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PBL教学模式在“食品生物化学”课教学中的应用 被引量:10
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作者 蓝耀宏 《教育与职业》 北大核心 2013年第8期146-147,共2页
PBL教学模式是一种能够激发学生学习兴趣,提高学生能力的教学模式。在国内这种教学模式开始受到重视。文章分析了PBL教学模式在教学中的应用价值,包括能够增强学生的创新精神,调动学生的积极性,提高课堂教学质量。文章介绍了PBL教学模式... PBL教学模式是一种能够激发学生学习兴趣,提高学生能力的教学模式。在国内这种教学模式开始受到重视。文章分析了PBL教学模式在教学中的应用价值,包括能够增强学生的创新精神,调动学生的积极性,提高课堂教学质量。文章介绍了PBL教学模式在"食品生物化学"课程中应用的具体方法,包括课前准备、课堂教学和课后总结。 展开更多
关键词 PBL教学模式 食品生物化学 应用
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