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施纳米硒对小麦籽粒硒含量及其品质性状的影响 被引量:38
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作者 李韬 孙发宇 +3 位作者 龚盼 王安 袁林喜 尹雪斌 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期427-433,共7页
【目的】研究基施纳米硒肥对不同小麦品种籽粒百粒重、硒含量、硒形态,其他矿质元素以及面粉糊化特性的影响,为利用纳米硒肥进行小麦硒生物强化提供参考。【方法】选择110份小麦品种(系),在扬州大学农学院网室种植,采用的施肥方式为基... 【目的】研究基施纳米硒肥对不同小麦品种籽粒百粒重、硒含量、硒形态,其他矿质元素以及面粉糊化特性的影响,为利用纳米硒肥进行小麦硒生物强化提供参考。【方法】选择110份小麦品种(系),在扬州大学农学院网室种植,采用的施肥方式为基施纳米硒肥,设每千克土施Se 0(CK)、100(Se100)、150(Se150)mg 2次重复,随机区组设计。小麦成熟期收获籽粒,测定百粒重。利用离子发射光谱–原子吸收仪测定了籽粒Se、Ca、Mg、Cu、Fe、Mn、Zn及S含量。选择高硒处理中硒含量前10名的品种,利用LC-UV-AFS测定了籽粒中不同形态硒的含量。随机挑选59个品种并利用RVA仪(快速粘度分析仪)测定其面粉糊化特性的特征值。利用MATLAB和SPSS软件进行数据分析。【结果】基施硒0、100、150 mg/kg土,小麦籽粒的百粒重均值分别为3.78、4.11和3.70 g,籽粒中总硒含量分别为2.00、12.46和17.35 mg/kg。籽粒中的硒主要以有机态形式存在,以硒蛋氨酸含量最多,其次是硒甲基化半胱氨酸和少量的硒半胱氨酸,无机态硒仅微量存在于极少数品种中。基施硒肥对测定的矿质元素的吸收积累既有协同也有拮抗作用,对小麦面粉的糊化特性没有显著影响。糊化特性取决于基因型,不同品种间存在极显著差异。【结论】硒肥可以提高小麦籽粒中的硒含量,但增幅因品种而异;硒强化后籽粒中硒主要以有机态形式存在;低浓度硒处理可以提高小麦籽粒的百粒重,且不会影响小麦的面粉糊化特性。 展开更多
关键词 小麦 纳米硒 硒含量 硒形态 矿质元素 糊化特性
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小麦品种宁7840突变体农艺性状和赤霉病抗性解析 被引量:2
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作者 钱丹 骆孟 +3 位作者 董晶晶 李长成 李磊 李韬 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期243-250,共8页
为了解突变体与野生型小麦的农艺性状、产量和抗性差异,以高抗赤霉病小麦品种宁7840及其23个甲磺酸乙酯(EMS)诱导的纯合突变体(Mu4)作为材料,研究其分蘖数、株高、叶绿素含量、千粒重、小穗数、穗粒数及赤霉病抗性等12个指标的差异。结... 为了解突变体与野生型小麦的农艺性状、产量和抗性差异,以高抗赤霉病小麦品种宁7840及其23个甲磺酸乙酯(EMS)诱导的纯合突变体(Mu4)作为材料,研究其分蘖数、株高、叶绿素含量、千粒重、小穗数、穗粒数及赤霉病抗性等12个指标的差异。结果表明,除叶长、分蘖数和小穗数在突变体与野生型之间无显著差异外,其余9个性状在野生型与部分突变体之间有显著差异。N8和N16两个突变体表现高感赤霉病;N16突变体的叶宽、SPAD值、千粒重和粒宽显著优于野生型,其株高显著低于野生型。赤霉病病小穗率与叶长显著负相关,叶长可作为筛选小麦赤霉病抗性品系的间接指标;叶宽和粒宽可作为筛选小麦产量性状的重要指标。基于12个性状的聚类分析,将24个小麦材料聚为3类,其中第I类在产量性状方面优于其他两类。 展开更多
关键词 小麦 野生型 突变体 赤霉病抗性 农艺和产量性状
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小麦类过敏反应突变体对氮素的响应及对白粉病的抗性
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作者 施璇 李磊 +2 位作者 郑彤 骆孟 李韬 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期410-417,共8页
小麦类过敏反应(hypersensitive reaction-like,HRL)是一类在没有病原物侵染情况下就能自发产生类似病原菌侵染后的过敏反应症状,这类突变往往导致小麦的抗病性增强和防御相关基因的组成性表达。本实验以携带HRL性状的宁7840为材料,对... 小麦类过敏反应(hypersensitive reaction-like,HRL)是一类在没有病原物侵染情况下就能自发产生类似病原菌侵染后的过敏反应症状,这类突变往往导致小麦的抗病性增强和防御相关基因的组成性表达。本实验以携带HRL性状的宁7840为材料,对其进行EMS诱变和连续选择,筛选到14个比野生型的HRL表型更为明显的突变体。同时,对这14个突变体和野生型进行四个不同氮素水平处理(每盆分别施尿素0、3、6和9g),结果表明,宁7840野生型在低氮(施每盆0g和3g尿素)条件下,能够诱导HRL性状的提早表达,随着施氮量的增加,HRL性状延迟显现并逐渐消失(non-HRL),白粉病也随之加重,表现为氮依赖型;但在高氮(每盆施6g和9g尿素)条件下,有2个突变体(NMu-HRL^(-1)和NMu-HRL-2)依旧表现HRL性状,为非氮依赖型。通过比较13个氮依赖型(包括宁7840野生型)和2个非氮依赖型的HRL突变体氮肥吸收利用情况,发现两种类型突变体的氮肥吸收利用效率与施氮量都呈负相关,同一氮肥水平下,非氮依赖型突变体穗部的氮含量和氮素吸收利用效率都显著高于氮依赖型突变体。低氮条件下,非氮依赖型突变体的叶绿素含量显著低于氮依赖型突变体;高氮条件下,两种类型突变体植株内叶绿素含量差异不显著。在同一氮肥水平下,这两种类型的突变体之间白粉病严重度存在极显著差异,氮依赖型突变体在高氮条件下白粉病严重度极显著高于非氮依赖型突变体,非氮依赖型突变体在高氮条件下仍然高抗白粉病。 展开更多
关键词 小麦 类过敏反应 突变体 白粉病 氮素
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