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危害分析与关键点控制(HACCP)程序在矿泉水生产中的设立被引量：6: 1; 作者揭广川肖兴华《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1999年第2期66-67,共2页; 探讨了在矿泉水生产中质量管理系统危害分析与关键点控制（ＨＡＣＣＰ），以提高矿泉水生产质量管理水平。; 关键词 HACCP 矿泉水沉淀微生物质量管理; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	危害分析与关键点控制(HACCP)程序在矿泉水生产中的设立	揭广川肖兴华	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	1999	6	在线阅读下载PDF 职称材料

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