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中国部分地方鸡种肌肉氨基酸含量比较
被引量:
31
1
作者
王克华
周怀军
+8 位作者
陈国宏
耿拓宇
陈宽维
吴信生
吴兆林
童海兵
李碧春
张学余
王丽华
《西北农业学报》
CAS
CSCD
1999年第3期16-20,共5页
采用高效液相技术对中国肖山鸡、白耳鸡、狼山鸡、乌骨鸡、油鸡以及白耳鸡( ♂) ×肖山鸡( ♀)和肖山鸡( ♂) ×白耳鸡( ♀) 等7 个地方鸡种( 组合) 进行胸肌氨基酸含量的比较研究,结果表明:①地方鸡种胸肌中大多...
采用高效液相技术对中国肖山鸡、白耳鸡、狼山鸡、乌骨鸡、油鸡以及白耳鸡( ♂) ×肖山鸡( ♀)和肖山鸡( ♂) ×白耳鸡( ♀) 等7 个地方鸡种( 组合) 进行胸肌氨基酸含量的比较研究,结果表明:①地方鸡种胸肌中大多数氨基酸含量在品种间差异显著( P<0 .05),必需氨基酸、氨基酸总量在品种间差异显著( P<0 .05) ,7 个地方鸡种肌肉蛋白质的营养价值乌骨鸡最高,其它依次为白耳鸡、肖山鸡、白耳鸡( ♂) ×肖山鸡( ♀) 、油鸡、肖山鸡( ♂) ×白耳鸡( ♀) 、狼山鸡;② 地方鸡种肌肉氨基酸含量在性别间差异不显著( P>0 .05) ;③地方鸡种中鲜味氨基酸的含量与鸡种中口感风味基本一致,含量从高到低依次为:肖山鸡( ♂) ×白耳鸡( ♀) 、乌骨鸡、肖山鸡、白耳鸡、白耳鸡( ♂) ×肖山鸡( ♀) 、油鸡、狼山鸡;④构成胸肌蛋白质的氨基酸间大多数相关显著或极显著( P< 0 .05 或P<0 .01) 。
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关键词
地方鸡种
肌肉
氨基酸含量
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职称材料
维生素A对肉用仔鸡锌吸收利用的影响
被引量:
14
2
作者
张艳云
李筱倩
申春平
《中国家禽》
北大核心
1997年第4期18-19,共2页
以玉米—豆饼型基础日粮不添加维生素A(VA,5500单位/千克)或锌(锌,前期55、后期44毫克/千克)或两者均添加(对照)饲喂1—6周龄ArborAcres(AA)肉用仔鸡。结果显示,日粮VA或锌不足均明显降低了3...
以玉米—豆饼型基础日粮不添加维生素A(VA,5500单位/千克)或锌(锌,前期55、后期44毫克/千克)或两者均添加(对照)饲喂1—6周龄ArborAcres(AA)肉用仔鸡。结果显示,日粮VA或锌不足均明显降低了3周龄(P<0.01)和6周龄(VA不足P<0.05,锌不足P<0.01)血清锌浓度;显著减少了3周龄胫骨锌(P<0.01)和胫骨灰锌(VA不足P<0.05,锌不足P<0.01)含量;VA不足组胫骨和胫骨灰中锌含量都显著高于锌不足组(P<0.01),但两组间3周龄和6周龄血清锌均无显著差异。不同处理对6周龄胫骨锌沉积未见有明显影响(P>0.05)。
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关键词
维生素A
锌
吸收利用
肉用仔鸡
营养
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职称材料
维生素B_(12)解冻牛冷冻精液效果探析
被引量:
2
3
作者
丁家桐
师蔚群
徐巧琴
《上海畜牧兽医通讯》
北大核心
1999年第1期7-9,共3页
用VB12液在35℃、40℃、70℃三种解冻温度下,解冻牛冷冻精液,并与Tris-果糖液和2.9%柠檬酸钠液作解冻效果比较。结果表明:三种解冻液解冻后精子的活力相近。经过保存后VB12液显著高于2.9%柠檬酸钠液(P<0.05),而与Tris-果糖...
用VB12液在35℃、40℃、70℃三种解冻温度下,解冻牛冷冻精液,并与Tris-果糖液和2.9%柠檬酸钠液作解冻效果比较。结果表明:三种解冻液解冻后精子的活力相近。经过保存后VB12液显著高于2.9%柠檬酸钠液(P<0.05),而与Tris-果糖液相近。不同解冻液解冻后的精液作精子上游法测定,在第2、第3段中所含精子数,Tris-果糖液和2.9%柠檬酸钠解冻液解冻的每段递减30%~90%,而VB12则每段仅递减10%~20%,三种解冻温度解冻效果无显著差异(P>0.05)。结果表明牛冷冻精液选用VB12为解冻液,既可延长精子存活时间,同时与其它稀释液结合使用可取得良好的互作效果,有利于提高受胎率。
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关键词
牛
精液
解冻液
解冻温度
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职称材料
雅好生防治奶牛隐性乳房炎疗效观察
被引量:
2
4
作者
李拥军
叶进培
《中国奶牛》
1998年第3期20-21,共2页
雅好生防治奶牛隐性乳房炎疗效观察○扬州大学农学院动科系(扬州225009)李拥军叶进培隐形乳房炎是奶牛潜在的乳房炎因素,及时检出并治疗是防治奶牛乳房炎的有效办法。我们选用灵敏度高、适于快诊断的HMT(杭州乳房炎检测法...
雅好生防治奶牛隐性乳房炎疗效观察○扬州大学农学院动科系(扬州225009)李拥军叶进培隐形乳房炎是奶牛潜在的乳房炎因素,及时检出并治疗是防治奶牛乳房炎的有效办法。我们选用灵敏度高、适于快诊断的HMT(杭州乳房炎检测法),并采用国外一种新配方———雅好...
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关键词
牛病
乳牛
隐性乳房炎
雅好生
防治
疗效
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职称材料
松果腺激素的研究及其在畜牧生产上的应用
被引量:
1
5
作者
李拥军
丁家桐
《甘肃畜牧兽医》
北大核心
1998年第2期31-33,共3页
松果腺激素的研究及其在畜牧生产上的应用李拥军丁家桐(扬州大学农学院动科系江苏扬州225009)松果腺又名脑上腺,是一个具有多方面生理功能的神经内分泌器官,它能分泌多种神经激素,总称为松果腺激素。研究发现,哺乳动物的松...
松果腺激素的研究及其在畜牧生产上的应用李拥军丁家桐(扬州大学农学院动科系江苏扬州225009)松果腺又名脑上腺,是一个具有多方面生理功能的神经内分泌器官,它能分泌多种神经激素,总称为松果腺激素。研究发现,哺乳动物的松果腺是实质器官,具有实质细胞和间质...
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关键词
松果腺激素
种类
分泌调节
生理作用
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职称材料
“快大快”对肉用仔鸡生长影响的研究
6
作者
李筱倩
陆建兵
+2 位作者
侯庆文
张一平
尹震东
《饲料工业》
北大核心
1998年第8期43-44,共2页
关键词
快大快
未知生长因子
添加剂
肉鸡
仔鸡
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职称材料
饲用酶制剂在家禽饲养中的应用
被引量:
1
7
作者
段修军
《山东家禽》
1998年第3期34-36,共3页
饲用酶制剂在家禽饲养中的应用段修军(扬州大学农学院动科系225009)酶,旧称酵素,是生物体内各种物质化学变化的催化剂,也是生物体自身所产生的一种活性物质。动物体内的各种化学变化几乎都在酶的催化作用下进行。酶制剂是通...
饲用酶制剂在家禽饲养中的应用段修军(扬州大学农学院动科系225009)酶,旧称酵素,是生物体内各种物质化学变化的催化剂,也是生物体自身所产生的一种活性物质。动物体内的各种化学变化几乎都在酶的催化作用下进行。酶制剂是通过各种特殊微生物发酵而获得的生物化...
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关键词
酶制剂
家禽
饲养
饲料
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职称材料
“快大快”代替鱼粉饲喂生长猪效果试验
8
作者
孙龙生
张绝云
+3 位作者
张牧
王国军
陈福祥
邵祝平
《畜禽业》
1998年第11期26-27,共2页
关键词
猪
快大快
日粮组成
增重效果
经济效益
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职称材料
题名
中国部分地方鸡种肌肉氨基酸含量比较
被引量:
31
1
作者
王克华
周怀军
陈国宏
耿拓宇
陈宽维
吴信生
吴兆林
童海兵
李碧春
张学余
王丽华
机构
江苏省家禽科学研究所
扬州大学农学院动科系
出处
《西北农业学报》
CAS
CSCD
1999年第3期16-20,共5页
文摘
采用高效液相技术对中国肖山鸡、白耳鸡、狼山鸡、乌骨鸡、油鸡以及白耳鸡( ♂) ×肖山鸡( ♀)和肖山鸡( ♂) ×白耳鸡( ♀) 等7 个地方鸡种( 组合) 进行胸肌氨基酸含量的比较研究,结果表明:①地方鸡种胸肌中大多数氨基酸含量在品种间差异显著( P<0 .05),必需氨基酸、氨基酸总量在品种间差异显著( P<0 .05) ,7 个地方鸡种肌肉蛋白质的营养价值乌骨鸡最高,其它依次为白耳鸡、肖山鸡、白耳鸡( ♂) ×肖山鸡( ♀) 、油鸡、肖山鸡( ♂) ×白耳鸡( ♀) 、狼山鸡;② 地方鸡种肌肉氨基酸含量在性别间差异不显著( P>0 .05) ;③地方鸡种中鲜味氨基酸的含量与鸡种中口感风味基本一致,含量从高到低依次为:肖山鸡( ♂) ×白耳鸡( ♀) 、乌骨鸡、肖山鸡、白耳鸡、白耳鸡( ♂) ×肖山鸡( ♀) 、油鸡、狼山鸡;④构成胸肌蛋白质的氨基酸间大多数相关显著或极显著( P< 0 .05 或P<0 .01) 。
关键词
地方鸡种
肌肉
氨基酸含量
Keywords
Native chicken
Muscle
Amino acid content
分类号
S831.8 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
维生素A对肉用仔鸡锌吸收利用的影响
被引量:
14
2
作者
张艳云
李筱倩
申春平
机构
扬州大学农学院动科系
江苏省家禽科学研究所
出处
《中国家禽》
北大核心
1997年第4期18-19,共2页
文摘
以玉米—豆饼型基础日粮不添加维生素A(VA,5500单位/千克)或锌(锌,前期55、后期44毫克/千克)或两者均添加(对照)饲喂1—6周龄ArborAcres(AA)肉用仔鸡。结果显示,日粮VA或锌不足均明显降低了3周龄(P<0.01)和6周龄(VA不足P<0.05,锌不足P<0.01)血清锌浓度;显著减少了3周龄胫骨锌(P<0.01)和胫骨灰锌(VA不足P<0.05,锌不足P<0.01)含量;VA不足组胫骨和胫骨灰中锌含量都显著高于锌不足组(P<0.01),但两组间3周龄和6周龄血清锌均无显著差异。不同处理对6周龄胫骨锌沉积未见有明显影响(P>0.05)。
关键词
维生素A
锌
吸收利用
肉用仔鸡
营养
分类号
S831.5 [农业科学—畜牧学]
在线阅读
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职称材料
题名
维生素B_(12)解冻牛冷冻精液效果探析
被引量:
2
3
作者
丁家桐
师蔚群
徐巧琴
机构
扬州大学农学院动科系
出处
《上海畜牧兽医通讯》
北大核心
1999年第1期7-9,共3页
文摘
用VB12液在35℃、40℃、70℃三种解冻温度下,解冻牛冷冻精液,并与Tris-果糖液和2.9%柠檬酸钠液作解冻效果比较。结果表明:三种解冻液解冻后精子的活力相近。经过保存后VB12液显著高于2.9%柠檬酸钠液(P<0.05),而与Tris-果糖液相近。不同解冻液解冻后的精液作精子上游法测定,在第2、第3段中所含精子数,Tris-果糖液和2.9%柠檬酸钠解冻液解冻的每段递减30%~90%,而VB12则每段仅递减10%~20%,三种解冻温度解冻效果无显著差异(P>0.05)。结果表明牛冷冻精液选用VB12为解冻液,既可延长精子存活时间,同时与其它稀释液结合使用可取得良好的互作效果,有利于提高受胎率。
关键词
牛
精液
解冻液
解冻温度
分类号
S823.34 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
雅好生防治奶牛隐性乳房炎疗效观察
被引量:
2
4
作者
李拥军
叶进培
机构
扬州大学农学院动科系
出处
《中国奶牛》
1998年第3期20-21,共2页
文摘
雅好生防治奶牛隐性乳房炎疗效观察○扬州大学农学院动科系(扬州225009)李拥军叶进培隐形乳房炎是奶牛潜在的乳房炎因素,及时检出并治疗是防治奶牛乳房炎的有效办法。我们选用灵敏度高、适于快诊断的HMT(杭州乳房炎检测法),并采用国外一种新配方———雅好...
关键词
牛病
乳牛
隐性乳房炎
雅好生
防治
疗效
分类号
S858.237.2 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
松果腺激素的研究及其在畜牧生产上的应用
被引量:
1
5
作者
李拥军
丁家桐
机构
扬州大学农学院动科系
出处
《甘肃畜牧兽医》
北大核心
1998年第2期31-33,共3页
文摘
松果腺激素的研究及其在畜牧生产上的应用李拥军丁家桐(扬州大学农学院动科系江苏扬州225009)松果腺又名脑上腺,是一个具有多方面生理功能的神经内分泌器官,它能分泌多种神经激素,总称为松果腺激素。研究发现,哺乳动物的松果腺是实质器官,具有实质细胞和间质...
关键词
松果腺激素
种类
分泌调节
生理作用
分类号
S859.793 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
“快大快”对肉用仔鸡生长影响的研究
6
作者
李筱倩
陆建兵
侯庆文
张一平
尹震东
机构
扬州大学农学院动科系
张家港市畜禽总公司
出处
《饲料工业》
北大核心
1998年第8期43-44,共2页
关键词
快大快
未知生长因子
添加剂
肉鸡
仔鸡
分类号
S831.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
饲用酶制剂在家禽饲养中的应用
被引量:
1
7
作者
段修军
机构
扬州大学农学院动科系
出处
《山东家禽》
1998年第3期34-36,共3页
文摘
饲用酶制剂在家禽饲养中的应用段修军(扬州大学农学院动科系225009)酶,旧称酵素,是生物体内各种物质化学变化的催化剂,也是生物体自身所产生的一种活性物质。动物体内的各种化学变化几乎都在酶的催化作用下进行。酶制剂是通过各种特殊微生物发酵而获得的生物化...
关键词
酶制剂
家禽
饲养
饲料
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
“快大快”代替鱼粉饲喂生长猪效果试验
8
作者
孙龙生
张绝云
张牧
王国军
陈福祥
邵祝平
机构
扬州大学农学院动科系
响水县良种猪养殖场
出处
《畜禽业》
1998年第11期26-27,共2页
关键词
猪
快大快
日粮组成
增重效果
经济效益
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
中国部分地方鸡种肌肉氨基酸含量比较
王克华
周怀军
陈国宏
耿拓宇
陈宽维
吴信生
吴兆林
童海兵
李碧春
张学余
王丽华
《西北农业学报》
CAS
CSCD
1999
31
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职称材料
2
维生素A对肉用仔鸡锌吸收利用的影响
张艳云
李筱倩
申春平
《中国家禽》
北大核心
1997
14
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职称材料
3
维生素B_(12)解冻牛冷冻精液效果探析
丁家桐
师蔚群
徐巧琴
《上海畜牧兽医通讯》
北大核心
1999
2
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职称材料
4
雅好生防治奶牛隐性乳房炎疗效观察
李拥军
叶进培
《中国奶牛》
1998
2
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职称材料
5
松果腺激素的研究及其在畜牧生产上的应用
李拥军
丁家桐
《甘肃畜牧兽医》
北大核心
1998
1
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职称材料
6
“快大快”对肉用仔鸡生长影响的研究
李筱倩
陆建兵
侯庆文
张一平
尹震东
《饲料工业》
北大核心
1998
0
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职称材料
7
饲用酶制剂在家禽饲养中的应用
段修军
《山东家禽》
1998
1
在线阅读
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职称材料
8
“快大快”代替鱼粉饲喂生长猪效果试验
孙龙生
张绝云
张牧
王国军
陈福祥
邵祝平
《畜禽业》
1998
0
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职称材料
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