-
题名液质串联测银耳及其银耳制品中米酵菌酸含量
- 1
-
-
作者
戴永海
吴巧妮
梁峰
潘敏清
肖嘉茵
-
机构
梧州市食品药品检验所
广西田七家化实业有限公司
-
出处
《食品界》
2024年第4期133-135,共3页
-
文摘
米酵菌酸(Bongkrekic acid,简称BA),分子式C28H38O7,是由椰毒假单胞菌属酵米面亚种产生的一种会引起食物中毒的毒素。2012年,山东省临沂市发生了一起食物中毒事件,患者表现为恶心、呕吐、乏力、精神不振等症状,随后在剩余的银耳中检测到了米酵菌酸。米酵菌酸具有很强的生物活性,高温不易杀死,且易吸附于活性炭,是会导致银耳中毒的病原菌产生的毒素之一。
-
关键词
米酵菌酸
椰毒假单胞菌
山东省临沂市
食物中毒
银耳
生物活性
病原菌
毒素
-
分类号
R15
[医药卫生—营养与食品卫生学]
-
-
题名三七提取物在护肤品中的抗氧化及抗衰老作用探究
- 2
-
-
作者
梁峰
李毅
冯超
-
机构
广西田七家化实业有限公司
-
出处
《上海轻工业》
2025年第3期98-100,共3页
-
基金
中央引导地方科技发展资金资助(编号:桂科ZY22096004)。
-
文摘
三七提取物富含三七皂苷、黄酮类化合物等多种活性成分,具有显著的抗氧化、抗衰老和促进皮肤修复的功效。近年来,三七提取物在护肤品中的应用受到了广泛关注。文章通过体外实验和临床验证,研究了三七提取物的主要功效,包括自由基清除能力、金属基质蛋白酶(MMPs)抑制活性,以及促进皮肤细胞增殖和胶原蛋白合成的能力等。结果表明,三七提取物能够有效延缓皮肤老化,减少皱纹、提升皮肤弹性,具有抗氧化及抗衰老作用,适用于精华液和面霜等多种护肤产品的研发,具有广阔的应用前景。
-
关键词
三七提取物
护肤品
抗氧化
抗衰老
-
分类号
TQ658
[化学工程]
-
