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怀化市食品包装用箬叶所属物种调查和7种元素含量测定 被引量:5
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作者 刘立萍 陈慧 +3 位作者 罗宏泉 王宁 唐序文 杨兵 《包装工程》 CAS 北大核心 2022年第5期122-129,共8页
目的 对怀化市食品包装用箬叶所属物种开展调查,测定其中铜、锌、铅、镉、铬、汞和砷7种金属元素的含量,为制定食品包装用箬叶的安全标准提供基础数据。方法 以民间走访和标本采集的方法,调查怀化市13个行政县市区的食品包装用箬竹叶所... 目的 对怀化市食品包装用箬叶所属物种开展调查,测定其中铜、锌、铅、镉、铬、汞和砷7种金属元素的含量,为制定食品包装用箬叶的安全标准提供基础数据。方法 以民间走访和标本采集的方法,调查怀化市13个行政县市区的食品包装用箬竹叶所属物种;以茶叶标准物质成分测定为质量控制方式,用原子吸收光谱法和氢化物发生原子荧光光谱法测定箬叶中铜、锌、铅、镉、铬、汞和砷7种金属元素含量。结果 通过调查和物种鉴定发现,怀化市食品包装用箬叶所属物种主要有5个,分别是阔叶箬竹、箬竹、美丽箬竹、广东箬竹和硬毛箬竹。箬叶中7种元素的含量差别较大,且与物种没有关联,锌含量为12.93~47.10 mg/kg,汞含量为0.012~0.94 mg/kg,铜含量为3.02~9.39 mg/kg,铬含量为2.10~15.96 mg/kg,铅含量为0.33~2.55 mg/kg,镉含量为0.015~0.37 mg/kg,砷含量为0.044~0.44 mg/kg。结论 怀化市食品包装用箬叶所属物种主要有5个,其中以阔叶箬竹分布最广,阔叶箬竹叶使用最广泛,箬叶中7种元素含量差别较大,该研究结果为箬竹栽培的物种选择和箬叶安全标准制定提供了参考依据。 展开更多
关键词 食品包装 箬叶 物种调查 金属元素测定 原子吸收光谱法 氢化物发生原子荧光光谱法
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返青箬叶中铜和锌在不同食品模拟物中迁移情况 被引量:5
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作者 刘立萍 沈宏桂 +3 位作者 罗宏泉 王宁 唐序文 钦石银 《包装工程》 CAS 北大核心 2021年第21期72-78,共7页
目的分析研究返青箬叶中铜和锌在不同食品模拟物中的迁移情况,为食品包装用箬叶的质量安全控制提供理论依据。方法称取6份25 g返青箬叶,分别置于6种食品模拟物中,在100℃下保温24 h,用微波消解-火焰原子吸收光谱法测定食品模拟物处理前... 目的分析研究返青箬叶中铜和锌在不同食品模拟物中的迁移情况,为食品包装用箬叶的质量安全控制提供理论依据。方法称取6份25 g返青箬叶,分别置于6种食品模拟物中,在100℃下保温24 h,用微波消解-火焰原子吸收光谱法测定食品模拟物处理前后的返青箬叶中铜或锌的含量,计算其迁移量,分析迁移情况。结果返青箬叶中的铜和锌在碱性缓冲溶液(pH=10.14)中均未发现迁移,在其他5种食品模拟物中发生不同程度的迁移。铜在大豆油中迁移量最大(4.7 mg/L);锌在4%(体积分数)乙酸溶液中迁移量最大(17.5 mg/L)。结论返青箬叶中铜和锌在碱性食品模拟物中未发现迁移,在其他食品模拟物中发生明显迁移,用返青箬叶包裹的食品存在食品安全风险。基于此研究结果和我国目前没有标准对天然食品包装材料保绿化合物来源和迁移限量作明确规定的情况下,应当禁止返青箬叶用作食品包装材料。 展开更多
关键词 返青箬叶 铜和锌 食品模拟物 迁移 原子吸收火焰光度法
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ICP-AES法对怀化地区艾草的21种矿质元素分析 被引量:1
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作者 沈宏桂 刘立萍 +2 位作者 罗宏泉 陈慧 贺鹏 《农业与技术》 2021年第20期74-76,共3页
为了解怀化地区艾草中矿质元素的含量,采用湿发消解艾草样品,电感耦合等离子体-原子发射光谱法(ICP-AES)测定怀化沅陵、洪江、通道3个县域的艾草矿质元素含量。结果表明:怀化地区的艾草样品中21种被测矿质元素均有检出,矿质元素含量丰富... 为了解怀化地区艾草中矿质元素的含量,采用湿发消解艾草样品,电感耦合等离子体-原子发射光谱法(ICP-AES)测定怀化沅陵、洪江、通道3个县域的艾草矿质元素含量。结果表明:怀化地区的艾草样品中21种被测矿质元素均有检出,矿质元素含量丰富;方法回收率94.2%~103.1%。为怀化地区的艾草品质评价提供理论依据。 展开更多
关键词 艾草 矿质元素 电感耦合等离子体-原子发射光谱法
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高效液相色谱法测定八味痛经片中木香烃内酯、去氢木香内酯和芍药苷 被引量:5
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作者 项菲 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期616-618,共3页
目的建立高效液相色谱法同时测定八味痛经片(牛膝、木香、当归、白芍等)中木香烃内酯、去氢木香内酯和芍药苷。方法色谱柱:Dikma Diamonsil C18柱,流动相:乙腈-0.085%磷酸溶液(15∶85),体积流量为1.0 mL/min,柱温:室温,检测波长:230 nm... 目的建立高效液相色谱法同时测定八味痛经片(牛膝、木香、当归、白芍等)中木香烃内酯、去氢木香内酯和芍药苷。方法色谱柱:Dikma Diamonsil C18柱,流动相:乙腈-0.085%磷酸溶液(15∶85),体积流量为1.0 mL/min,柱温:室温,检测波长:230 nm。结果木香烃内酯、去氢木香内酯和芍药苷进样量分别在0.094 6μg~0.946μg(r=0.999 5),0.095 20μg~0.952μg(r=0.999 9),0.105 3μg~1.053 0μg(r=0.999 3)范围内线性关系良好,平均加样回收率(n=9)分别为98.2%、98.1%、98.5%。结论本法简便,准确,重现性好,能排除其他成分的干扰能更好的控制该药质量。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 八味痛经片 木香烃内酯 去氢木香内酯 芍药苷
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高效液相色谱法同时测定解风酒中阿魏酸、原儿茶酸和桂皮醛 被引量:3
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作者 王宁 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2012年第1期71-73,共3页
目的用HPLC法测定解风酒(当归、狗脊、桂枝等)中阿魏酸、原儿茶酸、桂皮醛。方法采用kromasil C18柱,以乙腈为流动相A,0.1%冰醋酸溶液为流动相B,线性梯度洗脱(0~35min,75%B~55%B),体积流量为1.0 mL/min,柱温30℃,检测波长260 nm。结... 目的用HPLC法测定解风酒(当归、狗脊、桂枝等)中阿魏酸、原儿茶酸、桂皮醛。方法采用kromasil C18柱,以乙腈为流动相A,0.1%冰醋酸溶液为流动相B,线性梯度洗脱(0~35min,75%B~55%B),体积流量为1.0 mL/min,柱温30℃,检测波长260 nm。结果方中阿魏酸、原儿茶酸及桂皮醛分别在0.024 26~0.242 6μg、0.025 02~0.250 2μg和0.010 48~0.104 8μg范围内与峰面积呈良好的线性关系(r=0.999 9),平均加样回收率分别为98.2%、99.9%、99.2%(n=9),RSD分别为1.52%、0.78%、1.14%。结论 本法操作简单、准确、重复性好,可用于解风酒的质量控制。 展开更多
关键词 解风酒 HPLC 阿魏酸 原儿茶酸 桂皮醛
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QuEChERS-高效液相色谱法同时测定植物固体饮料中10种植物毒素 被引量:3
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作者 张鹏斐 《食品与机械》 北大核心 2020年第6期93-98,共6页
建立了植物固体饮料中原百部碱、侧柏酮、香豆素、黄连素、黄樟素、山道年、芦荟苷、细辛脑、异黄樟素、长叶薄荷酮10种植物毒素的QuEChERS结合超高效液相色谱的检测方法。样品经乙腈提取,应用QuEChERS技术净化,Wlech Xtimate C 8液相... 建立了植物固体饮料中原百部碱、侧柏酮、香豆素、黄连素、黄樟素、山道年、芦荟苷、细辛脑、异黄樟素、长叶薄荷酮10种植物毒素的QuEChERS结合超高效液相色谱的检测方法。样品经乙腈提取,应用QuEChERS技术净化,Wlech Xtimate C 8液相色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm)分离,流动相为甲醇—10 mmol/L乙酸铵水溶液(pH 3.5),通过PDA检测器进行检测。试验表明,10种植物毒素在0.005~154.200 mg/L范围内线性关系良好,相关系数均>0.997,方法检出限(S/N=3)为0.010~0.270 mg/kg,定量限(S/N=10)为0.032~0.830 mg/kg。阴性样品的3个添加水平的平均回收率在78.46%~100.77%,相对标准偏差(RSD,n=6)1.10%~3.07%,日间精密度为1.11%~2.73%。该方法操作简单,准确高效,适用于植物固体饮料种10种植物毒素含量的测定。 展开更多
关键词 植物固体饮料 植物毒素 QUECHERS 高效液相色谱
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