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马尾松树皮提取物的抗氧化性初步研究
被引量：
14
1
作者
崔映宇
谢衡
+1 位作者
赖斐
王金发
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004年第9期179-183,共5页
目的:研究马尾松树皮提取物(Pinus massoniana bark extract, PMBE)在体外不同介质中的抗氧化能力和清除活性氧自由基能力,测定不同浓度PMBE对体外培养的人体8种癌细胞株的作用。方法:用化学比色法测定PMBE体外的抗氧化和清除活性氧能力...
目的:研究马尾松树皮提取物(Pinus massoniana bark extract, PMBE)在体外不同介质中的抗氧化能力和清除活性氧自由基能力,测定不同浓度PMBE对体外培养的人体8种癌细胞株的作用。方法:用化学比色法测定PMBE体外的抗氧化和清除活性氧能力,并与天然抗氧化剂VC和VE进行比较;用四甲基偶氮唑蓝比色法(measurement oftrititaed thymidine incorporation, MTT)测定PMBE对不同癌细胞株的体外作用。结果:PMBE在体外生理盐水条件下具有较强抗氧化和清除活性氧能力,其抗氧化能力稍弱于VC,约为VE的3.5倍,对不同癌细胞株的抑制浓度和抑制程度不同。结论: PMBE是一种天然抗氧化剂和活性氧清除剂,具有抑癌潜能。
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关键词
马尾松树皮提取物
抗氧化性
化学比色法
测定
癌细胞
PMBE
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职称材料
题名
马尾松树皮提取物的抗氧化性初步研究
被引量：
14
1
作者
崔映宇
谢衡
赖斐
王金发
机构
教育部基因工程重点实验室中山大学生科院
广东嵩珍营养源研究所
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004年第9期179-183,共5页
文摘
目的:研究马尾松树皮提取物(Pinus massoniana bark extract, PMBE)在体外不同介质中的抗氧化能力和清除活性氧自由基能力,测定不同浓度PMBE对体外培养的人体8种癌细胞株的作用。方法:用化学比色法测定PMBE体外的抗氧化和清除活性氧能力,并与天然抗氧化剂VC和VE进行比较;用四甲基偶氮唑蓝比色法(measurement oftrititaed thymidine incorporation, MTT)测定PMBE对不同癌细胞株的体外作用。结果:PMBE在体外生理盐水条件下具有较强抗氧化和清除活性氧能力,其抗氧化能力稍弱于VC,约为VE的3.5倍,对不同癌细胞株的抑制浓度和抑制程度不同。结论: PMBE是一种天然抗氧化剂和活性氧清除剂,具有抑癌潜能。
关键词
马尾松树皮提取物
抗氧化性
化学比色法
测定
癌细胞
PMBE
Keywords
Pinus massoniana bark extract
antioxidant
reactive oxygen species
human cancer cell lines
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
马尾松树皮提取物的抗氧化性初步研究
崔映宇
谢衡
赖斐
王金发
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004
14
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