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利用LAMP技术快速检测羊肉制品中的鼠源性成分被引量：15: 1; 作者陈珍金张璜 +6 位作者石磊叶蕾蔡凯贤颜栋林韦涛谢耐珍陈小聪《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第12期322-327,共6页; 为实现羊肉制品中鼠源性成分的定性检测,基于环介导等温扩增(loop-mediated isothermal amplification,LAMP)技术,以鼠的线粒体基因(大鼠环氧化酶基因KP244683.1和小鼠的16S rRNA基因KY018919.1)为靶标,分别设计相应的LAMP特异性引物,... 展开更多; 关键词鼠源性成分肉类掺假环介导等温扩增技术线粒体基因羊肉制品; 在线阅读下载PDF 职称材料

大黄的炮制及不同炮制品番泻苷A和番泻苷B含量测定方法的建立被引量：6: 2; 作者曾超陆梅元 +2 位作者莫婷婷覃艳淑黄敏《中华中医药学刊》 CAS 北大核心 2020年第11期47-52,I0017,共7页; 目的建立反相高效液相色谱法测定大黄不同炮制品中番泻苷A和番泻苷B的含量。比较其含量差异,揭示中药炮制前后物质基础的变化规律。方法建立采用HPLC法,色谱柱为Inertsil 0DS-3 C18柱(4.60 mm×250 mm, 5μm),流动相∶甲醇-0.1%磷酸... 展开更多; 关键词大黄炮制番泻苷A 番泻苷B 高效液相色谱; 在线阅读下载PDF 职称材料

锐孔法制备水牛乳活性肽微胶囊工艺优化及体外释放研究被引量：10: 3; 作者袁靖琳陈燏 +4 位作者韦翠兰苏海燕梁晓琳蔡达李全阳《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第8期227-232,238,共7页; 为了减少胃肠道对抗氧化活性肽的分解并使其具有肠道缓释效果,以海藻酸钠、壳聚糖为壁材,用锐孔法制备水牛乳活性肽微胶囊。通过响应面法优化了海藻酸钠溶液浓度、壳聚糖溶液浓度以及Ca^(2+)浓度的工艺条件,并对制备的微胶囊进行扫描电... 展开更多; 关键词水牛乳活性肽锐孔法微胶囊体外释放; 在线阅读下载PDF 职称材料

高效液相色谱法测定参茯益气安神合剂中阿魏酸含量被引量：1: 4; 作者颜栋林《医药导报》 CAS 2015年第S01期83-84,共2页; 目的建立高效液相色谱法测定参茯益气安神合剂中阿魏酸的含量.方法采用高效液相色谱法,色谱柱Thermo Acclaim 120 C_(18)(4.6 mm×250 mm,5μm),以乙腈为流动相A,1%磷酸溶液为流动相B,进行梯度洗脱,流速为0.5 mL·min^(-1),检... 展开更多; 关键词参茯益气安神合剂阿魏酸含量测定色谱法高效液相; 在线阅读下载PDF 职称材料

黄连上清片中芦荟大黄素等5种成分的含量测定: 5; 作者陈锡琨《医药导报》 CAS 2015年第S01期104-106,共3页; 目的建立黄连上清片中芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚和大黄素甲醚的含量测定方法.方法采用Ultimate XB-C_(18)(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱;流动相为甲醇(A)-0.1%磷酸溶液(B),梯度洗脱(0~10 min,65%A→85%A;10~20 min,85%A→9... 展开更多; 关键词黄连上清片芦荟大黄素大黄酸大黄素大黄酚大黄素甲醚含量测定色谱法高效液相; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名利用LAMP技术快速检测羊肉制品中的鼠源性成分被引量：15: 1; 作者陈珍金张璜石磊叶蕾蔡凯贤颜栋林韦涛谢耐珍陈小聪; 机构暨南大学食品安全与营养研究院广州双螺旋基因技术有限公司广西东盟食品药品检验检测中心; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第12期322-327,共6页; 基金河北省产业创新创业团队项目(205A7601D) 广西重点研发计划项目(桂科AB18126084)。; 文摘为实现羊肉制品中鼠源性成分的定性检测,基于环介导等温扩增(loop-mediated isothermal amplification,LAMP)技术,以鼠的线粒体基因(大鼠环氧化酶基因KP244683.1和小鼠的16S rRNA基因KY018919.1)为靶标,分别设计相应的LAMP特异性引物,通过优化反应条件,确定最佳LAMP反应体系。对混合模拟样品进行特异性、灵敏度和稳定性评估,应用LAMP和聚合酶链式反应检测方法分别对市售羊肉制品进行检测,对比分析检测结果。结果表明,本研究建立的LAMP方法特异性强,大鼠和小鼠的检出限分别为0.1%和0.5%,稳定性好,LAMP与聚合酶链式反应市售实际样本检测结果具有高度的一致性。因此,本实验建立的鼠源性成分LAMP检测方法操作简便、高效、准确,为鼠肉掺假快速诊断和基层诊断提供了新的选择,可作为羊肉制品中鼠源性成分的快速检测新方法。; 关键词鼠源性成分肉类掺假环介导等温扩增技术线粒体基因羊肉制品; Keywords murine-derived components meat adulteration loop-mediated isothermal amplification mitochondrial genes mutton products; 分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名大黄的炮制及不同炮制品番泻苷A和番泻苷B含量测定方法的建立被引量：6: 2; 作者曾超陆梅元莫婷婷覃艳淑黄敏; 机构广西中医药大学第一附属医院广西壮族自治区食品药品审评查验中心广西东盟食品药品安全检验检测中心; 出处《中华中医药学刊》 CAS 北大核心 2020年第11期47-52,I0017,共7页; 基金国家自然科学基金(81360524) 全国中药特色技术传承人才培训项目(2015481601003) +2 种基金广西中医药大学青年基金项目(2019QN036)。; 文摘目的建立反相高效液相色谱法测定大黄不同炮制品中番泻苷A和番泻苷B的含量。比较其含量差异,揭示中药炮制前后物质基础的变化规律。方法建立采用HPLC法,色谱柱为Inertsil 0DS-3 C18柱(4.60 mm×250 mm, 5μm),流动相∶甲醇-0.1%磷酸(28∶72),检测波长329 nm,流速1.0 mL/min,柱温30℃,进样量10μL,梯度洗脱。结果反相高效液相色谱法测定番泻苷A和番泻苷B,线性方程为:番泻苷A:Y=836.27X-12.551,番泻苷B:Y=668.74X-12.965,分别在0.120 5-1.205(R^2=0.999 7)、0.116-1.160(R^2=0.999 1)的线性范围内呈良好线性关系,大黄不同炮制品中番泻背A和番泻背B的含量差异显著,或增或减,说明炮制工艺对中药大黄各成分影响不同。结论:建立了高效液相色谱法测定大黄不同炮制品中番泻苷A和番泻苷B的含量,该方法可作为大黄及其不同炮制品的质量控制研究的方法。; 关键词大黄炮制番泻苷A 番泻苷B 高效液相色谱; Keywords Dahuang(rhubarb) processing sennoside A sennoside B HPLC; 分类号 R283.1 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名锐孔法制备水牛乳活性肽微胶囊工艺优化及体外释放研究被引量：10: 3; 作者袁靖琳陈燏韦翠兰苏海燕梁晓琳蔡达李全阳; 机构广西大学轻工与食品工程学院华南理工大不食品科学与工程学院广西东盟食品药品安全检验检测中心; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第8期227-232,238,共7页; 基金国家自然科学基金面上项目资助(31371762); 文摘为了减少胃肠道对抗氧化活性肽的分解并使其具有肠道缓释效果,以海藻酸钠、壳聚糖为壁材,用锐孔法制备水牛乳活性肽微胶囊。通过响应面法优化了海藻酸钠溶液浓度、壳聚糖溶液浓度以及Ca^(2+)浓度的工艺条件,并对制备的微胶囊进行扫描电镜观察以及体外释放检测。结果表明:制备载水牛乳活性肽微胶囊的优化工艺为:海藻酸钠、壳聚糖和CaCl_2溶液的浓度分别为1.28%、1.51%和2.20%(w/v),在此工艺条件下,活性肽的包埋率可达95.20%。通过扫描电镜发现,海藻酸钠-壳聚糖复合壁材载肽结构完整紧实。体外缓释实验表明,样品在人工胃液(pH=2.0)中释放量为7.98%,在人工肠液(pH=6.8)中作用12 h后的相对累计释放量为89.41%,样品表现出耐酸和良好的模拟肠道环境缓释效果,制备的水牛乳活性肽微胶囊能够较好的保护目标肽、提高稳定性、耐酸和缓释效果。; 关键词水牛乳活性肽锐孔法微胶囊体外释放; Keywords buffalo milk antioxidant peptides piercing method microcapsules in vitro release; 分类号 TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高效液相色谱法测定参茯益气安神合剂中阿魏酸含量被引量：1: 4; 作者颜栋林; 机构广西-东盟食品药品检验检测中心; 出处《医药导报》 CAS 2015年第S01期83-84,共2页; 文摘目的建立高效液相色谱法测定参茯益气安神合剂中阿魏酸的含量.方法采用高效液相色谱法,色谱柱Thermo Acclaim 120 C_(18)(4.6 mm×250 mm,5μm),以乙腈为流动相A,1%磷酸溶液为流动相B,进行梯度洗脱,流速为0.5 mL·min^(-1),检测波长为323 nm.结果阿魏酸在进样量0.0506~0.5060μg范围内呈良好的线性关系(r=0.9998),回归方程为Y=56246X-52898;平均回收率为98.56%,RSD=1.09%.结论该法简便、快速、准确,重复性好,可用于参茯益气安神合剂的质量控制.; 关键词参茯益气安神合剂阿魏酸含量测定色谱法高效液相; 分类号 R286 [医药卫生—中药学] R927.1 [医药卫生—药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名黄连上清片中芦荟大黄素等5种成分的含量测定: 5; 作者陈锡琨; 机构广西-东盟食品药品检验检测中心; 出处《医药导报》 CAS 2015年第S01期104-106,共3页; 文摘目的建立黄连上清片中芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚和大黄素甲醚的含量测定方法.方法采用Ultimate XB-C_(18)(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱;流动相为甲醇(A)-0.1%磷酸溶液(B),梯度洗脱(0~10 min,65%A→85%A;10~20 min,85%A→95%A;20~30 min,95%A→65%A),流速为1.0 mL·min^(-1),柱温为25℃,检测波长为254 nm.结果芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚和大黄素甲醚分别在2.032~20.32,2.024~20.24,2.016~20.16,4.006~40.06及2.002~20.02μg·mL^(-1)内与峰面积呈良好的线性关系,r分别为0.9996,0.9999,0.9998,0.9999和0.9996;平均加样回收率(n=9)分别为98.4%,98.0%,97.9%,98.6%和97.7%.结论该法简便快捷,具有良好的精密性和稳定性,测定结果可靠,可用于该产品的质量控制.; 关键词黄连上清片芦荟大黄素大黄酸大黄素大黄酚大黄素甲醚含量测定色谱法高效液相; 分类号 R286 [医药卫生—中药学] R927.1 [医药卫生—药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	利用LAMP技术快速检测羊肉制品中的鼠源性成分	陈珍金张璜石磊叶蕾蔡凯贤颜栋林韦涛谢耐珍陈小聪	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2021	15	在线阅读下载PDF 职称材料
2	大黄的炮制及不同炮制品番泻苷A和番泻苷B含量测定方法的建立	曾超陆梅元莫婷婷覃艳淑黄敏	《中华中医药学刊》 CAS 北大核心	2020	6	在线阅读下载PDF 职称材料
3	锐孔法制备水牛乳活性肽微胶囊工艺优化及体外释放研究	袁靖琳陈燏韦翠兰苏海燕梁晓琳蔡达李全阳	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2017	10	在线阅读下载PDF 职称材料
4	高效液相色谱法测定参茯益气安神合剂中阿魏酸含量	颜栋林	《医药导报》 CAS	2015	1	在线阅读下载PDF 职称材料
5	黄连上清片中芦荟大黄素等5种成分的含量测定	陈锡琨	《医药导报》 CAS	2015	0	在线阅读下载PDF 职称材料