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基于FT-IR结合PCA-LDA的白酒真伪鉴别方法
被引量：
10
1
作者
梁俊发
吴文林
+8 位作者
陈代伟
万渝平
涂松林
陈然
罗曼妮
曾苑
叶玲
王志雄
区硕俊
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第15期309-312,共4页
运用傅里叶变换红外光谱法(FT-IR)采集白酒的红外光谱图,并采用主成分分析法(Principal Component Analysis,PCA)对白酒红外光谱数据进行降维处理,提取累积方差贡献率达到99%以上的主成分作为建模参数,结合线性判别分析法(Linear Discri...
运用傅里叶变换红外光谱法(FT-IR)采集白酒的红外光谱图,并采用主成分分析法(Principal Component Analysis,PCA)对白酒红外光谱数据进行降维处理,提取累积方差贡献率达到99%以上的主成分作为建模参数,结合线性判别分析法(Linear Discriminant Analysis,LDA)建立基于白酒红外光谱全波段、指纹区和一阶导数谱的白酒真伪鉴别模型。结果显示,采用白酒红外光谱全波段数据所建立的白酒真伪鉴别模型的精度更高,其初始判别准确率为95.6%,交叉验证实验中的判别准确率为91.4%,对测试集中30组样本的判别正确率为86.7%。本研究可以为白酒的真伪鉴别提供技术参考。
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关键词
白酒
真伪鉴别
主成分分析法
线性判别分析法
FT-IR
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职称材料
题名
基于FT-IR结合PCA-LDA的白酒真伪鉴别方法
被引量：
10
1
作者
梁俊发
吴文林
陈代伟
万渝平
涂松林
陈然
罗曼妮
曾苑
叶玲
王志雄
区硕俊
机构
广州质量监督检测研究院食品检验部
成都市
食品
药品
检验
研究院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第15期309-312,共4页
基金
科技部国家重大科学仪器设备开发专项(2012YQ09016705)
文摘
运用傅里叶变换红外光谱法(FT-IR)采集白酒的红外光谱图,并采用主成分分析法(Principal Component Analysis,PCA)对白酒红外光谱数据进行降维处理,提取累积方差贡献率达到99%以上的主成分作为建模参数,结合线性判别分析法(Linear Discriminant Analysis,LDA)建立基于白酒红外光谱全波段、指纹区和一阶导数谱的白酒真伪鉴别模型。结果显示,采用白酒红外光谱全波段数据所建立的白酒真伪鉴别模型的精度更高,其初始判别准确率为95.6%,交叉验证实验中的判别准确率为91.4%,对测试集中30组样本的判别正确率为86.7%。本研究可以为白酒的真伪鉴别提供技术参考。
关键词
白酒
真伪鉴别
主成分分析法
线性判别分析法
FT-IR
Keywords
liquor authenticity
principal component analysis
linear discriminant analysis
FT -IR
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于FT-IR结合PCA-LDA的白酒真伪鉴别方法
梁俊发
吴文林
陈代伟
万渝平
涂松林
陈然
罗曼妮
曾苑
叶玲
王志雄
区硕俊
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2016
10
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