检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

用于食品包装材料成分迁移数学模型的研究进展被引量：8: 1; 作者赵胜男丁从阳 +2 位作者林勤保陈胜钟怀宁《包装工程》 CAS 北大核心 2020年第13期63-71,共9页; 目的综述目前食品用包装材料中成分迁移的数学模型及相关研究进展,为迁移数学模型的推广和进一步开发提供有价值的参考。方法分析影响食品包装材料中化学成分向食品迁移的因素,介绍几种应用较广的迁移模拟软件,论述不同类型迁移数学模... 展开更多; 关键词食品包装材料迁移数学模型暴露风险; 在线阅读下载PDF 职称材料

聚乙烯抗菌片材的制备及其迁移性能研究: 2; 作者宋洪泽汪钰文 +2 位作者林勤保陈胜钟怀宁《包装工程》 CAS 北大核心 2020年第21期54-61,共8页; 目的研究商业低密度聚乙烯(LDPE)和高密度聚乙烯(HDPE)抗菌片材的抗菌性和复合片材中抗菌剂在食品模拟物中的迁移行为。方法将商业抗菌剂(SRT,ECO,LF,JL)与LDPE或HDPE熔融共混加工成抗菌片材,通过贴膜法、抑菌圈法和模拟真实环境法等3... 展开更多; 关键词塑料片材高密度聚乙烯低密度聚乙烯抗菌实验迁移; 在线阅读下载PDF 职称材料

再生纸与原纸中矿物油成分的LC-GC-MS检测及鉴别被引量：5: 3; 作者朱丽娴林勤保 +3 位作者陈胜钟怀宁李忠廖佳《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第5期569-576,共8页; 利用在线液相色谱-气相色谱-质谱法(LC-GC-MS)检测再生纸和原纸中的矿物油成分,结合多元统计分析,研究了再生纸和原纸的差异性并进行鉴别。利用正己烷-乙醇(1∶1)溶液提取纸样中矿物油成分,通过在线液相色谱-气相色谱-质谱法分析提取物... 展开更多; 关键词再生纸原纸在线液相色谱-气相色谱-质谱法主成分分析矿物油; 在线阅读下载PDF 职称材料

马鼻肺炎双重荧光定量PCR检测方法的建立与应用被引量：5: 4; 作者林志雄鱼海琼 +4 位作者王莹佟铁铸温肖会张利翟建新《广东农业科学》 CAS 2019年第8期123-128,共6页; 【目的】建立快速、准确检测马疱疹病毒1型(EHV1)和4型(EHV4)的双重荧光定量PCR检测方法。【方法】以EHV1、EHV4的全基因组序列为基础,针对糖蛋白B(gB)基因的保守序列,分别设计EHV1与EHV4特异性引物和探针,筛选引物,优化反应条件,分型... 展开更多; 关键词马鼻肺炎马疱疹病毒1型马疱疹病毒4型实时荧光PCR 特异性敏感性分型检测; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名用于食品包装材料成分迁移数学模型的研究进展被引量：8: 1; 作者赵胜男丁从阳林勤保陈胜钟怀宁; 机构暨南大学包装工程研究所广州海关检验检疫技术中心广东省动植物与食品进出口技术措施研究重点实验室; 出处《包装工程》 CAS 北大核心 2020年第13期63-71,共9页; 基金国家重点研发计划(2018YFC1603204) 广东省动植物与食品进出口技术措施研究重点实验室开放课题(IQTC201804)。; 文摘目的综述目前食品用包装材料中成分迁移的数学模型及相关研究进展,为迁移数学模型的推广和进一步开发提供有价值的参考。方法分析影响食品包装材料中化学成分向食品迁移的因素,介绍几种应用较广的迁移模拟软件,论述不同类型迁移数学模型的适用性及优缺点,并说明其在食品包装材料法规标准及化学成分暴露风险评估中的应用。结果许多学者的研究都证明迁移数学模型可部分代替迁移实验,产生的结果可靠且具有代表性。结论迁移模型是一种预测化学物质从食品包装材料迁移到食品中的有效工具,虽可在一定程度上代替迁移实验从而节省成本,但迁移模型的应用还存在许多问题亟需解决。; 关键词食品包装材料迁移数学模型暴露风险; Keywords food packaging materials migration mathematic model risk of exposure; 分类号 TS206 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名聚乙烯抗菌片材的制备及其迁移性能研究: 2; 作者宋洪泽汪钰文林勤保陈胜钟怀宁; 机构暨南大学包装工程研究所武汉轻工大学广州海关检验检疫技术中心; 出处《包装工程》 CAS 北大核心 2020年第21期54-61,共8页; 基金国家重点研发计划(2018YFC1603204) 广东省动植物与食品进出口技术措施研究重点实验室开放课题(IQTC201804)。; 文摘目的研究商业低密度聚乙烯(LDPE)和高密度聚乙烯(HDPE)抗菌片材的抗菌性和复合片材中抗菌剂在食品模拟物中的迁移行为。方法将商业抗菌剂(SRT,ECO,LF,JL)与LDPE或HDPE熔融共混加工成抗菌片材,通过贴膜法、抑菌圈法和模拟真实环境法等3种方法研究片材的抗菌性能,对抗菌剂在体积分数为3%的乙酸食品模拟物中的迁移行为进行研究。结果含有LF、JL、质量分数为1.5%的SRT和LDPE片材的抗菌率均在90%以上;ECO片材的抗菌率超过99%。结论抗菌片材无机元素的迁移量未超过欧盟法规规定的迁移限量。; 关键词塑料片材高密度聚乙烯低密度聚乙烯抗菌实验迁移; Keywords plastic sheet high density polyethylene low density polyethylene antibacterial test migration; 分类号 TB484.3 [一般工业技术—包装工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名再生纸与原纸中矿物油成分的LC-GC-MS检测及鉴别被引量：5: 3; 作者朱丽娴林勤保陈胜钟怀宁李忠廖佳; 机构暨南大学包装工程研究所广州海关检验检疫技术中心拱北海关技术中心化学分析实验室; 出处《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第5期569-576,共8页; 基金国家重点研发计划(2018YFC1603204) 广东省动植物与食品进出口技术措施研究重点实验室开放课题(IQTC201803) 珠海进出口公共技术服务平台产学研协同创新计划(IETP201901012)。; 文摘利用在线液相色谱-气相色谱-质谱法(LC-GC-MS)检测再生纸和原纸中的矿物油成分,结合多元统计分析,研究了再生纸和原纸的差异性并进行鉴别。利用正己烷-乙醇(1∶1)溶液提取纸样中矿物油成分,通过在线液相色谱-气相色谱-质谱法分析提取物,并对色谱图进行解卷积和保留时间对齐处理,结合主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)方法筛选再生纸和原纸的差异性物质,并对两种纸样进行鉴别。结果表明,基于纸张中矿物油成分,使用多元统计分析可以清楚地区分再生纸和原纸。再生纸与原纸中的差异性物质有:芳香烃矿物油(MOAH)馏分中的二异丙基萘同分异构体、四甲基联苯同分异构体、二甲基联苯同分异构体、异丙基联苯同分异构体,饱和烃矿物油(MOSH)馏分中碳原子数为25~33的正构烷烃。; 关键词再生纸原纸在线液相色谱-气相色谱-质谱法主成分分析矿物油; Keywords recycled paper virgin paper online liquid chromatography-gas chromatography-mass spectrometry principal component analysis mineral oil; 分类号 O657.7 [理学—分析化学] TB99 [机械工程—测试计量技术及仪器]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名马鼻肺炎双重荧光定量PCR检测方法的建立与应用被引量：5: 4; 作者林志雄鱼海琼王莹佟铁铸温肖会张利翟建新; 机构广州海关检验检疫技术中心/广东省动植物与食品进出口技术措施研究重点实验室广东省农业科学院动物卫生研究所深圳澳东检验检测科技有限公司; 出处《广东农业科学》 CAS 2019年第8期123-128,共6页; 基金广东省动植物与食品进出口技术措施研究重点实验室开放课题(IQTC201801) 国家质检总局科研计划项目(2012IK006); 文摘【目的】建立快速、准确检测马疱疹病毒1型(EHV1)和4型(EHV4)的双重荧光定量PCR检测方法。【方法】以EHV1、EHV4的全基因组序列为基础,针对糖蛋白B(gB)基因的保守序列,分别设计EHV1与EHV4特异性引物和探针,筛选引物,优化反应条件,分型检测马疱疹病毒(EHV1、EHV4)。【结果】检测到EHV1、EHV4、EIV、EAV、EVJ和EIAV标准毒株,EHV1、EHV4为阳性结果,其余病毒为阴性结果;EHV1、EHV4DNA模板的最低检出限为1.47×10^2copies/μL;检测64份临床样本,阳性检出率为14.06%,病毒分离证实100%符合。【结论】双重荧光定量PCR检测方法可直接应用于检测并区分EHV1、EHV4,并可在短时间内获得对EHV1/EHV4特异性及敏感性的检测结果。; 关键词马鼻肺炎马疱疹病毒1型马疱疹病毒4型实时荧光PCR 特异性敏感性分型检测; Keywords equine rhinopneumonitis EHV1 EHV4 real-time PCR specificity sensitivity detection for distinction; 分类号 S821.7 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	用于食品包装材料成分迁移数学模型的研究进展	赵胜男丁从阳林勤保陈胜钟怀宁	《包装工程》 CAS 北大核心	2020	8	在线阅读下载PDF 职称材料
2	聚乙烯抗菌片材的制备及其迁移性能研究	宋洪泽汪钰文林勤保陈胜钟怀宁	《包装工程》 CAS 北大核心	2020	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	再生纸与原纸中矿物油成分的LC-GC-MS检测及鉴别	朱丽娴林勤保陈胜钟怀宁李忠廖佳	《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心	2020	5	在线阅读下载PDF 职称材料
4	马鼻肺炎双重荧光定量PCR检测方法的建立与应用	林志雄鱼海琼王莹佟铁铸温肖会张利翟建新	《广东农业科学》 CAS	2019	5	在线阅读下载PDF 职称材料