期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到96篇文章
< 1 2 … 5 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
益生菌影响动物营养物质消化吸收及肝脏代谢的研究进展 被引量：13
1
作者 徐函 吴艳萍 +1 位作者 梅小强 李卫芬 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第10期3850-3856,共7页
益生菌是一种通过改善肠道微生态平衡从而对宿主机体健康有益的活性微生物,其作为一种饲料添加剂而被广泛应用于畜牧业中。益生菌不仅能促进消化道对营养物质的消化吸收从而提高动物的生产性能,还能调节机体的新陈代谢,有效预防代谢病... 益生菌是一种通过改善肠道微生态平衡从而对宿主机体健康有益的活性微生物,其作为一种饲料添加剂而被广泛应用于畜牧业中。益生菌不仅能促进消化道对营养物质的消化吸收从而提高动物的生产性能,还能调节机体的新陈代谢,有效预防代谢病。本文总结了近年来国内外有关益生菌影响动物营养物质消化吸收及肝脏代谢的研究进展,以期为益生菌在畜禽生产中的应用提供理论依据。 展开更多
关键词 益生菌 肠道 肝脏 消化吸收 代谢
在线阅读 下载PDF
微生物发酵豆粕营养特性研究 被引量：156
2
作者 马文强 冯杰 刘欣 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第1期121-124,共4页
通过枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)、乳酸菌(Lactobacil-lus)对豆粕进行发酵,并对发酵后豆粕的营养特性进行分析,对比了微生物发酵前后豆粕营养成分的变化。结果表明:发酵后豆粕中粗蛋白的含... 通过枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)、乳酸菌(Lactobacil-lus)对豆粕进行发酵,并对发酵后豆粕的营养特性进行分析,对比了微生物发酵前后豆粕营养成分的变化。结果表明:发酵后豆粕中粗蛋白的含量比发酵前提高了13.48%(P<0.01),粗脂肪的含量比发酵前提高了18.18%(P<0.01),磷的含量比发酵前提高了55.56%(P<0.01),氨基酸的含量比发酵前提高了11.49%,钙的含量稍有降低,差异不显著。其中胰蛋白酶抑制因子和豆粕中的其他抗营养因子得到了彻底消除。发酵后豆粕中高分子蛋白含量比发酵前下降了75.57%,中分子蛋白含量较发酵前降低了86.77%,低分子蛋白含量比发酵前提高了2.25倍。微生物发酵使豆粕本身蛋白质发生一定程度的分解,从而获得了一种更优质的蛋白饲料。 展开更多
关键词 豆粕 微生物发酵 营养特性
在线阅读 下载PDF
对虾白斑综合征病毒的分子生物学研究进展 被引量：8
3
作者 傅玲琳 帅江冰 许梓荣 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2005年第4期42-44,共3页
关键词 对虾 白斑综合征病毒 分子生物学 基因组 病理机制 诊断 重组疫苗
在线阅读 下载PDF
哺乳动物体内的防御素 被引量：13
4
作者 王静华 李有志 汪以真 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2004年第1期45-47,共3页
关键词 哺乳动物 防御素 阳离子活性肽 分布 表达 分子结构 抗微生物活性 作用机制 免疫活性
在线阅读 下载PDF
抗菌肽在哺乳动物防御系统中的作用 被引量：7
5
作者 韩新燕 许梓荣 《中国预防兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第6期499-502,共4页
抗菌肽是近年来发现的广泛存在于自然界的一类阳离子抗菌活性肽 ,它们在宿主先天性免疫和适应性免疫中有重要作用。多数抗菌肽具有分子小、带正电、两亲性、抗菌谱广等共同特点。防御素和cathelicidins是哺乳动物的两大主要抗菌肽家族 ... 抗菌肽是近年来发现的广泛存在于自然界的一类阳离子抗菌活性肽 ,它们在宿主先天性免疫和适应性免疫中有重要作用。多数抗菌肽具有分子小、带正电、两亲性、抗菌谱广等共同特点。防御素和cathelicidins是哺乳动物的两大主要抗菌肽家族 ,它们通过抵抗致病菌入侵为宿主提供了第一道防线而对宿主具有先天的抗菌防御功能 ,其中一些多肽对未分化的树突状细胞、淋巴细胞有趋化性 ,另外还有诱导细胞因子生成、肥大细胞脱粒等作用 ,从而表明这些多肽能动员并增强宿主的先天性免疫和适应性免疫。本文主要对哺乳动物抗菌肽的一般性质、基因及其表达、在宿主防御中的作用、作用机理及研究前景进行了概述。 展开更多
关键词 抗菌肽 防御功能 基因表达 杀菌机理 哺乳动物
在线阅读 下载PDF
芝麻酚的生物学功能及其在畜禽生产中的应用
6
作者 陈思葵 黄兴国 王新霞 《动物营养学报》 北大核心 2025年第8期4966-4975,共10页
芝麻酚(SEM)是一种存在于芝麻中的酚类化合物,具有抗氧化、抗炎、抗肥胖、抑菌、抗肿瘤以及保护肠道屏障等作用。SEM作为一种天然的植物提取物,在畜禽生产中具有良好的应用前景。本文综述了SEM的理化性质、主要生理功能以及在畜禽生产... 芝麻酚(SEM)是一种存在于芝麻中的酚类化合物,具有抗氧化、抗炎、抗肥胖、抑菌、抗肿瘤以及保护肠道屏障等作用。SEM作为一种天然的植物提取物,在畜禽生产中具有良好的应用前景。本文综述了SEM的理化性质、主要生理功能以及在畜禽生产中的应用,为SEM在畜禽生产中的合理应用提供参考。 展开更多
关键词 芝麻酚 生理功能 畜禽生产 植物提取物
在线阅读 下载PDF
锌和硒对动物免疫功能影响的研究进展 被引量：9
7
作者 谢小利 王敏奇 《中国饲料》 北大核心 2008年第20期23-26,共4页
锌和硒是动物体的必需微量元素,具有多种生理功能,对维持机体的免疫功能具有重要作用。本文就锌和硒的免疫功能、作用机理及其之间的互作进行了综述。
关键词 锌 硒 免疫
在线阅读 下载PDF
植物甾醇的生理功能及其在动物生产中的研究与应用 被引量：5
8
作者 胡巧玲 黄丹 萍冯杰 《饲料研究》 CAS 北大核心 2014年第21期42-45,共4页
植物甾醇是植物细胞膜所必须的一种活性物质,是以环戊烷多氢菲为骨架(又称甾核)的类甾醇化合物,主要来源于植物油、麦类、水果和蔬菜等,具有降低胆固醇、抗氧化、提高免疫力、促进生长、抗感染及防治肿瘤和前列腺疾病等生理功能。主要... 植物甾醇是植物细胞膜所必须的一种活性物质,是以环戊烷多氢菲为骨架(又称甾核)的类甾醇化合物,主要来源于植物油、麦类、水果和蔬菜等,具有降低胆固醇、抗氧化、提高免疫力、促进生长、抗感染及防治肿瘤和前列腺疾病等生理功能。主要介绍植物甾醇的生理功能及在畜禽生产中的应用。 展开更多
关键词 植物甾醇 生理功能 畜禽生产
在线阅读 下载PDF
干扰素的分子生物学研究进展 被引量：16
9
作者 亓立峰 许梓荣 《中国兽药杂志》 2003年第6期22-25,共4页
　干扰素是一类多功能细胞因子,是由哺乳动物体细胞合成与分泌的潜在的生物活性蛋白质,具有抵抗病毒感染、抑制肿瘤细胞生长与调节机体免疫功能的作用,其基因表达受多种因素和调控元件的调节。干扰素基因工程和基因治疗研究引起了广泛... 　干扰素是一类多功能细胞因子,是由哺乳动物体细胞合成与分泌的潜在的生物活性蛋白质,具有抵抗病毒感染、抑制肿瘤细胞生长与调节机体免疫功能的作用,其基因表达受多种因素和调控元件的调节。干扰素基因工程和基因治疗研究引起了广泛的关注,目前已被应用于临床治疗。 展开更多
关键词 干扰素 分子生物学 多功能细胞因子 生物活性蛋白质 基因工程 基因治疗 临床治疗 基因表达
在线阅读 下载PDF
稳定和提高牛奶蛋白质含量的营养策略 被引量：1
10
作者 刘建新 刘红云 +1 位作者 朱雯 金晓露 《饲料工业》 北大核心 2013年第4期1-10,共10页
乳腺是一个复杂的器官,组织和细胞类型繁杂,乳腺氨基酸代谢受到众多因素影响,如日粮组成、氨基酸成分、饲料添加剂、瘤胃功能等等。足量的比例平衡的氨基酸对奶牛营养具有重要意义,了解氨基酸的供应与平衡可以预测乳蛋白的产出。日粮蛋... 乳腺是一个复杂的器官,组织和细胞类型繁杂,乳腺氨基酸代谢受到众多因素影响,如日粮组成、氨基酸成分、饲料添加剂、瘤胃功能等等。足量的比例平衡的氨基酸对奶牛营养具有重要意义,了解氨基酸的供应与平衡可以预测乳蛋白的产出。日粮蛋白质和氨基酸对乳蛋白含量与产量有重要影响。在大部分日粮条件下,蛋氨酸是第一限制性氨基酸,通过理化方法保护蛋氨酸过瘤胃可以改善蛋氨酸的生物有效性。此外,赖氨酸和支链氨基酸(异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸等)对于乳蛋白合成也很重要。当氨基酸不足以用于乳蛋白合成时,可从肽结合氨基酸库中释放。某些情况下,氨基酸平衡对乳蛋白合成的重要性更甚于日粮蛋白质的含量,适宜比例的必需氨基酸能增加乳蛋白合成,氨基酸平衡的改善可促进乳蛋白合成,提高奶产量。当日粮粗饲料质量较差时,可溶性碳水化合物可能成为瘤胃微生物蛋白质合成的限制因素,导致乳蛋白前体物数量下降。需要同时优化瘤胃内微生物蛋白质合成和适宜补充氨基酸,才能满足乳蛋白合成的需要。 展开更多
关键词 乳蛋白 生物合成 氨基酸 日粮组合 奶牛
在线阅读 下载PDF
精氨酸对动物肠道黏膜免疫的调节作用 被引量：4
11
作者 谢小利 王敏奇 《中国饲料》 北大核心 2008年第4期25-27,共3页
肠道黏膜免疫是动物对外界抗原进入动物体内产生的局部特异性免疫。精氨酸能在一定程度上修复黏膜损伤,维护动物肠黏膜结构与功能的完整性。本文综述了动物黏膜免疫系统,精氨酸对肠道黏膜免疫的调节作用以及断奶仔猪的精氨酸营养。
关键词 精氨酸 黏膜免疫 断奶仔猪
在线阅读 下载PDF
动物黏膜免疫与细胞因子的研究进展 被引量：8
12
作者 胡迎利 徐春兰 汪以真 《中国兽药杂志》 2005年第12期32-35,共4页
黏膜免疫系统是机体抵抗病原微生物的第一道防线,而黏膜相关趋化性细胞因子在生理病理过程中也发挥重要作用,其对研究黏膜免疫系统的特殊功能和独特性质具有重要意义。本文概述了黏膜免疫的特点、机制、途径及与之相关的几类重要的细胞... 黏膜免疫系统是机体抵抗病原微生物的第一道防线,而黏膜相关趋化性细胞因子在生理病理过程中也发挥重要作用,其对研究黏膜免疫系统的特殊功能和独特性质具有重要意义。本文概述了黏膜免疫的特点、机制、途径及与之相关的几类重要的细胞因子。 展开更多
关键词 黏膜免疫 细胞因子 疫苗 CXC亚族
在线阅读 下载PDF
地衣芽孢杆菌对三角帆蚌消化酶活性、免疫指标和抗氧化指标的影响 被引量：33
13
作者 沈文英 余东游 +2 位作者 李卫芬 罗文 祝尧荣 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期95-100,共6页
本研究旨在探明地农芽孢杆菌对三角帆蚌消化酶活性、免疫指标和抗氧化指标的影响。选取二龄三角帆蚌144只,随机分成4组,按终浓度分别为0(对照)、0.5×10^((6))、1.0×10^((6))、2.0×10^((6)) cfu/mL添加芽孢杆菌菌液,每组... 本研究旨在探明地农芽孢杆菌对三角帆蚌消化酶活性、免疫指标和抗氧化指标的影响。选取二龄三角帆蚌144只,随机分成4组,按终浓度分别为0(对照)、0.5×10^((6))、1.0×10^((6))、2.0×10^((6)) cfu/mL添加芽孢杆菌菌液,每组设3个平行,每个平行12只蚌,养殖30 d。结果表明:与对照组相比,各试验组增重率显著升高(P<0.05),其中以1.0×10^((6)) cfu/mL组增重率最高,且显著高于0.5×10^((6))和2.0×10^((6)) cfu/mL组(P<0.05)。15 d时1.0×10^((6)) cfu/mL组淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶活性显著升高(P<0.05),30 d脂肪酶和蛋白酶活性恢复到对照组水平。各试验组溶菌酶活性均显著升高(P<0.05),0.5×10^((6))、1.0×10^((6)) cfu/mL组酚氧化酶活性显著升高(P<0.05)。随着芽孢杆菌水平的增加,酸性磷酸酶和碱性磷酸酶活性呈上升趋势,15 d时1.0×10^((6))、2.0×10^((6)) cfu/mL组酸性磷酸酶和碱性磷酸酶活性均显著升高(P<0.05),30 d时恢复到对照组水平。总抗氧化力和超氧化物歧化酶活性显著增加,但0.5×10^((6))c fu/mL组15 d时除外,且1.0×10^((6)) cfu/mL组与2.0×106cfu/mL组差异不显著(P>0.05)。添加1.0×10^((6)) cfu/mL芽孢杆菌15 d时过氧化氢酶活性显著提高(P<0.05),30 d时恢复到对照组水平。添加芽孢杆菌不影响血清丙二醛的含量(P>0.05)。由此得出,水体中添加地衣芽孢杆菌可提高三角帆蚌消化酶、免疫指标和抗氧化指标活性,促进蚌体生长;最适添加水平和间隔时间分别为1.0×10^((6)) cfu/mL和15 d。 展开更多
关键词 地衣芽孢杆菌 三角帆蚌 生长 消化酶 免疫指标 抗氧化指标
在线阅读 下载PDF
甘氨酸锌对断奶仔猪生长性能、免疫指标及肠道形态的影响 被引量：32
14
作者 王勇 钮海华 +2 位作者 马文强 刘树全 冯杰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期176-180,共5页
本文旨在研究甘氨酸锌对断奶仔猪生长性能、免疫指标和肠道形态的影响。选用150头28日龄的杜×长×大三元杂交断奶仔猪,分成5组(每组3个重复,每个重复10头),对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂分别在基础日粮中添加50、100和200 mg... 本文旨在研究甘氨酸锌对断奶仔猪生长性能、免疫指标和肠道形态的影响。选用150头28日龄的杜×长×大三元杂交断奶仔猪,分成5组(每组3个重复,每个重复10头),对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂分别在基础日粮中添加50、100和200 mg/kg甘氨酸锌(以锌计)和3 000 mg/kg氧化锌(以锌计)的日粮。饲养期为35 d。结果表明:与对照组相比,100 mg/kg的甘氨酸锌组和3 000 mg/kg的氧化锌组极显著提高了仔猪的日增重(P<0.01);100 mg/kg的甘氨酸锌组和3 000 mg/kg的氧化锌组的胰脏指数、淋巴结指数、血清中IgG、IgM、补体C3和补体C4水平以及十二指肠的绒毛高度都显著高于对照组(P<0.05),其中100 mg/kg甘氨酸锌组还显著降低了空肠的隐窝深度(P<0.05)。结果提示,饲料中添加甘氨酸锌能够促进断奶仔猪生长、提高断奶仔猪的免疫机能。 展开更多
关键词 甘氨酸锌 断奶仔猪 生长性能 免疫机能
在线阅读 下载PDF
谷氨酰胺对断奶仔猪生长性能的影响 被引量：19
15
作者 钱利纯 尹兆正 +1 位作者 郑根华 邹晓庭 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期649-653,共5页
选取21日龄断奶杜大长仔猪60头(体重接近5 kg),按试验要求随机分成2组,每组设3个重复,每个重复10头.研究饲粮中添加1%谷氨酰胺对断奶仔猪生长的影响.结果表明,试验组在第9 d后腹泻率明显下降,而对照组在整个过程中的腹泻率较高,断奶8～1... 选取21日龄断奶杜大长仔猪60头(体重接近5 kg),按试验要求随机分成2组,每组设3个重复,每个重复10头.研究饲粮中添加1%谷氨酰胺对断奶仔猪生长的影响.结果表明,试验组在第9 d后腹泻率明显下降,而对照组在整个过程中的腹泻率较高,断奶8～11 d一直维持50%～60%的腹泻率,另外腹泻延续的时间较长,断奶12～15 d仍有20%～30%的腹泻率.断奶1～10 d,试验组料重比比对照降低了12.05%(P＜0.05).断奶11～20 d,试验组日增重比对照组提高27.75%(P＜0.05),试验组采食量、料重比与对照组相近.断奶10 d,试验组血清尿素氮水平比对照组低17.36%(P＞0.05),但对血清总蛋白和血清白蛋白水平无明显影响.断奶20 d,谷氨酰胺对血清尿素氮和总蛋白有一定影响,试验组血清尿素氮水平比对照组低4.26%(P＞0.05),血清总蛋白水平比对照组高18.70%(P＞0.05),谷氨酰胺对血清白蛋白水平无明显影响.饲粮添加谷氨酰胺对T3,T4水平无明显影响,但对生长激素水平有一定的提高作用. 展开更多
关键词 断奶仔猪 腹泻 谷氨酰胺 生长性能 生化指标
在线阅读 下载PDF
丁酸钠对断奶仔猪生长性能及免疫功能的影响 被引量：40
16
作者 李丹丹 冯国强 +1 位作者 钮海华 冯杰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期307-313,共7页
本试验旨在研究丁酸钠对断奶仔猪生长性能及免疫功能的影响。试验选用162头28日龄(8.25±0.18)kg断奶去势仔猪,随机分为6组,每组3个重复,每个重复9头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.01%抗生素(Ⅰ组)、0.10%丁... 本试验旨在研究丁酸钠对断奶仔猪生长性能及免疫功能的影响。试验选用162头28日龄(8.25±0.18)kg断奶去势仔猪,随机分为6组,每组3个重复,每个重复9头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.01%抗生素(Ⅰ组)、0.10%丁酸钠(Ⅱ组)、0.10%丁酸钠+0.01%抗生素(Ⅲ组)、0.30%氧化锌+0.01%抗生素(Ⅳ组)和0.10%丁酸钠+0.30%氧化锌+0.01%抗生素(Ⅴ组)。试验期21 d。结果表明:1)Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组末重、平均日采食量和平均日增重显著高于对照组(P<0.05)。2)除Ⅰ组外,其他4个试验组的脾脏指数、胰脏指数、淋巴结指数均显著高于对照组(P<0.05);与对照组相比,各试验组免疫球蛋白G含量均显著升高(P<0.05),各试验组肠道黏膜免疫球蛋白A阳性(IgA+)细胞含量均有所上升,其中Ⅲ组上升最显著。3)Ⅲ、Ⅴ组的二胺氧化酶活性分别比对照组降低了46.22%和44.83%(P<0.05);Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的皮质醇含量分别比对照组降低了43.13%、43.14%、47.01%(P<0.05)。结果提示,饲粮中添加丁酸钠能促进断奶仔猪生长和免疫器官发育,提高血清免疫球蛋白含量,刺激机体肠道黏膜分泌免疫球蛋白A阳性细胞,提高其免疫功能。此外,丁酸钠与抗生素一起使用对促进生长性能和降低腹泻率作用效果更明显。 展开更多
关键词 丁酸钠 断奶仔猪 生长性能 免疫功能
在线阅读 下载PDF
氧化应激与自噬 被引量：32
17
作者 吴艳萍 王阳 +2 位作者 李雅丽 曹雪芳 李卫芬 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第9期2673-2680,共8页
自噬是细胞依赖溶酶体对蛋白质和细胞器进行降解的过程,能帮助细胞适应各种不良刺激,在维持细胞内环境稳态和实现自我更新中起着重要作用。氧化应激是机体氧化和抗氧化系统之间的稳态被破坏而造成的应激状态。大量研究表明,氧化应激中... 自噬是细胞依赖溶酶体对蛋白质和细胞器进行降解的过程,能帮助细胞适应各种不良刺激,在维持细胞内环境稳态和实现自我更新中起着重要作用。氧化应激是机体氧化和抗氧化系统之间的稳态被破坏而造成的应激状态。大量研究表明,氧化应激中产生的活性氧能诱导自噬产生,而自噬能缓解氧化应激造成的损伤,从而保护细胞存活。本文主要对自噬的形成过程、氧化应激诱导自噬产生机制以及自噬缓解氧化应激的途径等进行综述,以期为畜牧生产中通过调控自噬缓解氧化应激提供理论依据。 展开更多
关键词 氧化应激 自噬 ATG 活性氧 氧化损伤
在线阅读 下载PDF
饲料铅暴露对罗非鱼肝胰脏抗氧化防御系统及显微结构的影响 被引量：19
18
作者 戴伟 金成官 +2 位作者 傅玲琳 杜华华 许梓荣 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期350-354,共5页
将罗非鱼暴露于不同水平(0、100、400和800μg·g-1)饲料铅60d后,对肝胰脏中丙二醛(MDA)含量和抗氧化防御系统相关指标进行测定,并观察其肝胰脏显微结构变化.结果表明,随着饲料铅暴露剂量的增加,罗非鱼肝胰脏中MDA含量呈上升趋势,... 将罗非鱼暴露于不同水平(0、100、400和800μg·g-1)饲料铅60d后,对肝胰脏中丙二醛(MDA)含量和抗氧化防御系统相关指标进行测定,并观察其肝胰脏显微结构变化.结果表明,随着饲料铅暴露剂量的增加,罗非鱼肝胰脏中MDA含量呈上升趋势,总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽(GSH)水平呈下降趋势,谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)活性被铅诱导升高;随着铅暴露剂量增加,罗非鱼肝胰脏病理损伤逐渐加剧.以上研究结果揭示饲料铅可能通过诱导罗非鱼肝胰脏发生氧化损伤而发挥毒性作用,损害其结构和功能. 展开更多
关键词 罗非鱼 饲料铅 肝胰脏 氧化损伤 显微结构
在线阅读 下载PDF
棉籽壳对雄性细毛羊生长性能及组织中棉酚残留的影响 被引量：14
19
作者 吐尔逊帕夏 闻正顺 +2 位作者 潘晓亮 沈思军 许梓荣 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期306-310,共5页
选择3月龄断奶、平均体质量(19.22±1.20)kg的雄性细毛羊48只,随机分为3组,分别为对照组、试验一组、试验二组;对照组饲喂精料、青贮玉米、苜蓿和芦苇组成的基础日粮,试验一组饲喂由棉籽壳替代50%芦苇的日粮,试验二组饲喂由棉籽壳替... 选择3月龄断奶、平均体质量(19.22±1.20)kg的雄性细毛羊48只,随机分为3组,分别为对照组、试验一组、试验二组;对照组饲喂精料、青贮玉米、苜蓿和芦苇组成的基础日粮,试验一组饲喂由棉籽壳替代50%芦苇的日粮,试验二组饲喂由棉籽壳替代100%芦苇的日粮,进行为期8个月的饲养试验,并分别在5、7、9、11月龄时每组屠宰试验羊3只,共计36(3×3×4)只,按常规方法进行胴体分割,测定相关指标,研究棉籽壳对雄性细毛羊生长性能及组织中棉酚残留的影响.饲养试验表明,平均日增质量组间差异不显著(P>0.05);屠宰试验揭示,屠宰率和净肉率组间差异不显著(P>0.05),胴体质量和净肉质量随日龄增长有增加趋势,在11月龄时达到显著水平,即试验一组的胴体质量和净肉质量分别比对照组提高了13.4%(P<0.05)和13.6%(P<0.05),试验二组的胴体质量和净肉质量分别比对照组提高24.2%(P<0.05)和24.4%(P<0.05);体组织棉酚残留量显示,随着棉籽壳量的增加及时间的延长,试验羊组织中棉酚残留量均呈上升趋势,棉酚在体内的蓄积分布具有不同的组织亲和性,其残留量由高到低依次为:睾丸>肝脏>肾脏>脾脏>背长肌>臀肌.上述结果提示:一定比例的棉籽壳可安全有效地作为雄性细毛羊的饲料;睾丸棉酚含量可作为棉酚中毒状况的监测指标. 展开更多
关键词 棉籽壳 棉酚 雄性细毛羊 生长性能 残留
在线阅读 下载PDF
不同防腐剂对3种模式腐败菌抑菌效果的比较 被引量：22
20
作者 陈南南 徐歆 +3 位作者 商丰才 黄琴 陈有亮 李卫芬 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第1期14-18,共5页
目的:研究食品防腐剂对腐败菌的抑菌效果。方法:采用微量稀释法测定不同防腐剂对藤黄微球菌、枯草芽孢杆菌和大肠杆菌的最小抑菌质量浓度(MIC)。结果:对于藤黄微球菌(G+),抑菌效果最好的是乳酸链球菌素(Nisin)与ε-聚赖氨酸,MIC均为12.5... 目的:研究食品防腐剂对腐败菌的抑菌效果。方法:采用微量稀释法测定不同防腐剂对藤黄微球菌、枯草芽孢杆菌和大肠杆菌的最小抑菌质量浓度(MIC)。结果:对于藤黄微球菌(G+),抑菌效果最好的是乳酸链球菌素(Nisin)与ε-聚赖氨酸,MIC均为12.5μg/mL;对于枯草芽孢杆菌(G+),抑菌效果最好的是丙酸钙、丁二酮、柠檬酸、柠檬醛和D-异抗坏血酸钠,MIC均为6.25μg/mL;对于大肠杆菌(G-),抑菌效果最好的是过氧化氢和丁二酮,MIC均为25μg/mL。结论:不同防腐剂对3种模式腐败菌的抑制效果有所差异,应复配使用。 展开更多
关键词 防腐剂 腐败菌 最小抑菌质量浓度 抑菌作用
在线阅读 下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 5 下一页 到第 页
关于我们 | 版权声明 | 联系我们 | 帮助中心| 意见反馈
主办单位：上海市教育委员会
技术支持：重庆维普资讯有限公司
渝公网安备 50019002500403号
使用帮助 返回顶部