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基于文丘里管的水力空化降解壳聚糖的研究 被引量:19
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作者 许佳丽 黄永春 +3 位作者 袁媛 杨锋 任仙娥 黄琼 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期244-248,共5页
本文应用一种新的方法——文丘里管空化法来降解壳聚糖。研究了壳聚糖溶液浓度、p H、反应温度、压力、空化时间等因素对基于文丘里管空化的壳聚糖降解过程的影响,以壳聚糖的特性粘度下降率来衡量壳聚糖的降解程度,并分别对壳聚糖原料... 本文应用一种新的方法——文丘里管空化法来降解壳聚糖。研究了壳聚糖溶液浓度、p H、反应温度、压力、空化时间等因素对基于文丘里管空化的壳聚糖降解过程的影响,以壳聚糖的特性粘度下降率来衡量壳聚糖的降解程度,并分别对壳聚糖原料及其降解产物使用FT-IR、XRD进行表征比较分析。结果表明:在溶液浓度为3 g/L的条件下,最佳的降解条件为p H4.4,温度60℃,入口压力0.4 MPa,空化时间120 min,粘度下降率达49%。说明基于文丘里管的水力空化法可有效降解壳聚糖。 展开更多
关键词 文丘里管 水力空化 壳聚糖 降解
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水力空化深度处理焦化废水的实验研究 被引量:5
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作者 黄永春 李晴 +1 位作者 邓冬梅 孙宇飞 《工业水处理》 CSCD 北大核心 2017年第4期53-57,共5页
采用单因素方法研究了环境因素对撞击流-水力空化深度处理焦化废水的影响,通过响应面法优选出最佳反应环境条件,以期为撞击流-水力空化在焦化废水深度处理中的应用提供依据。结果表明,水力空化能有效处理焦化废水,3个因素对UV254去除率... 采用单因素方法研究了环境因素对撞击流-水力空化深度处理焦化废水的影响,通过响应面法优选出最佳反应环境条件,以期为撞击流-水力空化在焦化废水深度处理中的应用提供依据。结果表明,水力空化能有效处理焦化废水,3个因素对UV254去除率影响的大小顺序为:初始pH>温度>循环时间。其中初始pH和温度的交互作用对UV254去除率影响最为显著。优化得到最佳工艺条件:pH=2.12,温度为52℃,循环时间为48.15 min,在此条件下,焦化废水的UV_(254)、Vis_(380)、COD去除率能达到47.465%、67.53%、23.63%。 展开更多
关键词 水力空化 焦化废水 深度处理
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葡萄糖制备5-羟甲基糠醛工艺研究 被引量:3
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作者 罗应 李彦青 +3 位作者 柏文俊 程昊 黄文艺 孔红星 《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2018年第9期1884-1887,1891,共5页
为实现5-羟甲基糠醛绿色化、低成本制备,以可再生资源葡萄糖为原料,固体酸为催化剂,在水-γ-戊内酯双相介质中经酸化水解制备出5-羟甲基糠醛。考察了反应温度、反应时间、催化剂用量、葡萄糖用量对5-羟甲基糠醛收率的影响。结果表明,最... 为实现5-羟甲基糠醛绿色化、低成本制备,以可再生资源葡萄糖为原料,固体酸为催化剂,在水-γ-戊内酯双相介质中经酸化水解制备出5-羟甲基糠醛。考察了反应温度、反应时间、催化剂用量、葡萄糖用量对5-羟甲基糠醛收率的影响。结果表明,最佳工艺条件:反应温度190℃,反应时间43 min,催化剂用量0. 3 g,葡萄糖用量0. 15 g,在此条件下,5-羟甲基糠醛的收率44. 7%。 展开更多
关键词 5-羟甲基糠醛 葡萄糖 固体酸催化剂 响应面法
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文丘里管空化强化壳聚糖抗菌纳米微球的制备研究 被引量:4
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作者 张昆明 陆小菊 +3 位作者 黄永春 杨锋 黄承都 任仙娥 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2018年第3期60-66,共7页
以甲基异噻唑啉酮(MIT)为模型抑菌剂,探讨基于文丘里管的水力空化效应对离子交联法制备壳聚糖抗菌纳米微球及粒径大小的作用规律,考察了空化入口压力、空化时间、壳聚糖浓度、三聚磷酸钠(TPP)浓度、MIT浓度对纳米微球平均粒径的影响,并... 以甲基异噻唑啉酮(MIT)为模型抑菌剂,探讨基于文丘里管的水力空化效应对离子交联法制备壳聚糖抗菌纳米微球及粒径大小的作用规律,考察了空化入口压力、空化时间、壳聚糖浓度、三聚磷酸钠(TPP)浓度、MIT浓度对纳米微球平均粒径的影响,并与传统机械搅拌进行了比较。结果表明:空化入口压力0.2 MPa,空化时间30 min,壳聚糖浓度2.0 g/L,TPP浓度2.0 g/L,纳米微球的平均粒径为281.6 nm;纳米微球粒径大小与MIT浓度关系不大;在原料配比相同的条件下,文丘里管空化制备所得的壳聚糖纳米微球平均粒径更小,比传统机械搅拌小21.1%以上,说明文丘里管空化适用于强化制备壳聚糖抗菌纳米微球。 展开更多
关键词 文丘里管 水力空化 壳聚糖 纳米微球
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文丘里管空化强化离子交联法制备壳聚糖抗菌微粒 被引量:2
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作者 张昆明 陆小菊 +4 位作者 黄永春 黄承都 杨锋 任仙娥 郭艳 《高校化学工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第1期219-227,共9页
以甲基异噻唑啉酮(methylisothiazolinone,MIT)为模型抑菌剂,采用基于文丘里管的水力空化强化离子交联法制备壳聚糖抗菌微粒,考察不同配方和工艺条件对平均粒径和包封率的影响,并和传统机械搅拌制备进行比较。结果表明,三聚磷酸钠(sodiu... 以甲基异噻唑啉酮(methylisothiazolinone,MIT)为模型抑菌剂,采用基于文丘里管的水力空化强化离子交联法制备壳聚糖抗菌微粒,考察不同配方和工艺条件对平均粒径和包封率的影响,并和传统机械搅拌制备进行比较。结果表明,三聚磷酸钠(sodium tripolyphosphate, TPP)与壳聚糖质量比是影响平均粒径大小的关键因素,且当二者质量比为2:15~6:15,文丘里管空化可稳定制备得到微粒;优化工艺条件为:空化入口压力0.2MPa、空化时间20min、壳聚糖质量浓度3.0 g×L^(-1)、TPP与壳聚糖质量比6:15、MIT浓度0.5 mmol×L^(-1);此时制备的微粒分散性好、形态圆整,且粒度分布窄,平均粒径为329.4 nm,包封率为(62.3±2.57)%,和传统机械搅拌相比,平均粒径减小20.5%,包封率提高17.7%以上。文丘里管空化适用于强化离子交联法制备壳聚糖抗菌微粒。 展开更多
关键词 文丘里管 水力空化 壳聚糖 微粒子 粒度分布
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撞击流-射流空化制备纳米级壳聚糖载药微球 被引量:1
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作者 张昆明 陆丽金 +4 位作者 黄永春 段超 徐云 任仙娥 余慧群 《高分子材料科学与工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第4期37-49,共13页
以5-氟尿嘧啶(5-Fu)为模型药物、戊二醛为交联剂,采用撞击流-射流空化(IS-JC)耦合反相乳液过程制备纳米级5-Fu壳聚糖微球。考察油相种类和壳聚糖溶液流变学性质(CS-Rhep)对微粒大小、粒度分布、表面形貌和产率的影响,并利用扫描电镜、... 以5-氟尿嘧啶(5-Fu)为模型药物、戊二醛为交联剂,采用撞击流-射流空化(IS-JC)耦合反相乳液过程制备纳米级5-Fu壳聚糖微球。考察油相种类和壳聚糖溶液流变学性质(CS-Rhep)对微粒大小、粒度分布、表面形貌和产率的影响,并利用扫描电镜、红外光谱(FT-IR)、X射线衍射(XRD)和热重分析(TGA)对微球的形貌、结构和性能进行表征。结果表明,IS-JC成功制备出粒度小、分布窄、分散性好、颗粒饱满,且表面光滑的5-Fu壳聚糖微球,其最小粒径和多分散指数分别为392.3 nm和0.535,交联固化40 min产率可达43.15%;微球大小、粒径分布、表面形貌和微粒的生成对CS-Rhep表现出较强的依赖性;与石蜡油相比,空化下棕榈油更适合作为有机分散介质。FT-IR显示,5-Fu成功包埋于微球之中;XRD显示,微球以无定形结构存在;TGA显示,微球对5-Fu的包埋降低了其热稳定性;棕榈油分子结构在IS-JC作用下未发生氧化和降解。IS-JC强化乳液交联过程可制备出粒度分布窄的纳米级壳聚糖载药微球,使其应用于纳米生物材料制备领域具有广阔的前景。 展开更多
关键词 撞击流 射流空化 流变学性质 壳聚糖微球 5-氟尿嘧啶
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基于多壁碳纳米管/纳米银复合修饰剂电致化学发光传感器的制备及应用 被引量:2
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作者 罗应 李彦青 +3 位作者 陆世昌 程昊 孔红星 李利军 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期112-116,共5页
建立了基于多壁碳纳米管(MWNT)/纳米银(nano-Ag)复合修饰剂固载联吡啶钌(Ru(bpy)_3^(2+))传感器测定盐酸苯海索的电致化学发光分析方法。借助MWNT优良导电性及nano-Ag的电催化性能,采用溶胶-凝胶法,利用成膜剂硅溶胶(Silica sol)、聚乙... 建立了基于多壁碳纳米管(MWNT)/纳米银(nano-Ag)复合修饰剂固载联吡啶钌(Ru(bpy)_3^(2+))传感器测定盐酸苯海索的电致化学发光分析方法。借助MWNT优良导电性及nano-Ag的电催化性能,采用溶胶-凝胶法,利用成膜剂硅溶胶(Silica sol)、聚乙烯醇(PVA)将MWNT、nano-Ag、Ru(bpy)_3^(2+)固载修饰到热解石墨电极(PGE)表面,制备出MWNT/nano-Ag/Silica sol/PVA/Ru(bpy)_3^(2+)-PGE电致化学发光传感器,并依据盐酸苯海索对联吡啶钌的增敏作用,快速、准确测定了盐酸苯海索。结果表明:盐酸苯海索在4. 36×10^(-7)~1. 09×10^(-4)mol·L^(-1)浓度范围内与其发光强度线性关系良好,线性方程为I_(ECL)=146. 98×10~5c+502. 03(r^2=0. 997 3),检出限(S/N=3)为2. 06×10^(-8)mol·L^(-1);对5份不同加标浓度的盐酸苯海索的回收率为97. 7%~104%,相对标准偏差(RSD)为2. 4%。该方法对检测盐酸苯海索药品具有良好的灵敏度与稳定性,效果满意。 展开更多
关键词 多壁碳纳米管 纳米银 热解石墨电极 电致化学发光 盐酸苯海索
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指甲花醌的DNA毒性及机理研究 被引量:4
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作者 李蔚仑 李军生 +2 位作者 黄国霞 阎柳娟 高颜 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期152-156,共5页
采用双荧光探针法和共振散射光谱法研究了指甲花醌与DNA的作用,以结合饱和值评价指甲花醌的DNA毒性并推断其毒性机理。结果发现,指甲花醌与DNA的结合饱和值为0.33;在氯化钠、氯化钙、葡萄糖、异亮氨酸、组氨酸和维生素C这6种环境共存物... 采用双荧光探针法和共振散射光谱法研究了指甲花醌与DNA的作用,以结合饱和值评价指甲花醌的DNA毒性并推断其毒性机理。结果发现,指甲花醌与DNA的结合饱和值为0.33;在氯化钠、氯化钙、葡萄糖、异亮氨酸、组氨酸和维生素C这6种环境共存物对指甲花醌与DNA的结合影响最大时,指甲花醌与DNA的结合饱和值分别为0.40,0.50,0.29,0.33,0.25和0.29;指甲花醌可使溴化乙锭-DNA体系荧光强烈猝灭,使SYBR Green-DNA体系荧光微弱猝灭;且指甲花醌-双链DNA体系共振散射强度明显强于指甲花醌-单链DNA体系。结果表明,指甲花醌存在一定的DNA毒性,可与DNA发生嵌入结合和较弱的沟槽键合。 展开更多
关键词 指甲花醌 DNA毒性 结合饱和值 毒性机理
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涡流空化改善大豆分离蛋白溶解性的分子间作用机制 被引量:9
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作者 任仙娥 李春枝 +2 位作者 杨锋 黄永春 阎柳娟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第3期93-98,共6页
为了解涡流空化改善大豆分离蛋白溶解性的作用机制,通过比较涡流空化处理前后大豆分离蛋白中离子键、氢键、疏水相互作用、二硫键和非二硫共价键含量的变化,来探讨涡流空化引起的大豆分离蛋白分子间作用力的变化与溶解性改善之间的关联... 为了解涡流空化改善大豆分离蛋白溶解性的作用机制,通过比较涡流空化处理前后大豆分离蛋白中离子键、氢键、疏水相互作用、二硫键和非二硫共价键含量的变化,来探讨涡流空化引起的大豆分离蛋白分子间作用力的变化与溶解性改善之间的关联。结果表明:大豆分离蛋白在涡流空化处理过程中,离子键含量随着处理压力的增加和时间的延长而增加;氢键含量和疏水相互作用在压力为0.6 MPa时随着处理时间的延长而降低,而在压力为0.2 MPa和0.4 MPa时则先增加后降低;二硫键含量随着处理压力的增加和时间的延长而降低;与未处理组相比,非二硫共价键含量在压力为0.2 MPa时变化不显著(P>0.05),而在压力为0.4 MPa和0.6 MPa时有所降低。相关性分析结果表明,大豆分离蛋白溶解性的变化与其离子键含量呈极显著正相关(r=0.754)(P<0.01),与疏水相互作用和二硫键含量均呈极显著负相关(P<0.01),相关系数分别为-0.714、-0.839。可见,在涡流空化处理过程中,大豆分离蛋白溶解性的改善与离子键的形成、疏水相互作用的破坏和二硫键的断裂有关。 展开更多
关键词 涡流空化 大豆分离蛋白 分子间作用力 溶解性
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单孔孔板水力空化对大豆球蛋白理化性质的影响 被引量:8
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作者 王芳 杨锋 +5 位作者 任仙娥 黄永春 黄承都 刘纯友 张昆明 阎柳娟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第15期135-141,共7页
本研究利用单孔孔板水力空化处理大豆球蛋白,通过比较处理前后大豆球蛋白的十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis,SDS-PAGE)图、粒径分布、Zeta电位、内源荧光光谱、表面疏水... 本研究利用单孔孔板水力空化处理大豆球蛋白,通过比较处理前后大豆球蛋白的十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis,SDS-PAGE)图、粒径分布、Zeta电位、内源荧光光谱、表面疏水性及巯基含量等的变化,研究单孔孔板水力空化对大豆球蛋白理化性质的影响。结果表明:经单孔孔板水力空化处理30 min后,大豆球蛋白的分子质量分布未发生改变,平均粒径从(335.67±3.43)nm减小至(234.73±4.32)nm,Zeta电位绝对值从(24.47±0.51)mV增加至(31.30±2.74)mV,内源荧光光谱最大吸收峰红移,表面疏水性从1 970.67±35.00增加至2 373.67±75.57,暴露巯基含量从(5.11±0.35)μmol/g降低至(3.76±0.16)μmol/g,总巯基含量从(7.31±0.27)μmol/g降低至(5.35±0.28)μmol/g。由此可见,单孔孔板水力空化可改变大豆球蛋白的高级结构,从而使其理化性质发生变化。该研究可为水力空化技术应用于蛋白质的改性提供一定的理论依据。 展开更多
关键词 单孔孔板水力空化 大豆球蛋白 理化性质
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文丘里管结构对焦化废水降解的影响 被引量:5
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作者 邓冬梅 李晴 +2 位作者 黄永春 黄承都 孙宇飞 《工业水处理》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期26-30,共5页
研究了不同文丘里管结构对撞击流-水力空化降解焦化废水中溶解性有机物(DOM)的影响,初步探讨了DOM的降解机制。单因素实验结果表明,文丘里管结构对焦化废水中有机物的降解影响显著,且结构参数间存在交互作用。紫外吸收光谱以及文丘里管... 研究了不同文丘里管结构对撞击流-水力空化降解焦化废水中溶解性有机物(DOM)的影响,初步探讨了DOM的降解机制。单因素实验结果表明,文丘里管结构对焦化废水中有机物的降解影响显著,且结构参数间存在交互作用。紫外吸收光谱以及文丘里管结构对羟基自由基产生的影响研究表明,经撞击流-水力空化处理后DOM分子结构受到不同程度破坏,处理过程伴随着氧化、热解等反应。 展开更多
关键词 水力空化 焦化废水 溶解性有机物 文丘里管结构
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