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西洋参果正丁醇部位的化学成分研究
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作者 金银萍 张浩 +1 位作者 张志东 王英平 《特产研究》 2024年第2期123-127,共5页
为探究西洋参果正丁醇部位的化学成分,本研究采用硅胶、MCI、RP-C18柱色谱及半制备HPLC等方法对西洋参果正丁醇部位的化学成分进行分离纯化,根据波谱学数据分析及文献比对鉴定其结构。从西洋参果中共分离得到25个人参皂苷类化合物,分别... 为探究西洋参果正丁醇部位的化学成分,本研究采用硅胶、MCI、RP-C18柱色谱及半制备HPLC等方法对西洋参果正丁醇部位的化学成分进行分离纯化,根据波谱学数据分析及文献比对鉴定其结构。从西洋参果中共分离得到25个人参皂苷类化合物,分别鉴定为人参皂苷Rg_(6)(1)、人参皂苷Rh_(2)(2)、20(22)E-人参皂苷Rh_(4)(3)、拟人参皂苷RT_(5)(4)、人参皂苷Rh_(1)(5)、20(R)-人参皂苷Rh_(1)(6)、人参皂苷F_(1)(7)、拟人参皂苷F_(11)(8)、人参皂苷Rg_(1)(9)、人参皂苷Rg_(2)(10)、20(R)-人参皂苷Rg_(2)(11)、人参皂苷F_(2)(12)、人参皂苷Rg_(3) (13)、20 (R)-人参皂苷Rg_(3) (14)、人参皂苷Re (15)、人参皂苷Rs_(3) (16)、人参皂苷Rc (17)、人参皂苷Rd (18)、人参皂苷Rb_(1)(19)、人参皂苷Rb_(2)(20)、人参皂苷Rb_(3)(21)、人参皂苷Ro(22)、绞股蓝皂苷Ⅶ(23)、三七皂苷R_(1)(24)和三七皂苷Fe(25)。化合物1、3、6、11、12、16和23~25为首次从西洋参果中分离得到,其中化合物1、3、16和24为首次从西洋参中分离得到,该研究可为西洋参的综合开发利用提供化学物质基础。 展开更多
关键词 西洋参果 正丁醇部位 化学成分
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中心组合设计-响应曲面法优化淫羊藿苷超声波提取工艺 被引量:8
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作者 侯莹莹 赵岩 +7 位作者 唐国胜 郭帅 韩玲玲 李学军 张志东 杨鹤 刘双利 张连学 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2015年第10期175-181,共7页
【目的】采用中心组合设计-响应面法优化淫羊藿苷的超声波提取工艺。【方法】在单因素试验的基础上采用中心组合设计方法,研究了乙醇用量、超声提取时间、液(mL)固(g)比及其交互作用对淫羊藿苷提取率的影响。【结果】通过岭脊分析确定... 【目的】采用中心组合设计-响应面法优化淫羊藿苷的超声波提取工艺。【方法】在单因素试验的基础上采用中心组合设计方法,研究了乙醇用量、超声提取时间、液(mL)固(g)比及其交互作用对淫羊藿苷提取率的影响。【结果】通过岭脊分析确定的淫羊藿苷最优提取条件为:乙醇体积分数68%、超声提取时间23min、液(mL)固(g)比32∶1,该条件下淫羊藿苷的提取率可达到0.661%,与理论值0.663%十分接近。【结论】确定了淫羊藿苷的最佳提取工艺,该工艺具有耗时短、提取率高、能量消耗少且工艺稳定可靠等优点。 展开更多
关键词 淫羊藿 淫羊藿苷 提取工艺 中心组合设计 响应面分析
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杜马斯燃烧法和凯氏定氮法在人参蛋白质含量检测中的对比研究 被引量:10
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作者 张秀莲 赵卉 +3 位作者 张志东 许世泉 李红 张影 《特产研究》 2015年第4期38-40,共3页
选取14个人参样品和2种化学标准物作为试验材料,分别采用杜马斯燃烧法和凯氏定氮法测定16个试验样品中的蛋白质含量。结果显示,2种测定方法测得的人参中蛋白质含量结果差异不显著(P>0.05),凯氏定氮法的测定值平均变异系数CV=2.010%,... 选取14个人参样品和2种化学标准物作为试验材料,分别采用杜马斯燃烧法和凯氏定氮法测定16个试验样品中的蛋白质含量。结果显示,2种测定方法测得的人参中蛋白质含量结果差异不显著(P>0.05),凯氏定氮法的测定值平均变异系数CV=2.010%,杜马斯燃烧法测定值平均变异系数CV=1.156%,2组变异系数均小于5%。大部分样品的杜马斯燃烧法测定值高于凯氏定氮法测定值。2种方法测定值比值的平均值C/K=1.023。综上,杜马斯燃烧法可以作为人参蛋白质含量的常规检测方法。 展开更多
关键词 杜马斯燃烧法 凯氏定氮法 人参 蛋白质含量
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人参中人参总皂苷测定方法研究 被引量:8
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作者 逄世峰 王佳 +7 位作者 郑培和 许世泉 张浩 崔丽丽 马莹 王英平 梁毅 单巍 《特产研究》 2018年第4期67-74,共8页
建立了一种人参中人参总皂苷的测定方法。采用氨水将丙二酰基人参皂苷转化为相应的中性皂苷,超高效液相色谱法测定人参皂苷Rg1、Re、Rf、Ro、Rb1、Rc、Rb2、Rb3、Rd的量,9种人参皂苷总量可代表人参中主要皂苷含量。生晒参片中人参总皂... 建立了一种人参中人参总皂苷的测定方法。采用氨水将丙二酰基人参皂苷转化为相应的中性皂苷,超高效液相色谱法测定人参皂苷Rg1、Re、Rf、Ro、Rb1、Rc、Rb2、Rb3、Rd的量,9种人参皂苷总量可代表人参中主要皂苷含量。生晒参片中人参总皂苷含量较低,生晒参须中人参总皂苷含量较高,光支生晒参和全须生晒参总人参皂苷含量在2.11%~6.01%之间。该方法准确,重复性好,完善了人参质量评价体系。 展开更多
关键词 人参 总皂苷 超高效液相色谱法 质量评价
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人参芦、体、须中蛋白质含量对比分析 被引量:4
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作者 张秀莲 赵卉 +2 位作者 许世泉 张志东 张影 《特产研究》 2016年第4期28-30,共3页
采用杜马斯燃烧法,以EDTA作为标准品获得标准曲线(R2=0.999 98),分别测定了35个人参样品的芦、体、须部位的蛋白质含量。结果表明,人参芦和须中蛋白质含量都高于体,其中人参芦的蛋白质含量最高,平均含量高达14.460%;人参体中蛋白质含量... 采用杜马斯燃烧法,以EDTA作为标准品获得标准曲线(R2=0.999 98),分别测定了35个人参样品的芦、体、须部位的蛋白质含量。结果表明,人参芦和须中蛋白质含量都高于体,其中人参芦的蛋白质含量最高,平均含量高达14.460%;人参体中蛋白质含量最低,平均蛋白含量为12.924%;芦、体、须平均蛋白含量比值为1.12∶1∶1.01。人参根作为一种简单经济的保健食品资源[1,2],其不同部位的蛋白质含量存在显著差异,而人参须价格远低于人参体的价格,从原料成本角度分析,更适合投料。 展开更多
关键词 人参 蛋白质 杜马斯燃烧法
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人参皂苷Rg2生物活性研究进展 被引量:4
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作者 周柏松 杨娜 +4 位作者 李雅萌 王亚茹 刘金平 张志东 李平亚 《特产研究》 2017年第2期67-70,共4页
人参皂苷Rg2是人参的主要活性成分之一,具有益智、强心的作用。近年来对Rg2的研究逐渐深入,本文对Rg2的生物活性研究进行了综述,为进一步深入探究其药理作用提供理论依据。
关键词 人参皂苷RG2 生物活性 综述
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机械化生产在人参种植和产地加工中的应用 被引量:1
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作者 周春元 赵福顺 +4 位作者 狄甲民 曹姗姗 张志东 张浩 孔繁涛 《特产研究》 2022年第6期161-163,共3页
人参被誉为“百草之王”,是东北三省最具地方特色的药用植物。以往人工种植劳动强度大、作业效率低,导致人参种植端成本高。近些年随着机械化种植和加工的普遍推广应用,人参产量显著提高,其品质也得到了大幅提升。本文从整地、筑畦、播... 人参被誉为“百草之王”,是东北三省最具地方特色的药用植物。以往人工种植劳动强度大、作业效率低,导致人参种植端成本高。近些年随着机械化种植和加工的普遍推广应用,人参产量显著提高,其品质也得到了大幅提升。本文从整地、筑畦、播种、移栽、收获、刷参和干燥等关键环节入手,重点阐述了相关机具的工作场景和使用方法,系统分析了人参种植和产地加工机械化生产技术的应用,为推动人参种植机械化进一步发展提供参考。 展开更多
关键词 人参 机械化种植 机械化产地加工
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高效液相色谱法检测申嗪霉素在人参及其土壤中的残留 被引量:2
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作者 方明 邹吉伟 +3 位作者 吴加伦 张玉静 程玉辉 许伟 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期358-366,共9页
通过田间植株直接施药、定期采样后,采用高效液相色谱法检测人参及其土壤中申嗪霉素的残留量,研究了其在人参及田间土壤中的消解动态和最终残留量,并在室内模拟环境条件下,初步探讨了土壤类型及含水量、微生物、温度因素对其在土壤中降... 通过田间植株直接施药、定期采样后,采用高效液相色谱法检测人参及其土壤中申嗪霉素的残留量,研究了其在人参及田间土壤中的消解动态和最终残留量,并在室内模拟环境条件下,初步探讨了土壤类型及含水量、微生物、温度因素对其在土壤中降解的影响。结果表明:1%申嗪霉素悬浮剂在人参叶片及其田间土壤中的消解动态均符合一级动力学方程,消解半衰期分别为3.4和3.0 d;以推荐高剂量有效成分用量18 g/hm2(制剂用量为1.8 kg/hm2)和推荐高剂量的1.5倍有效成分用量27 g/hm2(制剂用量为2.7 kg/hm2)2个施药剂量喷雾施药,距最后一次施药后7、14和21 d采收的人参鲜根和干根中申嗪霉素的最终残留量均低于检测限(0.002 mg/kg);室内模拟环境条件下,微生物作用增强、有机质含量高、温度升高和含水量增加,均可有效促进土壤中申嗪霉素的降解。 展开更多
关键词 高效液相色谱 申嗪霉素 人参 土壤 消解动态 残留
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人参茎叶中丙二酸单酰基人参皂苷高效液相色谱-质谱分析 被引量:2
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作者 李婉莹 张志东 +3 位作者 侯玉兵 郑培和 许世泉 郝德福 《特产研究》 2013年第4期50-54,共5页
采用高效液相色谱-质谱联用仪对储藏1年的干燥人参茎叶中丙二酸单酰基人参皂苷进行了定性分析。从干燥的人参茎、叶中鉴定了8种丙二酸单酰基人参皂苷类成分,分别是丙二酸单酰基三七人参皂苷R3(Malonyl notoginsenoside R3,M-NR3,1)、丙... 采用高效液相色谱-质谱联用仪对储藏1年的干燥人参茎叶中丙二酸单酰基人参皂苷进行了定性分析。从干燥的人参茎、叶中鉴定了8种丙二酸单酰基人参皂苷类成分,分别是丙二酸单酰基三七人参皂苷R3(Malonyl notoginsenoside R3,M-NR3,1)、丙二酸单酰基人参皂苷Rg1(Malonyl ginsenoside Rg1,M-Rg1,2)、丙二酸单酰基人参皂苷Re(Malonyl ginsenoside Re,MRe,3)、丙二酸单酰基人参皂苷Rb1(Malonyl ginsenoside Rb1,M-Rb1,4)及其同分异构体、丙二酸单酰基人参皂苷Rc(Malonyl ginsenoside Rc,M-Rc,5)、丙二酸单酰基人参皂苷Rb2(Malonyl ginsenoside Rb2,M-Rb2,6)、丙二酸单酰基人参皂苷Rb3(Malonyl ginsenoside Rb3,M-Rb3,7)、丙二酸单酰基人参皂苷Rd(Malonyl ginsenoside Rd,M-Rd,8)。 展开更多
关键词 人参茎叶 丙二酸单酰基人参皂苷 高效液相色谱-质谱联用
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