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中国部分地方鸡种肌肉氨基酸含量比较 被引量:31
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作者 王克华 周怀军 +8 位作者 陈国宏 耿拓宇 陈宽维 吴信生 吴兆林 童海兵 李碧春 张学余 王丽华 《西北农业学报》 CAS CSCD 1999年第3期16-20,共5页
采用高效液相技术对中国肖山鸡、白耳鸡、狼山鸡、乌骨鸡、油鸡以及白耳鸡( ♂) ×肖山鸡( ♀)和肖山鸡( ♂) ×白耳鸡( ♀) 等7 个地方鸡种( 组合) 进行胸肌氨基酸含量的比较研究,结果表明:①地方鸡种胸肌中大多... 采用高效液相技术对中国肖山鸡、白耳鸡、狼山鸡、乌骨鸡、油鸡以及白耳鸡( ♂) ×肖山鸡( ♀)和肖山鸡( ♂) ×白耳鸡( ♀) 等7 个地方鸡种( 组合) 进行胸肌氨基酸含量的比较研究,结果表明:①地方鸡种胸肌中大多数氨基酸含量在品种间差异显著( P<0 .05),必需氨基酸、氨基酸总量在品种间差异显著( P<0 .05) ,7 个地方鸡种肌肉蛋白质的营养价值乌骨鸡最高,其它依次为白耳鸡、肖山鸡、白耳鸡( ♂) ×肖山鸡( ♀) 、油鸡、肖山鸡( ♂) ×白耳鸡( ♀) 、狼山鸡;② 地方鸡种肌肉氨基酸含量在性别间差异不显著( P>0 .05) ;③地方鸡种中鲜味氨基酸的含量与鸡种中口感风味基本一致,含量从高到低依次为:肖山鸡( ♂) ×白耳鸡( ♀) 、乌骨鸡、肖山鸡、白耳鸡、白耳鸡( ♂) ×肖山鸡( ♀) 、油鸡、狼山鸡;④构成胸肌蛋白质的氨基酸间大多数相关显著或极显著( P< 0 .05 或P<0 .01) 。 展开更多
关键词 地方鸡种 肌肉 氨基酸含量
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维生素A对肉用仔鸡锌吸收利用的影响 被引量:14
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作者 张艳云 李筱倩 申春平 《中国家禽》 北大核心 1997年第4期18-19,共2页
以玉米—豆饼型基础日粮不添加维生素A(VA,5500单位/千克)或锌(锌,前期55、后期44毫克/千克)或两者均添加(对照)饲喂1—6周龄ArborAcres(AA)肉用仔鸡。结果显示,日粮VA或锌不足均明显降低了3... 以玉米—豆饼型基础日粮不添加维生素A(VA,5500单位/千克)或锌(锌,前期55、后期44毫克/千克)或两者均添加(对照)饲喂1—6周龄ArborAcres(AA)肉用仔鸡。结果显示,日粮VA或锌不足均明显降低了3周龄(P<0.01)和6周龄(VA不足P<0.05,锌不足P<0.01)血清锌浓度;显著减少了3周龄胫骨锌(P<0.01)和胫骨灰锌(VA不足P<0.05,锌不足P<0.01)含量;VA不足组胫骨和胫骨灰中锌含量都显著高于锌不足组(P<0.01),但两组间3周龄和6周龄血清锌均无显著差异。不同处理对6周龄胫骨锌沉积未见有明显影响(P>0.05)。 展开更多
关键词 维生素A 吸收利用 肉用仔鸡 营养
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维生素B_(12)解冻牛冷冻精液效果探析 被引量:2
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作者 丁家桐 师蔚群 徐巧琴 《上海畜牧兽医通讯》 北大核心 1999年第1期7-9,共3页
用VB12液在35℃、40℃、70℃三种解冻温度下,解冻牛冷冻精液,并与Tris-果糖液和2.9%柠檬酸钠液作解冻效果比较。结果表明:三种解冻液解冻后精子的活力相近。经过保存后VB12液显著高于2.9%柠檬酸钠液(P<0.05),而与Tris-果糖... 用VB12液在35℃、40℃、70℃三种解冻温度下,解冻牛冷冻精液,并与Tris-果糖液和2.9%柠檬酸钠液作解冻效果比较。结果表明:三种解冻液解冻后精子的活力相近。经过保存后VB12液显著高于2.9%柠檬酸钠液(P<0.05),而与Tris-果糖液相近。不同解冻液解冻后的精液作精子上游法测定,在第2、第3段中所含精子数,Tris-果糖液和2.9%柠檬酸钠解冻液解冻的每段递减30%~90%,而VB12则每段仅递减10%~20%,三种解冻温度解冻效果无显著差异(P>0.05)。结果表明牛冷冻精液选用VB12为解冻液,既可延长精子存活时间,同时与其它稀释液结合使用可取得良好的互作效果,有利于提高受胎率。 展开更多
关键词 精液 解冻液 解冻温度
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雅好生防治奶牛隐性乳房炎疗效观察 被引量:2
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作者 李拥军 叶进培 《中国奶牛》 1998年第3期20-21,共2页
雅好生防治奶牛隐性乳房炎疗效观察○扬州大学农学院动科系(扬州225009)李拥军叶进培隐形乳房炎是奶牛潜在的乳房炎因素,及时检出并治疗是防治奶牛乳房炎的有效办法。我们选用灵敏度高、适于快诊断的HMT(杭州乳房炎检测法... 雅好生防治奶牛隐性乳房炎疗效观察○扬州大学农学院动科系(扬州225009)李拥军叶进培隐形乳房炎是奶牛潜在的乳房炎因素,及时检出并治疗是防治奶牛乳房炎的有效办法。我们选用灵敏度高、适于快诊断的HMT(杭州乳房炎检测法),并采用国外一种新配方———雅好... 展开更多
关键词 牛病 乳牛 隐性乳房炎 雅好生 防治 疗效
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松果腺激素的研究及其在畜牧生产上的应用 被引量:1
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作者 李拥军 丁家桐 《甘肃畜牧兽医》 北大核心 1998年第2期31-33,共3页
松果腺激素的研究及其在畜牧生产上的应用李拥军丁家桐(扬州大学农学院动科系江苏扬州225009)松果腺又名脑上腺,是一个具有多方面生理功能的神经内分泌器官,它能分泌多种神经激素,总称为松果腺激素。研究发现,哺乳动物的松... 松果腺激素的研究及其在畜牧生产上的应用李拥军丁家桐(扬州大学农学院动科系江苏扬州225009)松果腺又名脑上腺,是一个具有多方面生理功能的神经内分泌器官,它能分泌多种神经激素,总称为松果腺激素。研究发现,哺乳动物的松果腺是实质器官,具有实质细胞和间质... 展开更多
关键词 松果腺激素 种类 分泌调节 生理作用
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“快大快”对肉用仔鸡生长影响的研究
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作者 李筱倩 陆建兵 +2 位作者 侯庆文 张一平 尹震东 《饲料工业》 北大核心 1998年第8期43-44,共2页
关键词 快大快 未知生长因子 添加剂 肉鸡 仔鸡
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饲用酶制剂在家禽饲养中的应用 被引量:1
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作者 段修军 《山东家禽》 1998年第3期34-36,共3页
饲用酶制剂在家禽饲养中的应用段修军(扬州大学农学院动科系225009)酶,旧称酵素,是生物体内各种物质化学变化的催化剂,也是生物体自身所产生的一种活性物质。动物体内的各种化学变化几乎都在酶的催化作用下进行。酶制剂是通... 饲用酶制剂在家禽饲养中的应用段修军(扬州大学农学院动科系225009)酶,旧称酵素,是生物体内各种物质化学变化的催化剂,也是生物体自身所产生的一种活性物质。动物体内的各种化学变化几乎都在酶的催化作用下进行。酶制剂是通过各种特殊微生物发酵而获得的生物化... 展开更多
关键词 酶制剂 家禽 饲养 饲料
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“快大快”代替鱼粉饲喂生长猪效果试验
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作者 孙龙生 张绝云 +3 位作者 张牧 王国军 陈福祥 邵祝平 《畜禽业》 1998年第11期26-27,共2页
关键词 快大快 日粮组成 增重效果 经济效益
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