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Ag-H柱去除氯离子提高包装水中溴酸盐的检测精度
被引量：
6
1
作者
王建宏
蒋明蔚
+3 位作者
尹建军
宋全厚
罗之纲
范艳红
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第12期349-351,共3页
采用Ag-H柱去除饮用水中高浓度的氯离子,离子色谱抑制型电导检测器检测包装饮用水中微量溴酸盐。Ag-H柱除氯效果可达99%,当溴酸盐的浓度在2·0～50·0μg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数0·9999,定量检出限为2·0...
采用Ag-H柱去除饮用水中高浓度的氯离子,离子色谱抑制型电导检测器检测包装饮用水中微量溴酸盐。Ag-H柱除氯效果可达99%,当溴酸盐的浓度在2·0～50·0μg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数0·9999,定量检出限为2·0μg/L,样品加标回收率大于94%。该方法适用于含氯离子浓度较高的包装饮用水中微量溴酸盐含量的测定。
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关键词
Ag—H柱
抑制型电导检测器
溴酸盐
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职称材料
食品及其生产环境和包装材料中分离霉菌的形态与分子鉴定
被引量：
1
2
作者
王双霞
唐晓阳
+6 位作者
范艳红
丁艳杰
谭洋岚
胡东强
田野
赵勇
武爱波
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第6期49-55,共7页
为了明确食品及食品包装材料、食品的生产坏境中污染霉菌菌株种类,本文对收集、单孢分离的55株霉菌菌株同时采用形态学和分子生物学方法鉴定,并相互验证。实验结果表明:55株污染霉菌主要包括有曲霉属(Aspergillus sp.)、镰刀菌属(Fusari...
为了明确食品及食品包装材料、食品的生产坏境中污染霉菌菌株种类,本文对收集、单孢分离的55株霉菌菌株同时采用形态学和分子生物学方法鉴定,并相互验证。实验结果表明:55株污染霉菌主要包括有曲霉属(Aspergillus sp.)、镰刀菌属(Fusarium sp.)、青霉属(Penic illiumsp.)、枝孢菌属(Cladosporium sp.)、链格孢属(Alternaria sp.)等,这为食品中霉菌污染的安全控制和菌株溯源提供了有价值的参考信息。
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关键词
霉菌
鉴定
形态学
分子鉴定
食品
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职称材料
离子色谱同时测定烘焙食品中两种形态磷酸盐
被引量：
5
3
作者
王建宏
张艳
+2 位作者
范艳红
刘宏
罗之纲
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2011年第12期137-139,共3页
建立一种离子色谱电导抑制法同时测定食品中正磷酸盐和焦磷酸盐新的分析方法。样品经0.5%HCl溶液溶解,固相萃取柱去除有机杂质,Ag/H柱去除大量的Cl-后,以KOH作淋洗液梯度洗脱,电导抑制法检测。在优化的分离条件下2种添加剂的检出限分别...
建立一种离子色谱电导抑制法同时测定食品中正磷酸盐和焦磷酸盐新的分析方法。样品经0.5%HCl溶液溶解,固相萃取柱去除有机杂质,Ag/H柱去除大量的Cl-后,以KOH作淋洗液梯度洗脱,电导抑制法检测。在优化的分离条件下2种添加剂的检出限分别为0.5 mg/L和1.0 mg/L,标准混合溶液连续6次进样,相对标准偏差为0.45%和0.69%,样品测定的平均回收率为96.5%、93.8%。该方法可快速、准确地分析烘焙食品中正磷酸盐和焦磷酸盐。
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关键词
离子色谱
正磷酸盐
焦磷酸盐
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职称材料
题名
Ag-H柱去除氯离子提高包装水中溴酸盐的检测精度
被引量：
6
1
作者
王建宏
蒋明蔚
尹建军
宋全厚
罗之纲
范艳红
机构
康师傅控股中央研究所
国家食品质量监督检验中心
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第12期349-351,共3页
文摘
采用Ag-H柱去除饮用水中高浓度的氯离子,离子色谱抑制型电导检测器检测包装饮用水中微量溴酸盐。Ag-H柱除氯效果可达99%,当溴酸盐的浓度在2·0～50·0μg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数0·9999,定量检出限为2·0μg/L,样品加标回收率大于94%。该方法适用于含氯离子浓度较高的包装饮用水中微量溴酸盐含量的测定。
关键词
Ag—H柱
抑制型电导检测器
溴酸盐
Keywords
column Ag- H
suppressed conductivity detector
bromate
分类号
TS207.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
食品及其生产环境和包装材料中分离霉菌的形态与分子鉴定
被引量：
1
2
作者
王双霞
唐晓阳
范艳红
丁艳杰
谭洋岚
胡东强
田野
赵勇
武爱波
机构
上海海洋大学食品学院
康师傅控股中央研究所
食品安全
研究
中心检验科学部
中国科学院上海生命科学
研究
院营养科学
研究所
出处
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第6期49-55,共7页
基金
国家自然科学基金项目（3161101358）
上海市技术标准项目（15DZ0503800）
文摘
为了明确食品及食品包装材料、食品的生产坏境中污染霉菌菌株种类,本文对收集、单孢分离的55株霉菌菌株同时采用形态学和分子生物学方法鉴定,并相互验证。实验结果表明:55株污染霉菌主要包括有曲霉属(Aspergillus sp.)、镰刀菌属(Fusarium sp.)、青霉属(Penic illiumsp.)、枝孢菌属(Cladosporium sp.)、链格孢属(Alternaria sp.)等,这为食品中霉菌污染的安全控制和菌株溯源提供了有价值的参考信息。
关键词
霉菌
鉴定
形态学
分子鉴定
食品
Keywords
molds
identification
morphology
molecular characterization
food
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
离子色谱同时测定烘焙食品中两种形态磷酸盐
被引量：
5
3
作者
王建宏
张艳
范艳红
刘宏
罗之纲
机构
康师傅控股中央研究所
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2011年第12期137-139,共3页
文摘
建立一种离子色谱电导抑制法同时测定食品中正磷酸盐和焦磷酸盐新的分析方法。样品经0.5%HCl溶液溶解,固相萃取柱去除有机杂质,Ag/H柱去除大量的Cl-后,以KOH作淋洗液梯度洗脱,电导抑制法检测。在优化的分离条件下2种添加剂的检出限分别为0.5 mg/L和1.0 mg/L,标准混合溶液连续6次进样,相对标准偏差为0.45%和0.69%,样品测定的平均回收率为96.5%、93.8%。该方法可快速、准确地分析烘焙食品中正磷酸盐和焦磷酸盐。
关键词
离子色谱
正磷酸盐
焦磷酸盐
Keywords
ion chromatography（IC）
phosphate
pyrophosphate
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
O657.75 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
Ag-H柱去除氯离子提高包装水中溴酸盐的检测精度
王建宏
蒋明蔚
尹建军
宋全厚
罗之纲
范艳红
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2010
6
在线阅读
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职称材料
2
食品及其生产环境和包装材料中分离霉菌的形态与分子鉴定
王双霞
唐晓阳
范艳红
丁艳杰
谭洋岚
胡东强
田野
赵勇
武爱波
《食品与生物技术学报》
CAS
CSCD
北大核心
2019
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
离子色谱同时测定烘焙食品中两种形态磷酸盐
王建宏
张艳
范艳红
刘宏
罗之纲
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2011
5
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职称材料
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