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甜加糯玉米研究进展及发展对策分析
被引量：
15
1
作者
宋俏姮
孔亮亮
+4 位作者
刘俊峰
张垚
王佳婧
高必军
崔阳
《广东农业科学》
CAS
2023年第10期47-54,共8页
甜加糯玉米是我国首创的鲜食玉米新类型,综合了甜玉米和糯玉米优点,果穗上甜、糯粒随机相间排列,口感既甜又糯,近年来受到市场的热烈追捧,已成为鲜食玉米发展的趋势与重点。我国育种人员通过聚合玉米胚乳淀粉合成途径中的甜质基因和糯...
甜加糯玉米是我国首创的鲜食玉米新类型,综合了甜玉米和糯玉米优点,果穗上甜、糯粒随机相间排列,口感既甜又糯,近年来受到市场的热烈追捧,已成为鲜食玉米发展的趋势与重点。我国育种人员通过聚合玉米胚乳淀粉合成途径中的甜质基因和糯质基因,形成甜糯双(多)隐性自交系,再与糯玉米自交系或彼此间杂交组配,杂交后代产生显隐性基因分离,从而实现同一个果穗上同时出现甜、糯粒。甜加糯玉米的育种发展迅速,目前已构建起“传统育种方法(甜、糯玉米杂交组配法和甜加糯玉米二环系选育法)+现代育种手段(分子标记辅助选择技术和单倍体育种技术)”相结合的甜加糯玉米育种体系,育成品种向多样化、优质化、特色化、功能化方向发展。甜加糯玉米因产值高、生产周期短、可灵活搭配种植茬口,市场需求和种植面积逐年增加。然而由于存在种质资源遗传背景狭窄、繁殖和制种成本较高、品质评价体系尚不完善、保鲜加工技术亟待创新等制约因素,其面临的挑战也愈发凸显,阻碍了甜加糯玉米产业未来的发展。本文从甜加糯玉米育种理论基础、育种发展历程、品种审定情况、种植分布、种植模式和市场概况等方面进行阐述,探讨核心瓶颈及制约因素,并提出相应的对策建议,以期为甜加糯玉米育种研究和产业发展提供理论依据。
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关键词
甜加糯玉米
遗传基础
育种
种植分布
种植模式
市场概况
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题名
甜加糯玉米研究进展及发展对策分析
被引量：
15
1
作者
宋俏姮
孔亮亮
刘俊峰
张垚
王佳婧
高必军
崔阳
机构
四川省农业科学院水稻高粱研究所
德阳市农作物种子管理站
出处
《广东农业科学》
CAS
2023年第10期47-54,共8页
基金
国家现代农业产业技术体系四川创新团队优质鲜食玉米品种选育与应用岗位(sccxtd-2023-02)
德阳市重点研发项目(2021NZ038)
四川省农业科学院水稻高粱研究所自由探索项目(2022ZYTS006)。
文摘
甜加糯玉米是我国首创的鲜食玉米新类型,综合了甜玉米和糯玉米优点,果穗上甜、糯粒随机相间排列,口感既甜又糯,近年来受到市场的热烈追捧,已成为鲜食玉米发展的趋势与重点。我国育种人员通过聚合玉米胚乳淀粉合成途径中的甜质基因和糯质基因,形成甜糯双(多)隐性自交系,再与糯玉米自交系或彼此间杂交组配,杂交后代产生显隐性基因分离,从而实现同一个果穗上同时出现甜、糯粒。甜加糯玉米的育种发展迅速,目前已构建起“传统育种方法(甜、糯玉米杂交组配法和甜加糯玉米二环系选育法)+现代育种手段(分子标记辅助选择技术和单倍体育种技术)”相结合的甜加糯玉米育种体系,育成品种向多样化、优质化、特色化、功能化方向发展。甜加糯玉米因产值高、生产周期短、可灵活搭配种植茬口,市场需求和种植面积逐年增加。然而由于存在种质资源遗传背景狭窄、繁殖和制种成本较高、品质评价体系尚不完善、保鲜加工技术亟待创新等制约因素,其面临的挑战也愈发凸显,阻碍了甜加糯玉米产业未来的发展。本文从甜加糯玉米育种理论基础、育种发展历程、品种审定情况、种植分布、种植模式和市场概况等方面进行阐述,探讨核心瓶颈及制约因素,并提出相应的对策建议,以期为甜加糯玉米育种研究和产业发展提供理论依据。
关键词
甜加糯玉米
遗传基础
育种
种植分布
种植模式
市场概况
Keywords
sweet-waxy maize
genetic basis
breed
planting distribution
cropping pattern
market overview
分类号
S513 [农业科学—作物学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
甜加糯玉米研究进展及发展对策分析
宋俏姮
孔亮亮
刘俊峰
张垚
王佳婧
高必军
崔阳
《广东农业科学》
CAS
2023
15
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