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茶皂素与鼠李糖脂复配的表面活性增效作用
被引量：
2
1
作者
黄青青
潘凤然
+5 位作者
廖燕科
黄仪兰
陈超恒
杨天云
谭强
袁晶
《湖北农业科学》
2025年第2期21-26,50,共7页
为开发安全、绿色环保且可商业化运用的表面活性剂复配体系,对茶皂素和鼠李糖脂进行复配,分析了茶皂素与鼠李糖脂复配体系的表面活性,研究了茶皂素与鼠李糖脂复配体系的增效作用与稳定性。结果发现,茶皂素与鼠李糖脂复配体系的泡沫高度...
为开发安全、绿色环保且可商业化运用的表面活性剂复配体系,对茶皂素和鼠李糖脂进行复配,分析了茶皂素与鼠李糖脂复配体系的表面活性,研究了茶皂素与鼠李糖脂复配体系的增效作用与稳定性。结果发现,茶皂素与鼠李糖脂复配体系的泡沫高度、去污力、润湿力和乳化力比茶皂素分别提高了14.97%、13.95%、69.42%和14.36%,表明茶皂素与鼠李糖脂复配具有显著协同效应。另外,复配体系比茶皂素具有更强的耐温和耐盐能力。
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关键词
茶皂素
鼠李糖脂
复配
协同效应
表面活性
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职称材料
茶皂素与表面活性剂复配体系的协同增效作用
2
作者
潘凤然
黄青青
+3 位作者
陈超恒
杨天云
黄伟文
谭强
《湖北农业科学》
2025年第8期212-218,共7页
将茶皂素分别与α-烯烃磺酸盐(AOS)、大豆卵磷脂(SL)、Gemini型酯基季铵盐(GQAS)按比例复配,测定茶皂素溶液、茶皂素/AOS溶液、茶皂素/SL溶液、茶皂素/GQAS溶液的表面张力、泡沫高度、去污力、乳化时间和润湿时间等指标。结果表明,茶皂...
将茶皂素分别与α-烯烃磺酸盐(AOS)、大豆卵磷脂(SL)、Gemini型酯基季铵盐(GQAS)按比例复配,测定茶皂素溶液、茶皂素/AOS溶液、茶皂素/SL溶液、茶皂素/GQAS溶液的表面张力、泡沫高度、去污力、乳化时间和润湿时间等指标。结果表明,茶皂素与AOS、SL、GQAS的最佳复配比分别为7.6∶1.0、1.4∶1.0、1.6∶1.0(质量比)。当茶皂素与AOS复配后,初始泡沫高度增至219.67 mm,5 min时泡沫高度为195.00 mm,泡沫高度均高于单一茶皂素体系。茶皂素与GQAS之间存在较强的相互作用,表现出明显的协同增效效应,使其能在较低浓度下形成胶束,并有效降低表面张力,从而明显提升复配体系的表面活性。当茶皂素与GQAS复配后,去污力为47.64%,较单一茶皂素体系提升49.29%;乳化时间为107.04 min,较单一茶皂素体系提升255%;润湿时间为0.42 min,润湿性能较单一茶皂素体系提升84.64%。茶皂素/GQAS溶液在胶束形成、去污力、乳化时间及润湿性能方面表现优异,协同增效作用显著。
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关键词
茶皂素
表面活性剂
复配体系
协同增效
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职称材料
微生物嗜热脂肪酶研究进展
被引量：
9
3
作者
彭燕鸿
苏爱秋
+3 位作者
黄伟文
蓝素桂
杨天云
谭强
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第6期289-294,共6页
微生物发酵制备脂肪酶是工业化生产脂肪酶的主要途径。由于工业化生产对脂肪酶的热稳定要求较高,野生菌来源的嗜热脂肪酶已无法满足工业化的高需求。来源于微生物的脂肪酶在工业中的应用逐渐成为生物工程研究的热点,构建高表达且酶表征...
微生物发酵制备脂肪酶是工业化生产脂肪酶的主要途径。由于工业化生产对脂肪酶的热稳定要求较高,野生菌来源的嗜热脂肪酶已无法满足工业化的高需求。来源于微生物的脂肪酶在工业中的应用逐渐成为生物工程研究的热点,构建高表达且酶表征好的产酶菌株是目前研究的重点。因此,该文就近年来嗜热脂肪酶产生菌及其表征、异源表达系统、结构改造、分离纯化和固定化等方面研究进展进行综述,重点阐述突出的成果,为该方向联用多个分子生物技术的研究提供理论参考和方法借鉴。
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关键词
嗜热脂肪酶
异源表达
分离纯化
固定化
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职称材料
题名
茶皂素与鼠李糖脂复配的表面活性增效作用
被引量：
2
1
作者
黄青青
潘凤然
廖燕科
黄仪兰
陈超恒
杨天云
谭强
袁晶
机构
广西
中医药大学药学院
广西和桂集团有限公司
出处
《湖北农业科学》
2025年第2期21-26,50,共7页
基金
广西重点研发计划项目(桂科AB20159015)。
文摘
为开发安全、绿色环保且可商业化运用的表面活性剂复配体系,对茶皂素和鼠李糖脂进行复配,分析了茶皂素与鼠李糖脂复配体系的表面活性,研究了茶皂素与鼠李糖脂复配体系的增效作用与稳定性。结果发现,茶皂素与鼠李糖脂复配体系的泡沫高度、去污力、润湿力和乳化力比茶皂素分别提高了14.97%、13.95%、69.42%和14.36%,表明茶皂素与鼠李糖脂复配具有显著协同效应。另外,复配体系比茶皂素具有更强的耐温和耐盐能力。
关键词
茶皂素
鼠李糖脂
复配
协同效应
表面活性
Keywords
tea saponin
rhamnolipid
combined system
synergistic effect
surface activity
分类号
TQ423.9 [化学工程]
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职称材料
题名
茶皂素与表面活性剂复配体系的协同增效作用
2
作者
潘凤然
黄青青
陈超恒
杨天云
黄伟文
谭强
机构
广西
中医药大学药学院
广西和桂集团有限公司
出处
《湖北农业科学》
2025年第8期212-218,共7页
基金
国家级大学生创新训练计划项目(202310600027)。
文摘
将茶皂素分别与α-烯烃磺酸盐(AOS)、大豆卵磷脂(SL)、Gemini型酯基季铵盐(GQAS)按比例复配,测定茶皂素溶液、茶皂素/AOS溶液、茶皂素/SL溶液、茶皂素/GQAS溶液的表面张力、泡沫高度、去污力、乳化时间和润湿时间等指标。结果表明,茶皂素与AOS、SL、GQAS的最佳复配比分别为7.6∶1.0、1.4∶1.0、1.6∶1.0(质量比)。当茶皂素与AOS复配后,初始泡沫高度增至219.67 mm,5 min时泡沫高度为195.00 mm,泡沫高度均高于单一茶皂素体系。茶皂素与GQAS之间存在较强的相互作用,表现出明显的协同增效效应,使其能在较低浓度下形成胶束,并有效降低表面张力,从而明显提升复配体系的表面活性。当茶皂素与GQAS复配后,去污力为47.64%,较单一茶皂素体系提升49.29%;乳化时间为107.04 min,较单一茶皂素体系提升255%;润湿时间为0.42 min,润湿性能较单一茶皂素体系提升84.64%。茶皂素/GQAS溶液在胶束形成、去污力、乳化时间及润湿性能方面表现优异,协同增效作用显著。
关键词
茶皂素
表面活性剂
复配体系
协同增效
Keywords
tea saponin
surfactant
compound system
synergistic enhancement
分类号
TQ423.9 [化学工程]
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职称材料
题名
微生物嗜热脂肪酶研究进展
被引量：
9
3
作者
彭燕鸿
苏爱秋
黄伟文
蓝素桂
杨天云
谭强
机构
广西
中医药大学药学院
广西和桂集团有限公司
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第6期289-294,共6页
基金
广西重点研发计划(桂科AB20159015)。
文摘
微生物发酵制备脂肪酶是工业化生产脂肪酶的主要途径。由于工业化生产对脂肪酶的热稳定要求较高,野生菌来源的嗜热脂肪酶已无法满足工业化的高需求。来源于微生物的脂肪酶在工业中的应用逐渐成为生物工程研究的热点,构建高表达且酶表征好的产酶菌株是目前研究的重点。因此,该文就近年来嗜热脂肪酶产生菌及其表征、异源表达系统、结构改造、分离纯化和固定化等方面研究进展进行综述,重点阐述突出的成果,为该方向联用多个分子生物技术的研究提供理论参考和方法借鉴。
关键词
嗜热脂肪酶
异源表达
分离纯化
固定化
Keywords
thermophilic lipase
heterologous expression
isolation and purification
immobilization
分类号
TQ925.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
茶皂素与鼠李糖脂复配的表面活性增效作用
黄青青
潘凤然
廖燕科
黄仪兰
陈超恒
杨天云
谭强
袁晶
《湖北农业科学》
2025
2
在线阅读
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职称材料
2
茶皂素与表面活性剂复配体系的协同增效作用
潘凤然
黄青青
陈超恒
杨天云
黄伟文
谭强
《湖北农业科学》
2025
0
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职称材料
3
微生物嗜热脂肪酶研究进展
彭燕鸿
苏爱秋
黄伟文
蓝素桂
杨天云
谭强
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2021
9
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职称材料
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