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7种常用饲料的水牛瘤胃外流速率
1
作者 唐庆凤 卜泽明 +7 位作者 黄雅莉 罗华东 黄晓华 覃呈欢 邱冬文 林波 孔志伟 邹彩霞 《动物营养学报》 北大核心 2025年第4期2454-2465,共12页
本研究旨在测定水牛常用的4种粗饲料和3种精饲料的瘤胃外流速率,并分析外流速率普遍采用的参考值与实测值对所测饲料瘤胃有效降解率的影响。选取3头体况良好、体重[(530.67±2.67)kg]相近且安装有永久性瘤胃瘘管的三品杂奶水牛(尼... 本研究旨在测定水牛常用的4种粗饲料和3种精饲料的瘤胃外流速率,并分析外流速率普遍采用的参考值与实测值对所测饲料瘤胃有效降解率的影响。选取3头体况良好、体重[(530.67±2.67)kg]相近且安装有永久性瘤胃瘘管的三品杂奶水牛(尼里拉菲×摩拉水牛×广西本地沼泽型水牛)作为试验动物。待测瘤胃外流速率的4种粗饲料分别为青贮玉米、花生藤、白酒糟和麦芽渣,3种精饲料分别为玉米、豆粕和麦麸,并采用瘤胃尼龙袋法测定这7种饲料的瘤胃有效降解率。结果显示:1)水牛采食青贮玉米、花生藤、白酒糟和麦芽渣4种铬标记粗饲料后粪中铬浓度达到高峰的时间为28~32 h,采食玉米、豆粕和麦麸3种铬标记精饲料后则为24~28 h。2)不同饲料的水牛瘤胃外流速率不同。青贮玉米、花生藤、白酒糟、啤酒渣、玉米、麦麸和豆粕的水牛瘤胃外流速率分别为4.24%/h、3.90%/h、4.09%/h、3.77%/h、3.91%/h、3.70%/h和4.58%/h。3)基于瘤胃外流速率参考值和实测值计算所得7种饲料的干物质、粗蛋白质及有机物瘤胃有效降解率差异较大,其中青贮玉米、花生藤采用参考值计算所得数值全部高于采用实测值计算所得数值,玉米、麦麸和豆粕采用参考值计算所得数值全部均低于采用实测值计算所得数值。由此可见,不同饲料的水牛瘤胃外流速率不同,基于瘤胃外流速率参考值与实测值计算的饲料瘤胃有效降解率结果大部分差异较大,在饲料瘤胃有效降解率研究中,建议实测瘤胃外流速率以确保结果准确性。 展开更多
关键词 瘤胃外流速率 水牛 实测值 参考值 有效降解率
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抗菌肽对奶牛生产性能、表观消化率、血清指标的影响
2
作者 陈火兰 钱远军 +3 位作者 黄炜乾 江明生 林波 李梦梅 《中国饲料》 北大核心 2025年第5期96-103,共8页
抗菌肽作为一种具有抗菌活性的微生物制剂,在动物养殖中被广泛应用并发挥着一定作用。本试验旨在探究抗菌肽对中国高产荷斯坦奶牛生产性能、饲料养分表观消化率、血清抗氧化、免疫、生化指标的影响。试验将40头泌乳天数(75±15)d、... 抗菌肽作为一种具有抗菌活性的微生物制剂,在动物养殖中被广泛应用并发挥着一定作用。本试验旨在探究抗菌肽对中国高产荷斯坦奶牛生产性能、饲料养分表观消化率、血清抗氧化、免疫、生化指标的影响。试验将40头泌乳天数(75±15)d、胎次1~2胎、产奶量(42±8)kg的健康中国荷斯坦奶牛,随机分为对照组、抗菌肽组两个处理组,每组20个重复。对照组奶牛仅饲喂基础日粮,抗菌肽组奶牛每天在基础日粮中添加900 g/t的抗菌肽,共开展饲养试验75 d(其中预饲期14 d,正饲期61 d)。结果表明:在生产性能方面,抗菌肽组奶牛的日均产奶量为42.56 kg,极显著高于对照组(P<0.01),群内级别指数为116.24,显著高于对照组(P<0.05);第3、4、5、7周平均产奶量均显著高于对照组(P<0.05);在第8、9、10周平均产奶量均极显著高于对照组(P<0.01);在牛乳指标上,抗菌肽对乳脂肪、乳蛋白含量有一定提高作用,但差异不显著(P>0.05),体细胞数(SCC)为12.5万/mL,显著低于对照组(P<0.05);在养分表观消化率上,抗菌肽组奶牛对饲料中粗蛋白质表观消化率为77.72%、淀粉的表观消化率为93.46%,均显著高于对照组(P<0.05);在血清抗氧化方面,抗菌肽组奶牛的超氧化物歧化酶(SOD)水平为127.15 U/mL,显著高于对照组(P<0.05),总抗氧化能力(T-AOC)、丙二醛(MDA)水平则与对照组无显著差异(P>0.05);在血清免疫方面,抗菌肽组的免疫球蛋白M(IgM)含量为3.2 g/L,显著高于对照组(P<0.05);在血清生化方面,抗菌肽组奶牛的A/G为1.14、血糖(Glu)浓度为3.11 mmol/L,均显著高于对照组(P<0.05)。由试验结果推断,抗菌肽可能通过提高机体物质代谢能力、免疫水平以及饲料的养分表观消化率,进而提高奶牛的生产性能。 展开更多
关键词 荷斯坦奶牛 抗菌肽 生产性能 表观消化率 抗氧化免疫 血清生化
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发酵象草对育肥猪生长性能和养分表观消化率的影响
3
作者 黄金霞 魏才翔 邹彩霞 《现代畜牧科技》 2025年第8期53-58,共6页
该研究探讨不同比例发酵象草对育肥猪生长性能和养分表观消化率的影响。试验选用160头初重(98±3.01)kg的三元杂交育肥猪,随机分4组,每组10个重复。结果显示,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组末重、日均增重及采食量均显著高于对照组(P<0.05);同时... 该研究探讨不同比例发酵象草对育肥猪生长性能和养分表观消化率的影响。试验选用160头初重(98±3.01)kg的三元杂交育肥猪,随机分4组,每组10个重复。结果显示,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组末重、日均增重及采食量均显著高于对照组(P<0.05);同时干物质、粗灰分、粗脂肪及钙磷消化率较对照组也显著提升(P<0.05);Ⅲ组粗蛋白消化率和Ⅱ组无氮浸出物消化率极显著优于其他各组(P<0.01),对照组和Ⅱ组粗纤维消化率显著高于Ⅰ组和Ⅲ组(P<0.05)。经济效益分析显示试验组较对照组高出6~58元。研究表明,添加发酵象草可显著提升育肥猪生长性能、养分表观消化率和养殖效益,以10%比例效果最佳。 展开更多
关键词 象草 育肥猪 生长性能 表观消化率
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6种水牛饲料原料的营养价值评定及瘤胃降解特性研究
4
作者 邵鹏程 唐庆凤 +6 位作者 覃林杰 卜泽明 湛扬阳 邹彩霞 文崇利 林波 孔志伟 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第12期7819-7828,共10页
本试验旨在研究6种水牛饲料原料的营养价值及瘤胃降解特性。试验选用健康状态良好、体重相近的3头装有永久性瘤胃瘘管装置的水牛,采用栓系式饲养,分别测定玉米、豆粕、麦麸、白酒糟、青贮玉米秸秆和花生秧的常规营养成分含量以及干物质(... 本试验旨在研究6种水牛饲料原料的营养价值及瘤胃降解特性。试验选用健康状态良好、体重相近的3头装有永久性瘤胃瘘管装置的水牛,采用栓系式饲养,分别测定玉米、豆粕、麦麸、白酒糟、青贮玉米秸秆和花生秧的常规营养成分含量以及干物质(DM)、粗蛋白质(CP)和有机物(OM)瘤胃有效降解率,并计算这6种水牛饲料原料的瘤胃降解氮(RDN)和可发酵有机物(FOM)含量。结果表明:1)麦麸、玉米、豆粕、白酒糟、青贮玉米秸秆和花生秧的DM瘤胃有效降解率分别为59.88%、65.18%、67.51%、50.01%、57.38%和60.48%,CP瘤胃有效降解率分别为71.95%、61.56%、58.84%、52.35%、54.86%和52.56%,OM瘤胃有效降解率分别为59.24%、65.10%、65.89%、49.22%、57.61%和61.40%;2)麦麸、玉米、豆粕、白酒糟、青贮玉米秸秆和花生秧的FOM含量分别为0.56、0.64、0.62、0.46、0.53和0.58 kg/kg,RDN含量分别为18.77、10.70、45.93、23.97、10.93和10.61 g/kg。综上所述,精料中玉米和豆粕的饲用价值较高,是优质的水牛饲料原料;粗料中青贮玉米秸秆和花生秧的饲用价值较高,是较优质的水牛粗饲料原料,在配制水牛饲粮时应该合理搭配。 展开更多
关键词 水牛 瘤胃降解率 瘤胃降解氮 可发酵有机物 饲料原料 营养价值评定
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不同乳杆菌组合对甘蔗尾青贮品质和有氧稳定性的影响
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作者 梁广芬 颜志林 +4 位作者 王佳 叶秋香 顾啟超 邹彩霞 魏才翔 《现代畜牧科技》 2025年第9期33-37,共5页
该研究探究不同组合的发酵乳杆菌(G35)、植物乳杆菌(G32)和嗜酸乳杆菌(G3)对甘蔗尾青贮品质及有氧稳定性的影响。试验设对照组(不添加菌剂)和3个处理组,菌种配比分别为1∶1∶2(处理组1)、1∶2∶1(处理组2)和2∶1∶1(处理组3),每组4个重... 该研究探究不同组合的发酵乳杆菌(G35)、植物乳杆菌(G32)和嗜酸乳杆菌(G3)对甘蔗尾青贮品质及有氧稳定性的影响。试验设对照组(不添加菌剂)和3个处理组,菌种配比分别为1∶1∶2(处理组1)、1∶2∶1(处理组2)和2∶1∶1(处理组3),每组4个重复,青贮60 d后分析各项指标。结果表明,处理组1干物质含量增加最显著(P<0.05),处理组3粗蛋白提升幅度最大(P<0.05)。各处理组pH值和酵母菌数均显著低于对照组,其中处理组2对酵母菌和霉菌的抑制效果最好(P<0.05)。经有氧暴露第3天和第7天后,处理组1和处理组2的pH值、大肠杆菌、酵母菌和霉菌数量均显著低于对照组。综上所述,3种乳杆菌通过代谢协同作用有效提升了甘蔗尾青贮品质,其中以1∶2∶1的比例添加时效果最优。 展开更多
关键词 甘蔗 乳杆菌 品质 青贮有氧稳定性
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尼龙袋法评价广西地区6种常用粗饲料的水牛瘤胃降解特性
6
作者 梁煜阳 覃林杰 +5 位作者 卜泽明 邵鹏程 唐庆凤 邱冬文 文崇利 邹彩霞 《饲料研究》 2025年第15期7-12,共6页
试验旨在测定广西地区6种常用粗饲料(玉米秸秆、甘蔗尾叶、象草、全株玉米、全株玉米青贮、三叶鬼针草)的营养成分和瘤胃降解特性,丰富上述粗饲料的营养价值数据库。选用3头装有永久性瘤胃瘘管的杂交水牛做试验动物,设置4、8、12、24、4... 试验旨在测定广西地区6种常用粗饲料(玉米秸秆、甘蔗尾叶、象草、全株玉米、全株玉米青贮、三叶鬼针草)的营养成分和瘤胃降解特性,丰富上述粗饲料的营养价值数据库。选用3头装有永久性瘤胃瘘管的杂交水牛做试验动物,设置4、8、12、24、48、72 h共6个时间点,测定6种粗饲料的干物质(DM)、粗蛋白(CP)、有机物(OM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的含量及其瘤胃降解率和降解参数。结果显示,三叶鬼针草和甘蔗尾叶DM含量显著高于其他粗饲料(P<0.05),全株玉米CP和OM含量显著高于其他粗饲料(P<0.05),象草和甘蔗尾叶NDF含量显著高于其他粗饲料(P<0.05),象草ADF含量显著高于其他粗饲料(P<0.05)。全株玉米青贮、玉米秸秆、三叶鬼针草、全株玉米的相对饲喂价值(RFV)显著高于甘蔗尾叶和象草(P<0.05)。玉米秸秆的DM和OM有效降解率显著高于其他粗饲料(P<0.05),三叶鬼针草的CP、NDF、ADF有效降解率显著低于其他粗饲料(P<0.05)。研究表明,玉米秸秆、全株玉米青贮和全株玉米的降解率较高,是较好的粗饲料选择,其中全株玉米的品质最高。甘蔗尾叶、象草和三叶鬼针草的降解率较低,甘蔗尾叶和象草在广西地区资源丰富,是中等选择;三叶鬼针草的RFV较高,但降解率低,建议进行进一步处理以提高其利用率。 展开更多
关键词 尼龙袋法 营养价值 水牛 粗饲料 瘤胃有效降解率
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白腐菌发酵木薯淀粉渣的工艺条件优化及其发酵品质研究
7
作者 魏才翔 姚毅沛 +5 位作者 覃呈欢 顾啟超 晏琦 黄金霞 梁广芬 邹彩霞 《饲料研究》 2025年第14期131-137,共7页
试验旨在探究白腐菌发酵木薯淀粉渣的适宜发酵条件及其发酵品质。采用4因素3水平的正交试验设计,4因素分别为白腐菌添加量、发酵时间、初始pH值和蔗糖添加量,每个因素3个水平,共9组试验,每组3个重复。结果显示,影响白腐菌发酵木薯淀粉... 试验旨在探究白腐菌发酵木薯淀粉渣的适宜发酵条件及其发酵品质。采用4因素3水平的正交试验设计,4因素分别为白腐菌添加量、发酵时间、初始pH值和蔗糖添加量,每个因素3个水平,共9组试验,每组3个重复。结果显示,影响白腐菌发酵木薯淀粉渣主要因素的次序分别为白腐菌添加量=发酵时间>初始pH值>蔗糖添加量,最优组合为白腐菌添加量3%、发酵时间30 d、初始pH值5.25和蔗糖添加量1%,在此条件下发酵木薯淀粉渣的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素含量分别为57.97%、34.95%和3.82%,较发酵前分别降低了2.73%、8.68%和13.18%。研究表明,在试验优化的发酵条件下,白腐菌处理可提升木薯淀粉渣的饲用品质。 展开更多
关键词 木薯淀粉渣 白腐菌 正交试验 发酵饲料
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黄孢原毛平革菌低氧发酵蔗髓的可行性探究
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作者 黄建铭 姚毅沛 +1 位作者 魏才翔 邹彩霞 《现代畜牧科技》 2025年第9期85-88,共4页
该试验研究低氧发酵条件下黄孢原毛平革菌处理甘蔗髓的效果。设对照组(CK:初始pH=4,3%蔗糖,发酵15 d)、黄孢原毛平革菌组(WRF:CK+3%菌液发酵15 d)及两阶段发酵组(TS:先加3%菌液好氧7 d,再补3%蔗糖调pH=4厌氧8 d),每组3重复。结果表明,... 该试验研究低氧发酵条件下黄孢原毛平革菌处理甘蔗髓的效果。设对照组(CK:初始pH=4,3%蔗糖,发酵15 d)、黄孢原毛平革菌组(WRF:CK+3%菌液发酵15 d)及两阶段发酵组(TS:先加3%菌液好氧7 d,再补3%蔗糖调pH=4厌氧8 d),每组3重复。结果表明,与CK组相比,WRF组和TS组的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均显著降低(P<0.05),粗蛋白质含量显著提高(P<0.05);WRF组酸不溶木质素含量显著低于其它组(P<0.05)。WRF组的开罐pH值显著低于其它组(P<0.05),乳酸和乙酸含量显著高于其它组(P<0.05)。综上所述,WRF组可降低纤维素的含量,提高粗蛋白质、乳酸和乙酸的含量,降低开罐pH值。 展开更多
关键词 甘蔗 黄孢原毛平革菌 低氧发酵
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