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农产品声学特性及其在品质无损检测中的应用 被引量:38
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作者 应义斌 蔡东平 +1 位作者 何卫国 金娟琴 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1997年第3期208-212,共5页
综述了国外对农产品声学特性研究的进展,阐明了农产品声学特性的测定原理,介绍了农产品声学特性在农产品品质无损检测中的典型应用实例,为发展我国农产品品质无损检测技术提供一定的参考。
关键词 农产品 声学特性 超声波检测 品质 无损检测
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