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水生蔬菜品种资源及其开发利用 被引量:2
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作者 段文艳 申义珍 江解增 《上海蔬菜》 2006年第6期12-13,共2页
水生蔬菜的12个种类除豆瓣菜起源于欧洲地中海沿岸外,都属于我国原产,是我国的特色蔬菜,其主要产地在水、热、光等资源比较丰富的黄河以南地区,大多利用浅水水面和低洼湿地进行生产,也可在粮田实施灌水栽培。目前国内主要水生蔬菜... 水生蔬菜的12个种类除豆瓣菜起源于欧洲地中海沿岸外,都属于我国原产,是我国的特色蔬菜,其主要产地在水、热、光等资源比较丰富的黄河以南地区,大多利用浅水水面和低洼湿地进行生产,也可在粮田实施灌水栽培。目前国内主要水生蔬菜产区多以农业为主要产业,少有化工污染,栽培过程中较少使用农药,较易实现产品的安全卫生。 展开更多
关键词 蔬菜品种资源 水生蔬菜 开发利用 地中海沿岸 特色蔬菜 蔬菜产区 化工污染 栽培过程
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