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Cd^(2+)和Ni^(2+)对小麦毒性的比较研究 被引量:10
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作者 刘吉祥 马国良 +4 位作者 白冬梅 王光忠 徐斌 张芬琴 李彩霞 《农业环境保护》 CSCD 北大核心 2001年第4期252-253,260,共3页
研究了两种相同价态的重金属离子 Cd2+和 Ni2+在不同浓度下对小麦种子萌发及其幼苗生长的毒害作用。实验结果表明,随着 Cd2+和 Ni2+浓度的增加,小麦种子的发芽数量、速度和质量,根和芽的生长速度及萌发种子的α-淀粉酶活性均降... 研究了两种相同价态的重金属离子 Cd2+和 Ni2+在不同浓度下对小麦种子萌发及其幼苗生长的毒害作用。实验结果表明,随着 Cd2+和 Ni2+浓度的增加,小麦种子的发芽数量、速度和质量,根和芽的生长速度及萌发种子的α-淀粉酶活性均降低。浓度较低时, Cd2+的毒性大。反之, Ni2+的毒性大。推测 Cd2+和 Ni2+影响小麦生长发育的机理是不同的。 展开更多
关键词 发芽 毒性 小麦 重金属污染 镍离子 植物监测 镉离子
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大蒜皮红色素理化性质研究 被引量:8
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作者 吴冬青 李彩霞 +1 位作者 张勇 李鹏 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2001年第2期22-24,共3页
对大蒜皮红色素的理化性质进行了研究 ,结果表明 ,该色素在酸性溶液中稳定 ,对热稳定 ,但日光对色素有一定的降解作用。抗坏血酸、淀粉、柠檬酸、苯甲酸钠 (<1% )、蔗糖、几种金属离子对大蒜皮色素的色泽无不良影响 ,并且还有一定的... 对大蒜皮红色素的理化性质进行了研究 ,结果表明 ,该色素在酸性溶液中稳定 ,对热稳定 ,但日光对色素有一定的降解作用。抗坏血酸、淀粉、柠檬酸、苯甲酸钠 (<1% )、蔗糖、几种金属离子对大蒜皮色素的色泽无不良影响 ,并且还有一定的增色作用。色素对H2 O2 、Fe3+ 展开更多
关键词 大蒜皮 红色素 理化性质
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关于实现农业生态经济系统有序探讨 被引量:2
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作者 金自学 王彩云 《兰州大学学报(社会科学版)》 CSSCI 1996年第2期25-30,共6页
本文讨论了耗散结构理论及熵值变化与农业生态经济系统的关系以及实现有序的途径,探讨了信息及信息联系在农业生态经济系统中的作用,阐明了耗散结构理论在研究农业生态经济系统中的意义。
关键词 耗散结构 信息与信息联系 农业生态经济系统 有序结构
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