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水提和碱提西番莲叶多糖的结构表征及体外抗氧化活性的对比研究 被引量:1
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作者 李霞 蔡悦蓓 +5 位作者 甄宏伟 李丽芬 陈慧英 梁筱彬 林伟国 王秀丽 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2023年第10期87-94,共8页
本研究以西番莲叶为原料,采用热水提取和碱法提取得到水提和碱提西番莲叶粗多糖,采用DEAE-52纤维素柱层析分离,得到WPEL-A和APEL-A两种多糖,并进行化学组成分析、结构表征和体外抗氧化活性研究。结果表明,分离得到的WPEL-A和APEL-A的总... 本研究以西番莲叶为原料,采用热水提取和碱法提取得到水提和碱提西番莲叶粗多糖,采用DEAE-52纤维素柱层析分离,得到WPEL-A和APEL-A两种多糖,并进行化学组成分析、结构表征和体外抗氧化活性研究。结果表明,分离得到的WPEL-A和APEL-A的总糖含量分别为70.31%、79.23%,WPEL-A的分子量分布为3.65×10^(4)和2.26×10^(3)Da,APEL-A的分子量分布为8.53×10^(5)、1.13×10^(5)和1.66×10^(3)Da。WPEL-A主要由半乳糖、半乳糖醛酸和阿拉伯糖组成,APEL-A主要由葡萄糖、阿拉伯糖和半乳糖组成。扫描电镜结果表明,WPEL-A相对APEL-A破碎更明显,颗粒更小且较均一。体外抗氧化结果表明,两种多糖都具有一定自由基清除能力和还原能力。由于WPEL-A分子量较小且半乳糖醛酸含量较高,而具有更强的抗氧化活性,多糖浓度为3 mg/mL时,DPPH自由基清除率、还原能力、羟基自由基清除率和超氧阴离子自由基清除率分别为70.61%、0.75、21.90%和18.55%。本研究可为西番莲叶多糖的开发利用和生物活性的深入研究提供实验基础。 展开更多
关键词 西番莲叶 多糖 提取 分离 结构 抗氧化活性
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不同生长调节剂对两面针的矮化效果研究
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作者 梁燕妮 王粮钧 +1 位作者 梁筱彬 张伟 《现代农业科技》 2023年第23期70-73,共4页
为缓解两面针茎枝叶多锐刺导致日常管理困难的问题,提高其药用部位产量,建立两面针栽培新模式,本研究采用不同浓度梯度的多效唑、烯效唑、矮壮素及缩节胺生长调节剂对两面针植株进行矮化试验,筛选出对两面针矮化效果最佳的处理方式,并... 为缓解两面针茎枝叶多锐刺导致日常管理困难的问题,提高其药用部位产量,建立两面针栽培新模式,本研究采用不同浓度梯度的多效唑、烯效唑、矮壮素及缩节胺生长调节剂对两面针植株进行矮化试验,筛选出对两面针矮化效果最佳的处理方式,并对处理后的两面针叶片特征进行研究。结果表明,多效唑1000 mg/L和烯效唑200 mg/L处理对两面针的矮化效果较好且稳定;气孔对矮壮素800 mg/L、缩节胺400 mg/L处理较为敏感,明显变小;保卫细胞对4种生长调节剂处理均比较敏感。矮化研究可为两面针种植发展提供理论和技术支撑。 展开更多
关键词 两面针 生长调节剂 矮化效果 叶片特征
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