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题名从《清稗类钞》看清代茶文化发展的广度和深度
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作者
马东
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机构
抚顺师范高等专科学校人文系
抚顺清前史研究会
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出处
《农业考古》
北大核心
2014年第2期148-152,共5页
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文摘
《清稗类钞》是汇辑清代掌故遗闻的汇编。从广义茶文化角度研究分析《清稗类钞》的涉茶记述,我们看到,在发展广度上,清代茶文化在地域、阶层、茶类、国际影响力等方面出现新变化;在发展深度上,在对饮茶功用的认识、饮茶方式、茶具制作、茶馆文化等方面也呈现出一些新变化。这些都对深入探究中国茶文化发展规律具有积极的历史研究价值。
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关键词
《清稗类钞》
清代
茶文化
广度
深度
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分类号
K203
[历史地理—中国史]
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题名中国历代饮茶的择水之说
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作者
马东
崔晓晶
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机构
抚顺师范高等专科学校
抚顺清前史研究会
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出处
《农业考古》
北大核心
2014年第5期113-116,共4页
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文摘
饮茶择水是茶文化的一大特征。从晋代杜育的《赋》始,历经唐、宋,直至明清,历代茶人的饮茶择水之说层出不穷,内容涉及各种类、各地域水源的选择比较和各种水质的品评等,其内涵不断丰富,从而展示出中国传统茶文化博大的文化内涵和智慧光芒,值得我们认真借鉴和传承。
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关键词
茶文化
择水
《茶经》
《荈赋》
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分类号
K207
[历史地理—中国史]
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