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广东粤北山区林下灵芝栽培模式及技术要点
被引量:
3
1
作者
何焕清
彭洋洋
+3 位作者
肖自添
黄清华
许克勇
陈郁
《中国食用菌》
2022年第1期41-44,51,共5页
阐述了广东粤北山区传统灵芝栽培模式,以及企业和菇农合作的栽培模式,该模式可以减少投资、提高效率。此外,描述了林下栽培灵芝管理技术要点,以期为从事灵芝林下栽培的人士提供参考。
关键词
灵芝
林下
栽培模式
技术
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职称材料
破壁提油灵芝孢子粉羧甲基化研究
2
作者
胡丽萍
韦庆益
+2 位作者
王周
许克勇
宁正祥
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第11期289-292,共4页
以破壁提油灵芝孢子粉(SDGLS)为原料,以氢氧化钠为催化剂,氯乙酸为醚化剂,对破壁提油灵芝孢子粉的羧甲基化进行了研究。结果表明,制备羧甲基破壁提油灵芝孢子粉的较佳工艺条件为:SDGLS 1.00g,80%的乙醇20mL,氢氧化钠用量1.20g,氯乙酸用...
以破壁提油灵芝孢子粉(SDGLS)为原料,以氢氧化钠为催化剂,氯乙酸为醚化剂,对破壁提油灵芝孢子粉的羧甲基化进行了研究。结果表明,制备羧甲基破壁提油灵芝孢子粉的较佳工艺条件为:SDGLS 1.00g,80%的乙醇20mL,氢氧化钠用量1.20g,氯乙酸用量1.18g,碱化时间2h,醚化温度45℃、醚化时间20h。此条件下,羧甲基破壁提油灵芝孢子粉的取代度(DS)达0.78,溶解率高达91%。
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关键词
破壁提油灵芝孢子粉(SDGLS)
羧甲基改性
取代度
溶解性
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职称材料
灵芝的工厂化栽培技术
被引量:
6
3
作者
梁晋谊
成传荣
+1 位作者
许克勇
侯俊
《食用菌》
2015年第3期30-31,共2页
我国的灵芝栽培多数还停留在传统的大棚栽培方式上,采用传统灵芝栽培方法生产的灵芝在质量和产量方面已难以满足国内外市场的需求,一些有条件的生产企业已开始灵芝的工厂化栽培。详细介绍了灵芝工厂化栽培的特点及实际运行模式。
关键词
灵芝
工厂化
栽培
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职称材料
不同预处理对灵芝多糖提取效果的影响
被引量:
2
4
作者
梁晋谊
周敬豪
+2 位作者
周健平
谭毅峰
许克勇
《食用菌》
2017年第4期56-58,共3页
目的:研究不同预处理方法对灵芝多糖提取效果的影响。方法:对比浸泡、微波、气流精细粉碎等预处理方式对从灵芝子实体中提取灵芝多糖的影响,并比较最佳预处理方式结合热水提取、醇提取、碱提取、超声波结合酶提取、微波提取等提取方式...
目的:研究不同预处理方法对灵芝多糖提取效果的影响。方法:对比浸泡、微波、气流精细粉碎等预处理方式对从灵芝子实体中提取灵芝多糖的影响,并比较最佳预处理方式结合热水提取、醇提取、碱提取、超声波结合酶提取、微波提取等提取方式在灵芝多糖提取方面的效果,最后通过高效液相色谱检测分析气流精细粉碎预处理后提取所得灵芝多糖的性质。结果:最佳预处理方法为气流精细粉碎,对比传统方法直接提取(粗粉碎结合热水提取),粗收率变化较小,而多糖含量提高114%,多糖得率提高104%。最佳结合方式为气流精细粉碎预处理结合碱提取,相对传统方法提取,粗收率提高76%,多糖含量提高78%,多糖得率提高215%。通过高效液相色谱检测分析气流精细粉碎预处理后提取所得灵芝多糖的性质,发现该处理方法对灵芝多糖性质的影响较小。结论和讨论:气流精细粉碎预处理能大幅提高灵芝多糖的提取效果,主要是提高提取物中灵芝多糖的含量,使多糖得率提高,提取更加完全,且对所提取多糖性质的影响较小,推测气流粉碎预处理主要是破坏了灵芝精粉颗粒的机械支撑壁膜结构,使细胞内功效物质的溶出更加完全,这方面内容将在后续开展实验中进行研究分析。
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关键词
预处理
气流粉碎
灵芝多糖
提取效果
多糖性质
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职称材料
破壁灵芝孢子粉湿热灭菌条件研究
5
作者
梁晋谊
周敬豪
+4 位作者
周健平
谭毅峰
张家焕
许银秀
许克勇
《食用菌》
2018年第6期59-61,共3页
破壁灵芝孢子粉生产一般采用辐照方式灭菌,辐射物质残留是否会对人体造成不良影响,目前尚无定论。为探索安全、有效、简便、适合工业生产推广应用的破壁灵芝孢子粉灭菌方法,对湿热灭菌方法应用于破壁灵芝孢子粉灭菌的可行性进行了相关...
破壁灵芝孢子粉生产一般采用辐照方式灭菌,辐射物质残留是否会对人体造成不良影响,目前尚无定论。为探索安全、有效、简便、适合工业生产推广应用的破壁灵芝孢子粉灭菌方法,对湿热灭菌方法应用于破壁灵芝孢子粉灭菌的可行性进行了相关试验。通过设计系列单因素试验研究不同类型湿热灭菌设备、介质传热方式、物料厚度、灭菌时间对破壁灵芝孢子粉灭菌效果的影响,检测处理后物料菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、水分、酸价、过氧化值等指标,筛选得到的最优处理方案按产品企业标准要求进行重复性验证实验,最终得出湿热灭菌方法应用于破壁灵芝孢子粉灭菌的合适工艺条件。
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关键词
破壁灵芝孢子粉
灭菌
湿热
条件研究
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职称材料
题名
广东粤北山区林下灵芝栽培模式及技术要点
被引量:
3
1
作者
何焕清
彭洋洋
肖自添
黄清华
许克勇
陈郁
机构
广东省农业科学院蔬菜研究所
广东省农业科学院广东省草菇科技创新中心
广东省农业科学院广东省蔬菜新技术研究重点实验室
韶关星河生物科技
有限公司
开平健之源保健食品有限公司
广东平甫农村实用人才培训
有限公司
出处
《中国食用菌》
2022年第1期41-44,51,共5页
基金
广东省农业科研项目和农业技术推广项目(2021KJ103)
食用菌良种重大科研联合攻关(2019年广东省级乡村振兴战略专项)
广东省蔬菜新技术重点实验室开放基金(201904)。
文摘
阐述了广东粤北山区传统灵芝栽培模式,以及企业和菇农合作的栽培模式,该模式可以减少投资、提高效率。此外,描述了林下栽培灵芝管理技术要点,以期为从事灵芝林下栽培的人士提供参考。
关键词
灵芝
林下
栽培模式
技术
Keywords
Ganoderma lucidum
under-forestry
cultivation mode
technology
分类号
S646.2 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
破壁提油灵芝孢子粉羧甲基化研究
2
作者
胡丽萍
韦庆益
王周
许克勇
宁正祥
机构
华南理工大学
开平健之源保健食品有限公司
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第11期289-292,共4页
文摘
以破壁提油灵芝孢子粉(SDGLS)为原料,以氢氧化钠为催化剂,氯乙酸为醚化剂,对破壁提油灵芝孢子粉的羧甲基化进行了研究。结果表明,制备羧甲基破壁提油灵芝孢子粉的较佳工艺条件为:SDGLS 1.00g,80%的乙醇20mL,氢氧化钠用量1.20g,氯乙酸用量1.18g,碱化时间2h,醚化温度45℃、醚化时间20h。此条件下,羧甲基破壁提油灵芝孢子粉的取代度(DS)达0.78,溶解率高达91%。
关键词
破壁提油灵芝孢子粉(SDGLS)
羧甲基改性
取代度
溶解性
Keywords
sporodermbroken and defatted Ganoderma lucidum spores (SDGLS) carboxy methylation modification degree of substitution (DS) solubility
分类号
TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
灵芝的工厂化栽培技术
被引量:
6
3
作者
梁晋谊
成传荣
许克勇
侯俊
机构
开平健之源保健食品有限公司
出处
《食用菌》
2015年第3期30-31,共2页
文摘
我国的灵芝栽培多数还停留在传统的大棚栽培方式上,采用传统灵芝栽培方法生产的灵芝在质量和产量方面已难以满足国内外市场的需求,一些有条件的生产企业已开始灵芝的工厂化栽培。详细介绍了灵芝工厂化栽培的特点及实际运行模式。
关键词
灵芝
工厂化
栽培
分类号
S567.31 [农业科学—中草药栽培]
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职称材料
题名
不同预处理对灵芝多糖提取效果的影响
被引量:
2
4
作者
梁晋谊
周敬豪
周健平
谭毅峰
许克勇
机构
开平健之源保健食品有限公司
出处
《食用菌》
2017年第4期56-58,共3页
文摘
目的:研究不同预处理方法对灵芝多糖提取效果的影响。方法:对比浸泡、微波、气流精细粉碎等预处理方式对从灵芝子实体中提取灵芝多糖的影响,并比较最佳预处理方式结合热水提取、醇提取、碱提取、超声波结合酶提取、微波提取等提取方式在灵芝多糖提取方面的效果,最后通过高效液相色谱检测分析气流精细粉碎预处理后提取所得灵芝多糖的性质。结果:最佳预处理方法为气流精细粉碎,对比传统方法直接提取(粗粉碎结合热水提取),粗收率变化较小,而多糖含量提高114%,多糖得率提高104%。最佳结合方式为气流精细粉碎预处理结合碱提取,相对传统方法提取,粗收率提高76%,多糖含量提高78%,多糖得率提高215%。通过高效液相色谱检测分析气流精细粉碎预处理后提取所得灵芝多糖的性质,发现该处理方法对灵芝多糖性质的影响较小。结论和讨论:气流精细粉碎预处理能大幅提高灵芝多糖的提取效果,主要是提高提取物中灵芝多糖的含量,使多糖得率提高,提取更加完全,且对所提取多糖性质的影响较小,推测气流粉碎预处理主要是破坏了灵芝精粉颗粒的机械支撑壁膜结构,使细胞内功效物质的溶出更加完全,这方面内容将在后续开展实验中进行研究分析。
关键词
预处理
气流粉碎
灵芝多糖
提取效果
多糖性质
分类号
R284.2 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
破壁灵芝孢子粉湿热灭菌条件研究
5
作者
梁晋谊
周敬豪
周健平
谭毅峰
张家焕
许银秀
许克勇
机构
开平健之源保健食品有限公司
出处
《食用菌》
2018年第6期59-61,共3页
文摘
破壁灵芝孢子粉生产一般采用辐照方式灭菌,辐射物质残留是否会对人体造成不良影响,目前尚无定论。为探索安全、有效、简便、适合工业生产推广应用的破壁灵芝孢子粉灭菌方法,对湿热灭菌方法应用于破壁灵芝孢子粉灭菌的可行性进行了相关试验。通过设计系列单因素试验研究不同类型湿热灭菌设备、介质传热方式、物料厚度、灭菌时间对破壁灵芝孢子粉灭菌效果的影响,检测处理后物料菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、水分、酸价、过氧化值等指标,筛选得到的最优处理方案按产品企业标准要求进行重复性验证实验,最终得出湿热灭菌方法应用于破壁灵芝孢子粉灭菌的合适工艺条件。
关键词
破壁灵芝孢子粉
灭菌
湿热
条件研究
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
广东粤北山区林下灵芝栽培模式及技术要点
何焕清
彭洋洋
肖自添
黄清华
许克勇
陈郁
《中国食用菌》
2022
3
在线阅读
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职称材料
2
破壁提油灵芝孢子粉羧甲基化研究
胡丽萍
韦庆益
王周
许克勇
宁正祥
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2012
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
灵芝的工厂化栽培技术
梁晋谊
成传荣
许克勇
侯俊
《食用菌》
2015
6
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
不同预处理对灵芝多糖提取效果的影响
梁晋谊
周敬豪
周健平
谭毅峰
许克勇
《食用菌》
2017
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
5
破壁灵芝孢子粉湿热灭菌条件研究
梁晋谊
周敬豪
周健平
谭毅峰
张家焕
许银秀
许克勇
《食用菌》
2018
0
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职称材料
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