殖]
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1
金乌贼不同盐度环境适应性驯化试验
周维武
王世党
王海涛
苏海岩
刘登阳
孙福晓
宫利军
《水产养殖》
CAS
2007
3
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职称材料
2
金乌贼不同盐度适应性驯化试验
周维武
王世党
王海涛
苏海岩
刘登阳
孙福晓
宫利军
《河北渔业》
2007
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