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江西茶树菇优质高效栽培关键技术
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作者 戴建成 夏芳 +4 位作者 谢毅强 刘辉友 李子平 谢远财 樊秀兰 《长江蔬菜》 2025年第14期29-32,共4页
茶树菇(Agrocybe aegerita)作为兼具食用和药用价值的珍稀菌类,因脆嫩的口感和丰富的营养(含19种氨基酸及多种微量元素)深受消费者的喜爱。经过多年发展,已形成了较为成熟的茶树菇栽培工艺,但仍面临区域栽培条件差异较大、从业人员生产... 茶树菇(Agrocybe aegerita)作为兼具食用和药用价值的珍稀菌类,因脆嫩的口感和丰富的营养(含19种氨基酸及多种微量元素)深受消费者的喜爱。经过多年发展,已形成了较为成熟的茶树菇栽培工艺,但仍面临区域栽培条件差异较大、从业人员生产技术水平参差不齐等问题。因此,系统阐述了江西茶树菇菌袋制作、接种、出菇管理、病虫害防控等关键技术,为茶树菇标准化栽培提供技术参考。 展开更多
关键词 茶树菇 栽培工艺 病虫害防控
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