现代家禽育种企业遗传资源命名方法

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作者 王克华 窦套存 +1 位作者 曲亮 郭军 《中国家禽》 北大核心 2012年第3期47-47,共1页

随着我国现代家禽育种企业规模的不断壮大，育种企业保存、选育的品种（系）数和筛选的杂交组数越来越多；目前，绝大多数企业常用品种（系）名称汉语拼音的首字母缩写来命名。这不利于用计算机进行规范化辅助管理，而且多元杂交配套组... 随着我国现代家禽育种企业规模的不断壮大，育种企业保存、选育的品种（系）数和筛选的杂交组数越来越多；目前，绝大多数企业常用品种（系）名称汉语拼音的首字母缩写来命名。这不利于用计算机进行规范化辅助管理，而且多元杂交配套组合也很难表述清楚； 展开更多

关键词 企业规模 家禽育种 命名方法 遗传资源 品种(系) 多元杂交 汉语拼音 辅助管理

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发酵饲料对蛋鸡产蛋性能、消化道组织形态、食糜消化酶活性和盲肠微生物的影响

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作者 卢建 郭伟 +7 位作者 张欣 杨晓东 王强 马猛 李永峰 邵丹 童海兵 曲亮 《动物营养学报》 北大核心 2025年第9期5863-5876,共14页

本试验旨在研究饲粮中使用不同水平发酵饲料对蛋鸡产蛋性能、消化道组织形态、食糜消化酶活性和盲肠微生物的影响。选用40周龄海兰褐蛋鸡360只,随机分成3组,每组8个重复,每个重复15只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂含... 本试验旨在研究饲粮中使用不同水平发酵饲料对蛋鸡产蛋性能、消化道组织形态、食糜消化酶活性和盲肠微生物的影响。选用40周龄海兰褐蛋鸡360只,随机分成3组,每组8个重复,每个重复15只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂含有5%和10%发酵饲料的试验饲粮。试验期12周。结果表明:1)各组之间蛋鸡产蛋率、平均蛋重、日均蛋重、平均日采食量和料蛋比均差异不显著(P>0.05)。2)5%和10%发酵饲料组肌胃重量显著低于对照组(P<0.05),10%发酵饲料组肌胃相对重量显著低于对照组(P<0.05)。3)5%发酵饲料组空肠绒毛高度以及10%发酵饲料组空肠绒毛高度和绒隐比均显著高于对照组(P<0.05)。4)5%和10%发酵饲料组空肠食糜脂肪酶活性显著高于对照组(P<0.05)。5)10%发酵饲料组盲肠微生物的Observed species指数和Shannon指数均极显著高于对照组(P<0.01)。在门水平上,10%发酵饲料组盲肠变形菌门(Proteobacteria)和疣微菌门(Verrucomicrobiota)相对丰度极显著高于对照组(P<0.01),盲肠放线菌门(Actinobacteriota)相对丰度极显著低于对照组(P<0.01),盲肠互养菌门(Synergistota)和Verrucomicrobiota相对丰度显著高于5%发酵饲料组(P<0.05)。6)5%发酵饲料组中起重要作用的微生物类群集中在瘤胃球菌科(Ruminococcaceae),10%发酵饲料组中起重要作用的微生物类群集中在阿克曼菌科(Akkermansiaceae)。由此可见,饲粮使用发酵饲料改善了蛋鸡的空肠组织形态,提高了空肠消化酶活性,增加了盲肠微生物区系的物种丰富度、多样性指数和有益微生物数量。综合分析,建议产蛋高峰期后蛋鸡饲粮中发酵饲料的使用水平为10%。 展开更多

关键词 发酵饲料 蛋鸡 小肠组织形态 消化酶 肠道微生物

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辣椒粉对苏禽绿壳蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清脂质和蛋黄胆固醇含量的影响 被引量：27

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作者 曲亮 徐小林 +4 位作者 王克华 卢建 童海兵 窦套存 李尚民 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期1340-1346,共7页

本试验旨在研究不同水平辣椒粉对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清脂质和蛋黄胆固醇含量的影响。试验选用28周龄体况良好、产蛋率接近的苏禽绿壳蛋鸡250只,随机分成5个组,每组5个重复,每个重复10只鸡。对照组饲粮不含辣椒粉,试验组饲粮分别含... 本试验旨在研究不同水平辣椒粉对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清脂质和蛋黄胆固醇含量的影响。试验选用28周龄体况良好、产蛋率接近的苏禽绿壳蛋鸡250只,随机分成5个组,每组5个重复,每个重复10只鸡。对照组饲粮不含辣椒粉,试验组饲粮分别含有0.10%、0.20%、0.30%和0.40%的辣椒粉,试验期42 d。结果表明:1)0.30%和0.40%辣椒粉组平均蛋重显著高于对照组(P<0.05),平均日采食量显著低于对照组(P<0.05)。2)第14天,0.20%、0.30%和0.40%辣椒粉组蛋黄颜色显著高于对照组(P<0.05);第28天,0.30%和0.40%辣椒粉组哈氏单位显著高于对照组(P<0.05),各试验组蛋黄颜色显著高于对照组(P<0.05);第42天,0.30%和0.40%辣椒粉组哈氏单位显著高于对照组(P<0.05),各试验组蛋黄颜色均显著高于对照组(P<0.05)。3)各试验组血清胆固醇和甘油三酯含量与对照组差异均不显著(P>0.05)。第14、28和42天,各试验组蛋鸡蛋黄胆固醇含量与对照组差异均不显著(P>0.05)。由此可见,饲粮辣椒粉添加水平为0.30%和0.40%时,能显著增加平均蛋重,提高鸡蛋哈氏单位和蛋黄颜色,降低平均日采食量,对血清脂质和蛋黄胆固醇含量无不良影响。 展开更多

关键词 辣椒粉 苏禽绿壳蛋鸡 产蛋性能 蛋品质 血清脂质 蛋黄胆固醇

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万寿菊提取物对苏禽青壳蛋鸡产蛋性能、蛋品质和蛋黄胆固醇含量的影响 被引量：21

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作者 卢建 王克华 +3 位作者 曲亮 窦套存 童海兵 李尚民 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第9期2067-2073,共7页

本试验旨在研究在饲粮中添加不同水平万寿菊提取物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和蛋黄胆固醇含量的影响。试验选用28周龄体况良好、产蛋率接近的苏禽青壳蛋鸡160只,随机分成4个组,每个组4个重复,每个重复10只鸡。对照组饲粮不含万寿菊提取物... 本试验旨在研究在饲粮中添加不同水平万寿菊提取物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和蛋黄胆固醇含量的影响。试验选用28周龄体况良好、产蛋率接近的苏禽青壳蛋鸡160只,随机分成4个组,每个组4个重复,每个重复10只鸡。对照组饲粮不含万寿菊提取物,试验组饲粮分别含有0.05%、0.10%和0.20%的万寿菊提取物(有效成分叶黄素的含量分别为12.5、25.0和50.0 mg/kg),试验期42 d。结果表明:各试验组产蛋性能与对照组相比较差异均不显著(P>0.05)。试验期第14天,0.10%和0.20%万寿菊提取物组的哈氏单位显著高于对照组(P<0.05),各试验组蛋黄颜色显著高于对照组(P<0.05);试验期第28天,0.10%和0.20%万寿菊提取物组的哈氏单位显著高于对照组(P<0.05),0.20%万寿菊提取物组的蛋黄颜色显著高于其他各组(P<0.05);试验期第42天,0.20%万寿菊提取物组的哈氏单位显著高于对照组(P<0.05),0.20%万寿菊提取物组的蛋黄颜色显著高于其他各组(P<0.05)。各试验组蛋黄胆固醇含量与对照组相比较差异均不显著(P>0.05)。由此可见,饲粮中万寿菊提取物添加水平为0.20%时,能显著提高鸡蛋哈氏单位和蛋黄颜色,对产蛋性能和蛋黄胆固醇含量无不良影响。 展开更多

关键词 万寿菊提取物 苏禽青壳蛋鸡 产蛋性能 蛋品质 蛋黄胆固醇

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饲粮中不同水平芝麻油对苏禽青壳蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清脂质指标和蛋黄胆固醇含量的影响 被引量：10

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作者 卢建 王克华 +3 位作者 曲亮 窦套存 童海兵 李尚民 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第10期2474-2480,共7页

本试验旨在研究饲粮中不同水平芝麻油对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清脂质指标和蛋黄胆固醇含量的影响。试验选用28周龄体况良好、产蛋率接近的苏禽青壳蛋鸡160只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复10只鸡。对照组饲粮不含芝麻油,试验组... 本试验旨在研究饲粮中不同水平芝麻油对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清脂质指标和蛋黄胆固醇含量的影响。试验选用28周龄体况良好、产蛋率接近的苏禽青壳蛋鸡160只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复10只鸡。对照组饲粮不含芝麻油,试验组饲粮分别含有1%、2%和3%的芝麻油,各组饲粮中能量、蛋白质水平相同。试验期为42 d。结果表明:各试验组产蛋率、只总蛋重、只总采食量和料蛋比与对照组相比较差异均不显著(P>0.05)。2%芝麻油组的平均蛋重和蛋形指数显著高于对照组(P<0.05);3%芝麻油组的哈氏单位显著高于对照组和2%芝麻油组(P<0.05);2%和3%芝麻油组的蛋黄颜色显著高于对照组(P<0.05)。2%芝麻油组的血清胆固醇和甘油三酯含量显著低于对照组和3%芝麻油组(P<0.05);3%芝麻油组的蛋黄胆固醇含量显著高于其他各组(P<0.05)。由此可见,饲粮中芝麻油添加水平为2%时,能显著提高蛋鸡平均蛋重、蛋形指数、蛋黄颜色和蛋黄重,降低血清胆固醇和甘油三酯含量,对产蛋率、料蛋比和其他蛋品质指标无不良影响。建议饲粮中芝麻油的添加水平为2%。 展开更多

关键词 芝麻油 苏禽青壳蛋鸡 产蛋性能 蛋品质 血清脂质 蛋黄胆固醇

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苏禽绿壳蛋鸡的选育研究 被引量：12

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作者 王克华 邹剑敏 +7 位作者 杨宁 丁余荣 窦套存 苏一军 曲亮 卜柱 汤青萍 童海兵 《中国家禽》 北大核心 2014年第3期43-45,共3页

苏禽绿壳蛋鸡为二系配套系,各系遗传性能稳定,是通过五个世代的系统选育培育而成的地方特色蛋鸡配套系。父母代种鸡遗传性能稳定,商品鸡具有"三黄"特征,72周龄入舍母鸡产蛋数221个,平均蛋重45.7 g,母鸡淘汰体重1 505 g,绿壳蛋... 苏禽绿壳蛋鸡为二系配套系,各系遗传性能稳定,是通过五个世代的系统选育培育而成的地方特色蛋鸡配套系。父母代种鸡遗传性能稳定,商品鸡具有"三黄"特征,72周龄入舍母鸡产蛋数221个,平均蛋重45.7 g,母鸡淘汰体重1 505 g,绿壳蛋率100%。 展开更多

关键词 苏禽绿壳蛋鸡 选育 生产性能

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苏禽黑羽青壳蛋鸡产蛋性能及蛋品质分析 被引量：3

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作者 贺兴龙 王克华 +2 位作者 杜房房 郭军 窦套存 《中国家禽》 北大核心 2013年第9期11-14,共4页

本研究选取苏禽黑羽青壳蛋鸡母鸡250只,统计21～66周龄产蛋率,运用McMillan模型、杨宁模型、Wood模型拟合产蛋曲线;并在21、32、36、40、44、48、52、56、60及66周龄测定鸡蛋品质。结果表明,黑羽青壳蛋鸡21～66周龄平均产蛋率为54.6%,... 本研究选取苏禽黑羽青壳蛋鸡母鸡250只,统计21～66周龄产蛋率,运用McMillan模型、杨宁模型、Wood模型拟合产蛋曲线;并在21、32、36、40、44、48、52、56、60及66周龄测定鸡蛋品质。结果表明,黑羽青壳蛋鸡21～66周龄平均产蛋率为54.6%,产蛋高峰接近80%;3种模型中杨宁模型对产蛋曲线拟合度最高(R2=0.916),较适合用于产蛋曲线拟合;鸡蛋品质达到A级水平;随着日龄增加,蛋重逐渐增大,而蛋白高度、蛋黄色泽、哈氏单位等指标也呈现一定的变化规律。 展开更多

关键词 黑羽青壳蛋鸡 产蛋率 蛋品质

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辣椒粉对苏禽绿壳蛋鸡产蛋性能和常规蛋品质的影响 被引量：9

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作者 侯庆永 卢建 +1 位作者 王克华 曲亮 《中国家禽》 北大核心 2014年第24期52-54,共3页

试验旨在研究不同水平辣椒粉对苏禽绿壳蛋鸡产蛋性能和常规蛋品质的影响。选用28周龄体况良好、产蛋率接近的苏禽绿壳蛋鸡250只,随机分成5个组,对照组饲粮不含辣椒粉,试验组饲粮分别含有0.10%、0.20%、0.30%和0.40%的辣椒粉,试验期42 d... 试验旨在研究不同水平辣椒粉对苏禽绿壳蛋鸡产蛋性能和常规蛋品质的影响。选用28周龄体况良好、产蛋率接近的苏禽绿壳蛋鸡250只,随机分成5个组,对照组饲粮不含辣椒粉,试验组饲粮分别含有0.10%、0.20%、0.30%和0.40%的辣椒粉,试验期42 d。结果表明:添加饲粮不同辣椒粉水平对蛋鸡产蛋性能和蛋品质无不良影响,0.20%及以上辣椒粉可显著增加平均蛋重,降低平均日采食量,添加0.30%及以上辣椒粉可显著降低料蛋比,添加0.10%的辣椒粉即可显著提高蛋黄颜色等级。 展开更多

关键词 辣椒粉 苏禽绿壳蛋鸡 产蛋性能 蛋品质

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酵母硒和亚硒酸钠对蛋鸡蛋硒含量动态变化的影响 被引量：18

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作者 卢建 王克华 +5 位作者 曲亮 童海兵 沈曼曼 李尚民 窦套存 胡玉萍 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第12期3740-3746,共7页

本试验旨在研究酵母硒和亚硒酸钠对蛋鸡蛋硒含量动态变化的影响。试验选用30周龄体况良好、产蛋率接近健康的海兰褐蛋鸡216只,随机分成3个组,每组6个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础饲粮（不额外添加硒源）,试验组在基础饲粮中分别添... 本试验旨在研究酵母硒和亚硒酸钠对蛋鸡蛋硒含量动态变化的影响。试验选用30周龄体况良好、产蛋率接近健康的海兰褐蛋鸡216只,随机分成3个组,每组6个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础饲粮（不额外添加硒源）,试验组在基础饲粮中分别添加0.30 mg/kg硒的亚硒酸钠和酵母硒。预试期14 d,正试期56 d。结果表明：1）各试验组产蛋率、平均蛋重、平均日产蛋重、平均日采食量、死亡率和料蛋比与对照组相比较差异均不显著（ P〉0.05）。2）正试期第56天,试验组常规蛋品质与对照组相比较差异不显著（ P〉0.05）。3）正试期第3天,酵母硒组蛋硒含量显著高于对照组和亚硒酸钠组（ P〈0.05）；14 d后,亚硒酸钠组蛋硒含量显著高于对照组（ P〈0.05）；正试期第3、5、7、14、21、28和56天,酵母硒组蛋硒含量比亚硒酸钠组分别显著高出了28.18%、34.98%、45.35%、47.39%、67.53%、63.35%和65.71%（ P〈0.05）。4）随着试验天数的增加,对照组蛋鸡蛋硒含量显著降低（ P〈0.05）,亚硒酸钠组蛋鸡蛋硒含量呈现先降低后增加的趋势（P〈0.05）,酵母硒组蛋鸡蛋硒含量显著增加（P〈0.05）。由此可见,33-40周龄,蛋鸡饲粮中不额外添加硒以及添加0.30 mg/kg硒的酵母硒和亚硒酸钠对生产性能和蛋品质无不良影响；相对于亚硒酸钠,酵母硒中硒向鸡蛋中的转移速度更快,效率更高；饲粮添加硒能显著提高蛋硒含量,且饲粮添加酵母硒时蛋硒含量随着饲喂天数的增加而增加。 展开更多

关键词 蛋硒含量 沉积规律 酵母硒 亚硒酸钠 蛋鸡 生产性能 蛋品质

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水飞蓟油对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及鸡蛋脂肪酸组成的影响 被引量：18

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作者 卢建 曲亮 +5 位作者 李守龙 沈曼曼 窦套存 胡玉萍 李尚民 王克华 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期3831-3839,共9页

本试验旨在研究水飞蓟油对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及鸡蛋脂肪酸组成的影响。试验选用30周龄体况良好、产蛋率接近的如皋黄鸡270只,随机分成3个组,每个组6个重复,每个重复15只鸡。常规饲粮组饲喂玉米-豆粕型饲粮,3%大豆油组饲喂含3%大豆油... 本试验旨在研究水飞蓟油对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及鸡蛋脂肪酸组成的影响。试验选用30周龄体况良好、产蛋率接近的如皋黄鸡270只,随机分成3个组,每个组6个重复,每个重复15只鸡。常规饲粮组饲喂玉米-豆粕型饲粮,3%大豆油组饲喂含3%大豆油饲粮,水飞蓟油组饲喂含3%水飞蓟油饲粮。预试期2周,正试期8周。结果表明:1)水飞蓟油组产蛋率、日只蛋重、平均蛋重、日只采食量、料蛋比、破蛋率和死淘率与常规饲粮组和3%大豆油组相比,差异均不显著(P>0.05)。2)水飞蓟油组的蛋黄颜色显著低于常规饲粮组(P<0.05),与3%大豆油组差异不显著(P>0.05),其他蛋品质与常规饲粮组和3%大豆油组相比差异均不显著(P>0.05)。3)水飞蓟油组鸡蛋的饱和脂肪酸总含量显著高于、多不饱和脂肪酸总含量显著低于3%大豆油组(P<0.05),但与常规饲粮组差异不显著(P>0.05)。水飞蓟油组显著增加了鸡蛋α亚麻酸和二十二碳六烯酸(DHA)含量(P<0.05)。由此可见,除蛋黄颜色外,水飞蓟油对蛋鸡产蛋性能和蛋品质无不良影响;相对于大豆油饲粮,水飞蓟油能显著增加蛋鸡鸡蛋饱和脂肪酸总含量,显著降低多不饱和脂肪酸总含量,但与常规饲粮差异不显著;相对于常规饲粮和大豆油饲粮,水飞蓟油能显著增加鸡蛋α亚麻酸和DHA含量。 展开更多

关键词 水飞蓟油 如皋黄鸡 产蛋性能 蛋品质 鸡蛋脂肪酸组成

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七个鸡种蛋品质比较分析 被引量：82

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作者 王克华 窦套存 +2 位作者 曲亮 郭军 洪军 《中国家禽》 北大核心 2012年第5期23-27,31,共6页

鸡蛋品质是鸡蛋生产者和消费者都非常关注的性状,为分析蛋品质在鸡种内及鸡种间的差异,本试验测定了5个地方鸡种和2个国外蛋鸡品种各30个蛋共12项常规蛋品质指标。分析结果表明:遗传背景对蛋品质影响较大,2个国外鸡种的蛋重、哈氏单位... 鸡蛋品质是鸡蛋生产者和消费者都非常关注的性状,为分析蛋品质在鸡种内及鸡种间的差异,本试验测定了5个地方鸡种和2个国外蛋鸡品种各30个蛋共12项常规蛋品质指标。分析结果表明:遗传背景对蛋品质影响较大,2个国外鸡种的蛋重、哈氏单位等指标高于地方鸡种,而地方鸡种在蛋形指数、蛋壳质量、蛋黄颜色以及蛋黄比率上占优,国内蛋用鸡种改良可以选择蛋黄性状为重点选育方向。7个鸡种中,海兰白蛋鸡的蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋黄重是最大的,但海兰褐蛋鸡却与之完全相反,两者之间差异显著(P<0.05)。从品种内差异角度来看,商业化鸡种蛋品质变异系数小,国内鸡种整齐度有待进一步提高。 展开更多

关键词 地方鸡种 国外蛋鸡品种 蛋品质

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大豆黄酮对45～58周龄如皋黄鸡蛋鸡生产性能、繁殖器官发育和种蛋孵化率的影响 被引量：11

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作者 卢建 王克华 +4 位作者 曲亮 沈曼曼 李尚民 窦套存 胡玉萍 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期3420-3425,共6页

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平大豆黄酮对如皋黄鸡蛋鸡生产性能、繁殖器官发育和种蛋孵化率的影响。试验选用42周龄体况良好、产蛋率接近的健康如皋黄鸡蛋鸡2 448只,随机分成4个组,每个组6个重复,每个重复102只。对照组饲喂基础饲粮... 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平大豆黄酮对如皋黄鸡蛋鸡生产性能、繁殖器官发育和种蛋孵化率的影响。试验选用42周龄体况良好、产蛋率接近的健康如皋黄鸡蛋鸡2 448只,随机分成4个组,每个组6个重复,每个重复102只。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加50、100和200 mg/kg大豆黄酮的试验饲粮,预试期2周,正试期14周。结果表明：1）各试验组死亡率、产蛋率、平均蛋重、平均日产蛋重、平均日采食量和料蛋比与对照组相比较差异均不显著（P〉0.05）。2）正试期第12周末,各试验组卵巢指数和排卵前卵泡指数均显著低于对照组（P〈0.05）;试验组其他繁殖器官发育指标与对照组相比较差异不显著（P〉0.05）。3）正试期第13-14周,各试验组受精蛋孵化率均显著高于对照组（P〈0.05）,50和200 mg/kg大豆黄酮组的入孵蛋孵化率显著高于对照组（P〈0.05）,各试验组蛋鸡种蛋受精率和健雏率与对照组相比较差异不显著（P〉0.05）。由此可见,本试验条件下,饲粮中添加50、100、200 mg/kg大豆黄酮,能显著提高蛋鸡受精蛋孵化率和入孵蛋孵化率,对45-56周龄如皋黄鸡蛋鸡生产性能和繁殖器官发育无不良影响。 展开更多

关键词 大豆黄酮 如皋黄鸡 生产性能 繁殖器官发育 种蛋孵化率

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育成期饲粮代谢能水平对开产时如皋黄鸡生长发育的影响 被引量：7

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作者 卢建 王克华 +8 位作者 杨晓东 王星果 李永峰 马猛 窦套存 胡玉萍 郭军 李尚民 曲亮 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第7期2215-2227,共13页

本试验旨在研究8~18周龄饲粮代谢能(ME)水平对8周龄至开产时(20周龄)如皋黄鸡生长性能以及屠体、内脏器官、鸡冠、骨骼、消化道和繁殖器官发育的影响。试验选用8周龄体况良好、体重接近的如皋黄鸡360只,随机分成3组,每组8个重复,每个重... 本试验旨在研究8~18周龄饲粮代谢能(ME)水平对8周龄至开产时(20周龄)如皋黄鸡生长性能以及屠体、内脏器官、鸡冠、骨骼、消化道和繁殖器官发育的影响。试验选用8周龄体况良好、体重接近的如皋黄鸡360只,随机分成3组,每组8个重复,每个重复15只鸡。8~18周龄,试验鸡分别饲喂ME水平为10.88、11.30和11.72 MJ·kg^(-1)、其它营养素水平相同的试验饲粮,18周龄~开产(20周龄),各组试验鸡均饲喂相同营养水平的预产期试验饲粮。试验期12周。结果表明:1)随8~18周龄饲粮ME水平增加,蛋鸡18周龄体重、8~18周龄平均日增重(ADG)和平均日代谢能摄入量(MEi)均显著线性增加(P<0.05),8~18周龄和8~20周龄料重比(F/G)和粗蛋白质转化比(CPCR)均显著线性减小(P<0.05)。2)8~18周龄饲粮ME水平对18和20周龄如皋黄鸡屠体、内脏器官和消化道发育均无显著影响(P>0.05)。3)18周龄蛋鸡胫骨重和胫骨率均随8~18周龄饲粮ME水平增加先减小后增加(P<0.05)。8~18周龄饲粮ME水平对18周龄鸡冠和股骨以及20周龄鸡冠、胫骨和股骨发育均无显著影响(P>0.05)。4)18周龄蛋鸡卵巢基质指数和小黄卵泡指数均随8~18周龄饲粮ME水平增加显著线性增加(P<0.05),8~18周龄饲粮ME水平对18周龄其它繁殖器官以及20周龄各繁殖器官发育均无显著影响(P>0.05)。由此可知,8~18周龄饲粮ME水平为11.72 MJ·kg^(-1)时,能显著增加18周龄体重和8~18周龄ADG,改善8~18周龄F/G和CPCR,促进卵巢基质和小黄卵泡发育,但饲粮ME水平对开产时(20周龄)蛋鸡生长发育指标均无显著影响。本研究表明,将蛋鸡育成期和预产期结合研究具有更重要的实践意义。 展开更多

关键词 如皋黄鸡 代谢能 育成期 开产 生长性能 发育

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饲粮粗蛋白质水平对3-8周龄如皋黄鸡生长发育和血清生化指标的影响 被引量：10

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作者 卢建 王克华 +9 位作者 王龙生 杨晓东 马猛 王星果 窦套存 郭军 胡玉萍 李永峰 李尚民 曲亮 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第12期7664-7674,共11页

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质(CP)水平对3-8周龄如皋黄鸡生长发育和血清生化指标的影响。试验选取540只2周龄如皋黄鸡,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复30只鸡。各组饲粮CP水平分别为17.50%、19.00%和20.50%。试验期6周。结果表明:1)... 本试验旨在研究饲粮粗蛋白质(CP)水平对3-8周龄如皋黄鸡生长发育和血清生化指标的影响。试验选取540只2周龄如皋黄鸡,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复30只鸡。各组饲粮CP水平分别为17.50%、19.00%和20.50%。试验期6周。结果表明:1)随饲粮CP水平增加,5和8周龄蛋鸡体重及3-5周龄、6-8周龄和3-8周龄平均日增重(ADG)均线性减小(P<0.05);3-5周龄、6-8周龄和3-8周龄平均日粗蛋白质摄入量(ADCPI)、粗蛋白质转化比(CPCR)和料重比(F/G)以及6-8周龄和3-8周龄代谢能转化比(MECR)均线性增加(P<0.05)。2)随饲粮CP水平增加,回肠相对长度线性增加(P<0.05),而空肠相对重量和十二指肠相对长度均呈先增加后减小的二次曲线变化(P<0.05)。3)随饲粮CP水平增加,胫骨和股骨长度体重比和直径体重比均线性增加(P<0.05),而股骨直径和强度均线性减小(P<0.05)。4)随饲粮CP水平增加,血清葡萄糖(GLU)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量均线性增加(P<0.05),而血清谷丙转氨酶(ALT)水平线性减小(P<0.05)。由此可见,在本试验条件下,低CP水平(17.50%)饲粮能够满足3-8周龄如皋黄鸡生长发育需要,且在体重、ADG、F/G、CPCR、MECR及血清生化指标上表现出优势。 展开更多

关键词 粗蛋白质 如皋黄鸡 血清生化指标 生长发育

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鸡舍环境参数控制与福利养殖研究进展 被引量：16

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作者 赵东伟 王钱保 +4 位作者 张子晓 黄华云 李春苗 黄正洋 赵振华 《中国家禽》 北大核心 2023年第3期99-105,共7页

鸡舍环境是影响家禽健康和产品质量的重要因素之一,改善其生活环境不仅关乎家禽福利,而且更能提升家禽养殖水平和生产性能。鸡舍环境作为复杂且多维度的范畴,涵盖了温度、湿度、空气流通等多种因素,这些交互叠加的参数指标对鸡群福利养... 鸡舍环境是影响家禽健康和产品质量的重要因素之一,改善其生活环境不仅关乎家禽福利,而且更能提升家禽养殖水平和生产性能。鸡舍环境作为复杂且多维度的范畴,涵盖了温度、湿度、空气流通等多种因素,这些交互叠加的参数指标对鸡群福利养殖的综合评价起着重要的影响。目前我国家禽福利的评估标准尚未统一,福利养殖与环境参数有机结合的评价体系有待进一步研究。文章通过对国内外相关文献的搜集,集中阐述了家禽舍内环境参数控制及其福利养殖的研究进展和现状,以期为鸡舍环境参数精准设定与现代化福利养殖的有效评价提供理论依据,从而深度优化、改善养殖环境,全面推动家禽养殖快速健康发展。 展开更多

关键词 鸡舍 环境参数 福利养殖

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饲粮代谢能水平对3~8周龄如皋黄鸡生长发育和血清生化指标的影响 被引量：8

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作者 卢建 王克华 +8 位作者 杨晓东 马猛 李永峰 李尚民 郭军 王星果 窦套存 胡玉萍 曲亮 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期2301-2313,共13页

本试验旨在研究饲粮代谢能(ME)水平对3~8周龄如皋黄鸡生长发育和血清生化指标的影响。选用2周龄体况良好、体重接近的如皋黄鸡900只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复30只鸡。各组试验鸡分别饲喂ME水平为11.11、11.51、11.92、12.34和1... 本试验旨在研究饲粮代谢能(ME)水平对3~8周龄如皋黄鸡生长发育和血清生化指标的影响。选用2周龄体况良好、体重接近的如皋黄鸡900只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复30只鸡。各组试验鸡分别饲喂ME水平为11.11、11.51、11.92、12.34和12.78 MJ/kg的试验饲粮。预试期1周,正试期6周。结果表明:1)随饲粮ME水平增加,5和8周龄蛋鸡体重,8周龄跖长,6~8周龄和3~8周龄平均日采食量(ADFI)和平均日粗蛋白质摄入量(ADCPI),3~5周龄和3~8周龄平均日增重(ADG)以及3~5周龄、6~8周龄和3~8周龄平均日代谢能摄入量(ADMEI)均呈先降低后升高的二次曲线变化(P<0.05);8周龄体重变异系数(CV)及3~5周龄和3~8周龄代谢能转化比(MECR)均呈先升高后降低的二次曲线变化(P<0.05);3~5周龄、6~8周龄和3~8周龄料重比(F/G)和粗蛋白质转化比(CPCR)均线性降低(P<0.05)。2)除翅膀率和肝脏率外,饲粮ME水平对屠体、免疫器官和消化道发育指标均无显著影响(P>0.05),肝脏率随饲粮ME水平增加线性降低(P<0.05)。3)股骨长和胫骨强度均随饲粮ME水平增加呈先降低后升高的二次曲线变化(P<0.05)。4)随饲粮ME水平增加,血清尿素氮(UN)含量呈先降低后升高的二次曲线变化(P<0.05),而血清高密度脂蛋白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL)含量分别线性升高和降低(P<0.05)。由此可见,3~8周龄如皋黄鸡饲粮ME水平为11.11和12.78 MJ/kg时能获得较好的生长性能,12.78 MJ/kg饲粮组F/G、CPCR、跖长及血清HDL、LDL和UN含量等指标均表现出优势。 展开更多

关键词 如皋黄鸡 代谢能 生长发育 生化指标

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不同类型蛋鸡品种蛋品质比较分析 被引量：8

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作者 马猛 王克华 +5 位作者 曲亮 窦套存 沈曼曼 郭军 卢建 胡玉萍 《广东农业科学》 CAS 2015年第13期114-118,共5页

为比较地方鸡种和高产蛋鸡蛋品质之间的差异,以黑羽绿壳蛋鸡和白来航鸡为对象,测定比较其从开产至72周龄时的蛋品质。结果表明:两个鸡种各周龄的蛋重、蛋白高度、蛋壳颜色(L、a、b)、蛋壳强度、蛋黄比率、蛋黄蛋白比在整个产蛋周期中均... 为比较地方鸡种和高产蛋鸡蛋品质之间的差异,以黑羽绿壳蛋鸡和白来航鸡为对象,测定比较其从开产至72周龄时的蛋品质。结果表明:两个鸡种各周龄的蛋重、蛋白高度、蛋壳颜色(L、a、b)、蛋壳强度、蛋黄比率、蛋黄蛋白比在整个产蛋周期中均存在极显著差异;哈氏单位除了72周龄时差异不显著外,其他周龄时两个鸡种间的差异均达到极显著水平;蛋形指数在开产和32周龄时差异极显著;蛋黄颜色在32、40、56周龄时两个鸡种间的差异均达到显著性水平;蛋壳厚度在开产、48、60周龄时的差异显著;蛋壳比率除了40、52、72周龄时两个鸡种间的差异不显著外,其他周龄时均达到显著性水平。绿壳蛋鸡和白来航鸡从开产至72周龄的蛋重分别可以用38、39周龄来代替,哈氏单位分别可以用48、50周龄代替,蛋黄蛋白比分别可以用36、32周龄代替。 展开更多

关键词 蛋鸡 品种 产蛋周期 蛋品质 比较

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鸡开产日龄和开产体质量的主基因+多基因混合遗传分析 被引量：5

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作者 马猛 王克华 +5 位作者 曲亮 窦套存 沈曼曼 郭军 卢建 胡玉萍 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期530-535,共6页

为研究鸡开产性状的分子遗传机理,揭示其内在遗传规律,以绿壳蛋鸡黑羽纯系和白来航鸡为亲本构建资源群体,测定亲本P1、P2和F1、F2代的开产日龄和开产体质量,运用数量性状主基因+多基因混合遗传模型软件SEA-G4F2对开产日龄和开产体质量... 为研究鸡开产性状的分子遗传机理,揭示其内在遗传规律,以绿壳蛋鸡黑羽纯系和白来航鸡为亲本构建资源群体,测定亲本P1、P2和F1、F2代的开产日龄和开产体质量,运用数量性状主基因+多基因混合遗传模型软件SEA-G4F2对开产日龄和开产体质量进行遗传分析。结果表明:开产日龄的遗传模型为模型E,即两对加性-显性-上位性主基因+加性-显性-上位性多基因混合遗传模型,主基因遗传率为25.06%;开产体质量的适合模型为模型E-1,即2对加性-显性-上位性主基因+加性-显性多基因混合遗传模型,其主基因遗传力达到了63.28%,两个性状的多基因遗传率均很小,主基因对两个性状的调控作用远远大于多基因。 展开更多

关键词 开产日龄 开产体重 主基因 多基因 遗传

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饲粮粗蛋白质水平对8~20周龄如皋黄鸡生长发育的影响 被引量：5

19

作者 卢建 曲亮 +8 位作者 杨晓东 马猛 李尚民 李永峰 郭军 王星果 窦套存 胡玉萍 王克华 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第3期1519-1532,共14页

本试验旨在研究8~18周龄饲粮粗蛋白质(CP)水平对开产前(8~20周龄)如皋黄鸡生长性能以及屠体、内脏器官、鸡冠、骨骼、消化道和繁殖器官发育的影响。选用8周龄体况良好、体重接近的如皋黄鸡600只,随机分成5组,每组8个重复,每个重复15只鸡... 本试验旨在研究8~18周龄饲粮粗蛋白质(CP)水平对开产前(8~20周龄)如皋黄鸡生长性能以及屠体、内脏器官、鸡冠、骨骼、消化道和繁殖器官发育的影响。选用8周龄体况良好、体重接近的如皋黄鸡600只,随机分成5组,每组8个重复,每个重复15只鸡。8~18周龄,试验鸡分别饲喂CP水平为14.00%、14.75%、15.50%、16.25%和17.00%,代谢能水平相同的试验饲粮;18~20周龄(开产时),试验鸡均饲喂相同营养水平的预产期饲粮。试验期12周(8~20周龄)。结果表明:1)随饲粮CP水平增加,18周龄体重和8~18周龄平均日增重(ADG)均显著线性降低(P<0.05),8~18周龄平均日粗蛋白质摄入量(ADCPI)、粗蛋白质转化比(CPCR)、代谢能转化比(MECR)和料重比(F/G)以及8~20周龄ADCPI和CPCR均显著线性增加(P<0.05)。2)饲粮CP水平为14.75%组18周龄卵巢基部重显著高于饲粮CP水平为14.00%、15.50%和17.00%组(P<0.05)。3)除脚率和腺胃相对重量外,饲粮CP水平对18和20周龄屠体、内脏器官、鸡冠、胫骨、股骨、消化道和繁殖器官发育指标均无显著影响(P>0.05)。由此可见,8~18周龄饲粮CP水平为14.75%时,能显著增加18周龄蛋鸡体重和8~18周龄蛋鸡ADG,改善8~18周龄蛋鸡F/G、CPCR和MECR,促进卵巢基部发育,但除脚率和腺胃相对重量外,饲粮CP水平对开产时(20周龄)蛋鸡生长发育指标均无显著影响。 展开更多

关键词 如皋黄鸡 粗蛋白质 育成期 生长性能 发育

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优质鸡选育方案研究 被引量：10

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作者 王克华 窦套存 +2 位作者 曲亮 郭军 童海兵 《中国家禽》 北大核心 2012年第1期7-10,共4页

根据鸡有关性状的遗传理论、选种选配技术、新品种审定要求和优质鸡育种实践,本着高效实用的原则,制定了优质鸡选育的基本条件与管理措施、育种规划制定、育种素材的筛选与整理、品系选种与选配、遗传进展总结等内容,旨在为进一步开展... 根据鸡有关性状的遗传理论、选种选配技术、新品种审定要求和优质鸡育种实践,本着高效实用的原则,制定了优质鸡选育的基本条件与管理措施、育种规划制定、育种素材的筛选与整理、品系选种与选配、遗传进展总结等内容,旨在为进一步开展优质鸡选育提供参考和借鉴。 展开更多

关键词 优质鸡 选种选配 方案

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