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胶体金免疫层析法对组织样品中磺胺甲噁唑残留的快速检测
被引量：
16
1
作者
王钱
李康
+1 位作者
陈树芬
陆健
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第4期458-461,465,共5页
研究了用于快速检测组织样品中磺胺甲嗯唑残留的胶体金免疫层析检测试剂。采用免疫竞争法，将抗磺胺甲嗯唑多克隆抗体-胶体金复合物包被在胶体金结合垫上，同时将人工合成的磺胺甲嗯唑抗原包被在硝酸纤维素薄膜表面作为检测线（T线），...
研究了用于快速检测组织样品中磺胺甲嗯唑残留的胶体金免疫层析检测试剂。采用免疫竞争法，将抗磺胺甲嗯唑多克隆抗体-胶体金复合物包被在胶体金结合垫上，同时将人工合成的磺胺甲嗯唑抗原包被在硝酸纤维素薄膜表面作为检测线（T线），将抗磺胺甲嗯唑多克隆抗体的羊抗兔二抗包被在硝酸纤维素薄膜表面作为质控线（C线）。T线的人工抗原与待测样品中的磺胺甲嗯唑竞争结合胶体金标记的磺胺甲嗯唑多克隆抗体，通过T线与C线的显色对比读出结果。采用该检测试剂检测组织试样时，定量下限可达20μg／L，整个检测过程只需3—5min，且与磺胺嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、盐酸克伦特罗、四环素、青霉素、链霉素无交叉反应。检测试剂具有较高的灵敏度及特异性，操作便捷，稳定可靠，可作为组织中磺胺甲嗯唑残留现场监控的有效筛检手段。
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关键词
磺胺甲噁唑
半抗原
免疫测定
胶体金
免疫层析
残留
在线阅读
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职称材料
桔霉素检测方法研究进展
被引量：
4
2
作者
徐渊金
王向阳
+1 位作者
胡江瑛
缪少霞
《中国调味品》
CAS
北大核心
2015年第3期114-116,共3页
桔霉素(Citrinin)是霉菌[如青霉(Penicillium)、曲霉(Aspergillus)、红曲霉(Monascus)等]代谢产生的一种真菌毒素,广泛存在于利用霉菌作用的传统食品及受霉菌污染的食品、谷物和饲料中,对人和动物都有较大的肾毒性作用,对桔霉素检测方...
桔霉素(Citrinin)是霉菌[如青霉(Penicillium)、曲霉(Aspergillus)、红曲霉(Monascus)等]代谢产生的一种真菌毒素,广泛存在于利用霉菌作用的传统食品及受霉菌污染的食品、谷物和饲料中,对人和动物都有较大的肾毒性作用,对桔霉素检测方法研究进行了综述。
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关键词
桔霉素
毒素
检测方法
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职称材料
腐乳中桔霉素提取条件优化及检测方法研究
被引量：
2
3
作者
徐渊金
王向阳
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2015年第2期102-105,共4页
对腐乳中桔霉素提取条件进行优化,确定最佳提取条件为甲苯—乙酸乙酯—甲酸（7∶3∶1,V/V）超声处理10min,提取温度50℃,提取3次,提取液经浓缩后甲醇定容。建立高效液相色谱荧光检测器法测定腐乳中桔霉素,采用Hypersil ODS 2（250 mm...
对腐乳中桔霉素提取条件进行优化,确定最佳提取条件为甲苯—乙酸乙酯—甲酸（7∶3∶1,V/V）超声处理10min,提取温度50℃,提取3次,提取液经浓缩后甲醇定容。建立高效液相色谱荧光检测器法测定腐乳中桔霉素,采用Hypersil ODS 2（250 mm×4.6 mm,5μm）为分析柱,水（p H2.5）—乙腈（70∶30,V/V）为流动相,流速0.8 m L/min,采用荧光检测器分析,外标法定量。结果表明：桔霉素在0.01-100.00μg/m L范围内线性良好（R2=0.999 99）,检出限0.005 mg/kg,样品加标回收率为90.4%-107.9%,相对标准偏差（RSD6）小于6%,该方法操作简便、结果可靠。
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关键词
桔霉素
检测
高效液相色谱
腐乳
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职称材料
题名
胶体金免疫层析法对组织样品中磺胺甲噁唑残留的快速检测
被引量：
16
1
作者
王钱
李康
陈树芬
陆健
机构
建德市质量计量监测中心
国家水产品及加工食品
质量
监督检测
中心
杭州市
质量
技术监督检测院
杭州南开日新生物技术有限公司
出处
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第4期458-461,465,共5页
文摘
研究了用于快速检测组织样品中磺胺甲嗯唑残留的胶体金免疫层析检测试剂。采用免疫竞争法，将抗磺胺甲嗯唑多克隆抗体-胶体金复合物包被在胶体金结合垫上，同时将人工合成的磺胺甲嗯唑抗原包被在硝酸纤维素薄膜表面作为检测线（T线），将抗磺胺甲嗯唑多克隆抗体的羊抗兔二抗包被在硝酸纤维素薄膜表面作为质控线（C线）。T线的人工抗原与待测样品中的磺胺甲嗯唑竞争结合胶体金标记的磺胺甲嗯唑多克隆抗体，通过T线与C线的显色对比读出结果。采用该检测试剂检测组织试样时，定量下限可达20μg／L，整个检测过程只需3—5min，且与磺胺嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、盐酸克伦特罗、四环素、青霉素、链霉素无交叉反应。检测试剂具有较高的灵敏度及特异性，操作便捷，稳定可靠，可作为组织中磺胺甲嗯唑残留现场监控的有效筛检手段。
关键词
磺胺甲噁唑
半抗原
免疫测定
胶体金
免疫层析
残留
Keywords
sulfamethoxazole
hapten
immunoassay
gold colloid
immunochromatographic
residue
分类号
O658.1 [理学—分析化学]
S859.84 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
桔霉素检测方法研究进展
被引量：
4
2
作者
徐渊金
王向阳
胡江瑛
缪少霞
机构
建德市质量计量监测中心
浙江工商大学食品与生物工程学院
出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2015年第3期114-116,共3页
基金
建德市科技课题(2011C17)
文摘
桔霉素(Citrinin)是霉菌[如青霉(Penicillium)、曲霉(Aspergillus)、红曲霉(Monascus)等]代谢产生的一种真菌毒素,广泛存在于利用霉菌作用的传统食品及受霉菌污染的食品、谷物和饲料中,对人和动物都有较大的肾毒性作用,对桔霉素检测方法研究进行了综述。
关键词
桔霉素
毒素
检测方法
Keywords
Citrinin
toxin
determination methods
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
在线阅读
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职称材料
题名
腐乳中桔霉素提取条件优化及检测方法研究
被引量：
2
3
作者
徐渊金
王向阳
机构
建德市质量计量监测中心
浙江工商大学食品与生物工程学院
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2015年第2期102-105,共4页
基金
建德市科技项目(编号:2011C17)
文摘
对腐乳中桔霉素提取条件进行优化,确定最佳提取条件为甲苯—乙酸乙酯—甲酸（7∶3∶1,V/V）超声处理10min,提取温度50℃,提取3次,提取液经浓缩后甲醇定容。建立高效液相色谱荧光检测器法测定腐乳中桔霉素,采用Hypersil ODS 2（250 mm×4.6 mm,5μm）为分析柱,水（p H2.5）—乙腈（70∶30,V/V）为流动相,流速0.8 m L/min,采用荧光检测器分析,外标法定量。结果表明：桔霉素在0.01-100.00μg/m L范围内线性良好（R2=0.999 99）,检出限0.005 mg/kg,样品加标回收率为90.4%-107.9%,相对标准偏差（RSD6）小于6%,该方法操作简便、结果可靠。
关键词
桔霉素
检测
高效液相色谱
腐乳
Keywords
citrinin
detection
HPLC
sufu
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
胶体金免疫层析法对组织样品中磺胺甲噁唑残留的快速检测
王钱
李康
陈树芬
陆健
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2009
16
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
桔霉素检测方法研究进展
徐渊金
王向阳
胡江瑛
缪少霞
《中国调味品》
CAS
北大核心
2015
4
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
腐乳中桔霉素提取条件优化及检测方法研究
徐渊金
王向阳
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2015
2
在线阅读
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职称材料
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