期刊文献+
共找到53篇文章
< 1 2 3 >
每页显示 20 50 100
中医药院校中西医结合特色与医防融合能力型预防医学专业人才培养现状及其改革路径探析——以成都中医药大学为例 被引量:1
1
作者 潘校琦 刘维映 +6 位作者 闫梦璠 梁洁 侯杰 王世宇 吴曦 杨练 彭羽 《中国卫生事业管理》 北大核心 2024年第10期1158-1162,共5页
在“健康中国2030”宏伟蓝图的指引下,面对新冠肺炎疫情防控带来的严峻挑战,我国公共卫生体系对人才培养的需求被提升至新的高度,尤其要求培养能够应对复杂公共卫生问题的高素质专业人才。中医药防控策略以其独特优势,在历次突发公共卫... 在“健康中国2030”宏伟蓝图的指引下,面对新冠肺炎疫情防控带来的严峻挑战,我国公共卫生体系对人才培养的需求被提升至新的高度,尤其要求培养能够应对复杂公共卫生问题的高素质专业人才。中医药防控策略以其独特优势,在历次突发公共卫生事件中彰显了不可估量的价值,凸显了其在我国公共卫生体系中的不可替代性。中医药院校在培育具备中西医结合预防特色的公共卫生人才方面拥有得天独厚的优势,但也面临着起步晚、规模小、师资紧缺、差异化人才培养路径不清晰等诸多挑战。本文旨在以成都中医药大学为例,剖析多年来中医药院校预防医学人才培养面临的困境,并提出改革实践路径。核心在于,强化中医药院校构建一种具备中西医结合预防特色与医防融合能力的预防医学人才培养模式,为培养中西融通的现代公共卫生复合型人才提供参考。 展开更多
关键词 中医药院校 预防医学 人才培养 中西医结合 医防融合
在线阅读 下载PDF
Seminar教学法在食品卫生与营养专业公共营养学教学中的应用 被引量:11
2
作者 马晓菊 李湛 曾伟 《中国卫生事业管理》 北大核心 2018年第10期769-770,782,共3页
目的:评价Seminar教学法在成都中医药大学食品卫生与营养专业的公共营养学课程中应用的效果。方法:用整群抽样的方法,选取食品卫生与营养专业2013级和2014级本科生作为对照组和实验组,分别采用传统教学模式和Seminar教学模式教学,利用... 目的:评价Seminar教学法在成都中医药大学食品卫生与营养专业的公共营养学课程中应用的效果。方法:用整群抽样的方法,选取食品卫生与营养专业2013级和2014级本科生作为对照组和实验组,分别采用传统教学模式和Seminar教学模式教学,利用问卷调查与期末考核成绩评价其教学效果。结果:实验组认为Seminar教学法在增进知识点的理解、激发学习兴趣、提高自学能力、增强表达能力、增强营养思维能力、帮助理论知识的记忆方面有效的比例分别为82. 8%、86. 2%、77. 6%、75. 9%、62. 1%与72. 4%,实验组期末考核成绩相对较高,差异有统计学意义(t=3. 22,P <0. 001)。结论:Seminar案例教学可充分调动公共营养学课堂学生积极性,提高学习成效。 展开更多
关键词 公共营养 Seminar教学 食品卫生与营养
在线阅读 下载PDF
成都市主城区务工人员AIDS/STDs知信行调查及作用机制研究
3
作者 张翠华 周婧霖 +3 位作者 游璐菱 吴雨燕 罗敏 裴容 《安徽医科大学学报》 CAS 北大核心 2024年第11期2040-2046,共7页
目的分析成都市主城区务工人员艾滋病/性传播疾病(AIDS/STDs)知识-态度-行为(KAP)现状、影响因素及作用机制,为该类人群制定有效的防控方针提供依据。方法采用方便抽样和系统抽样结合的方法收集研究对象的人口学特征、AIDS/STDs认知、... 目的分析成都市主城区务工人员艾滋病/性传播疾病(AIDS/STDs)知识-态度-行为(KAP)现状、影响因素及作用机制,为该类人群制定有效的防控方针提供依据。方法采用方便抽样和系统抽样结合的方法收集研究对象的人口学特征、AIDS/STDs认知、态度和性行为信息,采用EpiData 3.1和SPSS 26.0软件对数据进行整理和统计分析,并用AMOS 24.0构建KAP路径分析模型。结果有效问卷257份,AIDS知晓率为55.6%,平均得分(5.59±1.61)分。STDs知晓率为37.4%,平均得分(9.05±3.00)分。有58人(22.6%)和44人(17.1%)对AIDS和STDs持歧视态度。高危性行为的发生率为3.50%。男性(OR=0.500,95%CI:0.279~0.897)是AIDS知晓的阻碍因素。无子女是AIDS(OR=2.748,95%CI:1.385~5.451)和STDs(OR=2.287,95%CI:1.084~4.825)歧视态度的促进因素。年龄越大(OR=0.854,95%CI:0.785~0.929),高危性行为发生的可能性越低。发生高危性行为分别受到AIDS态度及其知识的直接和间接影响,AIDS和STDs分别的知识对其态度(r=0.15、0.24,均P<0.05)、AIDS态度对STDs态度(r=0.57,P<0.05)均为正相关。即得分越高,越不会产生歧视态度,故提升知识知晓率可减少AIDS/STDs歧视和高危性行为发生。结论成都市主城区务工人员AIDS/STDs知晓情况不容乐观,应加大对重点地区和人群的创新型干预力度。 展开更多
关键词 艾滋病 性传播疾病 成都市 务工人员 知信行 路径分析
在线阅读 下载PDF
医学院校女生艾滋病知识和态度的现况调查 被引量:6
4
作者 李苑 倪燕 +2 位作者 陈武 廖应萍 蒲永红 《中国卫生事业管理》 北大核心 2011年第10期790-792,共3页
目的:了解医学院校女生艾滋病知识及态度现状,为开展艾滋病的健康教育提供依据。方法:采用分层随机整群抽样对某医学院校在校女生进行艾滋病相关知识的现况调查,结果运用spss软件进行统计分析。结果:该校女生对艾滋病知识知晓率较高,但... 目的:了解医学院校女生艾滋病知识及态度现状,为开展艾滋病的健康教育提供依据。方法:采用分层随机整群抽样对某医学院校在校女生进行艾滋病相关知识的现况调查,结果运用spss软件进行统计分析。结果:该校女生对艾滋病知识知晓率较高,但在非传播途径上认识不清。高年级学生较低年级学生知识得分更高,差异有统计学意义(F=31.084,P=0.000)。被调查者中10.7%存在婚前性行为,且安全套使用率只占其中的1/3。学生内心对艾滋病人普遍存在歧视和恐惧。结论:医学院校女生掌握艾滋病有关知识尚不够全面,应积极开展艾滋病知识的健康教育,增长防治知识,形成正确对待艾滋病患者及病毒感染者的态度,共同促进有效的艾滋病预防与控制。 展开更多
关键词 艾滋病 知识 态度 女生
在线阅读 下载PDF
基质分散固相萃取结合超高效液相色谱-串联质谱法快速测定红糖中丙烯酰胺
5
作者 徐曼 张耀恬 +2 位作者 王银 胡俊 吴德 《化学研究与应用》 北大核心 2025年第1期119-127,共9页
该研究建立了一种基质分散固相萃取结合超高效液相色谱-串联质谱法快速测定红糖中丙烯酰胺的方法。样品加入^(13)C_(3)-丙烯酰胺同位素内标并用水-乙腈溶解,经盐析作用提取到乙腈中,分离乙腈层后,采用SCX+PSA净化,最后利用超高效液相色... 该研究建立了一种基质分散固相萃取结合超高效液相色谱-串联质谱法快速测定红糖中丙烯酰胺的方法。样品加入^(13)C_(3)-丙烯酰胺同位素内标并用水-乙腈溶解,经盐析作用提取到乙腈中,分离乙腈层后,采用SCX+PSA净化,最后利用超高效液相色谱-串联质谱法测定,内标法定量。结果表明,丙烯酰胺在1.0~200 ng·mL^(-1)范围内线性关系良好(r^(2)=0.9994),方法检出限(LOD)和定量限(LOQ)分别为0.78μg·kg^(-1)和2.62μg·kg^(-1)。对两份红糖样品进行6个浓度水平的加标验证,平均回收率介于95.0~99.2%之间,相对标准偏差(RSD)在1.0~2.2%之间。采集不同产地、品牌和性状的红糖样品19份,结果介于136.3~2011.5μg·kg^(-1)之间,多集中在400μg·kg^(-1)附近,存在一定的安全风险。 展开更多
关键词 基质分散固相萃取 红糖 丙烯酰胺 超高效液相色谱-串联质谱法
在线阅读 下载PDF
金桔红茶酒的研制及其体外抗氧化研究
6
作者 陈艳 高嵩 +2 位作者 刘秋妍 黄艳 彭成 《中国酿造》 北大核心 2025年第1期226-231,共6页
以金桔(Fortunella margarita)与红茶为原料,酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)SY为菌种,研制兼具金桔和红茶风味与营养的金桔红茶酒。以感官评分、酒精度及残糖量为评价指标,采用单因素试验和响应面试验优化金桔红茶酒的发酵工艺,并... 以金桔(Fortunella margarita)与红茶为原料,酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)SY为菌种,研制兼具金桔和红茶风味与营养的金桔红茶酒。以感官评分、酒精度及残糖量为评价指标,采用单因素试验和响应面试验优化金桔红茶酒的发酵工艺,并对其基本理化及微生物指标、功能性成分及体外抗氧化能力进行测定。结果表明,金桔红茶酒的最佳发酵工艺参数为:红茶汤与金桔汁体积比2∶1、酿酒酵母SY接种量0.3%、初始糖度23°Bx,在此条件下,金桔红茶酒的感官评分为88.62分,酒精度为11.83%vol、残糖量为9.07°Bx、pH值为3.26、总黄酮含量为0.71 mg/m L、总多酚含量为0.25 mg/m L;菌落总数和大肠杆菌(Escherichia coli)未检出,其理化和微生物指标均符合相关标准要求。金桔红茶酒的羟基自由基清除率为84.45%,1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)自由基清除率为92.14%,表明其具有一定的抗氧化活性。 展开更多
关键词 金桔 红茶 果酒 发酵工艺 正交试验 抗氧化
在线阅读 下载PDF
结合广泛靶向代谢组学、网络药理学和分子对接技术研究金槐米对酒精性肝损伤保护作用机制
7
作者 左蕾蕾 黄琳 +7 位作者 孙华楠 孟晓 陈大义 王娟 赵佳丽 石帆帆 王瑶 孟润东 《食品工业科技》 北大核心 2025年第16期384-395,共12页
目的:利用广泛靶向代谢组学、网络药理学和分子对接技术研究药食同源植物金槐米对酒精性肝损伤的保护作用机制。方法:使用超高效液相色谱-电喷雾-串联三重四极杆/线性离子阱质谱UPLC-ESI-QTRAP-MS/MS系统和MWDB数据库进行广泛靶向代谢... 目的:利用广泛靶向代谢组学、网络药理学和分子对接技术研究药食同源植物金槐米对酒精性肝损伤的保护作用机制。方法:使用超高效液相色谱-电喷雾-串联三重四极杆/线性离子阱质谱UPLC-ESI-QTRAP-MS/MS系统和MWDB数据库进行广泛靶向代谢组鉴定金槐米中的成分,利用TCMSP、PubChem、Siwss Target Prediction、GeneCards、OMIM、DisGeNET、STRING、DAVID等数据库和Cytoscape软件进行网络药理学分析和分子对接,构建“疾病-通路-靶点-成分-药物”网络图、验证核心靶点。结果:共检测鉴定出金槐米中的12类1550种成分,其中黄酮类化合物401个。筛选出具有潜在保护酒精性肝损伤的活性成分139个、交集靶点299个。信号通路富集分析200条。分子对接证明,金槐米中的柳穿鱼黄素、6-甲基木犀草、二羟基二甲氧基黄酮素、5,2'-二羟基-7,8-二甲氧基黄酮等可能与核心靶点为GAPDH、AKT1、IL6、ALB、TNF、CASP3具有较好的结合能力。结论:金槐米可能通过多成分、多靶点、多通路协同发挥保护酒精性肝损伤的作用。 展开更多
关键词 金槐米 广泛靶向代谢组 网络药理学 分子对接 酒精性肝损伤
在线阅读 下载PDF
四川省中医医疗服务项目价格改革现状与思考 被引量:15
8
作者 马原 张依彤 杨练 《卫生经济研究》 北大核心 2020年第9期47-49,共3页
目的:通过对四川省中医医疗服务项目价格改革的现状分析,为中医药事业的传承及发展提供参考。方法:文献分析和描述性分析相结合,进行信息归纳和数据分析。结果:四川省现行医疗服务项目共4432项,其中中医医疗服务项目仅140项;以三甲医院... 目的:通过对四川省中医医疗服务项目价格改革的现状分析,为中医药事业的传承及发展提供参考。方法:文献分析和描述性分析相结合,进行信息归纳和数据分析。结果:四川省现行医疗服务项目共4432项,其中中医医疗服务项目仅140项;以三甲医院为例,74.28%的中医医疗服务项目价格低于100元;三轮价格调整幅度大体保持在17%~22%;中医医疗服务高技术与高风险项目占比较低。结论:四川省中医医疗服务项目数量较少,价格总体偏低,技术难度与风险程度分值不高,但价格调整稳步推进,符合各方预期。 展开更多
关键词 中医医疗服务项目 医疗服务项目价格 价格调整
在线阅读 下载PDF
四川省老年人群治疗费用核算结果与分析——基于卫生服务核算体系2011 被引量:5
9
作者 黄诗尧 贾建勋 +5 位作者 熊开举 冯琳 钟志刚 刘臻 孙群 杨练 《中国卫生事业管理》 北大核心 2019年第3期191-193,200,共4页
目的:核算并分析四川省老年人治疗费用的特征和规律,为合理控制老年人治疗费用负担提供依据。方法:基于卫生服务核算体系2011版(SHA 2011)核算2016年四川省65岁及以上老年人治疗费用总量、疾病费用分布、机构流向、筹资方案等。结果:201... 目的:核算并分析四川省老年人治疗费用的特征和规律,为合理控制老年人治疗费用负担提供依据。方法:基于卫生服务核算体系2011版(SHA 2011)核算2016年四川省65岁及以上老年人治疗费用总量、疾病费用分布、机构流向、筹资方案等。结果:2016年四川省65岁及以上老年人的治疗费用为472.70亿元,占治疗总费用的29.51%;从GBD分类来看,79.17%的治疗费用消耗在慢性非传染性疾病,其中居于前3位的疾病类型分别为心血管疾病、呼吸系统疾病和消化系统疾病;治疗费用主要流向市级医疗卫生机构,基层医疗卫生机构占比不足20%;筹资主要来源为公共筹资293.25亿元,占62.04%。结论:四川省65岁及以上的老年人消耗的卫生资源较多,集中于慢性非传染性病。治疗费用的机构流向与筹资结构均有待进一步优化。 展开更多
关键词 卫生费用核算体系2011 老年人 治疗费用 四川省
在线阅读 下载PDF
清汁型米酒的研制及挥发性风味成分分析 被引量:3
10
作者 文佳玉 向麒文 +2 位作者 刘秋妍 饶朝龙 陈艳 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第1期203-209,共7页
以糯米、紫薯和玫瑰为主要原料,研制清汁型米酒。通过单因素和正交试验探究清汁型米酒的最佳制备工艺条件;采用顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPME-GC-MS)技术检测清汁型米酒的挥发性风味物质;参考国家标准进行清汁型米酒的理化及微生物... 以糯米、紫薯和玫瑰为主要原料,研制清汁型米酒。通过单因素和正交试验探究清汁型米酒的最佳制备工艺条件;采用顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPME-GC-MS)技术检测清汁型米酒的挥发性风味物质;参考国家标准进行清汁型米酒的理化及微生物指标测定。结果表明,以100.0 g糯米、100 m L纯净水为基准,清汁型米酒的最佳工艺条件为紫薯60.0 g,玫瑰1.2 g,甜酒曲0.8 g,30℃恒温发酵48 h。清汁型米酒中共检出挥发性风味物质23种,其中醇类5种、酯类8种、烯烃类1种、羧酸类2种、酮类2种、其他类5种。清汁型米酒的总酸含量为0.25 g/100 g,还原糖含量为2.51 g/100 g,蛋白质含量为3.26 g/100 g,酒精度为7.18%vol;菌落总数为9 CFU/g,大肠菌群未检出。清汁型米酒的感官评分83分,呈清澈紫红色,米香、醇香与玫瑰花香交融,口感细腻柔和,酸甜协调。 展开更多
关键词 清汁型米酒 制备工艺 挥发性风味成分 顶空固相微萃取-气质联用
在线阅读 下载PDF
松茸豆奶的配方优化及其稳定性研究
11
作者 陈艳 徐蕴 +1 位作者 杨琼 彭成 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第9期73-78,88,共7页
以大豆、奶粉、松茸多糖、葡萄籽提取物原花青素为主要原料,研制一款口感醇香细腻、具有抗氧化功效的新型植物豆奶饮料。采用单因素试验和正交试验确定松茸豆奶的最佳配方;采用响应面法对松茸豆奶稳定剂的复配进行优化。结果显示:在100... 以大豆、奶粉、松茸多糖、葡萄籽提取物原花青素为主要原料,研制一款口感醇香细腻、具有抗氧化功效的新型植物豆奶饮料。采用单因素试验和正交试验确定松茸豆奶的最佳配方;采用响应面法对松茸豆奶稳定剂的复配进行优化。结果显示:在100 mL豆奶的基准上,最佳配方为松茸多糖溶液25 mL、葡萄籽提取物0.35%、全脂奶粉2.5%、白砂糖4%;最优稳定剂组合为复合增稠剂(黄原胶∶瓜尔豆胶∶羧甲基纤维素钠为4∶2∶3)0.05%、蔗糖脂肪酸酯0.10%、山梨醇酐单硬脂酸酯0.04%;其总固形物含量为10.5 g/100 g,蛋白质含量为1.703 g/100 g,脂肪含量为1.632 g/100 g。在该配方下研制出的松茸豆奶色泽均匀、口感醇香细腻、兼具抗氧化功效。 展开更多
关键词 豆奶 松茸多糖 配方 响应面法 稳定性
在线阅读 下载PDF
天麻山药复合调味酱的研制及风味成分分析
12
作者 蒋丽施 顾玲 +6 位作者 汤雨晴 张颖 邓敏 景佳馨 郑思怡 孟晓 左蕾蕾 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第10期19-24,共6页
以天麻、山药、辣椒、藤椒、茴香、肉桂、丁香等为原辅料,开发一款复合调味酱产品。以感官评分为评价指标,通过单因素试验和正交试验,研究天麻浆、食用油、黄豆酱、辣椒粉、香辛料、食盐和白砂糖的添加量对调味酱感官品质的影响,确定天... 以天麻、山药、辣椒、藤椒、茴香、肉桂、丁香等为原辅料,开发一款复合调味酱产品。以感官评分为评价指标,通过单因素试验和正交试验,研究天麻浆、食用油、黄豆酱、辣椒粉、香辛料、食盐和白砂糖的添加量对调味酱感官品质的影响,确定天麻山药调味酱的最佳配方,并采用GC-MS进一步分析调味酱的挥发性风味成分。结果表明,调味酱的最佳配方为天麻浆添加量25%、食用油添加量60%、黄豆酱添加量48%、辣椒粉添加量15%、香辛料添加量6%、食盐添加量3%、白砂糖添加量6%(以50 g山药粒为基本质量计),制得的复合调味酱口感油润、麻辣适宜、香气协调。测定复合调味酱的可溶性固形物含量为(2.2±0.2)%(20℃),总糖含量为(11.5±0.3)%,总酸含量为(0.12±0.01) g/kg,共鉴定出15种挥发性成分,占比最大的为醚类成分。 展开更多
关键词 天麻 山药 复合调味酱 挥发性成分
在线阅读 下载PDF
高血压与胆石症风险的关联性研究
13
作者 于文倩 谢林君 +10 位作者 李诗懿 娄彦梅 江果恒 李鸿钰 颜子彤 白轩 罗菁 张弛 李光灿 单雪峰 王新 《临床肝胆病杂志》 CAS 北大核心 2024年第6期1215-1225,共11页
目的通过开展一项全国多中心研究及一项系统综述和Meta分析,全面研究高血压与胆石症(GSD)患病风险的关联性。方法研究分为3个阶段:第1阶段,于2015—2020年在成都、天津、北京和重庆地区共4个中心招募参与健康检查的研究对象。使用多因素... 目的通过开展一项全国多中心研究及一项系统综述和Meta分析,全面研究高血压与胆石症(GSD)患病风险的关联性。方法研究分为3个阶段:第1阶段,于2015—2020年在成都、天津、北京和重庆地区共4个中心招募参与健康检查的研究对象。使用多因素Logistic回归分析研究不同中心高血压与GSD患病风险的相关性;第2阶段,系统检索Embase、PubMed、万方、维普和中国知网数据库中2021年5月之前发表的相关研究文献,并通过Meta分析以进一步验证这种关联性;第3阶段,采用随机效应模型对多中心横断面研究结果与既往文献结果进行合并分析。结果横断面研究共招募633948例受试者,GSD的患病率为7.844%。多因素Logistic回归分析显示,高血压与GSD患病风险呈正相关(P<0.05)。亚组分析结果显示高血压与GSD的关联在性别、年龄和胆结石亚型中无明显差异。系统综述和Meta分析最终纳入了80篇文献,结果表明每升高10 mmHg的舒张压和收缩压,GSD风险分别增加1.022倍和1.014倍。结论高血压显著增加GSD的患病风险,本研究结果将为探讨GSD的病因学和识别高危人群提供基础。 展开更多
关键词 胆石症 高血压 横断面研究
在线阅读 下载PDF
四川省公立医院薪酬制度改革政策系统分析 被引量:16
14
作者 杨义 王慧敏 +6 位作者 蒋建华 余红梅 许靖 李彦霖 谢冬梅 李苑 肖洁 《中国卫生事业管理》 北大核心 2020年第4期276-278,共3页
薪酬改革是公立医院改革重点.本研究运用社会网络分析法以地市为单位,对四川省公立医院薪酬制度改革相关政策进行系统分析发现:四川省公立医院薪酬制度改革启动良好,已进入实质性改革阶段,无论是省级层面、地市州级甚至县级层面均进行... 薪酬改革是公立医院改革重点.本研究运用社会网络分析法以地市为单位,对四川省公立医院薪酬制度改革相关政策进行系统分析发现:四川省公立医院薪酬制度改革启动良好,已进入实质性改革阶段,无论是省级层面、地市州级甚至县级层面均进行了积极响应,目前亟需进一步深化公立医院综合改革,加快相关政策制定、实施步伐,与医疗、医保、医药联动改革相衔接,探索建立适应全省公立医院特点的薪酬制度. 展开更多
关键词 公立医院 薪酬制度 系统分析 社会网络分析
在线阅读 下载PDF
植物乳杆菌SCS1对高血糖模型小鼠的降血糖作用 被引量:3
15
作者 孟晓 蒋丽施 +4 位作者 骞宇 康晋梅 陈艳 王娟 车振明 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期352-357,共6页
本文通过给小鼠灌胃植物乳杆菌SCS1(Lactobacillus plantarum SCS1,L.plantarum SCS1)发酵液研究其对高血糖模型小鼠的体重、血糖水平、葡萄糖耐受量、血浆中离子(K^+、Na^+、Cl^-)含量以及肝糖原等指标的影响。通过选用3周龄SPF(specif... 本文通过给小鼠灌胃植物乳杆菌SCS1(Lactobacillus plantarum SCS1,L.plantarum SCS1)发酵液研究其对高血糖模型小鼠的体重、血糖水平、葡萄糖耐受量、血浆中离子(K^+、Na^+、Cl^-)含量以及肝糖原等指标的影响。通过选用3周龄SPF(specific-pathogen free)级昆明(KM)雄性小鼠,随机分为普通组(NG)、预防组(PG)、模型组(MG)、低剂量治疗组(TGL)、中剂量治疗组(TGM)和高剂量治疗组(TGH)。其中NG小鼠灌胃10 m L/kg体重MRS(De Mann,Rogosa and Sharpe)液体培养基作为空白对照组,PG小鼠第二周开始采用普通饲料和10 m L/kg体重L.plantarum SCS1发酵液灌胃一周,MG小鼠灌胃10 m L/kg灭菌生理盐水为模型对照组,TGL、TGM和TGH分别灌胃10 m L/kg浓度为2.0×10~9、4.0×10~9和6.0×10~9 CFU/m L的L.plantarum SCS1发酵液。对除NG以外的各组小鼠连续注射70 mg/kg体重的链脲佐菌素(Streptozocin,STZ)诱导并辅以高脂高糖饲料喂养一周,建立高血糖小鼠模型。实验结果表明,与MG小鼠血糖水平相比,高浓度(6.0×10~9 CFU/m L)L.plantarum SCS1发酵液对于TGH小鼠的血糖水平有显著降低作用(p<0.05),但预防作用不显著。另外,与MG小鼠相比,L.plantarum SCS1发酵液可以显著提高STZ诱导的TGH小鼠葡萄糖耐受能力(p<0.05)。TGH小鼠血浆中K^+含量较MG小鼠显著升高(p<0.05),而其血浆中Na^+和Cl^-含量显著降低(p<0.05)。再者,与MG小鼠相比,L.plantarum SCS1发酵液对TGH小鼠的肝糖原含量也显著降低(p<0.05)。因此,L.plantarum SCS1发酵液具有降低高血糖模型小鼠血糖水平的作用,同时能够改善由于高血糖引起的如小鼠体重减轻、血浆中K^+的丢失,Na+和Cl^-含量的升高以及肝糖原含量升高等问题。 展开更多
关键词 植物乳杆菌SCS1 降血糖 预防
在线阅读 下载PDF
医护人员亲社会违规行为影响因素研究 被引量:4
16
作者 贾睿 吴继红 邓建瑞 《中国卫生事业管理》 北大核心 2015年第3期166-168,188,共4页
亲社会违规行为是员工为帮助组织或者组织的利益相关者有意识地违背正式的组织政策、规定或禁令的行为。文章研究了影响医护人员亲社会违规行为的人格特质和情境因素及其交互作用。对三家中小医院101位医护人员的调查数据分析发现,工作... 亲社会违规行为是员工为帮助组织或者组织的利益相关者有意识地违背正式的组织政策、规定或禁令的行为。文章研究了影响医护人员亲社会违规行为的人格特质和情境因素及其交互作用。对三家中小医院101位医护人员的调查数据分析发现,工作自主性和同事行为对亲社会违规行为有正向影响,而自我监控对亲社会违规行为有负向影响。利他人格和同事行为的交互作用对效率导向的亲社会违规行为有正向影响;自我监控和工作自主性的交互作用对亲社会违规行为的三个维度都有负向影响。 展开更多
关键词 医护人员 社会行为 影响因素
在线阅读 下载PDF
变革型领导影响医护人员创造性绩效的中介机制——自我决定理论的视角 被引量:2
17
作者 贾睿 吴继红 邓建瑞 《中国卫生事业管理》 北大核心 2015年第5期329-332,共4页
文章从自我决定理论的视角讨论和验证了变革型领导影响医护人员创造性绩效的中介因素。研究数据来自对三家医院101位医护人员的问卷调查。数据分析结果显示:(1)变革型领导通过增强领导-成员关系和核心自我评价对医护人员的创造性绩效有... 文章从自我决定理论的视角讨论和验证了变革型领导影响医护人员创造性绩效的中介因素。研究数据来自对三家医院101位医护人员的问卷调查。数据分析结果显示:(1)变革型领导通过增强领导-成员关系和核心自我评价对医护人员的创造性绩效有正向影响;(2)工作自主性对医护人员的创造性绩效有正向影响,但变革型领导对医护人员的工作自主性没有影响。 展开更多
关键词 变革型领导 医护人员 绩效 中介机制
在线阅读 下载PDF
玫瑰花饼干的研制 被引量:8
18
作者 曾彬 谢志禄 李美凤 《保鲜与加工》 CAS 2021年第2期116-121,共6页
以低筋面粉为主要原料,添加玫瑰浸提液、玫瑰花瓣、黄油、细砂糖等研制玫瑰花饼干。以感官品质为考察指标,通过单因素试验和正交试验确定玫瑰花饼干的最佳配方参数。结果表明,玫瑰花饼干的最佳配方为:以低筋面粉添加量100%计,黄油添加量... 以低筋面粉为主要原料,添加玫瑰浸提液、玫瑰花瓣、黄油、细砂糖等研制玫瑰花饼干。以感官品质为考察指标,通过单因素试验和正交试验确定玫瑰花饼干的最佳配方参数。结果表明,玫瑰花饼干的最佳配方为:以低筋面粉添加量100%计,黄油添加量20%,玫瑰浸提液添加量30%,细砂糖添加量30%,鸡蛋液添加量10%,玫瑰花瓣添加量2%,干酵母粉添加量1.6%,即最优工艺条件下的感官评分为81.7分(满分100分),制得的饼干表面光滑,呈浅玫红色,口感细腻、不粘牙,有较好的玫瑰香气。 展开更多
关键词 玫瑰花 饼干 配方 生产工艺
在线阅读 下载PDF
宫颈癌与阴道菌群紊乱及PD-1分子高表达的相关性 被引量:6
19
作者 闫华 刘苏颖 +5 位作者 熊洪平 唐永军 卢钰 崔钰桐 朱坤 包钰周 《西安交通大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期867-873,共7页
目的探讨宫颈癌发生发展与阴道菌群紊乱及T细胞表面程序性死亡受体-1(PD-1)分子表达间的相关性,为PD-1免疫检查点阻断治疗提供新的思路。方法将24只SPF级雌性昆明小鼠随机分为正常对照组(CON)(n=12)、宫颈癌模型组(CCM)(n=12)。采用宫颈... 目的探讨宫颈癌发生发展与阴道菌群紊乱及T细胞表面程序性死亡受体-1(PD-1)分子表达间的相关性,为PD-1免疫检查点阻断治疗提供新的思路。方法将24只SPF级雌性昆明小鼠随机分为正常对照组(CON)(n=12)、宫颈癌模型组(CCM)(n=12)。采用宫颈癌U14细胞皮下移植法建立小鼠宫颈癌肿瘤模型。2组动物在相同条件下饲养21 d后,取其阴道分泌物及血液样本。16SrRNA基因扩增测序技术对实验动物的阴道菌群进行测序分析,流式细胞术检测小鼠外周血中的T淋巴细胞的亚群及表面的PD-1分子表达情况。结果Beta多样性分析等显示,CON组与CCM组小鼠阴道菌群在物种组成及各菌种相对丰度上均有明显不同;CON组优势菌属为乳杆菌属(Lactobacillus),CCM组优势菌属转变为巴斯德菌属(Pasteurella)和螺杆菌属(Helicobacter)。CCM组小鼠T细胞表面的PD-1分子表达均值为12.78%,明显高于CON组的10.45%(P<0.05)。CCM组T细胞总数(CD3+T细胞)及亚群中CD8+T细胞数量的均值分别为38.78%和11.98%,均比CON组均值(51.37%和20.08%)明显减少(P<0.05)。结论宫颈癌可导致阴道菌群紊乱,阴道菌群紊乱与T细胞表面的PD-1分子高表达可能存在着一定的相关性,提示宫颈癌的免疫逃逸作用可能存在新的调控机制。 展开更多
关键词 宫颈癌 阴道菌群 程序性死亡受体-1(PD-1)
在线阅读 下载PDF
决策树在非精神科病人抑郁症患病危险因素筛选中的应用 被引量:1
20
作者 李苑 林寰 《中国卫生事业管理》 2008年第7期501-502,共2页
目的:使用决策树中分类方法的CART算法模型探讨综合医院非精神科就诊者抑郁症状阳性的危险因素。方法:根据就诊者的抑郁症状阳性得分分级,建立决策树CART模型,使用spss13.0进行数据的处理和分析。结果:抑郁阳性率达11.8%,目前健康状况... 目的:使用决策树中分类方法的CART算法模型探讨综合医院非精神科就诊者抑郁症状阳性的危险因素。方法:根据就诊者的抑郁症状阳性得分分级,建立决策树CART模型,使用spss13.0进行数据的处理和分析。结果:抑郁阳性率达11.8%,目前健康状况一般、家庭人口数较多的有负性生活事件刺激的病人抑郁症状阳性率较高。目前健康状况差,年龄70岁及以下的中老年女性,且身体疾患恶化的病例抑郁症状阳性率较高。 展开更多
关键词 决策树 抑郁 危险因素
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 3 下一页 到第
使用帮助 返回顶部