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广州市中药企业员工的忠诚度以及相关因素研究
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作者 邱鸿钟 郑一爽 施少斌 《中国卫生产业》 2011年第10X期79-80,共2页
为了解中药企业员工的忠诚度,采用自编的结构性问卷,分层随机抽样的方法,对广州市9家中药企业的员工进行调查。结果显示员工的忠诚度与其年龄、工龄、专业、学历、职称、职务及所在部门有关,多因素分析进一步显示,职称、专业对其忠诚度... 为了解中药企业员工的忠诚度,采用自编的结构性问卷,分层随机抽样的方法,对广州市9家中药企业的员工进行调查。结果显示员工的忠诚度与其年龄、工龄、专业、学历、职称、职务及所在部门有关,多因素分析进一步显示,职称、专业对其忠诚度的影响最大。 展开更多
关键词 中药企业 中医药事业 忠诚度
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山楂陈皮浓缩汁酶解澄清工艺的优化 被引量:1
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作者 彭绍忠 李振羽 +2 位作者 徐凡 朱志红 伍柏坚 《饮料工业》 2024年第1期36-40,共5页
目的:优化山楂陈皮浓缩汁的澄清工艺。方法:以酶法进行澄清,通过筛选确定酶解所用酶为果胶酶、纤维素酶、木瓜蛋白酶、单宁酶,通过单因素实验及正交试验,以透光率作为指标并结合生产实际需求,最终确认优化后的澄清工艺。结果:山楂、陈... 目的:优化山楂陈皮浓缩汁的澄清工艺。方法:以酶法进行澄清,通过筛选确定酶解所用酶为果胶酶、纤维素酶、木瓜蛋白酶、单宁酶,通过单因素实验及正交试验,以透光率作为指标并结合生产实际需求,最终确认优化后的澄清工艺。结果:山楂、陈皮的最佳酶解条件为:复合酶添加量0.4g/L、pH4.0、酶解温度40℃~50℃、酶解时间4h。结论:在此酶解条件下,山楂陈皮浓缩汁的澄清度较高,山楂陈皮浓缩汁的透光率能达到97%以上,该优化后的工艺能够有效提高山楂陈皮浓缩汁的澄清度。 展开更多
关键词 山楂 陈皮 酶解 工艺优化
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低氘水的认识
3
作者 朱志红 伍柏坚 黄晓丹 《中国食品》 2024年第6期120-122,共3页
一、低氘水的初步了解低氘水是一种氘元素含量低的水,英文名为Deuterium Depleted Water,简称DDW。水分子式是由2个氢原子和1个氧原子组成,相对分子质量为18。同位素是同一元素有相同质子数、不同原子数,其中氢原子有质量不同的3个同位... 一、低氘水的初步了解低氘水是一种氘元素含量低的水,英文名为Deuterium Depleted Water,简称DDW。水分子式是由2个氢原子和1个氧原子组成,相对分子质量为18。同位素是同一元素有相同质子数、不同原子数,其中氢原子有质量不同的3个同位素,即原子量分别为1、2、3的氕(H,氢)、氘(D,重氢)、氚(T,超重氢)三种同位素,由D代替H结合的水就是重水(DHO),相对分子质量为20;由T代替H结合的水就是超重水(THO),相对分子质量为22。由于半衰期较短,自然界的氢元素中基本不考虑氚的存在,而氘的含量一般比较低,约为150ppm,也就是说,150ppm低氘水意味着水里氘原子和氢原子的比例是150ppm,即100万个氢中含有150个氘。 展开更多
关键词 氢原子 质子数 相对分子质量 原子数 原子量 氢元素 超重水 低氘水
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复方本草润喉糖清咽功能人体试食研究
4
作者 罗燕玉 伍柏坚 +2 位作者 彭绍忠 吴翠云 黄晓丹 《中国食品工业》 2024年第17期115-117,共3页
本文采用随机、对照试验方法,对选定的106例慢性咽炎人群分为试验组(复方本草润喉糖)和对照组(安慰剂)进行30天的试食试验,对复方本草润喉糖的清咽功能进行评价。试食后,试验组的主要体征及临床症状的评分均有下降,并且与试食前的数据... 本文采用随机、对照试验方法,对选定的106例慢性咽炎人群分为试验组(复方本草润喉糖)和对照组(安慰剂)进行30天的试食试验,对复方本草润喉糖的清咽功能进行评价。试食后,试验组的主要体征及临床症状的评分均有下降,并且与试食前的数据以及对照组相比,这些变化具有统计学意义(P<0.05)。这表明该复方本草润喉糖具有清咽功能。 展开更多
关键词 清咽功能 人体试食 糖果
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广东凉茶对人体血液与尿液中一氧化氮含量的影响研究
5
作者 彭绍忠 伍柏坚 +1 位作者 黄晓丹 郑荣波 《现代食品》 2024年第21期151-154,共4页
目的:探讨广东凉茶对人体血液和尿液中一氧化氮含量的影响。方法:招募98名健康成人,随机分为两组,分别接受广东凉茶与安慰剂,并在第0周、第1周和第2周进行血液抽取、尿液收集以及常规身体检查。结果:给予广东凉茶两周后,人体血清生化参... 目的:探讨广东凉茶对人体血液和尿液中一氧化氮含量的影响。方法:招募98名健康成人,随机分为两组,分别接受广东凉茶与安慰剂,并在第0周、第1周和第2周进行血液抽取、尿液收集以及常规身体检查。结果:给予广东凉茶两周后,人体血清生化参数无显著变化,但血清中亚硝酸盐和硝酸盐的含量以及尿液中硝酸盐的含量显著提升。结论:广东凉茶对于人体健康不会产生负面影响,同时可以显著提升人体血清和尿液中总一氧化氮的浓度。 展开更多
关键词 广东凉茶 一氧化氮 血液
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虫草饮增强免疫功能研究
6
作者 彭绍忠 伍柏坚 +1 位作者 朱焕容 黄晓丹 《现代食品》 2024年第2期199-202,共4页
为探究虫草饮在增强细胞免疫功能、体液免疫功能、免疫细胞功能方面的作用,本研究按照《保健食品功能检验与评价方法(2023年版)》要求,设置41.7、83.3、250.0(mL·kg^(-1) BW)3个剂量组,采用雌性昆明种小鼠,分别进行迟发型变态反应... 为探究虫草饮在增强细胞免疫功能、体液免疫功能、免疫细胞功能方面的作用,本研究按照《保健食品功能检验与评价方法(2023年版)》要求,设置41.7、83.3、250.0(mL·kg^(-1) BW)3个剂量组,采用雌性昆明种小鼠,分别进行迟发型变态反应试验、ConA诱导的脾淋巴细胞转化试验、血清溶血素滴度测定、脾细胞抗体生成试验、碳廓清试验、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验,以及NK细胞活性测定。结果表明,虫草饮具有增强免疫的功能。 展开更多
关键词 虫草饮 增强免疫 功能研究
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广藿香油及藿香油的研究概况 被引量:19
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作者 刘亮锋 黄晓丹 +4 位作者 蔡大可 刘玮锦 苏冀彥 赖平 苏子仁 《中国中医药信息杂志》 CAS CSCD 2009年第2期100-102,共3页
广藿香油又称百秋李油,是从唇形科刺蕊草属植物广藿香Pogostemon cablin(Blanco)Benth.中提取的挥发油,是广藿香的主要药用成分。藿香油是从唇形科藿香属植物(土)藿香Agasrathe rugosa(Fisch.et Meyer)0.ktze中提取的挥发油... 广藿香油又称百秋李油,是从唇形科刺蕊草属植物广藿香Pogostemon cablin(Blanco)Benth.中提取的挥发油,是广藿香的主要药用成分。藿香油是从唇形科藿香属植物(土)藿香Agasrathe rugosa(Fisch.et Meyer)0.ktze中提取的挥发油,是常见的天然香料。两者来源不同,但目前在应用上有人不加以区分。这一做法是否合理?两者是否可以混用?为此,笔者将从历史沿革、成分研究、药理研究和安全性研究进行简要综述,以期为广藿香油及藿香油的合理运用提供依据。 展开更多
关键词 广藿香油 藿香油 综述
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化州柚入药部位的探讨 被引量:10
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作者 张秋玲 伍柏坚 +2 位作者 黄晓丹 陈康 林励 《中国现代中药》 CAS 2016年第5期583-587,共5页
目的:对化州柚外果皮、中果皮、果瓤进行研究,探讨其入药部位,为化州柚资源充分利用奠定基础。方法:采用紫外分光光度法测定化州柚外果皮、中果皮、果瓤的总黄酮含量,采用HPLC测定柚皮苷含量和色谱指纹图谱相似度,结合药效学研究,探讨... 目的:对化州柚外果皮、中果皮、果瓤进行研究,探讨其入药部位,为化州柚资源充分利用奠定基础。方法:采用紫外分光光度法测定化州柚外果皮、中果皮、果瓤的总黄酮含量,采用HPLC测定柚皮苷含量和色谱指纹图谱相似度,结合药效学研究,探讨化州柚的入药部位。结果:化州柚果实各部位总黄酮、柚皮苷含量大致相仿,色谱指纹图谱相似度较高;外果皮、中果皮、果瓤与全果均能延长小鼠咳嗽潜伏期和减少小鼠的咳嗽次数,组间比较无统计学差异。结论:化州柚以全果入药存在一定科学性与合理性。 展开更多
关键词 化州柚 入药部位 总黄酮 柚皮苷 指纹图谱 镇咳 小鼠
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岗梅不同药用部位抗炎、止咳药效比较研究 被引量:14
9
作者 黄晓丹 张玲玲 +5 位作者 林吉 尹西拳 张炜华 彭绍忠 黄凯伟 李耿 《环球中医药》 CAS 2012年第9期660-662,共3页
目的研究岗梅不同药用部位抗炎、止咳药效的差异。方法采用二甲苯致小鼠耳廓肿胀法、氨水引咳法观察岗梅根、茎、叶、根茎混合物抗炎、止咳作用,比较不同部位药效差异。结果与空白对照组比较,岗梅根、茎、叶、根茎混合物均可显著抑制致... 目的研究岗梅不同药用部位抗炎、止咳药效的差异。方法采用二甲苯致小鼠耳廓肿胀法、氨水引咳法观察岗梅根、茎、叶、根茎混合物抗炎、止咳作用,比较不同部位药效差异。结果与空白对照组比较,岗梅根、茎、叶、根茎混合物均可显著抑制致炎小鼠耳廓肿胀(P<0.01),耳肿胀抑制率分别达62.11%、43.95%、53.90%、57.38%;岗梅根、茎、叶、根茎混合物对致咳小鼠咳嗽潜伏期无显著性差异(P>0.05),但根、茎、根茎混合物可显著减少致咳小鼠5min内咳嗽次数(P<0.05)。结论岗梅根、茎、根茎混合物均具有显著的抗炎和止咳药效,但岗梅叶仅有抗炎作用。 展开更多
关键词 岗梅 不同药用部位 抗炎 止咳
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中药有效成分牛磺酸综述 被引量:9
10
作者 黄晓丹 侯少贞 +2 位作者 李耿 蔡大可 苏子仁 《中国民间疗法》 2005年第9期64-65,共2页
关键词 中药化学 有效成分 牛磺酸 药理作用 天然药物 化工合成
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菊花、金银花浸膏的提取工艺研究 被引量:5
11
作者 朱焕容 黄晓丹 +1 位作者 罗燕玉 黄卓芸 《中国医药导报》 CAS 2012年第36期132-133,共2页
目的对菊花、金银花浸膏的提取工艺进行研究。方法采用正交试验法进行优选,以收率和绿原酸含量作为评价指标。结果最佳工艺为:微沸提取2次,第1次加9倍水,第2次加7倍水,每次2 h,醇沉浓度为63%。结论优选得到的工艺稳定可靠。
关键词 菊花 金银花浸膏 提取工艺 正交设计
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刺梨及果脯的维生素C分析研究 被引量:8
12
作者 朱志红 伍柏坚 +2 位作者 郑荣波 黄晓丹 叶建斌 《饮料工业》 2021年第2期40-44,共5页
刺梨(Rosa roxburghii Tratt)是贵州特色水果,素有高含量维生素C的美誉。某公司对口帮扶贵州刺梨产业发展,开发了一系列富含维生素C的刺梨产品。本文为验证贵州刺梨的维生素C高含量宣称进行相关实验。跟踪采集贵州五个县(区)的种植基地... 刺梨(Rosa roxburghii Tratt)是贵州特色水果,素有高含量维生素C的美誉。某公司对口帮扶贵州刺梨产业发展,开发了一系列富含维生素C的刺梨产品。本文为验证贵州刺梨的维生素C高含量宣称进行相关实验。跟踪采集贵州五个县(区)的种植基地刺梨鲜果,将刺梨果及果脯送至不同分析检测机构,用不同检测方法验证维生素C含量。经检测分析,2020年产刺梨成熟鲜果的维生素C含量在1217~1950mg/100g,未成熟刺梨青果维生素C含量在629mg/100g,明显低于成熟期刺梨鲜果,但高于常见水果的维生素C含量。刺梨果脯的维生素C含量平均在300mg/100g左右,符合GB 28050《预包装食品营养标签通则》的"富含维生素C"宣称。根据多批次刺梨鲜果和果脯的维生素C测定,对比《中国食品成分表标准版》的常见水果维生素C含量数据判断:刺梨符合高维生素C含量声称。 展开更多
关键词 刺梨 刺梨果脯 维生素C L-(+)-抗坏血酸 检测
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植物饮料在线调配生产线CIP清洗优化 被引量:3
13
作者 彭绍忠 黄泳涛 +4 位作者 薛小锦 钟寿平 黎经明 朱焕容 郑荣波 《饮料工业》 2013年第7期36-38,共3页
为确定植物饮料在线调配生产线CIP(Deaning in Dace,原位清洗)清洗的最优条件,以微生物检测结果为指标,采用清洗用水、清洗剂碱、清洗剂酸3个主要因素进行正交试验。结果表明:当在线调配的清洗流量降低至9000L/h时,与传统清洗效果一致,... 为确定植物饮料在线调配生产线CIP(Deaning in Dace,原位清洗)清洗的最优条件,以微生物检测结果为指标,采用清洗用水、清洗剂碱、清洗剂酸3个主要因素进行正交试验。结果表明:当在线调配的清洗流量降低至9000L/h时,与传统清洗效果一致,即优化后的CIP清洗能够大大节约清洗的成本费用。 展开更多
关键词 在线调配 CIP清洗 优化研究
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慢支紫红丸的薄层色谱鉴别
14
作者 张慧敏 宋丽莉 张雪 《中国现代中药》 CAS 2007年第7期22-23,共2页
目的:建立慢支紫红丸定性鉴别方法。方法:采用薄层色谱法对样品中五指毛桃、矮地茶进行定性鉴别。结果:在选定的薄层色谱条件下,层析斑点清晰,分离效果较好。结论:此方法操作简单,专属性强,重复性好,阴性对照无干扰,可用于慢支紫红丸的... 目的:建立慢支紫红丸定性鉴别方法。方法:采用薄层色谱法对样品中五指毛桃、矮地茶进行定性鉴别。结果:在选定的薄层色谱条件下,层析斑点清晰,分离效果较好。结论:此方法操作简单,专属性强,重复性好,阴性对照无干扰,可用于慢支紫红丸的定性鉴别。 展开更多
关键词 五指毛桃 矮地茶 慢支紫红丸 薄层色谱
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保济口服液挥发油提取工艺研究
15
作者 劳燕霞 《中国现代中药》 CAS 2014年第4期316-318,共3页
目的:优选保济口服液挥发油的提取工艺。方法:采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,以挥发油得率为考察指标,以药料与水量比、浸泡温度、浸泡时间及提取时间为考察因素,运用正交试验优选工艺条件。结果:提取时间与浸泡温度对挥发油提取的影响有... 目的:优选保济口服液挥发油的提取工艺。方法:采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,以挥发油得率为考察指标,以药料与水量比、浸泡温度、浸泡时间及提取时间为考察因素,运用正交试验优选工艺条件。结果:提取时间与浸泡温度对挥发油提取的影响有统计学意义(P<0.000 1),蒸溜前浸泡时间、药料与水量比对挥发油提取的影响无统计学意义(P>0.05),最佳提取工艺为药料与水量比1∶1、浸泡温度60℃、浸泡时间1 h、提取2 h。结论:优选出的提取工艺合理、可行。 展开更多
关键词 保济口服液 挥发油 提取工艺 正交试验
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饮料用植物浓缩汁的提取与浓缩方法研究
16
作者 朱焕容 黄晓丹 +3 位作者 许丽芬 郑时乡 黄卓芸 吴岩平 《饮料工业》 2013年第6期41-42,共2页
对比了不同的提取纯化浓缩方法对植物浓缩汁的澄清度、口感的影响,提出了不同饮料适用的提取浓缩方法,为植物饮料的研究开发提供参考。
关键词 植物浓缩汁 提取 纯化 浓缩
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制药企业设备管理革新探讨
17
作者 徐伟 《中国高新技术企业》 2013年第22期152-154,共3页
在制造产品的过程中,设备系统的安全、稳定、高效运行,是确保产品按时、按质、按量交付的重要保障。文章通过探讨与推行精益TPM管理,细化了GMP有关于设备管理方面的要求,改善了设备运行效率和产品质量,促使设备系统更好地为公司产品服务。
关键词 设备管理 TPM 制药企业 预防性维护检修
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