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中国德宏州与缅甸、泰国现代茶叶产业合作发展研究
1
作者
李文柱
杨艳
+3 位作者
张蕾
林雁
杨世达
何声灿
《云南农业科技》
2020年第2期20-22,共3页
在国家"一带一路"倡议背景下,德宏州战略区位从沿边转为前沿,与东南亚国家产业合作日趋紧密,贸易合作多元。茶叶产业作为德宏州的传统支柱产业,也是德宏州对外贸易的主要产业之一,随着缅甸、泰国等东南亚国家的农业、科技、...
在国家"一带一路"倡议背景下,德宏州战略区位从沿边转为前沿,与东南亚国家产业合作日趋紧密,贸易合作多元。茶叶产业作为德宏州的传统支柱产业,也是德宏州对外贸易的主要产业之一,随着缅甸、泰国等东南亚国家的农业、科技、商务、茶企等茶叶领域的专家、学者到德宏州交流日益频繁,茶叶产业逐步成为中国德宏州与东南亚各国对外科技合作交流的纽带,成为德宏州建设面向南亚东南亚辐射中心的产业支撑。通过开展中国德宏州与缅甸、泰国现代茶叶产业合作交流,对茶叶产业发展存在的问题及合作前景进行探讨,提出六点对策建议。
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关键词
德宏州
东南亚
茶叶产业
合作交流
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职称材料
凹纹胡蜂蜂巢不同部位黄酮、多酚、多糖提取工艺及抗氧化活性研究
被引量：
8
2
作者
杨新周
刘贵有
+3 位作者
梁建平
杨琦
郭云胶
田孟华
《西南农业学报》
CSCD
北大核心
2020年第8期1679-1684,共6页
【目的】建立同时提取凹纹胡蜂蜂巢中黄酮、多糖、多酚的最佳工艺,揭示凹纹胡蜂蜂巢不同部分中黄酮、多糖、多酚的分布规律和蜂巢提取液的抗氧化活性能力,为开发凹纹胡蜂蜂巢奠定基础。【方法】采用水浴回流提取-分光光度法同时提取、...
【目的】建立同时提取凹纹胡蜂蜂巢中黄酮、多糖、多酚的最佳工艺,揭示凹纹胡蜂蜂巢不同部分中黄酮、多糖、多酚的分布规律和蜂巢提取液的抗氧化活性能力,为开发凹纹胡蜂蜂巢奠定基础。【方法】采用水浴回流提取-分光光度法同时提取、分析凹纹胡蜂蜂巢不同部位中黄酮、多酚、多糖含量。探究了乙醇体积分数、料液比、提取温度、提取时间等因素对提取效果的影响。【结果】凹纹胡蜂蜂巢中黄酮、多酚、多糖最佳提取条件为乙醇体积分数为50%,温度85℃,时间3.5 h,料液比为1∶35。胡蜂蜂巢不同部位中黄酮、多酚、多糖含量顺序依次为巢脾>外壳>封口膜。通过抗氧化实验得出,凹纹胡蜂蜂巢不同部位、Vc清除DPPH·自由基、·OH自由基、总抗氧化能力顺序为Vc>巢脾>外壳>封口膜。【结论】水浴回流提取法可同时提取凹纹胡蜂蜂巢中黄酮、多酚、多糖,且蜂巢不同部位提取液均具有一定的抗氧化活性。
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关键词
凹纹胡蜂蜂巢
黄酮
多酚
多糖
抗氧化
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职称材料
咖啡果酒发酵菌种筛选及香气成分分析
被引量：
5
3
作者
匡钰
梁建平
+3 位作者
廖留萍
罗琴
李庆聪
张洪波
《热带农业科技》
2020年第2期12-17,23,共7页
以咖啡果皮为原料,采用AS2.399、AS2.346、安琪果酒酵母对其进行发酵制备咖啡果酒,综合比较咖啡果酒的酒度、总酯含量、总酸、感官等指标,筛选出安琪果酒酵母作为发酵菌种。通过优化条件得到安琪果酒酵母发酵咖啡果酒的最佳条件为:初始...
以咖啡果皮为原料,采用AS2.399、AS2.346、安琪果酒酵母对其进行发酵制备咖啡果酒,综合比较咖啡果酒的酒度、总酯含量、总酸、感官等指标,筛选出安琪果酒酵母作为发酵菌种。通过优化条件得到安琪果酒酵母发酵咖啡果酒的最佳条件为:初始糖度25°Be,发酵温度28℃,酵母菌接种量200 mg/L,发酵时间7 d。在优化条件下进行咖啡果酒发酵试验,测得咖啡果酒酒度为12°,总酸含量1.42 g/L,总酯为2.37 g/L;采用顶空固相微萃取(HS-SPME)技术联合气相色谱-质谱(GC-MS)法分析,共检测到29种挥发性成分,主要包括醇类、酸类、酯类,以及少量的醛类、烃类和酮类。
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关键词
咖啡果酒
酵母菌
筛选
香气成分
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职称材料
题名
中国德宏州与缅甸、泰国现代茶叶产业合作发展研究
1
作者
李文柱
杨艳
张蕾
林雁
杨世达
何声灿
机构
德宏州科技情报研究所
德宏州
茶叶技术推广站
出处
《云南农业科技》
2020年第2期20-22,共3页
文摘
在国家"一带一路"倡议背景下,德宏州战略区位从沿边转为前沿,与东南亚国家产业合作日趋紧密,贸易合作多元。茶叶产业作为德宏州的传统支柱产业,也是德宏州对外贸易的主要产业之一,随着缅甸、泰国等东南亚国家的农业、科技、商务、茶企等茶叶领域的专家、学者到德宏州交流日益频繁,茶叶产业逐步成为中国德宏州与东南亚各国对外科技合作交流的纽带,成为德宏州建设面向南亚东南亚辐射中心的产业支撑。通过开展中国德宏州与缅甸、泰国现代茶叶产业合作交流,对茶叶产业发展存在的问题及合作前景进行探讨,提出六点对策建议。
关键词
德宏州
东南亚
茶叶产业
合作交流
分类号
F326.12 [经济管理—产业经济]
F333.7 [经济管理—产业经济]
F333.6 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
凹纹胡蜂蜂巢不同部位黄酮、多酚、多糖提取工艺及抗氧化活性研究
被引量：
8
2
作者
杨新周
刘贵有
梁建平
杨琦
郭云胶
田孟华
机构
德宏
师范高等专科学校民族医药
研究所
德宏
职业学院
德宏州科技情报研究所
昭通市天麻
研究
院
出处
《西南农业学报》
CSCD
北大核心
2020年第8期1679-1684,共6页
基金
2019年云南省中青年学术和技术带头人后备人才项目
云南省应用基础研究青年项目(2018FD099)。
文摘
【目的】建立同时提取凹纹胡蜂蜂巢中黄酮、多糖、多酚的最佳工艺,揭示凹纹胡蜂蜂巢不同部分中黄酮、多糖、多酚的分布规律和蜂巢提取液的抗氧化活性能力,为开发凹纹胡蜂蜂巢奠定基础。【方法】采用水浴回流提取-分光光度法同时提取、分析凹纹胡蜂蜂巢不同部位中黄酮、多酚、多糖含量。探究了乙醇体积分数、料液比、提取温度、提取时间等因素对提取效果的影响。【结果】凹纹胡蜂蜂巢中黄酮、多酚、多糖最佳提取条件为乙醇体积分数为50%,温度85℃,时间3.5 h,料液比为1∶35。胡蜂蜂巢不同部位中黄酮、多酚、多糖含量顺序依次为巢脾>外壳>封口膜。通过抗氧化实验得出,凹纹胡蜂蜂巢不同部位、Vc清除DPPH·自由基、·OH自由基、总抗氧化能力顺序为Vc>巢脾>外壳>封口膜。【结论】水浴回流提取法可同时提取凹纹胡蜂蜂巢中黄酮、多酚、多糖,且蜂巢不同部位提取液均具有一定的抗氧化活性。
关键词
凹纹胡蜂蜂巢
黄酮
多酚
多糖
抗氧化
Keywords
Vespa velutina auraria Smith hive
Flavonoids
Polyphenol
Polysaccharide
Antioxidant
分类号
S8 [农业科学—畜牧兽医]
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职称材料
题名
咖啡果酒发酵菌种筛选及香气成分分析
被引量：
5
3
作者
匡钰
梁建平
廖留萍
罗琴
李庆聪
张洪波
机构
云南省
德宏
热带农业科学
研究所
德宏州科技情报研究所
出处
《热带农业科技》
2020年第2期12-17,23,共7页
基金
云南省科技计划项目(2016DC026)。
文摘
以咖啡果皮为原料,采用AS2.399、AS2.346、安琪果酒酵母对其进行发酵制备咖啡果酒,综合比较咖啡果酒的酒度、总酯含量、总酸、感官等指标,筛选出安琪果酒酵母作为发酵菌种。通过优化条件得到安琪果酒酵母发酵咖啡果酒的最佳条件为:初始糖度25°Be,发酵温度28℃,酵母菌接种量200 mg/L,发酵时间7 d。在优化条件下进行咖啡果酒发酵试验,测得咖啡果酒酒度为12°,总酸含量1.42 g/L,总酯为2.37 g/L;采用顶空固相微萃取(HS-SPME)技术联合气相色谱-质谱(GC-MS)法分析,共检测到29种挥发性成分,主要包括醇类、酸类、酯类,以及少量的醛类、烃类和酮类。
关键词
咖啡果酒
酵母菌
筛选
香气成分
Keywords
coffee wine
yeast
screening
aroma components
分类号
TS261.1 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
中国德宏州与缅甸、泰国现代茶叶产业合作发展研究
李文柱
杨艳
张蕾
林雁
杨世达
何声灿
《云南农业科技》
2020
0
在线阅读
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职称材料
2
凹纹胡蜂蜂巢不同部位黄酮、多酚、多糖提取工艺及抗氧化活性研究
杨新周
刘贵有
梁建平
杨琦
郭云胶
田孟华
《西南农业学报》
CSCD
北大核心
2020
8
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下载PDF
职称材料
3
咖啡果酒发酵菌种筛选及香气成分分析
匡钰
梁建平
廖留萍
罗琴
李庆聪
张洪波
《热带农业科技》
2020
5
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