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桂北山区几种食用蕨类植物的识别及加工方法
1
作者
朱昌叁
廖英汉
+1 位作者
李读银
唐俊明
《南方园艺》
2010年第1期43-45,共3页
广西北半部属中亚热带气候，南半部属南亚热带气候，大部分地区气候温暖湿润，雨量充沛，自然地理条件复杂，生态环境优越适宜，是我国生物多样性最丰富的省份之一，分布有丰富的蕨类植物资源，民间历来都有采食蕨类植物的习惯。食用蕨...
广西北半部属中亚热带气候，南半部属南亚热带气候，大部分地区气候温暖湿润，雨量充沛，自然地理条件复杂，生态环境优越适宜，是我国生物多样性最丰富的省份之一，分布有丰富的蕨类植物资源，民间历来都有采食蕨类植物的习惯。食用蕨作为一种天然绿色食品，不仅以其独特的风味受到人们的普遍青睐，而且还具有清热、利水、安神等多种保健功效。
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关键词
蕨类植物资源
加工方法
食用
南亚热带气候
识别
山区
桂北
自然地理条件
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职称材料
题名
桂北山区几种食用蕨类植物的识别及加工方法
1
作者
朱昌叁
廖英汉
李读银
唐俊明
机构
广西
生态工程职业技术学院
广西
资源县
科技
局
广西资源县水产畜牧局
出处
《南方园艺》
2010年第1期43-45,共3页
基金
广西区林业局"十一五"科研课题"食用蕨紫萁人工种植技术应用研究"资助
文摘
广西北半部属中亚热带气候，南半部属南亚热带气候，大部分地区气候温暖湿润，雨量充沛，自然地理条件复杂，生态环境优越适宜，是我国生物多样性最丰富的省份之一，分布有丰富的蕨类植物资源，民间历来都有采食蕨类植物的习惯。食用蕨作为一种天然绿色食品，不仅以其独特的风味受到人们的普遍青睐，而且还具有清热、利水、安神等多种保健功效。
关键词
蕨类植物资源
加工方法
食用
南亚热带气候
识别
山区
桂北
自然地理条件
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
Q949.36 [生物学—植物学]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
桂北山区几种食用蕨类植物的识别及加工方法
朱昌叁
廖英汉
李读银
唐俊明
《南方园艺》
2010
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