高校与专业对口的地方单位积极展开科产教融合,建立校外基地,其主要功能是开展校外基地实践课程。该文以地方应用型高校食品专业为例,在工程教育专业认证的成果导向教育(Outcome Based Education,OBE)理念指导下,从专业实践课程设置、...高校与专业对口的地方单位积极展开科产教融合,建立校外基地,其主要功能是开展校外基地实践课程。该文以地方应用型高校食品专业为例,在工程教育专业认证的成果导向教育(Outcome Based Education,OBE)理念指导下,从专业实践课程设置、基地遴选、基地实践课程教学、基地实践教学评价等方面,探讨校外基地实践课程的建设,对提升实践课程的质量起到参考作用。展开更多
文摘高校与专业对口的地方单位积极展开科产教融合,建立校外基地,其主要功能是开展校外基地实践课程。该文以地方应用型高校食品专业为例,在工程教育专业认证的成果导向教育(Outcome Based Education,OBE)理念指导下,从专业实践课程设置、基地遴选、基地实践课程教学、基地实践教学评价等方面,探讨校外基地实践课程的建设,对提升实践课程的质量起到参考作用。
