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饲料中添加丁酸梭菌对珍珠龙胆石斑鱼生长性能以及肠道抗氧化能力、菌群及代谢的影响
1
作者
陈伟军
陈铭钒
+3 位作者
李栋
宋涛
张海涛
叶继丹
《动物营养学报》
北大核心
2025年第4期2558-2575,共18页
为了研究饲料中添加丁酸梭菌对珍珠龙胆石斑鱼生长性能和肠道健康的影响,将225尾健康珍珠龙胆石斑鱼[平均体重(24.89±0.02)g/尾]随机分成3组,分别饲喂基础饲料(CON组)、基础饲料中分别添加2种不同来源的丁酸梭菌菌株(CB1组、CB2组...
为了研究饲料中添加丁酸梭菌对珍珠龙胆石斑鱼生长性能和肠道健康的影响,将225尾健康珍珠龙胆石斑鱼[平均体重(24.89±0.02)g/尾]随机分成3组,分别饲喂基础饲料(CON组)、基础饲料中分别添加2种不同来源的丁酸梭菌菌株(CB1组、CB2组)的试验饲料,饲料中丁酸梭菌浓度均为107 CFU/g。每组3个重复,每个重复25尾鱼。试验期为56 d。结果表明:与CON组相比,CB1、CB2组珍珠龙胆石斑鱼的生长性能没有显著改善(P>0.05),但显著提高了肠道谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性和总短链脂肪酸含量(P<0.05)。与CON组相比,CB2组肠道黏膜褶皱高度和肌层厚度显著提高(P<0.05),且肠道丙二醛的含量显著降低(P<0.05);与CON组相比,CB2组的优势菌门由变形菌门变为厚壁菌门,且厚壁菌门和拟杆菌门的相对丰度有所提高,变形菌门和放线菌门的相对丰度有所下降;CB2组的主要优势菌属由假单胞菌属变成乳杆菌属,且乳杆菌属的相对丰度明显增加;CB2组与CON组进行肠道代谢组学比对分析,共筛选到184个差异代谢物,其中,数量最多的差异代谢物是脂类代谢物,在这些脂类代谢物中以表达上调的鞘脂和磷脂居多。通过KEGG富集分析,共富集到5条代谢通路:淀粉和蔗糖代谢、半乳糖代谢、ABC转运蛋白、不饱和脂肪酸的生物合成、亚油酸代谢。综上所述,丁酸梭菌改善了肠道菌群结构,促进糖、脂代谢和提高糖、脂利用率,并调节了肠道渗透压,从而提高了肠道抗氧化能力,进而维持了肠道健康。
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关键词
丁酸梭菌
珍珠龙胆石斑鱼
肠道微生物
肠道代谢物
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职称材料
丁酸梭菌在畜禽和水产养殖中的应用
2
作者
陈伟军
罗伟涛
+5 位作者
黄家明
陈晨
姜永杰
王卓铎
赵丽梅
张海涛
《广东畜牧兽医科技》
2025年第3期82-89,共8页
作为一种能够产生丁酸和乙酸等短链脂肪酸的革兰氏阳性益生菌,丁酸梭菌在提高饲料利用率、促进消化和吸收、支持生长发育、改善肠道健康、增强抗氧化能力和免疫力方面显示出巨大的潜力。该文对酪酸梭菌在畜禽和水产养殖中的应用进行了...
作为一种能够产生丁酸和乙酸等短链脂肪酸的革兰氏阳性益生菌,丁酸梭菌在提高饲料利用率、促进消化和吸收、支持生长发育、改善肠道健康、增强抗氧化能力和免疫力方面显示出巨大的潜力。该文对酪酸梭菌在畜禽和水产养殖中的应用进行了全面综述,重点介绍了其对动物生长、免疫力、抗氧化能力和肠道健康的影响,为实际生产提供了理论依据。
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关键词
丁酸梭菌
水产养殖
畜禽
生长
抗氧化
免疫
肠道健康
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职称材料
题名
饲料中添加丁酸梭菌对珍珠龙胆石斑鱼生长性能以及肠道抗氧化能力、菌群及代谢的影响
1
作者
陈伟军
陈铭钒
李栋
宋涛
张海涛
叶继丹
机构
集美大学水产学院
厦门市饲料检测与安全评价重点实验室
恒
兴
智慧
农业
发展
(
广州
)
有限公司
出处
《动物营养学报》
北大核心
2025年第4期2558-2575,共18页
基金
国家自然科学基金(32072990,31772861)。
文摘
为了研究饲料中添加丁酸梭菌对珍珠龙胆石斑鱼生长性能和肠道健康的影响,将225尾健康珍珠龙胆石斑鱼[平均体重(24.89±0.02)g/尾]随机分成3组,分别饲喂基础饲料(CON组)、基础饲料中分别添加2种不同来源的丁酸梭菌菌株(CB1组、CB2组)的试验饲料,饲料中丁酸梭菌浓度均为107 CFU/g。每组3个重复,每个重复25尾鱼。试验期为56 d。结果表明:与CON组相比,CB1、CB2组珍珠龙胆石斑鱼的生长性能没有显著改善(P>0.05),但显著提高了肠道谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性和总短链脂肪酸含量(P<0.05)。与CON组相比,CB2组肠道黏膜褶皱高度和肌层厚度显著提高(P<0.05),且肠道丙二醛的含量显著降低(P<0.05);与CON组相比,CB2组的优势菌门由变形菌门变为厚壁菌门,且厚壁菌门和拟杆菌门的相对丰度有所提高,变形菌门和放线菌门的相对丰度有所下降;CB2组的主要优势菌属由假单胞菌属变成乳杆菌属,且乳杆菌属的相对丰度明显增加;CB2组与CON组进行肠道代谢组学比对分析,共筛选到184个差异代谢物,其中,数量最多的差异代谢物是脂类代谢物,在这些脂类代谢物中以表达上调的鞘脂和磷脂居多。通过KEGG富集分析,共富集到5条代谢通路:淀粉和蔗糖代谢、半乳糖代谢、ABC转运蛋白、不饱和脂肪酸的生物合成、亚油酸代谢。综上所述,丁酸梭菌改善了肠道菌群结构,促进糖、脂代谢和提高糖、脂利用率,并调节了肠道渗透压,从而提高了肠道抗氧化能力,进而维持了肠道健康。
关键词
丁酸梭菌
珍珠龙胆石斑鱼
肠道微生物
肠道代谢物
Keywords
Clostridium butyricum
hybrid grouper
intestinal microbiota
intestinal metabolites
分类号
S963 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
丁酸梭菌在畜禽和水产养殖中的应用
2
作者
陈伟军
罗伟涛
黄家明
陈晨
姜永杰
王卓铎
赵丽梅
张海涛
机构
广东
恒
兴
饲料实业股份
有限公司
恒
兴
智慧
农业
发展
(
广州
)
有限公司
农业
农村部华南水产与畜禽饲料重点实验室
广东省
恒
兴
水产养殖重点实验室
出处
《广东畜牧兽医科技》
2025年第3期82-89,共8页
基金
国家重点研发计划项目(2024YFD2402005)。
文摘
作为一种能够产生丁酸和乙酸等短链脂肪酸的革兰氏阳性益生菌,丁酸梭菌在提高饲料利用率、促进消化和吸收、支持生长发育、改善肠道健康、增强抗氧化能力和免疫力方面显示出巨大的潜力。该文对酪酸梭菌在畜禽和水产养殖中的应用进行了全面综述,重点介绍了其对动物生长、免疫力、抗氧化能力和肠道健康的影响,为实际生产提供了理论依据。
关键词
丁酸梭菌
水产养殖
畜禽
生长
抗氧化
免疫
肠道健康
Keywords
Clostridium butyricum
Aquaculture
Livestock
Growth
Antioxidation
Immunization
Intestinal health
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
饲料中添加丁酸梭菌对珍珠龙胆石斑鱼生长性能以及肠道抗氧化能力、菌群及代谢的影响
陈伟军
陈铭钒
李栋
宋涛
张海涛
叶继丹
《动物营养学报》
北大核心
2025
0
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职称材料
2
丁酸梭菌在畜禽和水产养殖中的应用
陈伟军
罗伟涛
黄家明
陈晨
姜永杰
王卓铎
赵丽梅
张海涛
《广东畜牧兽医科技》
2025
0
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职称材料
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