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二氧化钛分子印迹膜传感器光电流法检测克百威被引量：5: 1; 作者冯莎莎梁春凤 +2 位作者梁顺超魏小平李建平《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期684-688,共5页; 利用TiO_2膜制作了一种分子印迹光电化学传感器用来测定克百威。研究了掺杂改性对TiO_2光催化效率的影响,结果表明掺杂Au的TiO_2分子印迹膜对克百威有较好的光催化降解作用。对膜厚度和吸附时间等实验条件进行优化。在最佳实验条件下,... 展开更多; 关键词分子印迹克百威二氧化钛光电流传感器; 在线阅读下载PDF 职称材料

光电化学传感器的研究进展被引量：12: 2; 作者钟立魏小平 +1 位作者冯莎莎李建平《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期496-506,共11页; 光电化学传感器以光作为激发源,以光电流或光电压作为检测信号,具有响应快速、灵敏度高、设备简单等特点,目前已在环境、食品、医学等多个领域的分析测试中得到广泛应用。该文阐述了光电转换材料与光电化学传感器的制备方法,介绍了光电... 展开更多; 关键词光电化学传感器光电材料应用研究进展; 在线阅读下载PDF 职称材料

不同取代度的硫酸化肠浒苔多糖抗氧化活性研究被引量：11: 3; 作者刘玉凤贾淑颖 +2 位作者刘飞飞郝再彬李霞《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第19期142-147,152,共7页; 采用氨基磺酸-N,N-二甲基甲酰胺法进行多糖的硫酸化修饰,获得不同取代度的硫酸化肠浒苔多糖,通过测定硫酸化肠浒苔多糖对DPPH自由基,羟基自由基,超氧阴离子的清除能力和还原能力,考察了肠浒苔多糖取代度与抗氧化活性的关系。结果表明,... 展开更多; 关键词肠浒苔多糖取代度抗氧化活性; 在线阅读下载PDF 职称材料

碳点-荧光素荧光共振能量转移体系在阿司匹林测定中的研究与应用被引量：3: 4; 作者金文英廖秀芬 +3 位作者陶慧林赵颖刘绍州梁永敏《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第9期1147-1151,共5页; 研究了经L-y半胱氨酸修饰后的碳点（CDs）-荧光素（FAM）荧光共振能量转移体系，并利用该体系建立了测定阿司匹林（ASP）的新方法。结果表明：在λex=330 nm下，于pH 7.0的Tris-HCl缓冲液中，CDs与FAM反应5 min后能发生有效的荧光共振... 展开更多; 关键词碳点荧光素荧光共振能量转移(FRET) 阿司匹林; 在线阅读下载PDF 职称材料

腰果蛋白的提取及功能特性研究被引量：9: 5; 作者叶婧曾育蒙 +1 位作者王秀丽李建平《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第6期43-49,共7页; 以腰果为材料,以碱提酸沉法提取腰果中的蛋白,确定最优的提取参数,并探讨了腰果蛋白的功能性质。通过正交试验结果可知,提取腰果蛋白影响因素重要性依次为：料液比〉提取时间〉提取液p H〉温度;最佳提取工艺条件：提取时间2 h,提取液p H... 展开更多; 关键词腰果提取优化腰果蛋白功能性质; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名二氧化钛分子印迹膜传感器光电流法检测克百威被引量：5: 1; 作者冯莎莎梁春凤梁顺超魏小平李建平; 机构广西电磁化学功能物质重点实验室广西高校食品安全与检测重点实验室桂林理工大学化学与生物工程学院; 出处《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期684-688,共5页; 基金国家自然科学基金项目(21375031) 广西自然科学基金创新研究团队项目(2015GXNSFFA139005) +1 种基金广西岩溶地区水污染控制与用水安全保障协同创新中心项目; 文摘利用TiO_2膜制作了一种分子印迹光电化学传感器用来测定克百威。研究了掺杂改性对TiO_2光催化效率的影响,结果表明掺杂Au的TiO_2分子印迹膜对克百威有较好的光催化降解作用。对膜厚度和吸附时间等实验条件进行优化。在最佳实验条件下,克百威浓度在1.00×10^(-9)~2.20×10^(-7)mol/L范围内与光电流呈良好的线性关系,检出限(S/N=3)为1.10×10^(-10)mol/L。该TiO_2分子印迹膜有较好的灵敏度、选择性和稳定性。利用该传感器对水样中克百威进行测定,回收率为98.7%~104.0%。; 关键词分子印迹克百威二氧化钛光电流传感器; Keywords molecularly imprinted carbofuran titanium dioxide photocurrent sensor; 分类号 O657.1 [理学—分析化学] F767.2 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名光电化学传感器的研究进展被引量：12: 2; 作者钟立魏小平冯莎莎李建平; 机构广西电磁化学功能物质重点实验室广西高校食品安全与检测重点实验室桂林理工大学化学与生物工程学院; 出处《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期496-506,共11页; 基金广西自然科学基金创新研究团队项目(2015GXNSFFA139005) 广西高等学校高水平创新团队及卓越学者计划项目(桂教人([2014])49号) 广西岩溶地区水污染控制与用水安全保障协同创新中心资助项目; 文摘光电化学传感器以光作为激发源,以光电流或光电压作为检测信号,具有响应快速、灵敏度高、设备简单等特点,目前已在环境、食品、医学等多个领域的分析测试中得到广泛应用。该文阐述了光电转换材料与光电化学传感器的制备方法,介绍了光电化学传感器的原理和分类。光电化学传感器包含光寻址电位型传感器和电流型光电化学传感器,其中,电流型光电化学传感器由于优良的光电性能、检出限低、所需材料低廉且易加工等优势而被广泛应用。文中着重介绍了电流型光电化学传感器在金属离子、有机污染物、核酸、蛋白质、细胞等方面的应用,并对光电化学传感器的发展前景进行了展望。; 关键词光电化学传感器光电材料应用研究进展; Keywords photoelectrochemical；sensor；photoelectric material；application；research progress; 分类号 O657.1 [理学—分析化学] G353.11 [文化科学—情报学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名不同取代度的硫酸化肠浒苔多糖抗氧化活性研究被引量：11: 3; 作者刘玉凤贾淑颖刘飞飞郝再彬李霞; 机构广西高校食品安全与检测重点实验室桂林理工大学化学与生物工程学院; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第19期142-147,152,共7页; 基金国家自然科学基金(31200269) 广西自然科学基金项目(2014GXNSFBA118134) +1 种基金桂林理工大学博士科研启动资金项目资助; 文摘采用氨基磺酸-N,N-二甲基甲酰胺法进行多糖的硫酸化修饰,获得不同取代度的硫酸化肠浒苔多糖,通过测定硫酸化肠浒苔多糖对DPPH自由基,羟基自由基,超氧阴离子的清除能力和还原能力,考察了肠浒苔多糖取代度与抗氧化活性的关系。结果表明,取代度的大小受到硫酸化温度、硫酸化时间、DMF用量、氨基磺酸用量等的影响,其中氨基磺酸用量的影响最显著。随着取代度增大,肠浒苔多糖的抗氧化性先增强后减小,取代度在0.8~1.2范围内,肠浒苔多糖的抗氧化性较强,表明适度进行硫酸化修饰是提高肠浒苔多糖抗氧化活性的有效方式。; 关键词肠浒苔多糖取代度抗氧化活性; Keywords Enteromorpha intestinalis polysaccharides substituting degrees antioxidant activity; 分类号 TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名碳点-荧光素荧光共振能量转移体系在阿司匹林测定中的研究与应用被引量：3: 4; 作者金文英廖秀芬陶慧林赵颖刘绍州梁永敏; 机构广西高校食品安全与检测重点实验室桂林理工大学化学与生物工程学院广西产品质量检验研究院; 出处《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第9期1147-1151,共5页; 基金国家自然科学基金资助项目(61264007) 广西高校食品安全与检测重点实验室资助项目; 文摘研究了经L-y半胱氨酸修饰后的碳点（CDs）-荧光素（FAM）荧光共振能量转移体系，并利用该体系建立了测定阿司匹林（ASP）的新方法。结果表明：在λex=330 nm下，于pH 7.0的Tris-HCl缓冲液中，CDs与FAM反应5 min后能发生有效的荧光共振能量转移，能量供体CDs将能量转移到受体FAM，使FAM的荧光显著增强，而ASP的加入可有效猝灭FAM的荧光，且ASP浓度在1.0~150.0 μg/mL范围内与体系的荧光猝灭值ΔIF呈良好的线性关系（r=0.999 6），基于此建立了测定ASP的新方法。在最佳实验条件下，方法的检出限达0.33 μg/mL（3δ/k,n=11），回收率为 97.1%~105.3%，相对标准偏差（RSD）不大于4.6%（n=6）。常见的无机离子以及与ASP同类型的药物对测定影响较小，方法的选择性较好。; 关键词碳点荧光素荧光共振能量转移(FRET) 阿司匹林; Keywords carbon dots fluorescein fluorescence resonance energy transfer（FRET） aspirin; 分类号 O657.3 [理学—分析化学] TQ460.72 [医药卫生—药物分析学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名腰果蛋白的提取及功能特性研究被引量：9: 5; 作者叶婧曾育蒙王秀丽李建平; 机构广西高校食品安全与检测重点实验室桂林理工大学化学与生物工程学院深圳爱康生物科技有限公司; 出处《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第6期43-49,共7页; 基金广西高校食品安全与检测重点实验室资助项目广西自然科学基金资助项目(2015GXNSFAA139094); 文摘以腰果为材料,以碱提酸沉法提取腰果中的蛋白,确定最优的提取参数,并探讨了腰果蛋白的功能性质。通过正交试验结果可知,提取腰果蛋白影响因素重要性依次为：料液比〉提取时间〉提取液p H〉温度;最佳提取工艺条件：提取时间2 h,提取液p H8.5,料液比1∶15（g/m L）,温度55℃,腰果蛋白提取率为85.25%。对腰果蛋白功能性质的研究表明,腰果蛋白的等电点p I为4.6;温度在55℃时,蛋白质的溶解度达到最大;在浓度为0～0.9 mol/L的Na Cl溶液中,腰果蛋白出现盐溶现象,Na Cl溶液浓度达到1.5 mol/L时,则产生盐析现象;30℃时,腰果蛋白持水力为3.34 g/g,随着温度的升高,腰果蛋白持水力逐渐下降;随着Na Cl浓度的增加,腰果蛋白持水力先增大后减小,Na Cl浓度为0.9 mol/L腰果蛋白持水力最大达到3.66 g/g;腰果蛋白在温度30℃时持油力为1.30 g/g,随着温度的升高腰果蛋白的持油性逐渐降低。; 关键词腰果提取优化腰果蛋白功能性质; Keywords cashew nut extraction optimization cashew nut protein functional properties; 分类号 TS201.21 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	二氧化钛分子印迹膜传感器光电流法检测克百威	冯莎莎梁春凤梁顺超魏小平李建平	《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心	2017	5	在线阅读下载PDF 职称材料
2	光电化学传感器的研究进展	钟立魏小平冯莎莎李建平	《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心	2018	12	在线阅读下载PDF 职称材料
3	不同取代度的硫酸化肠浒苔多糖抗氧化活性研究	刘玉凤贾淑颖刘飞飞郝再彬李霞	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2016	11	在线阅读下载PDF 职称材料
4	碳点-荧光素荧光共振能量转移体系在阿司匹林测定中的研究与应用	金文英廖秀芬陶慧林赵颖刘绍州梁永敏	《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心	2016	3	在线阅读下载PDF 职称材料
5	腰果蛋白的提取及功能特性研究	叶婧曾育蒙王秀丽李建平	《食品研究与开发》 CAS 北大核心	2016	9	在线阅读下载PDF 职称材料