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α-倒捻子素对肉鸡生长性能、免疫功能、抗氧化能力和解毒功能的影响
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作者 范秋丽 陶正国 +5 位作者 李辉 苟钟勇 王一冰 林厦菁 叶金玲 蒋守群 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第3期1123-1130,共8页
【目的】研究基础饲粮中添加不同水平的α-倒捻子素对黄羽肉鸡生长性能、免疫功能、抗氧化能力和解毒功能的影响,为其在肉鸡上的应用提供依据。【方法】900只1日龄麻黄肉母雏根据体重一致原则分为6个处理组,每个组6个重复,每个重复25只... 【目的】研究基础饲粮中添加不同水平的α-倒捻子素对黄羽肉鸡生长性能、免疫功能、抗氧化能力和解毒功能的影响,为其在肉鸡上的应用提供依据。【方法】900只1日龄麻黄肉母雏根据体重一致原则分为6个处理组,每个组6个重复,每个重复25只鸡。6个处理分别在基础饲粮中添加0、15、30、60、120和240 mg/kgα-倒捻子素。试验期54 d。每重复于试验结束当天挑选接近平均重的1只鸡采血、屠宰,分离血浆测定细胞因子含量和抗氧化指标,采集肝脏测定抗氧化和解毒功能相关指标。【结果】①肉鸡体重和平均日增重随α-倒捻子素添加水平的升高呈线性和二次曲线升高(P<0.05)。不同处理组之间肉鸡平均日采食量、料重比和死淘率均无显著差异(P>0.05)。②饲粮添加不同水平的α-倒捻子素显著影响肉鸡血浆白细胞介素-1β(IL-1β)、IL-6、IL-10和丙二醛(MDA)含量(P<0.05),且随α-倒捻子素添加水平的升高,IL-1β、IL-6和MDA含量均呈线性和二次曲线降低(P<0.05),IL-10含量呈线性和二次曲线升高(P<0.05)。③饲粮添加不同水平的α-倒捻子素显著影响肉鸡肝脏MDA含量以及总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽-S转移酶(GSH-ST)活力(P<0.05),且随α-倒捻子素添加水平的升高,MDA含量呈线性和二次曲线降低(P<0.05),T-SOD活力呈线性和二次曲线升高(P<0.05),GSH-ST活力呈线性升高(P<0.05)。【结论】饲粮添加α-倒捻子素可改善1~54日龄黄羽肉鸡生长性能,提高免疫功能、抗氧化能力和解毒功能。以体重和平均日增重为主要评价指标、依据二次曲线模型估测,饲粮中α-倒捻子素的适宜添加水平分别为188和156 mg/kg。 展开更多
关键词 α-倒捻子素 黄羽肉鸡 生长性能 免疫功能 抗氧化能力 解毒功能
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水飞蓟素在水产上的应用研究进展 被引量:4
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作者 曾胡龙 许雪磊 +4 位作者 陶正国 丁宏标 崔海滨 吴秀丽 李辉 《水产科技情报》 2018年第4期203-205,210,共4页
梳理总结了近年来水飞蓟素在水产上的应用研究,主要从水飞蓟素对水产动物肝脏的保护作用、增强免疫系统的作用、对脂肪代谢的影响、提升水产养殖动物的成活率以及促生长等几个方面阐述了其研究进展,同时结合现状指出当前研究的不足之处... 梳理总结了近年来水飞蓟素在水产上的应用研究,主要从水飞蓟素对水产动物肝脏的保护作用、增强免疫系统的作用、对脂肪代谢的影响、提升水产养殖动物的成活率以及促生长等几个方面阐述了其研究进展,同时结合现状指出当前研究的不足之处以及水飞蓟素未来的应用发展前景。 展开更多
关键词 水飞蓟素 水产动物 保肝 免疫 脂肪代谢
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天然叶黄素转化的虾青素的热异构化研究 被引量:6
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作者 冼啟志 林劲冬 +2 位作者 周应芳 刘彬 陶正国 《中国食品添加剂》 CAS 2019年第3期87-93,共7页
为了给天然叶黄素转化的虾青素微胶囊制备工艺的乳化过程提供基础数据和技术依据,研究了由天然叶黄素转化而来的顺式虾青素向反式虾青素的热异构化转变过程。通过将虾青素置于甲醇和乙醇溶液中加热回流,HPLC跟踪分析,建立了由天然叶黄... 为了给天然叶黄素转化的虾青素微胶囊制备工艺的乳化过程提供基础数据和技术依据,研究了由天然叶黄素转化而来的顺式虾青素向反式虾青素的热异构化转变过程。通过将虾青素置于甲醇和乙醇溶液中加热回流,HPLC跟踪分析,建立了由天然叶黄素转化的虾青素在乙醇中的一级可逆反应动力学模型,采用matlab进行了参数估值。顺反异构体的转化取决于加热的时间和温度,乙醇比甲醇适合用于本异构化转变实验。在顺反异构化的过程中,反式与13-顺之间的正逆反应速率比反式与9-顺之间的要快,且两个顺反异构化反应的逆反应速率要比正反应速率快,基本上不发生反式向9-顺的转化。顺式异构体向反式异构体的转化过程在一定时间后会达到一个平衡,顺式异构体并未能完全转化成反式异构体。 展开更多
关键词 天然叶黄素 顺式虾青素 反式虾青素 热异构化 动力学模型
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超临界CO_2精制叶黄素油树脂的工艺优化 被引量:2
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作者 王绍云 孙丹丹 +1 位作者 陶正国 李东东 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2013年第5期81-87,共7页
本研究旨在利用超临界CO2萃取技术精制叶黄素油树脂。采用响应面法优化精制工艺条件。在单因素实验基础上,以萃取时间、萃取压力和萃取温度三者为响应因子,以精制后油树脂中叶黄素含量为响应值,采用Box-Behnken模型进行三因素三水平的... 本研究旨在利用超临界CO2萃取技术精制叶黄素油树脂。采用响应面法优化精制工艺条件。在单因素实验基础上,以萃取时间、萃取压力和萃取温度三者为响应因子,以精制后油树脂中叶黄素含量为响应值,采用Box-Behnken模型进行三因素三水平的响应面实验设计,采用SAS 8.01统计分析软件对实验结果进行回归分析,得到超临界CO2精制叶黄素油树脂的最佳工艺条件为:萃取时间4.4h,萃取压力34.3MPa,萃取温度50.6℃,在此条件下精制后的油树脂中叶黄素含量为274.3g/kg。此模型具有合理性,结果与预测值基本符合,具有一定的指导性。 展开更多
关键词 叶黄素 精制 超临界CO2萃取 响应面法
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辣椒碱在凡纳滨对虾饲料中的应用研究 被引量:1
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作者 曾胡龙 陶正国 +5 位作者 程宗佳 李辉 林黑着 黄忠 黄倩倩 丁宏标 《水产科技情报》 2020年第2期86-90,共5页
以凡纳滨对虾为试验对象,探讨在饲料中添加2 mg/kg的辣椒碱对凡纳滨对虾生长、免疫等方面的影响。试验结果表明,与对照组相比,试验组饲料中添加2 mg/kg辣椒碱后,凡纳滨对虾的生长性能指标显著改善,成活率、饲料系数显著优于对照组(P<... 以凡纳滨对虾为试验对象,探讨在饲料中添加2 mg/kg的辣椒碱对凡纳滨对虾生长、免疫等方面的影响。试验结果表明,与对照组相比,试验组饲料中添加2 mg/kg辣椒碱后,凡纳滨对虾的生长性能指标显著改善,成活率、饲料系数显著优于对照组(P<0.05),血清中谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)含量显著高于对照组(P<0.05),肝胰腺免疫抗氧化指标(MDA、SOD、CAT)水平及健康状况亦有所提升。 展开更多
关键词 凡纳滨对虾 辣椒碱 成活率
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天然叶黄素在水产饲料中的研究与应用 被引量:4
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作者 赵典惠 吴秀丽 曾胡龙 《当代水产》 2019年第1期94-96,共3页
随着国家对食品安全越来越重视,农业部发布的饲料添加剂品种目录(2013)中规定,针对水产养殖动物黄色素需求所使用的饲料添加剂产品必须为万寿菊来源的天然叶黄素产品。天然叶黄素(源自万寿菊)产品已形成完善的产业链,已广泛应用于家禽... 随着国家对食品安全越来越重视,农业部发布的饲料添加剂品种目录(2013)中规定,针对水产养殖动物黄色素需求所使用的饲料添加剂产品必须为万寿菊来源的天然叶黄素产品。天然叶黄素(源自万寿菊)产品已形成完善的产业链,已广泛应用于家禽饲料与水产饲料中,也作为食品添加剂、保健品大量使用。 展开更多
关键词 水产饲料 万寿菊 叶黄素 黄腊丁 着色效果 大黄鱼 黄颡鱼 水产动物 类胡萝卜素 胡子鲶 脂肪水平 日本对虾
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