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茶副产物在反刍动物饲料应用中的研究进展 被引量:4
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作者 晏琦 赵国琦 +1 位作者 OSMOND Datsomor 林淼 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第8期4821-4828,共8页
茶副产物是指经过浸提生产茶饮料的残渣或生产成品茶弃去的残渣,其营养成分和活性物质丰富,在反刍动物营养、抗氧化和预防疾病等方面有极大利用价值。将茶副产物应用于反刍动物生产,可以缓解我国优质牧草原料短缺、人畜争粮的局面,并且... 茶副产物是指经过浸提生产茶饮料的残渣或生产成品茶弃去的残渣,其营养成分和活性物质丰富,在反刍动物营养、抗氧化和预防疾病等方面有极大利用价值。将茶副产物应用于反刍动物生产,可以缓解我国优质牧草原料短缺、人畜争粮的局面,并且很大程度上还能降低饲养成本。因此,本文总结了茶副产物的常规营养价值、主要活性物质以及在反刍动物生产中的利用研究进展,为更好地将茶副产物利用于反刍动物生产提供理论依据。 展开更多
关键词 茶副产物 营养价值 活性物质 反刍动物 生产性能
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白腐真菌预处理农作物秸秆的研究进展 被引量:1
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作者 周晓洁 赵国琦 +1 位作者 程志强 林淼 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期4823-4834,共12页
农作物秸秆资源丰富,对反刍动物来说是一种低成本的可再生粗饲料来源,但秸秆在饲喂动物时其高含量的木质纤维素限制了反刍动物瘤胃微生物的作用,以致不能被有效利用,在实际生产中缺乏理想的处理方式,没有开发出其应有的营养价值。白腐... 农作物秸秆资源丰富,对反刍动物来说是一种低成本的可再生粗饲料来源,但秸秆在饲喂动物时其高含量的木质纤维素限制了反刍动物瘤胃微生物的作用,以致不能被有效利用,在实际生产中缺乏理想的处理方式,没有开发出其应有的营养价值。白腐真菌预处理可以提高农作物秸秆的消化率,该菌能够在营养价值相对较低的秸秆上生长,可以通过分泌1种或多种木质纤维素降解酶以及自由基等,将木质纤维素分解为能够被反刍动物消化的糖类等小分子化合物。本文就农作物秸秆的饲料化应用现状、处理方式展开讨论,并对白腐真菌处理木质纤维素的作用机制和影响因素以及在动物生产上的应用进行了综述,旨在为提高农作物秸秆的营养价值提供理论参考。 展开更多
关键词 农作物秸秆 白腐真菌 木质纤维素 木质素降解酶
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