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新冠肺炎疫情期间启动禽肉收储工作建议
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作者 黄武杰 零美萍 +3 位作者 陈朝蓉 欧鹏飞 卢军 林刚 《中国畜牧业》 2021年第17期58-58,共1页
禽肉作为除了猪肉消费品之外的重要消费品的格局短时间内无法改变,消费者存在固有的禽肉消费结构。所以畜禽业生产对消费市场的影响是全方位的,最直接的影响就是禽类存栏量减少,禽肉供应短缺可能造成禽肉价格上涨。从外部环境推断,全球... 禽肉作为除了猪肉消费品之外的重要消费品的格局短时间内无法改变,消费者存在固有的禽肉消费结构。所以畜禽业生产对消费市场的影响是全方位的,最直接的影响就是禽类存栏量减少,禽肉供应短缺可能造成禽肉价格上涨。从外部环境推断,全球新冠肺炎疫情短时期内不可能完全控制。 展开更多
关键词 畜禽业 消费品 外部环境 禽肉 存栏量 收储 消费市场 肺炎
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