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灵山县蔬菜产业剖析和新时代跨越式发展对策研究 被引量:1
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作者 何姣 刘瑛 《长江蔬菜》 2020年第18期4-7,共4页
蔬菜是城乡居民生活必不可少的重要农产品,保障蔬菜供给是重大的民生问题[1]。灵山县地处“一带一路”南向通道陆海枢纽的广西钦州市,属南亚热带海洋性季风气候,季风环流明显,湿热多雨,地形地貌多样,自然资源禀赋,蔬菜种类繁多。践行新... 蔬菜是城乡居民生活必不可少的重要农产品,保障蔬菜供给是重大的民生问题[1]。灵山县地处“一带一路”南向通道陆海枢纽的广西钦州市,属南亚热带海洋性季风气候,季风环流明显,湿热多雨,地形地貌多样,自然资源禀赋,蔬菜种类繁多。践行新发展理念,扩大适销对路菜品的生产,除满足广大市民对绿色安全食品的需求外,还对灵山县蔬菜产业新时代跨越式发展具有十分深远的意义。 展开更多
关键词 自然资源禀赋 蔬菜产业 蔬菜种类 亚热带海洋性 广西钦州市 新发展理念 一带一路 跨越式发展
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农产品地理标志保护产品——钦州黄瓜皮
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作者 刘瑛 何姣 吴雪琴 《长江蔬菜》 2020年第22期38-39,共2页
黄瓜为葫芦科甜瓜属一年生攀缘草本植物,在人们的膳食结构中占有重要地位。明朝林希元编著的《钦州志》记载:“黄瓜,性冷,伴肉条食之。”钦州黄瓜皮尤为上品,多销往北部湾城市群、粤港澳大湾区等地,价格亲民实惠。其工匠秘制技艺传承自... 黄瓜为葫芦科甜瓜属一年生攀缘草本植物,在人们的膳食结构中占有重要地位。明朝林希元编著的《钦州志》记载:“黄瓜,性冷,伴肉条食之。”钦州黄瓜皮尤为上品,多销往北部湾城市群、粤港澳大湾区等地,价格亲民实惠。其工匠秘制技艺传承自宋元时期,目前黄瓜皮加工业颇具规模与特色,代表的不仅仅是老字号精髓工艺,更有钦州深邃厚重的人文历史底蕴。 展开更多
关键词 粤港澳大湾区 北部湾城市群 黄瓜皮 膳食结构 甜瓜属 老字号 农产品 历史底蕴
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