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黄芪汤多成分含量测定及其抗非酒精性脂肪肝病作用的谱效关系研究
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作者 赵丽珠 曹惠玲 +3 位作者 于大海 孙向明 邹翔 李文兰 《天然产物研究与开发》 北大核心 2025年第8期1522-1534,共13页
运用高效液相色谱-二极管阵列检测器-蒸发光散射检测器(high-performance liquid chromatography coupled with diode array and evaporative light scattering detectors,HPLC-DAD-ELSD)联用技术对黄芪汤多成分进行含量测定,探讨黄芪... 运用高效液相色谱-二极管阵列检测器-蒸发光散射检测器(high-performance liquid chromatography coupled with diode array and evaporative light scattering detectors,HPLC-DAD-ELSD)联用技术对黄芪汤多成分进行含量测定,探讨黄芪汤对非酒精性脂肪肝病的治疗作用及药效物质。利用HPLC-DAD-ELSD联用技术测定8个成分的含量,采用高脂饮食建立大鼠非酒精性肝损伤模型进行药效评价,并通过油酸诱导HepG2细胞建立体外脂肪堆积模型,通过双变量相关分析和灰色度关联分析对其降脂活性进行谱效分析,筛选黄芪汤治疗非酒精性肝损伤的药效物质。结果表明,8个成分毛蕊异黄酮葡萄糖苷、甘草苷、芒柄花苷、甘草素、毛蕊异黄酮、芒柄花素、甘草酸和黄芪甲苷质量分数分别为0.711±0.316、0.403±0.451、0.385±0.181、0.053±0.071、0.037±0.015、0.037±0.004、13.37±3.544和0.110±0.051 mg/g。体外谱效关系发现黄芪甲苷、甘草酸、芒柄花素、毛蕊异黄酮葡萄糖苷、芒柄花苷、芹糖甘草苷、甘草素、毛蕊异黄酮和甘草苷9个成分与黄芪汤降脂活性高度相关。该研究建立的黄芪汤治疗非酒精性脂肪肝多成分含量测定方法可准确、高效,同时黄芪汤有良好的防治非酒精性脂肪肝的疗效,可为黄芪汤保健品的开发提供参考。 展开更多
关键词 黄芪汤 黄芪 甘草 药效学 谱效关系
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药物晶型研究及其在临床和结晶工艺中的应用进展 被引量:3
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作者 吕春艳 厚晓庆 +3 位作者 崔闻宇 张文君 王文倩 韩锐 《医药导报》 CAS 北大核心 2024年第8期1296-1302,共7页
药物晶型的差异导致药物溶解度和稳定性不同,进而影响药物的临床疗效及生物利用度。因此,近年来药物晶型越来越受到研究者们的重视。该文通过查阅并整理相关文献,从药物晶型的影响因素、药物晶型的识别与控制、药物晶型评价方法及应用... 药物晶型的差异导致药物溶解度和稳定性不同,进而影响药物的临床疗效及生物利用度。因此,近年来药物晶型越来越受到研究者们的重视。该文通过查阅并整理相关文献,从药物晶型的影响因素、药物晶型的识别与控制、药物晶型评价方法及应用等方面对近年来药物结晶理论研究进展进行概括总结,旨在为药物晶型的控制、工艺筛选等提供参考。 展开更多
关键词 药物晶型 在线原位监测 结晶动力学 结晶工艺
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基于中药单体构建的环境响应型纳米递药系统在肿瘤治疗中的研究进展
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作者 吕春艳 韩锐 +4 位作者 崔闻宇 王文倩 厚晓庆 信文婧 张文君 《医药导报》 CAS 北大核心 2024年第11期1799-1804,共6页
中药单体对肿瘤具有一定的疗效,但其低靶向性、难以在肿瘤部位聚集等不足限制了其应用。环境响应型纳米递药系统作为一种新型药物递送方式,具有靶向性递药、减少药物毒副作用、环境响应性释放等优势,在肿瘤治疗中得到广泛应用。该文通... 中药单体对肿瘤具有一定的疗效,但其低靶向性、难以在肿瘤部位聚集等不足限制了其应用。环境响应型纳米递药系统作为一种新型药物递送方式,具有靶向性递药、减少药物毒副作用、环境响应性释放等优势,在肿瘤治疗中得到广泛应用。该文通过查阅并整理相关文献,从中药单体治疗肿瘤的概况、环境响应型中药单体纳米递药系统的分类以及其在肿瘤治疗中的应用3个方面进行概括总结,旨在为解决中药单体治疗肿瘤的局限性提供思路。 展开更多
关键词 中药单体 纳米递药系统 环境响应型 肿瘤治疗
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基于SBA-15介孔氧化硅递药系统的构建及提高茴拉西坦溶出度的研究
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作者 牟涵清 吕江维 +3 位作者 王鹏光 余科彻 高广宇 张文君 《人工晶体学报》 北大核心 2025年第6期1013-1020,共8页
为了提高难溶性药物茴拉西坦(ANI)的溶解度和溶出度,以P123为模板剂制备了SBA-15介孔氧化硅载体,并加入扩孔剂1,3,5-三甲苯(TMB)得到了扩大孔径的扩孔L-SBA-15载体,将ANI负载于SBA-15和L-SBA-15两种载体上构建了基于SBA-15介孔氧化硅的... 为了提高难溶性药物茴拉西坦(ANI)的溶解度和溶出度,以P123为模板剂制备了SBA-15介孔氧化硅载体,并加入扩孔剂1,3,5-三甲苯(TMB)得到了扩大孔径的扩孔L-SBA-15载体,将ANI负载于SBA-15和L-SBA-15两种载体上构建了基于SBA-15介孔氧化硅的递药系统。通过SEM、TEM、FTIR、XRD和N_(2)吸附-脱附测试等表征方法对载药前后载体的结构进行分析,发现SBA-15和L-SBA-15的孔径分别为5.04和11.92 nm,载药量分别为25.49%和15.72%。在pH为1.2和6.8的溶出介质中对药物溶出行为的比较发现,对比ANI原料药,两种载体均能明显提高负载ANI的溶出度,且ANI在L-SBA-15载体上的溶出速度较SBA-15载体略快。这与ANI高度分散于介孔材料中,且以无定形的非晶态物理吸附于介孔孔道内,较大的介孔更有利于药物的扩散及溶出有关。本研究为提高难溶性药物的溶出,以期改善此类药物的生物利用度提供了一定的实验依据。 展开更多
关键词 介孔氧化硅 SBA-15 茴拉西坦 药物递送系统 溶出度 1 3 5-三甲苯
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白鲜皮-地肤子药对醇质体的制备及处方优化 被引量:1
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作者 姜京京 吕江维 +4 位作者 杨硕 陈泳霖 夏江 王昊 张文君 《医药导报》 北大核心 2025年第4期639-647,共9页
目的制备白鲜皮-地肤子药对醇质体,筛选最佳处方工艺,对其进行处方验证及性能研究。方法采用乙醇注入法制备白鲜皮-地肤子醇质体,以包封率为评价指标,通过单因素考察和响应面试验优化处方,并对其外观形态、粒径大小、Zeta电位及稳定性... 目的制备白鲜皮-地肤子药对醇质体,筛选最佳处方工艺,对其进行处方验证及性能研究。方法采用乙醇注入法制备白鲜皮-地肤子醇质体,以包封率为评价指标,通过单因素考察和响应面试验优化处方,并对其外观形态、粒径大小、Zeta电位及稳定性进行考察。结果白鲜皮-地肤子药对醇质体最佳制备工艺:冻干粉用量为409.06 mg、大豆卵磷脂用量为258.07 mg、胆固醇用量为90.87 mg、乙醇体积分数为22.76%,50℃水浴温度下以700 r·min^(-1)搅拌2 h,制备的醇质体混悬液外观呈淡黄色,透射电镜测得形状规则近似球形;平均粒径为(103.1±0.78)nm,电位为(-36.0±3.65)mV,黄柏酮、梣酮和地肤子皂苷Ic的平均包封率分别为(89.25±0.91)%、(80.16±1.52)%、(86.59±0.58)%,室温下放置14 d后,醇质体仍是淡黄色的均一稳定液体,且无分层析出现象。结论乙醇注入法制备的白鲜皮-地肤子药对醇质体操作易行,包封率较高,稳定性良好,为进一步探讨该制剂的皮肤给药奠定了基础。 展开更多
关键词 白鲜皮 地肤子 醇质体 处方优化
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杨梅素作用于人肝癌HepG-2细胞凋亡信号转导途径的研究 被引量:9
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作者 张秀娟 侯喆 +1 位作者 白雪莹 季宇彬 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期71-76,共6页
目的研究杨梅素对肝癌HepG-2细胞凋亡的影响。方法 MTT法和SRB法分析杨梅素对肝癌HepG-2细胞增殖的影响,透射电镜和流式细胞仪分别观察杨梅素诱导HepG-2细胞凋亡作用,Western blot检测相关蛋白表达水平变化,分析杨梅素诱导HepG-2细胞凋... 目的研究杨梅素对肝癌HepG-2细胞凋亡的影响。方法 MTT法和SRB法分析杨梅素对肝癌HepG-2细胞增殖的影响,透射电镜和流式细胞仪分别观察杨梅素诱导HepG-2细胞凋亡作用,Western blot检测相关蛋白表达水平变化,分析杨梅素诱导HepG-2细胞凋亡机制。结果杨梅素以剂量依赖方式抑制肝癌HepG-2细胞的生长,IC50值为207.99μmol·L-1;杨梅素不同剂量组作用72 h后,HepG-2细胞表现出明显的凋亡特征,且HepG-2细胞G2/M期比例上升。HepG-2细胞中p-AKT,p-ERK和p-BAD蛋白随着剂量的增加表达水平均下降,AKT和ERK蛋白表达无明显改变。结论杨梅素可抑制HepG-2细胞增殖并诱导其凋亡,在一定浓度范围内呈剂量效应关系,并可将HepG-2细胞阻滞于G2/M期;通过下调p-AKT,p-ERK和p-BAD蛋白表达而起促凋亡作用。 展开更多
关键词 杨梅素 HEPG-2细胞 增殖 凋亡 细胞周期 信号转 导途径
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基于超高效液相色谱的特征图谱和多成分定量分析法的菟丝子质量评价
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作者 解利东 孙向明 +5 位作者 胡扬 徐蓓蕾 武建平 辛科颖 梁硕 李文兰 《理化检验(化学分册)》 北大核心 2025年第8期914-922,共9页
将菟丝子样品粉碎,用75%(体积分数)乙醇溶液提取,AB-8型大孔树脂纯化、80%(体积分数)甲醇溶液稀释,采用超高效液相色谱法(UHPLC)结合相似度评价系统建立10个不同产地菟丝子拟雌激素作用有效部位群的特征图谱以及共有关键活性成分的定性... 将菟丝子样品粉碎,用75%(体积分数)乙醇溶液提取,AB-8型大孔树脂纯化、80%(体积分数)甲醇溶液稀释,采用超高效液相色谱法(UHPLC)结合相似度评价系统建立10个不同产地菟丝子拟雌激素作用有效部位群的特征图谱以及共有关键活性成分的定性定量方法。利用SPSS 19.0和Origin 2017软件对共有关键活性成分峰面积进行聚类分析和主成分分析,筛选质量评价指标成分。结果显示:通过10个样品的特征图谱共标定出8个共有特征峰,通过与对照品比对,确定为菟丝子中具有拟雌激素作用的关键活性成分金丝桃苷、异槲皮苷、紫云英苷、槲皮苷、槲皮素、芹菜素、山柰酚、异鼠李素。这些成分相对保留时间(相对于槲皮素)的相对标准偏差(RSD,n=10)均小于1.0%,说明不同产地样品中的活性成分具有较好的一致性。8个成分的质量浓度均在一定范围内与其对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.001 0~0.003 0 g·L^(-1),测定值的RSD(n=6)均小于4.0%,加标回收率为94.1%~98.9%。聚类分析和主成分分析结果显示,10个产地菟丝子样品可划分为5类,金丝桃苷、异槲皮苷、紫云英苷、槲皮苷的累积方差贡献率为99.274 74%,基本可以全面表征菟丝子药材信息,可以作为药材质量评价指标成分。 展开更多
关键词 菟丝子 特征图谱 多成分定量 质量评价 拟雌激素作用
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白藜芦醇对SGC-7901肿瘤细胞增殖的影响 被引量:10
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作者 阮圣仁 张秀娟 +1 位作者 安鹏 季宇彬 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第12期1656-1659,共4页
目的研究白藜芦醇(Res)对SGC-7901肿瘤细胞增殖的影响。方法MTT法测定Res对SGC-7901细胞抑制率;流式细胞仪检测Res对肿瘤细胞凋亡和肿瘤细胞周期的影响;荧光显微镜从形态学鉴定肿瘤细胞凋亡。结果Res明显抑制肿瘤细胞的增殖,且呈一定剂... 目的研究白藜芦醇(Res)对SGC-7901肿瘤细胞增殖的影响。方法MTT法测定Res对SGC-7901细胞抑制率;流式细胞仪检测Res对肿瘤细胞凋亡和肿瘤细胞周期的影响;荧光显微镜从形态学鉴定肿瘤细胞凋亡。结果Res明显抑制肿瘤细胞的增殖,且呈一定剂量依赖关系,其IC50为164.69μmol·L-1,当Res剂量为44、88、176μmol·L-1时,肿瘤细胞的抑制率为:29.693%、33.986%、85.634%;此外,肿瘤细胞周期G1期细胞的比例减少,S期细胞的比例增加,G2/M期减小;通过形态学观察发现,随着Res剂量的增加,镜下凋亡细胞比例逐渐增加,肿瘤细胞的核质比减小,细胞核高度固缩,染色程度加深,凋亡小体的数量不断增加。结论Res明显抑制SGC-7901细胞的增殖且诱导其凋亡。 展开更多
关键词 RES SGC-7901 细胞增殖 细胞周期
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桦木酮酸对肿瘤细胞SGC-7901、HepG-2及S_(180)荷瘤小鼠肿瘤细胞的影响 被引量:4
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作者 张秀娟 李宏伟 +1 位作者 季宇彬 方桂珍 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2009年第5期766-770,共5页
为研究桦木酮酸体外对SGC-7901、HepG-2及体内对S180荷瘤小鼠的影响,采用MTT与肿瘤细胞集落形成能力实验观察桦木酮酸对HepG-2和SGC-7901作用。通过抑瘤率观察其对S180荷瘤小鼠的影响;HE染色观察其对S180肿瘤细胞形态学的影响。结果显示... 为研究桦木酮酸体外对SGC-7901、HepG-2及体内对S180荷瘤小鼠的影响,采用MTT与肿瘤细胞集落形成能力实验观察桦木酮酸对HepG-2和SGC-7901作用。通过抑瘤率观察其对S180荷瘤小鼠的影响;HE染色观察其对S180肿瘤细胞形态学的影响。结果显示:桦木酮酸可抑HepG-2和SGC-7901细胞的生长,MTT与肿瘤集落形成能力实验测得其IC50分别为68.14和110.77μmol/L。连续给药8 d后,150和75 mg/kg/d剂量的桦木酮酸对S180的抑制率分别为68.3%和41.5%(P<0.05);HE染色发现肿瘤细胞表现较为明显的胀亡现象:细胞淡染、细胞体积增大,细胞核结构相对完整。提示桦木酮酸体内、外对肿瘤细胞均有一定的抑制作用,其作用可能与其引起肿瘤细胞胀亡有关。 展开更多
关键词 桦木酮酸 肿瘤细胞 MTT 集落形成 胀亡
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桦木酮酸对人肝癌细胞及对动物移植性肿瘤H_(22)细胞的影响 被引量:3
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作者 张秀娟 李国媛 +1 位作者 季宇彬 方桂珍 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第1期46-50,共5页
研究桦木酮酸体内、体外抗肿瘤作用,探讨桦木酮酸抗肿瘤作用机制。体内研究观察桦木酮酸对H22荷瘤小鼠生命延长率的影响,体外实验采用溴化四氮唑蓝(MTT)法观察桦木酮酸对人肝癌细胞(HepG-2)的抑制作用;电子显微镜观察桦木酮酸对H22荷瘤... 研究桦木酮酸体内、体外抗肿瘤作用,探讨桦木酮酸抗肿瘤作用机制。体内研究观察桦木酮酸对H22荷瘤小鼠生命延长率的影响,体外实验采用溴化四氮唑蓝(MTT)法观察桦木酮酸对人肝癌细胞(HepG-2)的抑制作用;电子显微镜观察桦木酮酸对H22荷瘤小鼠肿瘤细胞凋亡现象并采用流式细胞仪检测其对肿瘤细胞周期的影响。结果表明桦木酮酸对小鼠腹水型肝癌H22有一定抑制作用,可显著延长H22荷瘤小鼠的生存时间,体外可抑制HepG-2的生长,半数抑制浓度(IC50)为110.77μmol/L,半数毒性浓度(TC50)为683.57μmol/L。说明桦木酮酸在体内、体外均表现出良好的肿瘤抑制作用。电子显微镜下可见肿瘤细胞体积明显变小,表面微绒毛脱失,细胞核固缩,细胞核内染色质形成固缩,核膜结构清晰,细胞器膜结构轻微改变。流式细胞仪检测结果发现:随剂量的增加,H22细胞S期和G2期的含量逐渐增多,故可推测桦木酮酸作用于细胞时,可把细胞阻滞于S期和G2期。说明桦木酮酸对肿瘤细胞的作用与促凋亡作用有关。 展开更多
关键词 桦木酮酸 肿瘤细胞 细胞凋亡 细胞周期
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基于硅气凝胶包载尼莫地平新型载药系统的构建及胃肠稳定性研究 被引量:1
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作者 吕春艳 刘杨 +1 位作者 张文君 王晴 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第6期47-52,共6页
尼莫地平可有效治疗心脑血管病,但是其具有溶解度低、稳定性差等不足,极大地限制了它的开发与利用。如何有效提高尼莫地平的溶解度、稳定性是当前亟待解决的问题。本研究旨在构建一种硅气凝胶包载尼莫地平的新型递药系统,并通过X-射线... 尼莫地平可有效治疗心脑血管病,但是其具有溶解度低、稳定性差等不足,极大地限制了它的开发与利用。如何有效提高尼莫地平的溶解度、稳定性是当前亟待解决的问题。本研究旨在构建一种硅气凝胶包载尼莫地平的新型递药系统,并通过X-射线衍射、N2吸附-脱附、热重等对载药前后的硅气凝胶进行表征分析,探究其释药性能及胃肠稳定性。结果表明,以硅气凝胶为载体制备的新型递药系统,负载药物后其骨架结构未被破坏且载药量高达31.24%;与原料药相比,其体外胃、肠液中的释放速度显著提高;同时,经过硅气凝胶负载的尼莫地平在胃、大肠、小肠的内容物中可存留4 h,稳定性显著提高。构建的新型递药系统具有良好的释药性能和胃肠稳定性,为尼莫地平口服制剂的进一步开发提供了新的选择和数据基础。 展开更多
关键词 硅气凝胶 尼莫地平 释药性能 递药系统 稳定性
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白藜芦醇通过线粒体途径诱导人胃癌细胞SGC-7901凋亡的研究
12
作者 张秀娟 项欢 +1 位作者 安鹏 季宇彬 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2011年第B12期56-60,共5页
通过线粒体途径研究白藜芦醇对人胃癌细胞SGC-7901凋亡的影响。MTY法检测白藜芦醇对SGC-7901细胞增殖的影响;Gimesa染色后利用光学显微镜观察白藜芦醇对SGC-7901细胞形态学影响;流式细胞仪检测SGCJ901细胞周期、线粒体膜电位的变化;... 通过线粒体途径研究白藜芦醇对人胃癌细胞SGC-7901凋亡的影响。MTY法检测白藜芦醇对SGC-7901细胞增殖的影响;Gimesa染色后利用光学显微镜观察白藜芦醇对SGC-7901细胞形态学影响;流式细胞仪检测SGCJ901细胞周期、线粒体膜电位的变化;试剂盒检测肿瘤细胞caspase-3,9的变化。结果显示:肿瘤细胞核浆比减小,细胞核固缩,染色程度加深,染色质聚集,碎裂,产生大小不等的凋亡小体。并且随着自藜芦醇浓度的加大,现象越来越明显,表明细胞凋亡的比例不断增加。采用流式细胞仪检测白藜芦醇对肿瘤细胞周期的影响,结果表明白藜芦醇可以使肿瘤细胞Go/G,期比例降低,S期细胞的比例增加,G2/M期比例减小,说明白藜芦醇对肿瘤细胞周期有一定的影响,且对肿瘤细胞由S期向G2/M期平移有一定的阻滞作用。利用Rodanmin123进行染色,采用流式细胞仪检测白藜芦醇对肿瘤细胞中线粒体膜电位的影响。研究发现,随着白藜芦醇浓度的不断增大,白藜芦醇能够明显降低肿瘤细胞中线粒体膜电位;肿瘤细胞中Caspase-3,9的含量逐渐增加,且呈现一定的剂量依赖关系。 展开更多
关键词 自藜芦醇 细胞凋亡 线粒体途径 CASPASE-3 9
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多糖与肠道菌群相互作用的研究进展 被引量:29
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作者 刘荣瑜 王昊 +3 位作者 张子依 宋冬雪 陈锦瑞 汲晨锋 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第5期363-373,共11页
多糖是由10个以上的单糖分子通过缩合、失水而成的高分子聚合物,是构成生命体的基本物质之一。大多数多糖不能被人类基因组中编码的酶降解。肠道菌群由寄生在宿主胃肠道内的多种微生物构成。肠道菌群中的拟杆菌门、厚壁菌门、少量放线... 多糖是由10个以上的单糖分子通过缩合、失水而成的高分子聚合物,是构成生命体的基本物质之一。大多数多糖不能被人类基因组中编码的酶降解。肠道菌群由寄生在宿主胃肠道内的多种微生物构成。肠道菌群中的拟杆菌门、厚壁菌门、少量放线菌门和变形菌门能够分泌多糖降解酶降解多糖,促进人体对多糖的消化吸收。多糖中不可被直接消化的成分和发酵产物短链脂肪酸可进一步调节肠道菌群的组成,改善肠道功能,参与调控抗病原微生物、抗炎、抗肿瘤等基因的表达,达到治疗疾病和维持机体健康的目的。本文综述了多糖与肠道菌群相互作用的研究进展,以期为机体健康和合理膳食等方面的深入研究提供科学依据。 展开更多
关键词 多糖 肠道菌群 调节 代谢 短链脂肪酸
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虎眼万年青总皂苷诱导人乳腺癌MCF-7细胞凋亡机制研究 被引量:3
14
作者 邹翔 周林 +5 位作者 张月 宫甜 汲晨锋 曲中原 刘学 李文兰 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期32-39,共8页
为探讨虎眼万年青总皂苷(OCA-TS)诱导人乳腺癌MCF-7细胞凋亡的分子机制,本研究采用溴化四氮唑蓝(MTT)法检测OCA-TS对MCF-7细胞增殖的抑制作用,并观察细胞凋亡形态、检测细胞膜电位及凋亡相关蛋白含量变化。实验表明,OCA-TS可显著抑制人... 为探讨虎眼万年青总皂苷(OCA-TS)诱导人乳腺癌MCF-7细胞凋亡的分子机制,本研究采用溴化四氮唑蓝(MTT)法检测OCA-TS对MCF-7细胞增殖的抑制作用,并观察细胞凋亡形态、检测细胞膜电位及凋亡相关蛋白含量变化。实验表明,OCA-TS可显著抑制人乳腺癌MCF-7细胞的增殖(IC 50为93.17μg/mL),电镜下细胞呈现典型的凋亡形态;流式细胞仪检测结果显示不同浓度的OCA-TS作用MCF-7细胞48 h后,细胞内线粒体膜电位、Ca 2+浓度和Cyt-C的表达水平均无显著变化;细胞内Caspase-8和Caspase-3的活性显著升高,而Caspase-12的活性均未见显著改变,Western blot检测细胞内Fas、FasL和FADD蛋白表达水平显著升高。综上说明OCA-TS诱导MCF-7细胞凋亡的作用可能是通过启动死亡受体途径而不是通过线粒体途径和内质网途径实现的。 展开更多
关键词 虎眼万年青 总皂苷 人乳腺癌MCF-7细胞 凋亡 抗肿瘤机制
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质谱技术分析表征多糖类化合物结构的应用进展 被引量:3
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作者 李蓝艳 于剑平 +3 位作者 张子依 张欢 李超 汲晨锋 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第14期352-365,共14页
多糖是一类分子结构复杂且庞大的天然大分子聚合物,其结构与生物活性紧密相关,但传统分析方法对多糖精细结构的表征信息有限。质谱技术是一种通过测量离子质荷比确定质量进而推算分子结构的分析方法,作为多糖结构分析的有力工具可以提... 多糖是一类分子结构复杂且庞大的天然大分子聚合物,其结构与生物活性紧密相关,但传统分析方法对多糖精细结构的表征信息有限。质谱技术是一种通过测量离子质荷比确定质量进而推算分子结构的分析方法,作为多糖结构分析的有力工具可以提供包括分子质量、聚合度、单糖组成、糖苷键类型、糖基排列顺序、取代基团位点等比较丰富的信息,对多糖结构的表征具有独特优势。本文归纳了多糖的质谱裂解一般性规律,介绍了多种不同类型质谱的检测原理、特点及其联用技术在多糖结构解析中的代表性应用,包括电子轰击源、快原子轰击源、电喷雾电离源、基质辅助激光解吸离子源、实时直接分析源、离子淌度、串联等质谱技术,并进一步对新型质谱技术解析多糖结构的未来应用进行了展望。本文旨在通过总结质谱技术的应用,为多糖类化合物的质量标准、结构表征、药效学、药动学、构效关系等基础性研究工作以及多糖类食品、保健食品、临床药物的开发创制提供科学参考。 展开更多
关键词 多糖 质谱 结构 解析 应用
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桦树汁功能活性及产品开发现状 被引量:1
16
作者 徐凌霏 张国锋 +1 位作者 王伟伟 张文君 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第12期210-216,共7页
桦树汁是一种具有保健功能的天然饮品,具有补充维生素及矿物质、治疗肾病、缓解痛风、抗菌消炎、提高免疫力等多种功效。作为食品工业中的一个研究热点,桦树汁具有潜在的商业价值,但目前鲜有对桦树汁及其产品的系统性综述。文章总结了... 桦树汁是一种具有保健功能的天然饮品,具有补充维生素及矿物质、治疗肾病、缓解痛风、抗菌消炎、提高免疫力等多种功效。作为食品工业中的一个研究热点,桦树汁具有潜在的商业价值,但目前鲜有对桦树汁及其产品的系统性综述。文章总结了桦树汁产品开发现状及桦树汁产业所面临的问题,并对桦树汁产业的发展方向进行了展望。 展开更多
关键词 桦树汁 营养功能 产品开发 经济价值
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补骨脂对小鼠肝细胞形态、肝功能及线粒体膜电位的影响 被引量:29
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作者 张秀娟 曹慧琪 +1 位作者 邢志华 季宇彬 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期160-162,共3页
目的探讨补骨脂对小鼠肝功能的影响。方法选用昆明种小鼠,连续灌胃28 d,HE染色观察补骨脂对小鼠肝细胞形态的影响;紫外分光光度法测定补骨脂对小鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性的影响;酶联免疫吸附法检测补骨脂对小鼠肿... 目的探讨补骨脂对小鼠肝功能的影响。方法选用昆明种小鼠,连续灌胃28 d,HE染色观察补骨脂对小鼠肝细胞形态的影响;紫外分光光度法测定补骨脂对小鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性的影响;酶联免疫吸附法检测补骨脂对小鼠肿瘤坏死因子(TNF-α)、白细胞介素-6(IL-6)活性的影响;流式细胞仪检测补骨脂对小鼠肝细胞线粒体膜电位(ΔΨm)的影响。结果补骨脂能引起小鼠肝细胞肿胀、坏死,血清ALT、AST、TNF-α、IL-6活性增加;肝细胞线粒体膜电位(ΔΨm)随着给药剂量的增加显著降低。结论补骨脂连续服用对小鼠肝脏具有明显的损伤。 展开更多
关键词 补骨脂 肝损伤 肝功能 细胞因子 线粒体膜电位
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基于介孔二氧化硅包载白藜芦醇纳米体系的制备 被引量:1
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作者 张文君 李想 +3 位作者 张国锋 王晴 吕春艳 刘杨 《人工晶体学报》 CAS 北大核心 2021年第12期2323-2331,共9页
本实验旨在构建一种介孔二氧化硅包载白藜芦醇的纳米体系,并通过扫描电子显微镜、透射电子显微镜、X射线衍射、N_(2)吸附-脱附、差热-热重分析等对包载白藜芦醇前后的纳米体系进行表征分析,探究其光、热稳定特性和体外不同pH值缓冲液中... 本实验旨在构建一种介孔二氧化硅包载白藜芦醇的纳米体系,并通过扫描电子显微镜、透射电子显微镜、X射线衍射、N_(2)吸附-脱附、差热-热重分析等对包载白藜芦醇前后的纳米体系进行表征分析,探究其光、热稳定特性和体外不同pH值缓冲液中的释放规律。结果表明,制备的介孔二氧化硅包载白藜芦醇纳米体系,其骨架呈交联网络结构,孔径、比表面积和孔容分别为10.16 nm、245.73 m^(2)/g和0.79 cm^(3)/g,负载量可达39.44%,且负载后其骨架结构未破坏,并有效提高了白藜芦醇的光、热稳定性。同时,经过纳米体系负载后的白藜芦醇2 h内释放速率在两种不同pH值缓冲液中均可达80%以上。介孔二氧化硅包载白藜芦醇纳米体系性能较好,为白藜芦醇的进一步开发利用提供参考。 展开更多
关键词 白藜芦醇 介孔二氧化硅 纳米传递系统 载药量 释放速率 稳定性
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