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香菇多糖抑制TNFα-铁自噬拮抗亚砷酸钠染毒小鼠肝组织铁死亡
1
作者 杨渊 鲍家成 +2 位作者 邓业康 陈秧 何琴 《中国比较医学杂志》 北大核心 2025年第1期41-48,共8页
目的探讨香菇多糖(lentinan,LNT)对亚砷酸钠(sodium arsenite,SA)染毒小鼠肝组织铁死亡的干预效应与机制。方法C57BL/6N雄性小鼠经SA低剂量、高剂量染毒,以及LNT干预SA高剂量染毒后,苏木精-伊红(HE)染色评价肝组织病理损伤;酶联免疫吸... 目的探讨香菇多糖(lentinan,LNT)对亚砷酸钠(sodium arsenite,SA)染毒小鼠肝组织铁死亡的干预效应与机制。方法C57BL/6N雄性小鼠经SA低剂量、高剂量染毒,以及LNT干预SA高剂量染毒后,苏木精-伊红(HE)染色评价肝组织病理损伤;酶联免疫吸附法或免疫蛋白印迹法检测肝组织肿瘤坏死因子α(tumor necrosis factorα,TNFα)、白细胞介素6(interleukin-6,IL-6)、铁自噬或铁死亡标志物含量或表达。结果与对照组相比,SA染毒诱导小鼠肝组织TNFα和IL-6水平升高,铁自噬标志物铁蛋白重链(ferritin heavy chain 1,FTH1)和微管相关蛋白1轻链3B(microtubule associated protein 1 light chain 3B,MAP1LC3B)含量升高,铁死亡标志物谷胱甘肽过氧化酶4(glutathione peroxidase 4,GPX4)水平下调(P<0.05);与SA高剂量组相比,LNT干预后显示肝组织病理损伤减轻,TNFα、IL-6、FTH1和MAP1LC3B水平下调,而GPX4水平上调(P<0.05);免疫蛋白印迹实验显示,LNT干预拮抗SA高剂量组FTH1、自噬标记蛋白LC3B/A水平升高或拮抗FTH1与LC3B或泛素(ubiquitin,Ub)共表达(P<0.05)。结论LNT拮抗SA染毒小鼠肝组织病理损伤和铁死亡,可能与TNFα-铁自噬信号抑制有关。 展开更多
关键词 亚砷酸钠 肝毒性 铁死亡 香菇多糖 铁自噬
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牡荆素对多囊卵巢综合征大鼠卵巢纤维化的改善作用
2
作者 宋子纯 闫传智 +3 位作者 徐婕径 王可盈 宋家乐 周燕园 《海南医科大学学报》 北大核心 2025年第15期1130-1140,共11页
目的:探讨牡荆素(Vitexin)对多囊卵巢综合征(polycystic ovary syndrome,PCOS)模型大鼠卵巢纤维化的改善作用。方法:40只5周龄雌性SD大鼠,随机分为正常(Control)组、模型(PCOS)组、二甲双胍(Met)组、牡荆素低剂量(Vitexin-L)组和牡荆素... 目的:探讨牡荆素(Vitexin)对多囊卵巢综合征(polycystic ovary syndrome,PCOS)模型大鼠卵巢纤维化的改善作用。方法:40只5周龄雌性SD大鼠,随机分为正常(Control)组、模型(PCOS)组、二甲双胍(Met)组、牡荆素低剂量(Vitexin-L)组和牡荆素高(Vitexin-H)剂量组。除Control组外每组每日灌服来曲唑(1 mg/kg);此外,Met组每日灌服二甲双胍(256 mg/kg);Vitexin-L组每日灌服Vitexin(20 mg/kg);VitexinH组每日灌服Vitexin(40 mg/kg);巴氏染色法检测各组大鼠阴道涂片并统计动情周期。连续灌胃28 d后检测大鼠体质量,H&E及Masson′s染色观察大鼠卵巢形态学变化、检测大鼠脂代谢水平;酶联免疫吸附法检测血清性激素水平及相关氧化应激因子水平、Western blot检测大鼠卵巢组织中纤维化因子的蛋白表达。结果:Vitexin显著降低了PCOS模型大鼠的体质量(P<0.01),并调节血清性激素睾酮、雌二醇、促黄体生成素和卵泡刺激素水平,显著降低PCOS大鼠低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯、总胆固醇以及丙二醛水平,增强了抗氧化酶的活性,减少卵巢组织中纤维化蛋白的表达。结论:Vitexin给药调节PCOS大鼠的性激素水平、脂质代谢水平及氧化应激水平,进而改善了大鼠卵巢的纤维化。 展开更多
关键词 多囊卵巢综合征 牡荆素 氧化应激 纤维化
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基于现代营养学的饮食养生定量配餐设计探究——以桂林米粉为例 被引量：2
3
作者 谭兴勇 张彪 +2 位作者 宋家乐 范丽丽 罗巧林 《美食研究》 北大核心 2022年第2期59-64,共6页
基于中华传统养生文化并结合现代烹饪科学技术要点,分析传统饮食养生配餐的特征,提出“平和质”人群饮食适宜平衡膳食,而气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质等8种偏颇体质人群适宜选择膳食。在此基础上,... 基于中华传统养生文化并结合现代烹饪科学技术要点,分析传统饮食养生配餐的特征,提出“平和质”人群饮食适宜平衡膳食,而气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质等8种偏颇体质人群适宜选择膳食。在此基础上,将现代营养定量配餐的理念融入传统饮食养生配餐,设计饮食养生的食物定量、人体体质定量和配餐定量的理论框架,并以特定人体体质搭配桂林米粉养生餐为例以探究其方法的可靠性与实用性,以期能够部分地解决饮食养生餐与定量配餐之间衔接的难题,为推动饮食养生的发展提供理论支撑。 展开更多
关键词 现代营养学 桂林米粉 饮食养生 定量配餐 配餐设计
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茶籽皂苷联合有氧运动改善高脂饮食诱导的肥胖小鼠脂代谢及氧化应激水平 被引量：4
4
作者 曹文瀞 刘爽 +6 位作者 李嘉丽 覃会珊 苏彦民 梁婵华 李婉萤 曾榛 宋家乐 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第11期106-114,共9页
目的:探究茶籽皂苷(tea seed saponin,TSS)联合有氧运动(aerobic exercise,AE)对高脂饮食(high-fat diet,HFD)喂养小鼠脂代谢与氧化应激水平的改善作用。方法:随机将小鼠分为正常组和造模组,正常组饲喂普通维持饲料,造模组饲喂HFD建立... 目的:探究茶籽皂苷(tea seed saponin,TSS)联合有氧运动(aerobic exercise,AE)对高脂饮食(high-fat diet,HFD)喂养小鼠脂代谢与氧化应激水平的改善作用。方法:随机将小鼠分为正常组和造模组,正常组饲喂普通维持饲料,造模组饲喂HFD建立肥胖模型,造模成功后分为HFD组、HFD+TSS组、HFD+AE组和HFD+TSS-AE组。试剂盒法检测小鼠血清脂代谢和氧化应激水平;苏木精-伊红染色观察肝脏的脂肪变性程度;蛋白免疫印迹法检测肝脏腺苷酸活化蛋白激酶(adenosine 5’-monophosphate(AMP)-activated protein kinase,AMPK)、p-AMPK、沉默信息调节因子1(silent information regulator 1,SIRT1)、过氧化物酶体增殖物激活受体γ辅激活因子1α(peroxisome proliferator-activated receptorγcoactlvator 1α,PGC-1α)及骨骼肌过氧化物酶体增殖物激活受体γ(peroxisome proliferators-activated receptorsγ,PPARγ)的表达。结果:TSS联合AE干预后,HFD小鼠体质量和皮下、附睾、肾周及腹部等处脂肪指数显著降低(P<0.05);血脂紊乱改善,HFD+TSS-AE组小鼠血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平较HFD组分别显著降低27.80%、75.15%、78.36%(P<0.05);与HFD组相比,HFD+TSS组、HFD+AE组和HFD+TSS-AE组小鼠肝脏脂肪变性程度得到显著改善,肝脏内p-AMPK表达水平分别提高了64.19%、1.12倍和1.64倍,SIRT1表达水平分别提高了47.01%、1.48%和67.02%,PGC-1α表达水平分别提高了1.03倍、62.93%和1.10倍,以及骨骼肌PPARγ表达水平分别提高了64.08%、1.12倍和2.34倍。此外,TSS联合AE干预还使HFD小鼠血清和肝脏SOD和GSH水平升高,并降低MDA水平。结论:TSS联合AE干预小鼠可减少体内脂肪堆积,改善HFD引起的脂质代谢紊乱和氧化应激状态。 展开更多
关键词 茶籽皂苷 有氧运动 高脂饮食 脂代谢 氧化应激
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L-茶氨酸改善来曲唑诱导的多囊卵巢综合征大鼠临床症状 被引量：2
5
作者 黄秋萍 谢晨阳 +5 位作者 李新宇 金斌 曾榛 钱波 戴玲 宋家乐 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期831-842,共12页
为探究L-茶氨酸(L-theanine,LTA)对来曲唑诱导的多囊卵巢综合征(Polycystic ovarian syndrome,PCOS)大鼠临床症状的改善效果。将28只雌性SD大鼠按每组7只随机分为正常对照组、PCOS模型组、PCOS+低剂量LTA组和PCOS+高剂量LTA组。建模阶段... 为探究L-茶氨酸(L-theanine,LTA)对来曲唑诱导的多囊卵巢综合征(Polycystic ovarian syndrome,PCOS)大鼠临床症状的改善效果。将28只雌性SD大鼠按每组7只随机分为正常对照组、PCOS模型组、PCOS+低剂量LTA组和PCOS+高剂量LTA组。建模阶段,除正常对照组以生理盐水灌胃外,其余3组持续灌胃来曲唑28 d诱导PCOS模型。干预阶段,正常对照组和PCOS模型组以生理盐水持续灌胃,两个LTA干预组大鼠分别持续灌胃对应剂量LTA干预30 d。结果显示,与PCOS模型组相比,LTA干预组大鼠血清中睾酮(Testosterone,T)、黄体生成素(Luteinizing hormone,LH)、胰岛素(Insulin,INS)、甘油三酯(Triglyceride,TG)、总胆固醇(Totalcholesterol,TC)、低密度脂蛋白(Low-densitylipoproteincholesterol,LDL-C)、脂多糖(Lipopolysaccharide,LPS)水平及胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)均显著降低(P<0.05),高密度脂蛋白(High-densitylipoproteincholesterol,HDL-C)水平均显著升高(P<0.05),黄体生成素与卵泡刺激素的比值(LH/FSH)、空腹血糖(Fasting plasma glucose,FPG)和体重均有所下降(P>0.05);低剂量LTA干预组大鼠血清雌二醇(Estradiol,E2)显著升高(P<0.05);高剂量LTA干预组大鼠卵泡刺激素(Follicle stimulating hormone,FSH)显著升高(P<0.05);LTA干预组大鼠的发情周期紊乱、卵巢组织多囊样病变较PCOS模型组均有一定程度的改善。结果表明,LTA干预能有效调节PCOS大鼠性激素分泌、恢复发情周期规律变化和改善其卵巢多囊样病变,同时显著改善PCOS大鼠胰岛素抵抗(Insulin resistance,IR)、血脂代谢紊乱并抑制异常水平的脂多糖(Lipopolysaccharide,LPS)分泌。 展开更多
关键词 L-茶氨酸 多囊卵巢综合征 高雄激素血症 胰岛素抵抗
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4种天然产物对福寿螺肝脏和头足酶活性的影响 被引量：6
6
作者 岑小凤 李晶晶 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期413-421,共9页
【目的】寻找防治福寿螺的天然杀螺剂并初步探寻其作用机制。【方法】以福寿螺死亡率,肝功能和头足运动能力相关酶活性为综合评价指标测定槲皮素、木犀草苷、芹菜素和香草酸4种天然产物对福寿螺的毒杀活性,并在此基础上优选出活性最佳... 【目的】寻找防治福寿螺的天然杀螺剂并初步探寻其作用机制。【方法】以福寿螺死亡率,肝功能和头足运动能力相关酶活性为综合评价指标测定槲皮素、木犀草苷、芹菜素和香草酸4种天然产物对福寿螺的毒杀活性,并在此基础上优选出活性最佳的化合物进行RT-qPCR结果验证。【结果】槲皮素、木犀草苷、芹菜素和香草酸对福寿螺24 h的校正死亡率分别为45.0%、27.3%、23.5%和12.0%;与空白组相比,福寿螺肝脏中的ALT/GPT酶活性分别降低了72.9%、58.9%、66.8%和66.5%,肝脏中AST/GOT酶活性分别升高115.5%、103.8%、70.5%和88.2%;福寿螺头足中AChE活性分别下降43.9%、29.6%、24.8%和42.2%,NOS活性分别下降55.9%、38.8%、37.9%和30.2%。研究发现,槲皮素的杀螺效果最好,并进一步对其进行RT-qPCR测定。在槲皮素胁迫下,福寿螺肝脏中SOD和CAT的mRNA表达量以及头足中SOD的mRNA表达量显著升高,肝脏中IDH的mRNA表达量和头足中TM的mRNA表达量显著下降(P<0.05)。【结论】槲皮素通过影响福寿螺肝脏和头足的正常生理功能发挥杀螺效果,具有作为植物源杀螺剂先导化合物开发的潜力。 展开更多
关键词 福寿螺 天然产物 肝脏 头足 酶活性
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阿司匹林双嘧达莫片溶出度及含量测定方法研究
7
作者 张小英 缪雪艳 +3 位作者 李重宁 韦佳均 蒙小清 谷亦平 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期324-330,共7页
建立了阿司匹林双嘧达莫片溶出度和含量的测定方法。采用Amethyst C18-H色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以磷酸盐缓冲液-甲醇-乙腈为流动相,梯度洗脱,流速1.0 mL/min,检测波长235 nm。溶出度实验采用篮法,以0.1 mol/L盐酸溶液和磷酸... 建立了阿司匹林双嘧达莫片溶出度和含量的测定方法。采用Amethyst C18-H色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以磷酸盐缓冲液-甲醇-乙腈为流动相,梯度洗脱,流速1.0 mL/min,检测波长235 nm。溶出度实验采用篮法,以0.1 mol/L盐酸溶液和磷酸盐缓冲液(pH 6.8)为溶出介质。结果表明:溶出度实验中双嘧达莫、阿司匹林和水杨酸质量浓度分别在0.5508~49.57、1.668~150.1和0.2004~18.04μg/mL范围内线性关系良好(r^(2)≥0.9998),回收率在97.7%~102.0%之间(RSD≤1.0%,n=6)。含量测定实验中阿司匹林和双嘧达莫质量浓度分别在29.71~267.4μg/mL和10.42~93.78μg/mL范围内线性关系良好(r2≥0.9999),回收率在98.1%~101.0%之间(RSD<1.0%,n=9)。本方法准确性好、精密度高、操作简单,适用于阿司匹林双嘧达莫片溶出度和含量测定。 展开更多
关键词 阿司匹林 双嘧达莫 溶出度 含量测定 高效液相色谱法
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