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1株高产纤维素酶菌株的筛选鉴定及产酶工艺探究
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作者 王风青 范楷 +5 位作者 郑佳 陈燕梅 肖春霞 陈琦 郭义东 李仲玄 《饲料研究》 北大核心 2025年第13期100-105,共6页
试验旨在筛选纤维素酶高产菌株,并优化产酶工艺和酶解条件。通过微生物筛选技术,分离得到1株枯草芽孢杆菌X-1(Bacillus Subtilis X-1),并优化菌株的产酶条件和酶解条件。结果显示,优化后菌株的产酶条件为葡萄糖3%、尿素0.1%、微量元素... 试验旨在筛选纤维素酶高产菌株,并优化产酶工艺和酶解条件。通过微生物筛选技术,分离得到1株枯草芽孢杆菌X-1(Bacillus Subtilis X-1),并优化菌株的产酶条件和酶解条件。结果显示,优化后菌株的产酶条件为葡萄糖3%、尿素0.1%、微量元素营养液10 mL/L、接种量6%、发酵时间15 h,此条件下内切酶活力为3.96 U/mL,β-葡萄糖苷酶活力为3.77 U/mL,外切酶活力为4.00 U/mL。优化后的酶解条件为:β-葡萄糖苷酶与外切酶的最适温度为45℃,内切酶的最适温度为60℃,酶解pH值为6~8,酶解时间为2.0~2.5 h,此时纤维素酶活力最强。研究表明,枯草芽孢杆菌X-1具备高产纤维素酶的特性,试验优化工艺提升了菌株的产酶活力与降解效率,结果可为高纤维素废弃物的资源化利用提供参考。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 纤维素酶 产酶条件 酶解条件
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中药渣发酵饲料制备工艺及其在动物生产中的应用 被引量:7
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作者 宋洪宁 王风青 +4 位作者 马艳芳 张鑫 曾思恒 何娟 刘超兰 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第10期180-185,共6页
中药渣中残留部分中药的营养成分及功能成分。微生物发酵能够利用中药渣中残余的营养源,提高中药渣中蛋白质、多糖、黄芪甲苷等营养成分的含量,改善中药渣的适口性。发酵中药渣可以增强动物机体的免疫力,预防疾病,提高生产性能。文章总... 中药渣中残留部分中药的营养成分及功能成分。微生物发酵能够利用中药渣中残余的营养源,提高中药渣中蛋白质、多糖、黄芪甲苷等营养成分的含量,改善中药渣的适口性。发酵中药渣可以增强动物机体的免疫力,预防疾病,提高生产性能。文章总结分析了菌株发酵中药渣的工艺、发酵中药渣的营养及功能成分及发酵中药渣在动物生产中的应用,以期为中药渣的饲料化研究及应用提供参考。 展开更多
关键词 中药渣 发酵饲料 动物养殖
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