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GC-FID法测定塑料包材中16种邻苯二甲酸酯类化合物被引量：11: 1; 作者杨瑛樊文娟《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第20期250-254,共5页; 采用气相色谱-氢火焰离子化检测法对4种塑料包材中16种邻苯二甲酸酯类化合物进行测定。该方法线性相关系数在0.9965～1.0000之间,方法检出限为0.55～3.05mg/kg。通过实验选取了正己烷为提取剂,经超声、振荡,同时快速分离了16种邻苯二甲... 展开更多; 关键词邻苯二甲酸酯类化合物塑料包材气相色谱法氢火焰离子化检测器; 在线阅读下载PDF 职称材料

谷氨酰胺与谷氨酸在猪营养中的研究进展被引量：6: 2; 作者孙开济胡炎华 +1 位作者李岩刘宁《饲料研究》 CAS 北大核心 2020年第11期141-145,共5页; 谷氨酰胺(Gln)与谷氨酸(Glu)在动物生长特定时期的关键代谢途径上发挥巨大作用,被归类为条件性必需氨基酸。日粮中添加Gln与Glu能够提高仔猪的生长性能,并通过改善肠道健康缓解断奶应激与肠道炎症。文章结合目前国内外研究现状,对Gln与... 展开更多; 关键词谷氨酰胺谷氨酸仔猪母猪; 在线阅读下载PDF 职称材料

酶电极法快速测定黄原胶中乙醇含量被引量：1: 3; 作者杨瑛《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第16期82-85,共4页; 采用酶电极法对市售黄原胶中乙醇含量进行了测定，同时优化了仪器进样条件及样品前处理条件。实验结果表明，应用酶电极法测定乙醇，该方法的线性相关系数为0．9994；方法的检出限为0．02％；仪器检测速度为20s；测得不同浓度下方法的... 展开更多; 关键词酶电极法黄原胶乙醇快速检测; 在线阅读下载PDF 职称材料

核苷磷酸化酶酶活力检测方法的建立被引量：1: 4; 作者唐艳吴涛 +1 位作者王成孟月《中国调味品》 CAS 北大核心 2021年第5期147-150,160,共5页; 建立了一种核苷磷酸化酶酶活的检测方法,解决了工业化磷酸化酶质量无法判定的难题。建立核苷磷酸化酶的反应体系,以10 g/L肌苷、10 g/L三聚磷酸钠为底物,最适反应温度40℃,pH 4.5,反应10 min,使肌苷在磷酸化酶的作用下生成肌苷酸二钠(I... 展开更多; 关键词磷酸化酶酶活力肌苷肌苷酸二钠(IMP) 高效液相色谱法(HPLC); 在线阅读下载PDF 职称材料

壳聚糖在动物生产中的应用: 5; 作者吴家鑫叶华 +1 位作者朱晓娟赵梅仙《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2013年第8期56-57,共2页; 壳聚糖（Chitosan，CTS），是甲壳素的N-脱乙酰基产物，化学名称为（1，4）-2-氨基-2-脱氧-8-D-葡萄糖，也是惟一一种碱性天然多糖，广泛存在于虾、蟹、昆虫的甲壳以及真菌和植物的细胞壁中，其相对分子质量根据脱乙酰作用的程度不同从... 展开更多; 关键词壳聚糖动物生产应用相对分子质量 D-葡萄糖脱乙酰作用脱乙酰基化学名称; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名GC-FID法测定塑料包材中16种邻苯二甲酸酯类化合物被引量：11: 1; 作者杨瑛樊文娟; 机构廊坊梅花生物技术有限公司; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第20期250-254,共5页; 文摘采用气相色谱-氢火焰离子化检测法对4种塑料包材中16种邻苯二甲酸酯类化合物进行测定。该方法线性相关系数在0.9965～1.0000之间,方法检出限为0.55～3.05mg/kg。通过实验选取了正己烷为提取剂,经超声、振荡,同时快速分离了16种邻苯二甲酸酯类化合物,方法回收率为82.1%～111.2%;相对标准偏差为0.6%～8.9%。结果表明,4种市售塑料包材中仅邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP)有检出,其检出量分别为1.43、9.70、9.82、11.6mg/kg。该方法灵敏度高、检测种类多、检测时间短,能满足塑料包材中邻苯二甲酸酯类化合物的检测。; 关键词邻苯二甲酸酯类化合物塑料包材气相色谱法氢火焰离子化检测器; Keywords phthalate esters plastic food packaging materials gas chromatography flame ionization detector; 分类号 O657.7 [理学—分析化学] TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名谷氨酰胺与谷氨酸在猪营养中的研究进展被引量：6: 2; 作者孙开济胡炎华李岩刘宁; 机构廊坊梅花生物技术开发有限公司中国医学科学院北京协和医学院医药生物技术研究所; 出处《饲料研究》 CAS 北大核心 2020年第11期141-145,共5页; 基金河北省氨基酸工程技术研究中心创新平台建设资助项目(项目编号:131000021)。; 文摘谷氨酰胺(Gln)与谷氨酸(Glu)在动物生长特定时期的关键代谢途径上发挥巨大作用,被归类为条件性必需氨基酸。日粮中添加Gln与Glu能够提高仔猪的生长性能,并通过改善肠道健康缓解断奶应激与肠道炎症。文章结合目前国内外研究现状,对Gln与Glu的研究进展进行综述,为其在猪营养中的研究与应用提供参考。; 关键词谷氨酰胺谷氨酸仔猪母猪; Keywords glutamine glutamate piglet sow; 分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名酶电极法快速测定黄原胶中乙醇含量被引量：1: 3; 作者杨瑛; 机构廊坊梅花生物技术开发有限公司; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第16期82-85,共4页; 文摘采用酶电极法对市售黄原胶中乙醇含量进行了测定，同时优化了仪器进样条件及样品前处理条件。实验结果表明，应用酶电极法测定乙醇，该方法的线性相关系数为0．9994；方法的检出限为0．02％；仪器检测速度为20s；测得不同浓度下方法的回收率为83.3％．93．3％；精密度实验的相对标准偏差（RSD）均在3％以下，稳定性好。该方法操作简单，能满足对黄原胶产品中的乙醇含量的快速检测。; 关键词酶电极法黄原胶乙醇快速检测; Keywords enzyme electrode xanthan gum ethyl alcohol rapid detection; 分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名核苷磷酸化酶酶活力检测方法的建立被引量：1: 4; 作者唐艳吴涛王成孟月; 机构通辽梅花生物科技有限公司廊坊梅花生物技术开发有限公司; 出处《中国调味品》 CAS 北大核心 2021年第5期147-150,160,共5页; 基金河北省氨基酸工程技术研究中心创新平台建设资助项目(131000021)。; 文摘建立了一种核苷磷酸化酶酶活的检测方法,解决了工业化磷酸化酶质量无法判定的难题。建立核苷磷酸化酶的反应体系,以10 g/L肌苷、10 g/L三聚磷酸钠为底物,最适反应温度40℃,pH 4.5,反应10 min,使肌苷在磷酸化酶的作用下生成肌苷酸二钠(IMP)。通过高效液相色谱法(HPLC)测定IMP的生成量,液相色谱条件:采用C18色谱柱,以0.02 mol/L磷酸二氢钾∶乙腈为99.5∶0.5(V/V)为流动相,1 mL/min等度洗脱,40℃,紫外检测器(λ=254 nm),进样量2μL。此方法测定结果准确,回收率>99.5%,重现性好,RSD<0.5%。核苷磷酸化酶酶活检测方法的建立能精准地判定酶液产品指标,准确地计算酶添加量,解决了酶催化反应终点无法判定的问题。; 关键词磷酸化酶酶活力肌苷肌苷酸二钠(IMP) 高效液相色谱法(HPLC); Keywords phosphorylase enzyme activity inosine inosinate disodium(IMP) high performance liquid chromatography(HPLC); 分类号 TS201.25 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名壳聚糖在动物生产中的应用: 5; 作者吴家鑫叶华朱晓娟赵梅仙; 机构中牧实业股份有限公司中国牧工商(集团)总公司研究院廊坊梅花生物技术开发有限公司中国牧工商(集团)总公司; 出处《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2013年第8期56-57,共2页; 文摘壳聚糖（Chitosan，CTS），是甲壳素的N-脱乙酰基产物，化学名称为（1，4）-2-氨基-2-脱氧-8-D-葡萄糖，也是惟一一种碱性天然多糖，广泛存在于虾、蟹、昆虫的甲壳以及真菌和植物的细胞壁中，其相对分子质量根据脱乙酰作用的程度不同从数十万至数百万不等。; 关键词壳聚糖动物生产应用相对分子质量 D-葡萄糖脱乙酰作用脱乙酰基化学名称; 分类号 Q539 [生物学—生物化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	GC-FID法测定塑料包材中16种邻苯二甲酸酯类化合物	杨瑛樊文娟	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2013	11	在线阅读下载PDF 职称材料
2	谷氨酰胺与谷氨酸在猪营养中的研究进展	孙开济胡炎华李岩刘宁	《饲料研究》 CAS 北大核心	2020	6	在线阅读下载PDF 职称材料
3	酶电极法快速测定黄原胶中乙醇含量	杨瑛	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2014	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	核苷磷酸化酶酶活力检测方法的建立	唐艳吴涛王成孟月	《中国调味品》 CAS 北大核心	2021	1	在线阅读下载PDF 职称材料
5	壳聚糖在动物生产中的应用	吴家鑫叶华朱晓娟赵梅仙	《中国兽医杂志》 CAS 北大核心	2013	0	在线阅读下载PDF 职称材料